第一百七十七章絕世菜譜
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第一百七十七章絕世菜譜
就這樣，歷史上赫赫有名的女皇武則天，和她那病秧子的老公李治，就這樣開始了兩人糾結、纏綿、**、世人紛說的情感之路……
不過，若是歷史果真如此繼續，想必沈小西也定是不幹的。當初，她答應了李泰，要插手這段歷史的風流韻事，絕不能讓武媚娘背著李世民，和他的兒子李治茍且了，一個被老子寵幸過的女人，再跟了兒子，這段歷史，簡直是不堪啊不堪！
既然武媚娘註定是女皇，即使沒有這段軼事，也應該能成大業的。這段**的歷史，就掐了不播了吧……沈小西在魏王府，暗中打聽著武媚娘的一舉一動。
於是乎，從捉迷藏到放風箏、從騎竹馬到做臉譜、從同寫字到齊背誦……每每武媚娘和李治親密接觸時，沈小西總會不經意間出現，弄得每次都跟偶遇似的。
每每，這兩對少男少女嬉笑追逐時，沈小西這個比他們大不了幾歲的姐姐，總會語重心長的對李治說：“武才人離鄉背井的，一個人在宮中無依無靠，怪可憐的，想來和小叔也是投緣，小叔可要善待這位才人姐姐啊！”
轉念又對武媚娘說：“小叔身在帝王家，自小課業繁重，武才人若是有空，便多照顧小叔，若是你倆不是此種身份，而是生在同一家的姐弟，該是多麽大的一件幸事！”
心理學上有種叫心理暗示的說法，就是你總是對一個人這樣說，時間久了，他便真的會如你所說的那樣。李治和武媚娘便是如此，這對年齡相仿的姐弟，在沈小西的諄諄教導下，竟相處得異常親切，仿佛真的如同親生的姐弟：姐姐疼愛弟弟，弟弟關心姐姐。
絲毫沒有任何跡象：什麽兩人相互愛慕啦，最後在李世民駕崩前，行了茍且之事，根本沒那回事兒！
一種濃濃的親情，在沈小西的一手操辦下，正在健康的成長著。
這才是沈小西要的結局，想必如此的親情，便在日後武媚娘當真去了感業寺為尼的時候，李治也會顧念這位好姐姐吧；想必有此親情，武媚娘從感業寺出來後，李治也會在宮中繼續善待這位好姐姐吧！至於名分神馬的，沈小西才不擔心呢！一個是未來的高宗，一個是未來的女皇，兩人都屬於高智商人群，這點小事還辦不好嗎？
其實，沈小西給武媚娘的那三個錦囊中，另外的兩個，一個寫著“若要活命，去找李治”，這是沈小西留給武媚娘被遣送感業寺前的時候打開的；而最後一個錦囊中，則是寫著“依照本心，武皇萬歲”，大概沈小西想到，若是武媚娘出了感業寺，回到宮中，想必所有障礙都已掃除，此時李治也是病病歪歪的，怕武媚娘一個婦道人家內心糾結，又怕長孫大人他們外勢力的強硬，索性推波助瀾，親手促成武媚娘登基的決心！也不枉她和武媚娘這姐妹之緣！而後來，武媚娘也正是有如沈小西的安排，有如甄嬛一般，步步驚心的走下去的……
這在後來武媚娘晚年的《武皇回憶錄》裏，大抵能找見沈小西的影子：“……朕自登基以來，如履薄冰、感懷斯年、斯人，唯沈氏崇大……”
轉眼，秋去冬來，貞觀十二年的大雪，紛紛揚揚的落下，已是臘月裏了，沈小西坐在火爐邊，再次陷入了深深的沈思中……
上個月末，毫無任何征兆的，柴紹和虞世南相繼病故，李世民感懷憂傷，這兩位可都是他的開國功臣啊，是和自己並肩奮戰過的好兄弟，如今自己已是年過半百，親眼看著身邊的兄弟一個個的離開，這個中的滋味，真的無比的酸楚啊……
李泰心中也不是個滋味，可是一想到沈小西提前就預測了這兩位叔伯的離開，多少還是有些寬慰的，畢竟歷史正在朝著正軌前行。
“娘子，想什麽呢那麽出神？我就發現你自從大婚後，變得憂思重重了。”李泰打趣著沈小西。
“四郎，我有一個想法，既然我大限之期將近，好歹我也算是真真實實的來過唐朝三年，我想留下些念想，也不枉我來此一回啊！”沈小西幽幽道。
“瞧你說的，我不許你胡說，什麽大限，你去哪，我去哪！我才不要和你分開！”李泰像個小孩子似的，向著沈小西撒嬌。
“嘻嘻，好好好！哪天我若是當真回去了，一定把你帶走，讓你這個唐朝王爺成為21世紀沒有戶口的黑戶，哈哈哈哈！”沈小西笑道。
不過說笑歸說笑，沈小西還是想留下些什麽給唐朝的，就算是不能洩露天機，能夠造福百姓的生活，也是極好的。
思來想去的，既然來時就落戶於“天下客”，身份是個小廚娘，那就留下本菜譜吧，反正烹飪我也拿手、反正也發明了玻璃暖房，唐朝百姓的菜籃子工程，就由我沈小西一包到底吧！
沈小西主意已定，李泰也是極力的支持！自從那天起，沈小西和李泰這小兩口，便終日閉門不出的研制新鮮菜譜，沈小西做一道，李泰便寫一道。李泰精於工筆繪畫，文學功底又是極佳，所以這本命名為《絕世菜譜》的秘籍裏，不僅有各種新奇菜肴的詳細的烹制方法，李泰還給所有的菜肴親手配上了彩色插圖。真是一本難能可貴的絕世之作啊！
若是當真能流傳下去，作者真的希望21世紀發掘考古的工作人員，能善待這本菜譜，不要讓它曝曬於強光之下，避免褪色之劫，難得這跨越千年的油彩，出自李泰的精工細琢。
沈小西的這本《絕世菜譜》從涼菜開始，涵蓋了炒菜、燒菜、燉菜、特色小吃、湯羹、甜品、點心、主食，汲取了川菜、魯菜、粵菜、湘菜、杭幫菜系的精髓，外加多年父親的心血和自己的創意，這本菜譜，能夠出現在唐朝，也真是夠雷人眼球的！
不過要說最絕的，還是要屬這本菜譜顛覆了唐朝原有的菜式。沈小西生怕自己走後，大唐的百姓又回歸到那個只有煮菜的歲月，所以，她挖空了心思的，恨不得把後世所有的美食，都給寫了進去。
從芳春的鮮花美容茶飲，到盛夏的水果冰點冷飲，從金秋的粥菜養生湯煲，到嚴冬的烤肉鍋貼……
沈小西的菜品，汲取了大自然所有的饋贈，有花草樹木，有冰霜雨露，有飛禽走獸，有水族味鮮……
烹制手法涵蓋了炒、炸、焗、燉、煮、調、拌、腌、烤、燒、燴……當然，在長安城所在的西安，沈小西自然也是對面食情有獨鐘，要知道，後世的西安，可是個面食的美食之都呢！
沈小西融合了古今所有的手法，僅是面食制作，就寫了厚厚的好幾大章，這其中包括了叫“油潑辣子biang biang面”。（請原諒，作者的搜狗打不出來那個字）那是一種將面下熟後，盛入碗內。上面放少許辣椒面，用熱油澆在上面，再放入食鹽、醬油、醋。另一種則是叫“蘸水面”。將面下熟後，盛入碗內（一般是盆）。另用一小碗蘸料（蘸料由西紅柿、蛋花、姜、蒜、紅辣椒、口蘑、玉蘭片、海參、幹貝調成），食時從大面碗（盆）裏夾出面條，泡在湯中，然後夾著面條一口一口地咬吃。
就在沈小西忙活著做面食，寫面食的時候，李泰在一旁笑嘻嘻的說：“娘子，看你做得如此的精彩，我身為你的四郎，身為你沈小西小廚娘的四郎，怎麽也得在上面留下點我李泰自創的菜品吧！”李泰央求著忙碌的沈小西。
“四郎也想學廚嗎？我原以為四郎不屑廚房之事，只懂品味美食呢！”沈小西打趣著李泰。
“瞧娘子這話說的，怎麽也得給我一個機會不是，就讓我試試吧，說不定我慧根頗深，還是個廚神呢！”李泰說完伸過手來，拿起沈小西活好的一塊面，隨意的揉捏著。
“好好好，就給你這塊面去玩吧！隨你發揮，但有一句，不許浪費糧食哈！”沈小西儼然一副家長的模樣，這情景倒是很讓人回想起小時候在媽媽身邊玩面的情景。
李泰接過那塊寶貴的面團，認認真真的思考了一會兒，索性擼起袖管，甩開膀子，開始創意面食了。
一塊面團，在李泰的手下翻滾揉搓著，先是變成了一個大圓餅，又被李泰幹得薄薄的，眼看著面餅都透亮了，沈小西實在看不下去了，插問道：“四郎，你到底是要做什麽啊？你要幹張紙嗎？”
李泰又天然呆的思索了一會兒，拿起菜刀，揮揮揮的幾下，那塊薄薄的面餅隨即便成了長長的若幹條又寬又粗的長條，有如褲帶一般。
“這正是本王自創的褲帶面，哈哈，娘子快，快寫進你的菜譜裏去！”李泰得意的說。
“敢情這西安的褲帶面，是你李泰發明的啊！哈哈哈哈！”沈小西大笑。
“娘子，你笑什麽？”李泰不解。
“原來歷史的巧合竟是這樣發生的，四郎有所不知，後世真的有種美味面食叫褲帶面的，我剛才竟沒想起來，反倒是四郎的自創提醒了我！”沈小西笑著說。
“如此，我李泰也成了美食發明家了，哈哈，娘子快做些澆頭，也好讓這褲帶面，有咱夫妻二人的合力！”李泰興奮了。
於是，在沈小西的這本《絕世菜譜》裏，對於西安的褲帶面，沈小西有了詳細的記載，李泰也配了精美的插圖。
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既然武媚娘註定是女皇，即使沒有這段軼事，也應該能成大業的。這段**的歷史，就掐了不播了吧……沈小西在魏王府，暗中打聽著武媚娘的一舉一動。
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每每，這兩對少男少女嬉笑追逐時，沈小西這個比他們大不了幾歲的姐姐，總會語重心長的對李治說：“武才人離鄉背井的，一個人在宮中無依無靠，怪可憐的，想來和小叔也是投緣，小叔可要善待這位才人姐姐啊！”
轉念又對武媚娘說：“小叔身在帝王家，自小課業繁重，武才人若是有空，便多照顧小叔，若是你倆不是此種身份，而是生在同一家的姐弟，該是多麽大的一件幸事！”
心理學上有種叫心理暗示的說法，就是你總是對一個人這樣說，時間久了，他便真的會如你所說的那樣。李治和武媚娘便是如此，這對年齡相仿的姐弟，在沈小西的諄諄教導下，竟相處得異常親切，仿佛真的如同親生的姐弟：姐姐疼愛弟弟，弟弟關心姐姐。
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一種濃濃的親情，在沈小西的一手操辦下，正在健康的成長著。
這才是沈小西要的結局，想必如此的親情，便在日後武媚娘當真去了感業寺為尼的時候，李治也會顧念這位好姐姐吧；想必有此親情，武媚娘從感業寺出來後，李治也會在宮中繼續善待這位好姐姐吧！至於名分神馬的，沈小西才不擔心呢！一個是未來的高宗，一個是未來的女皇，兩人都屬於高智商人群，這點小事還辦不好嗎？
其實，沈小西給武媚娘的那三個錦囊中，另外的兩個，一個寫著“若要活命，去找李治”，這是沈小西留給武媚娘被遣送感業寺前的時候打開的；而最後一個錦囊中，則是寫著“依照本心，武皇萬歲”，大概沈小西想到，若是武媚娘出了感業寺，回到宮中，想必所有障礙都已掃除，此時李治也是病病歪歪的，怕武媚娘一個婦道人家內心糾結，又怕長孫大人他們外勢力的強硬，索性推波助瀾，親手促成武媚娘登基的決心！也不枉她和武媚娘這姐妹之緣！而後來，武媚娘也正是有如沈小西的安排，有如甄嬛一般，步步驚心的走下去的……
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“四郎，我有一個想法，既然我大限之期將近，好歹我也算是真真實實的來過唐朝三年，我想留下些念想，也不枉我來此一回啊！”沈小西幽幽道。
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“嘻嘻，好好好！哪天我若是當真回去了，一定把你帶走，讓你這個唐朝王爺成為21世紀沒有戶口的黑戶，哈哈哈哈！”沈小西笑道。
不過說笑歸說笑，沈小西還是想留下些什麽給唐朝的，就算是不能洩露天機，能夠造福百姓的生活，也是極好的。
思來想去的，既然來時就落戶於“天下客”，身份是個小廚娘，那就留下本菜譜吧，反正烹飪我也拿手、反正也發明了玻璃暖房，唐朝百姓的菜籃子工程，就由我沈小西一包到底吧！
沈小西主意已定，李泰也是極力的支持！自從那天起，沈小西和李泰這小兩口，便終日閉門不出的研制新鮮菜譜，沈小西做一道，李泰便寫一道。李泰精於工筆繪畫，文學功底又是極佳，所以這本命名為《絕世菜譜》的秘籍裏，不僅有各種新奇菜肴的詳細的烹制方法，李泰還給所有的菜肴親手配上了彩色插圖。真是一本難能可貴的絕世之作啊！
若是當真能流傳下去，作者真的希望21世紀發掘考古的工作人員，能善待這本菜譜，不要讓它曝曬於強光之下，避免褪色之劫，難得這跨越千年的油彩，出自李泰的精工細琢。
沈小西的這本《絕世菜譜》從涼菜開始，涵蓋了炒菜、燒菜、燉菜、特色小吃、湯羹、甜品、點心、主食，汲取了川菜、魯菜、粵菜、湘菜、杭幫菜系的精髓，外加多年父親的心血和自己的創意，這本菜譜，能夠出現在唐朝，也真是夠雷人眼球的！
不過要說最絕的，還是要屬這本菜譜顛覆了唐朝原有的菜式。沈小西生怕自己走後，大唐的百姓又回歸到那個只有煮菜的歲月，所以，她挖空了心思的，恨不得把後世所有的美食，都給寫了進去。
從芳春的鮮花美容茶飲，到盛夏的水果冰點冷飲，從金秋的粥菜養生湯煲，到嚴冬的烤肉鍋貼……
沈小西的菜品，汲取了大自然所有的饋贈，有花草樹木，有冰霜雨露，有飛禽走獸，有水族味鮮……
烹制手法涵蓋了炒、炸、焗、燉、煮、調、拌、腌、烤、燒、燴……當然，在長安城所在的西安，沈小西自然也是對面食情有獨鐘，要知道，後世的西安，可是個面食的美食之都呢！
沈小西融合了古今所有的手法，僅是面食制作，就寫了厚厚的好幾大章，這其中包括了叫“油潑辣子biang biang面”。（請原諒，作者的搜狗打不出來那個字）那是一種將面下熟後，盛入碗內。上面放少許辣椒面，用熱油澆在上面，再放入食鹽、醬油、醋。另一種則是叫“蘸水面”。將面下熟後，盛入碗內（一般是盆）。另用一小碗蘸料（蘸料由西紅柿、蛋花、姜、蒜、紅辣椒、口蘑、玉蘭片、海參、幹貝調成），食時從大面碗（盆）裏夾出面條，泡在湯中，然後夾著面條一口一口地咬吃。
就在沈小西忙活著做面食，寫面食的時候，李泰在一旁笑嘻嘻的說：“娘子，看你做得如此的精彩，我身為你的四郎，身為你沈小西小廚娘的四郎，怎麽也得在上面留下點我李泰自創的菜品吧！”李泰央求著忙碌的沈小西。
“四郎也想學廚嗎？我原以為四郎不屑廚房之事，只懂品味美食呢！”沈小西打趣著李泰。
“瞧娘子這話說的，怎麽也得給我一個機會不是，就讓我試試吧，說不定我慧根頗深，還是個廚神呢！”李泰說完伸過手來，拿起沈小西活好的一塊面，隨意的揉捏著。
“好好好，就給你這塊面去玩吧！隨你發揮，但有一句，不許浪費糧食哈！”沈小西儼然一副家長的模樣，這情景倒是很讓人回想起小時候在媽媽身邊玩面的情景。
李泰接過那塊寶貴的面團，認認真真的思考了一會兒，索性擼起袖管，甩開膀子，開始創意面食了。
一塊面團，在李泰的手下翻滾揉搓著，先是變成了一個大圓餅，又被李泰幹得薄薄的，眼看著面餅都透亮了，沈小西實在看不下去了，插問道：“四郎，你到底是要做什麽啊？你要幹張紙嗎？”
李泰又天然呆的思索了一會兒，拿起菜刀，揮揮揮的幾下，那塊薄薄的面餅隨即便成了長長的若幹條又寬又粗的長條，有如褲帶一般。
“這正是本王自創的褲帶面，哈哈，娘子快，快寫進你的菜譜裏去！”李泰得意的說。
“敢情這西安的褲帶面，是你李泰發明的啊！哈哈哈哈！”沈小西大笑。
“娘子，你笑什麽？”李泰不解。
“原來歷史的巧合竟是這樣發生的，四郎有所不知，後世真的有種美味面食叫褲帶面的，我剛才竟沒想起來，反倒是四郎的自創提醒了我！”沈小西笑著說。
“如此，我李泰也成了美食發明家了，哈哈，娘子快做些澆頭，也好讓這褲帶面，有咱夫妻二人的合力！”李泰興奮了。
於是，在沈小西的這本《絕世菜譜》裏，對於西安的褲帶面，沈小西有了詳細的記載，李泰也配了精美的插圖。
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