這天吃過早飯，沈小西幫忙收拾完碗筷，就迫不及待的去自己的床下，把那個陶瓷壇子給抱出來了。

“大叔大嬸！你們快來看！”沈小西眉飛色舞的招呼著二位老夫婦到廚房來。這兩位老人不知是何事，見沈小西這麽高興，也很好奇，便一同快步跟上。

店小二這時也擠在了廚房的門口，伸長了脖子，想一探究竟。

只見沈小西不慌不忙的移開了壇子上蓋著的淺瓷盤，從容的取出碼好的豆腐塊，頓時一股異樣的氣味兒在空氣中濃重的散開了。

“哎呦！這是什麽味兒啊，那麽臭！”店小二嘴快，在廚房門口喊了一句，不過一眼瞥見沈小西看過來的兇狠目光，只好訕訕一笑，然後又迅速的捂住了鼻子。

這兩位老夫婦也是同樣掩住口鼻，一臉的疑惑，不知道沈小西這葫蘆裏賣的是什麽藥。

沈小西“嘻嘻”笑著，卻不顧這豆腐的臭味，從容的在廚房倒了些高度的糧食酒，把帶有臭味的豆腐在酒中蘸了一蘸，然後點火、熱鍋、倒油，細細的切著綠綠的小蔥花……這一切的動作是那麽的嫻熟和流暢，儼然在廚房完成一首打擊樂章。

待油七成熱時，沈小西用長長的竹筷小心翼翼的夾起一塊蘸過白酒的臭豆腐，投入油鍋中。

“吱——呲！”豆腐在油鍋中翻了幾個滾，金光燦燦的，甚是好看。在豆腐的周圍，細細密密的泛開了層層的小油花，讓人頓感食欲大開。

說來也怪，剛才還臭不可聞的豆腐，現在經過這油一炸制，似乎沒有那麽臭了，淡淡的臭味中，似乎還透出些奇特的香氣。

接下來，一塊一塊的豆腐被投入到油鍋中。一塊一塊的金黃被盛出，放在旁邊一個月牙白的廣口盤中。沈小西趁著熱乎勁，又信手把剛剛切好的小蔥花，就這鹽末，細細的撒在炸好的豆腐上。一道現代的雅俗共賞的美食——油炸臭豆腐，誕生！

“大叔大嬸，小二哥，快來嘗嘗！”沈小西掩飾不住內心的喜悅，連忙招呼大家快來試吃。

“這……這能吃嗎？臭的啊！”劉大嬸似乎有些遲疑，剛剛明明是臭得不行的豆腐，怎麽搖身一變，成了盤中美食啦？

見大家沒人敢動筷，沈小西著急了。她顧不得拿筷子了，直接下手，去盤子中捏了一塊炸好的臭豆腐，放在嘴裏，大嚼特嚼，不顧油溫的熱度，興奮的說：“能吃，嘖嘖，這個可好吃啦！

“真的嗎？”店小二不信，不過看沈小西這窈窕淑女都吃了，而且還吃得那麽香，店小二又有些好奇，索性擠到前面，也信手捏了一塊，小口的品嘗了一下。

豆腐的表皮酥脆，內裏綿軟，加上熱油的厚度，配合著蔥花的清香和淡淡的鹽漬味……

一種從未有過的味蕾的沖擊，在店小二的舌頭上翩翩跳舞。以前店小二覺得世界上最好吃的東西，就是肉，只要能吃上肉，就是最幸福的。現在，油炸臭豆腐，奇異的香味，別說是吃一塊了，就是這一盤全給他，可能都不夠吃的！

“好吃！好吃！真好吃！”店小二連連稱讚，若不是因為燙嘴，他恨不得將這臭豆腐一口吃下。可眼下，他除了用“好吃”來誇讚，竟想不出第二個詞。

看店小二吃得那麽陶醉，不像是裝出來的，兩位老人也心動了，他們小心翼翼的用筷子夾起臭豆腐，吹了吹，又小心翼翼的放進嘴裏，細細的品嘗。

頓時，時間停滯了……

所有的語言都無法形容的美味，就在這裏，在唐朝的小廚房裏，在每個人的嘴裏樂開了花！

“小西姑娘，這麽好吃的東西，真的是用臭的豆腐做的嗎？”張大叔邊吃邊問。

“是的是的！”沈小西滿臉得意，剛想隨口說出，“其實這道菜就叫‘油炸臭豆腐’！”轉頭一想，“這個名字可不太雅，在附庸風雅的唐朝叫個‘臭豆腐’真是煞風景啊！沈小西心裏盤算著，“這菜給起個什麽高雅的名字呢？”

“哎！有啦！”一個絕美的名字跳入沈小西聰明的腦瓜中。

“大叔大嬸，其實吧——你們剛才品嘗的這道用——‘臭豆腐’食材制作的菜肴，名叫——‘香飄萬裏’，是我——在跟師傅修行的時候，得到的一款名吃！”沈小西晃著腦袋，故意拖了唱腔，把這“油炸臭豆腐”忽悠得神乎其神！

說完她自己都好笑，這21世紀中國大街小巷、街頭巷尾隨處都可見的臭豆腐，在唐朝竟然會給起這麽風雅的名字。要是讓爸爸知道了，還不知道會笑成什麽樣呢！

一想到這，她自己又忍不住“撲哧”笑出了聲。

不過這會，可沒人關心她為什麽笑，那對老夫婦和店小二正陶醉在這油炸臭豆腐的異香中，久久不能自拔！

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