第 60 章節
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悄無聲息的過去了,不能說一丁點的收獲沒有,至少葉舒開始有了明確的方向。
外婆黃芡裳現在應該在山東老家,現在沒有時間回去,明年的暑假她就有三個月的時間,可以回老家找外婆去了。
想到這裏,她便坐進沙發裏,翻看著小時候的照片。
那時候媽媽還在,外婆從老家來城裏看她,總是會給她做叫東風味的摻雜了紫菜的豆腐腦,那濃郁香醇的味道依然留在腦海裏,讓她一想起來就會饞的流口水。
原來姥姥才是真正的大廚,高手啊
沒了陳囯芳的校園顯得很安靜,小文也不在了,不過好在孟熙冉已經回來了,偶爾會來找她一起吃飯,剩下的時間更多的是江雪陪著她,當然這個總是陰魂不散的同桌於渚不算。
“葉舒,你真的不打算寒假也去我們家打工麽?你走了之後那些個人做的貢糖的味道連你的一半都不如,我爸現在天天問我,叫我想盡一切辦法叫你回來。”
葉舒笑了笑,貢糖最重要的那一部分還握在她的手心裏,這些人只是會了皮毛,自然無法做出跟自己的貢糖一摸一樣的味道。
“這個,我可能沒有什麽時間,不過最近我們家的京香園可能會重新開業,如果你們需要的話,不如直接從我們家的京香園進貨怎麽樣?”
080剛起步的事業
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葉舒也是不以為意的回敬道:“你不是老早就已經幫家裏的忙了麽?我這才是剛開始而已。”
於渚笑嘻嘻的聳了聳肩膀也是不以為意的笑笑,這種感覺就好像相處久了臭味相投的老朋友一般,只是這樣一個動作,彼此大家都是心知肚明。
剛才說到的白給都無所謂,那純粹也不過是說說,江萬年好歹也是生意人,自然不會真的傻到白白占這個便宜,這個人進退有度,拿捏也有極好的分寸,自然會挑選一個最折中也是對雙方最有利的方法,而後再退而尋找對自己更有利的條件。
這邊是山東人豪爽的性子定下的某些本質上的東西吧?
所以這份買賣,她並不擔心,況且她在錦江飯店打了一個暑假的工,自然價格上她是再清楚不過了。
只是要批量的生產貢糖,單靠她自己,可生產不了這麽多。
歪著腦袋看了眼身邊嬉皮笑臉的某人,葉舒探出頭去,悄聲問道:“周日,找我去幹嗎?”
於渚笑瞇瞇的看過來,講臺上的老師還在講著立體幾何,這對於他們來說是不用考的科目,自然沒有多少人會去認真的聽講。
“這個嘛,一個比較麻煩的問題。”他微微瞇起眼睛,漆黑的頭發返折處點點的紅光。
“這次又是什麽東西?”
進出口貿易,來來回回不過就是那麽些東西,前段時間弄的松茸算是季節性的食品,保鮮期只有三天,這次的東西看來應該是可以長時間保存的,要不然於渚早就把她拖走了。
“紅酒。”
紅酒?葉舒微微皺起眉頭,她不太確定紅酒是不是自己也能品嘗出來,因為前段時間吃的都是食物,做法再難,也不過是幾天的時間就能完事的,快的甚至不用十分鐘就能做好,這紅酒的年代少則幾年,多則幾十年,她實在沒有什麽把握。
“紅酒我沒有試過。”
於渚上下打量著她,他好笑的擡起頭,戲謔的問道:“怎麽?大小姐您又有什麽條件?一起全說出來得了。”
葉舒有些無語,感情這個人是認為她想擡高價碼……
剛想要否認,葉舒突然想到自己的花生貢糖的事情,到最的話停了下來,她轉而狡黠一笑:“那好,如果我幫你解決了,你就要再答應我一件事情。”
於渚環著胸上下掃視著她,不免苦笑著嘆氣:“我說大小姐,我們給你的已經夠多了,你還想要什麽?”
葉舒也是笑瞇瞇的道:“放心,我要的不是錢。”
錢雖然是個好東西,但是她現在更需要的,是一個廠房。
“而且,我可以給你付租金。”
“租金?”於渚好奇的挑了挑眉毛:“你這次又要幹嘛?”
“秘密”神秘的眨了眨眼睛,換來於渚一聲“切”,她只是淡淡一笑,買賣買賣,又買才有賣,現在買家有了,哪有讓到嘴的鴨子飛了的說法?
晚上回家,她先去書店買了本關於葡萄酒的書籍,而後買了瓶張裕的紅葡萄酒,慢慢的回到了家裏。
臨陣磨槍不快也光,好歹她先試一下,看看自己這異能是不是真的能品出來其中的滋味。
小心的將紅酒啟開,倒上半杯,她開始快速的翻看書裏的內容,紅酒其實也分很多的品類,而我們通常說的紅酒其實是葡萄酒的通稱,並不一定特指紅葡萄酒。
紅酒有許多分類方式。以成品顏色來說,可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為幹紅葡萄酒、半幹紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒,白葡萄酒則細分為幹白葡萄酒、半幹白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
葉舒掃了眼自己買的葡萄酒,上面赫然寫著張裕幹紅。
她繼續收回視線,看著手裏面的介紹。
而她也終於知道,紅酒為什麽會這樣被人推崇了。
首先紅酒的成分相當覆雜,它是經自然發酵釀造出來的果酒,含有最多的是葡萄果汁,占80以上,其次是經葡萄裏面的糖份自然發酵而成的酒精,一般在10至30,剩餘的物質超過1000種,比較重要的有300多種。紅酒其他重要的成分有酒酸,果性,礦物質和單寧酸等。雖然這些物質所占的比例不高,卻是酒質優劣的決定性因素。質優味美的紅酒,是因為它們能呈現一種組織結構的平衡,使人在味覺上有無窮的享受。
看到這裏葉舒不免砸了砸嘴,她端起透明的玻璃酒杯,迎著燈光看著被子裏紅色的液體。
這個顏色在燈光下反射出比較淺的寶石紅,並沒有平常見的紫紅色顏色深,而幹紅葡萄酒本就是選擇用皮紅肉白或肉皆紅的釀酒葡萄進行皮汁短時間混合發酵,然後進行分離陳釀而成的葡萄酒,這類酒的色澤應呈天然紅寶石色。而紫紅色、石榴紅色、失去自然感的紅色則不符合葡萄酒的色澤要求。
葉舒滿意的看著酒杯中的顏色,難得她第一次買,就買到了顏色如此出征的幹紅。
剩下的便是要品嘗,葉舒小心翼翼的啜了口葡萄酒,雖然她前世也喝過酒,但現在的身體畢竟還是十六歲的小丫頭,所以舌頭比以往要敏感的很,幹紅葡萄酒特有的香醇在口腔嫩翻滾,並沒有濃郁的甜味,反而這液體在口腔內慢慢的流動,卻漸漸地翻滾出甜澀乃至一絲絲苦澀的味道。
都說蒲臺就是百變的,竟然真是如此。
一口酒在口腔嫩慢慢的翻滾的時候,絲滑的液體帶來了五感的刺激,香味彌漫了鼻腔,一瞬間漸濃減淡,感覺好像是在欣賞一朵由花苞慢慢綻放的花蕾,讓人不驚有些驚奇。
酒,有的時候真的是一件很覆雜又讓人驚喜的東西。
腦海裏慢慢呈現出大片大片的葡萄園,葉舒翻閱起葡萄的資料,一一的核對,慢慢的讓它們占據了自己的腦袋。
幾天的惡補下來,她也算是大致了解了一點點的葡萄酒的初步知識,他很明白自己是沒有辦法立刻就變成品酒大師的,但是她的味蕾一樣能感知到葡萄酒的整個釀造過程,這就夠了,理論加實際,她都占了,相信在推測酒這方面,應該沒有什麽大問題,只要不是問她太技術性的東西。
轉而到了周日,於渚便早早的來接她。
少年今天穿了一身休閑裝,七分褲和小馬甲將人襯托的越發陽光,脖頸間一條男士圍巾色澤鮮亮醒目,看上去為他增色不少。
“走吧,今天我們要開一上午的車。”
一上午的車,葉舒有些咋舌,品個葡萄酒竟然也要跑這麽老遠?但是既然已經答應了,她也不好改口,只好點著頭坐上車,任他緩緩的往高速公路開去。
車子開了好久,直到下了高速又拐來拐去從市區拐進了郊區,而外面的風景也不斷的變化,終於從滿滿的油菜花田慢慢的變成了整片的葡萄園。
葡萄長得並不高,也就一人高左右,一排又一排密密麻麻的排列在空曠的田野裏,碧綠的葉子下面隱隱露出紫色的果實,一串串,一片片,一直連綿到天際。
沒想到會看到如此之大的葡萄園,難道這裏是葡萄酒的釀造地麽?
車子在葡萄園裏行駛了很久,慢慢的在葡萄叢裏露出一棟獨具風格的歐式小別墅,
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外婆黃芡裳現在應該在山東老家,現在沒有時間回去,明年的暑假她就有三個月的時間,可以回老家找外婆去了。
想到這裏,她便坐進沙發裏,翻看著小時候的照片。
那時候媽媽還在,外婆從老家來城裏看她,總是會給她做叫東風味的摻雜了紫菜的豆腐腦,那濃郁香醇的味道依然留在腦海裏,讓她一想起來就會饞的流口水。
原來姥姥才是真正的大廚,高手啊
沒了陳囯芳的校園顯得很安靜,小文也不在了,不過好在孟熙冉已經回來了,偶爾會來找她一起吃飯,剩下的時間更多的是江雪陪著她,當然這個總是陰魂不散的同桌於渚不算。
“葉舒,你真的不打算寒假也去我們家打工麽?你走了之後那些個人做的貢糖的味道連你的一半都不如,我爸現在天天問我,叫我想盡一切辦法叫你回來。”
葉舒笑了笑,貢糖最重要的那一部分還握在她的手心裏,這些人只是會了皮毛,自然無法做出跟自己的貢糖一摸一樣的味道。
“這個,我可能沒有什麽時間,不過最近我們家的京香園可能會重新開業,如果你們需要的話,不如直接從我們家的京香園進貨怎麽樣?”
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於渚笑嘻嘻的聳了聳肩膀也是不以為意的笑笑,這種感覺就好像相處久了臭味相投的老朋友一般,只是這樣一個動作,彼此大家都是心知肚明。
剛才說到的白給都無所謂,那純粹也不過是說說,江萬年好歹也是生意人,自然不會真的傻到白白占這個便宜,這個人進退有度,拿捏也有極好的分寸,自然會挑選一個最折中也是對雙方最有利的方法,而後再退而尋找對自己更有利的條件。
這邊是山東人豪爽的性子定下的某些本質上的東西吧?
所以這份買賣,她並不擔心,況且她在錦江飯店打了一個暑假的工,自然價格上她是再清楚不過了。
只是要批量的生產貢糖,單靠她自己,可生產不了這麽多。
歪著腦袋看了眼身邊嬉皮笑臉的某人,葉舒探出頭去,悄聲問道:“周日,找我去幹嗎?”
於渚笑瞇瞇的看過來,講臺上的老師還在講著立體幾何,這對於他們來說是不用考的科目,自然沒有多少人會去認真的聽講。
“這個嘛,一個比較麻煩的問題。”他微微瞇起眼睛,漆黑的頭發返折處點點的紅光。
“這次又是什麽東西?”
進出口貿易,來來回回不過就是那麽些東西,前段時間弄的松茸算是季節性的食品,保鮮期只有三天,這次的東西看來應該是可以長時間保存的,要不然於渚早就把她拖走了。
“紅酒。”
紅酒?葉舒微微皺起眉頭,她不太確定紅酒是不是自己也能品嘗出來,因為前段時間吃的都是食物,做法再難,也不過是幾天的時間就能完事的,快的甚至不用十分鐘就能做好,這紅酒的年代少則幾年,多則幾十年,她實在沒有什麽把握。
“紅酒我沒有試過。”
於渚上下打量著她,他好笑的擡起頭,戲謔的問道:“怎麽?大小姐您又有什麽條件?一起全說出來得了。”
葉舒有些無語,感情這個人是認為她想擡高價碼……
剛想要否認,葉舒突然想到自己的花生貢糖的事情,到最的話停了下來,她轉而狡黠一笑:“那好,如果我幫你解決了,你就要再答應我一件事情。”
於渚環著胸上下掃視著她,不免苦笑著嘆氣:“我說大小姐,我們給你的已經夠多了,你還想要什麽?”
葉舒也是笑瞇瞇的道:“放心,我要的不是錢。”
錢雖然是個好東西,但是她現在更需要的,是一個廠房。
“而且,我可以給你付租金。”
“租金?”於渚好奇的挑了挑眉毛:“你這次又要幹嘛?”
“秘密”神秘的眨了眨眼睛,換來於渚一聲“切”,她只是淡淡一笑,買賣買賣,又買才有賣,現在買家有了,哪有讓到嘴的鴨子飛了的說法?
晚上回家,她先去書店買了本關於葡萄酒的書籍,而後買了瓶張裕的紅葡萄酒,慢慢的回到了家裏。
臨陣磨槍不快也光,好歹她先試一下,看看自己這異能是不是真的能品出來其中的滋味。
小心的將紅酒啟開,倒上半杯,她開始快速的翻看書裏的內容,紅酒其實也分很多的品類,而我們通常說的紅酒其實是葡萄酒的通稱,並不一定特指紅葡萄酒。
紅酒有許多分類方式。以成品顏色來說,可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為幹紅葡萄酒、半幹紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒,白葡萄酒則細分為幹白葡萄酒、半幹白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
葉舒掃了眼自己買的葡萄酒,上面赫然寫著張裕幹紅。
她繼續收回視線,看著手裏面的介紹。
而她也終於知道,紅酒為什麽會這樣被人推崇了。
首先紅酒的成分相當覆雜,它是經自然發酵釀造出來的果酒,含有最多的是葡萄果汁,占80以上,其次是經葡萄裏面的糖份自然發酵而成的酒精,一般在10至30,剩餘的物質超過1000種,比較重要的有300多種。紅酒其他重要的成分有酒酸,果性,礦物質和單寧酸等。雖然這些物質所占的比例不高,卻是酒質優劣的決定性因素。質優味美的紅酒,是因為它們能呈現一種組織結構的平衡,使人在味覺上有無窮的享受。
看到這裏葉舒不免砸了砸嘴,她端起透明的玻璃酒杯,迎著燈光看著被子裏紅色的液體。
這個顏色在燈光下反射出比較淺的寶石紅,並沒有平常見的紫紅色顏色深,而幹紅葡萄酒本就是選擇用皮紅肉白或肉皆紅的釀酒葡萄進行皮汁短時間混合發酵,然後進行分離陳釀而成的葡萄酒,這類酒的色澤應呈天然紅寶石色。而紫紅色、石榴紅色、失去自然感的紅色則不符合葡萄酒的色澤要求。
葉舒滿意的看著酒杯中的顏色,難得她第一次買,就買到了顏色如此出征的幹紅。
剩下的便是要品嘗,葉舒小心翼翼的啜了口葡萄酒,雖然她前世也喝過酒,但現在的身體畢竟還是十六歲的小丫頭,所以舌頭比以往要敏感的很,幹紅葡萄酒特有的香醇在口腔嫩翻滾,並沒有濃郁的甜味,反而這液體在口腔內慢慢的流動,卻漸漸地翻滾出甜澀乃至一絲絲苦澀的味道。
都說蒲臺就是百變的,竟然真是如此。
一口酒在口腔嫩慢慢的翻滾的時候,絲滑的液體帶來了五感的刺激,香味彌漫了鼻腔,一瞬間漸濃減淡,感覺好像是在欣賞一朵由花苞慢慢綻放的花蕾,讓人不驚有些驚奇。
酒,有的時候真的是一件很覆雜又讓人驚喜的東西。
腦海裏慢慢呈現出大片大片的葡萄園,葉舒翻閱起葡萄的資料,一一的核對,慢慢的讓它們占據了自己的腦袋。
幾天的惡補下來,她也算是大致了解了一點點的葡萄酒的初步知識,他很明白自己是沒有辦法立刻就變成品酒大師的,但是她的味蕾一樣能感知到葡萄酒的整個釀造過程,這就夠了,理論加實際,她都占了,相信在推測酒這方面,應該沒有什麽大問題,只要不是問她太技術性的東西。
轉而到了周日,於渚便早早的來接她。
少年今天穿了一身休閑裝,七分褲和小馬甲將人襯托的越發陽光,脖頸間一條男士圍巾色澤鮮亮醒目,看上去為他增色不少。
“走吧,今天我們要開一上午的車。”
一上午的車,葉舒有些咋舌,品個葡萄酒竟然也要跑這麽老遠?但是既然已經答應了,她也不好改口,只好點著頭坐上車,任他緩緩的往高速公路開去。
車子開了好久,直到下了高速又拐來拐去從市區拐進了郊區,而外面的風景也不斷的變化,終於從滿滿的油菜花田慢慢的變成了整片的葡萄園。
葡萄長得並不高,也就一人高左右,一排又一排密密麻麻的排列在空曠的田野裏,碧綠的葉子下面隱隱露出紫色的果實,一串串,一片片,一直連綿到天際。
沒想到會看到如此之大的葡萄園,難道這裏是葡萄酒的釀造地麽?
車子在葡萄園裏行駛了很久,慢慢的在葡萄叢裏露出一棟獨具風格的歐式小別墅,
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