當王霞將辣椒腌好時，酒樓的客人已經陸陸續續進來了。聽到秦掌櫃介紹說是來了新大廚，大家也都期待這位新人能帶來怎樣的驚喜。

其實早在昨天，王霞答應了秦掌櫃要來酒樓掌勺，秦掌櫃便趕著的回來通知店裏的客人，今天一定要來捧場。這不，人都到了，就等王霞一展身手了。

“王霞啊，這辣椒腌好可要趕緊準備準備炒菜了，客人們都來了呢。”阿大催促著。

“好嘞。”王霞脆聲應著。

王霞將洗凈的黃瓜放在砧板上，用力一拍，這一拍不要緊，黃瓜全拍裂了。王霞將拍裂的黃瓜切成小塊，又拿出大蒜剁碎一起裝入盤中，淋上香油，鹽，醋。一盤拍黃瓜便誕生了。

阿大阿二看著王霞這行雲流水的動作，不禁瞠目結舌，這也太快了吧！

“阿大哥，麻煩你幫我將這菜端出去，就說這是我新想的開胃菜，讓大家嘗嘗。”說完，王霞又如法炮制的準備了好幾盤拍黃瓜。

當阿大將拍黃瓜端出來時，客人們都好奇的品嘗著。雖說這材料簡單了點，不過這味道還真不是蓋的。

聽這客人們這通誇獎，秦掌櫃樂開了花，不停的招呼著所有客人，“呵呵，大家好吃就多吃點啊！想吃什麽就點，我們家的新大廚保證做的比別的地兒都好吃。”

“老板，給我來只雞。”

“老板，先給我上壺酒，再來幾個下酒菜。”

“老板，給我炒盤青菜。”

“老板······”

“老板······”

“老板······”

客人們的點菜聲讓秦掌櫃的頓時忙的腳不點地，店裏已經很久沒有這麽好的生意了，秦掌櫃的此時忙並快樂著。只是辛苦了後廚做菜的王霞等人。

聽到客人說想吃雞，王霞可不想那麽辛苦自己做紅燒雞，那也太麻煩了。想到這，王霞讓阿二找來幾張幹荷葉泡起來，自己則用刀背將整只雞的骨頭用力敲斷。

王霞將已經被敲斷骨頭的雞放入大海碗裏，又在雞中加入了蔥、姜、蒜、香油、料酒、鹽等調味料用力地搓揉著。

阿大送菜回來看到王霞這般動作，好奇的問，“妹子，你這是在幹嘛呢？”

“我這呀，是在給你按摩啊，只有讓它按摩舒服了，味道才能好吃啊。”王霞笑著回答著。

“呵呵，我還是不太懂，不過我知道妹子你主意多。只要是妹子你做出來的，客人肯定都愛吃。”阿大撓撓腦袋又接著送菜去了。

看著雞按摩的差不多了，王霞小心的用泡好的荷葉將雞裹起來，又從院子裏挖出些泥巴活成稀泥，將整個荷葉雞裹起來。做完這些，王霞將它往正燒著的鍋竈裏一丟，大功告成！看來這電視有時候也不是白看的，看著丐幫的叫花雞，被王霞做的多好！

後廚有王霞忙活著，潘大娘便退居二線，跟秦掌櫃一起接待著進店的客人。看著王霞做出來這一道道自己從沒見過的菜，潘大娘覺得，自己這家酒樓覆興有望了！

王霞此時正炒著客人點的別的菜，只是這越炒，鍋竈裏叫花雞的香味越濃。

王霞看這時間差不多了，便用火鉗將叫花雞給夾出來，往地上用力一摔。也不管著泥巴燙不燙手，三下五除二將這泥巴剝了個幹幹凈凈。又從旁邊拿了個大盤子，將這雞連著荷葉一起裝進去。

“阿大哥哥，這是剛才客人點的雞，還請你幫我把它端出去。客人若是問起來，就說這叫荷葉雞。”說這，將雞放入阿大手上的托盤裏。

前廳裏，客人光聞到這香味就已經垂涎欲滴了，只恨自己剛才怎麽沒點雞！

“客人，這是您點的雞，叫荷葉雞，也是我們家大廚新想的菜式，您嘗嘗。”阿大邊端菜邊介紹著。

“呵呵，你們家這回請這廚子手藝可真是沒話說啊！看來以後我要經常來吃了！”

“那就謝謝客人你捧場了。”阿大笑著說著，心裏泛起種與有榮焉的感覺。

終於忙到客人漸漸少了，這一中午王霞累了個半死，可看到那麽多人喜歡吃自己做的菜心裏還是挺高興的。

潘大娘走進廚房時，看到王霞坐在凳子上捶著肩膀，體貼的問著，“丫頭啊，累了吧？”

“呵呵，不累，這店裏生意那麽好我也高興。來的人多了說明大家都喜歡我做的菜，我又怎麽會累呢。”

“真是辛苦你了，剩下的事你別忙了，我讓阿大阿二來忙，你就先回去休息休息。這晚上啊，還有一波客人呢。”說著，潘大娘將王霞推出了廚房。

“那，潘大娘，我就先去休息了。”說完王霞就回了自己房間。

雖然跟潘大娘說不累，可那是因為潘大娘是自己老板娘，當著老板娘面前能喊累麽！這點彎彎繞王霞要是不懂，那就真是在現代白混了那麽些年了。哎，只是這一身，快散架了，還是趕緊上床躺著吧。

沒睡一會，王霞便醒了。這新工作總要表現的勤快點，想到這，王霞起身整理好了衣服便走進了廚房。

廚房裏，阿大阿二正在清理著晚上要用的材料。看見王霞進來，急忙起身，“妹子，你怎麽不多休息會啊。”阿二貼心的說道。

“嗨。我又不是什麽嬌生慣養的，哪裏需要休息那麽久，還是過來幫幫你們。”說著王霞挽起袖子找個了凳子坐下，跟倆兄弟一起清理著菜。

“阿大哥，你們怎麽會想到來酒樓工作的？”王霞邊洗菜邊好奇的問著。

聽著王霞的問題，兄弟倆人的動作僵了一下。

嘆了口氣，阿大跟王霞講起了那段往事。

阿大阿二倆兄弟本是蜀中一戶農家的孩子，早些年家裏有幾畝地，生活雖談不上滋潤，但也是其樂融融。五年前，村子裏突發大水，整個村子的人死的死，逃的逃。倆兄弟的親人也在那場洪水中死去了，無奈之下，他們只能隨著逃難的人群流浪到了這裏。

後來幸虧是秦掌櫃給了口飯吃才不至於餓死，秦掌櫃看著倆兄弟為人老實便留了下來，兄弟倆這才有了個安身之所。這幾年對面的來福酒樓不停的給秦掌櫃使跘，將這裏的廚子挖走，兄弟二人念著當日的恩情依舊留了下來。

看著眼前的兄弟倆，王霞真沒想到他們還有這麽一段過往。

“阿大哥，阿二哥，對不起，我要是知道你們過去這些，肯定不會問的。”王霞歉疚的說著。

“嗨，沒事，都過去了。我現在最大的心願就是努力賺錢，好讓我們家阿二娶房媳婦，好慰藉天上的父母。”阿大笑笑看著王霞說道。

“哥，你說什麽呢！還有王霞妹子，你們還不趕緊洗菜！”阿二邊說邊低下了紅著的臉。

呵呵，看來這阿二是害羞了，還是換個話題好了。

經過中午客人的宣傳，晚上來吃飯的人比平常多了不少，王霞幾人忙的連喝口水的時間都沒有。當王霞忙完最後一波客人的時候，已經累到快直不起腰了。

秦掌櫃樂呵呵的在櫃臺數著這一天的收入，這一天賺的，比平常四五日的都多。照這個速度發展下去，很快就能趕上對面的來福客棧了！

這邊，王霞一家吃完晚飯圍坐在桌前。

“哎，也不知道丫頭這一天過得怎麽樣。”毛氏擔心地說著。

“她娘，你放心好了，丫頭手藝那麽好，我們都是知道的。”便宜老爹看著毛氏這樣開口安慰著。

“娘，姐姐什麽時候能回來啊？我都想她了。”王平看著毛氏天真的問道。平常王平就喜歡跟著王霞屁股後面轉悠，王霞這一走，自己忽然不知道該幹嘛了。

“你姐才走一天呢，你就想她了啊。不著急，等過幾天趕集娘就帶你去看看你姐。”毛氏慈愛的看著眼前的小兒子。

便宜老爹一家倒是其樂融融了，周氏那確實越想心裏越不痛快。這王霞去鎮山做工，自己這邊卻一點好處沒撈到，心裏能痛快麽！

“娘，你看這瑞兒念書要花那麽多錢呢，我們這現在哪有那麽多啊，要不您再幫忙去二弟家借點吧。您孫子以後要是高中了肯定不會忘了他奶奶的功勞的！”周氏哄著正在休息的王老太太。

聽了周氏這話，王老太太睜開眼睛，嘆了口氣，“哎，家裏不是還有錢麽，你先用著吧。你二弟一家也挺不容易的！”

周氏不敢相信的看著王老太太，是啊，平常要是這麽說，老太太肯定就去要錢了，今天這是怎麽了？太陽打西邊出來了啊！看來還是要自己想想辦法了！

走出王老太太臥室，周氏就看見王家大伯還坐在那裏吃飯，莊稼地裏的人吃的總是比較多。

周氏走上前一把奪走了王大伯手中的碗筷，“吃，吃，吃，你就知道吃，除了吃你還能幹嘛！”

“你這又是怎麽了？誰惹你了？”王大伯無奈地問道。周氏的脾氣他是知道的，這個時候千萬不能有正面沖突，不然吃虧的還是自己。

“你兒子讀書要用那麽多錢，家裏種地能有多少錢？你就不會去想想辦法麽？”

“我能有什麽辦法？書我也不會讀，生意我也不會做，可不就只能種地了麽！”

“你真是要氣死我啊！王霞那丫頭現在在鎮上做工，一個月三兩銀子呢！你不會去借點啊！”周氏咬牙切齒的說著。

－－－－－－題外話－－－－－－

每天都在想著女主要做什麽菜，對於千棘這個只會吃不會做的人來說，心好累555·····

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