凡煙小說

第111章 做飯

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原本見蕭映齊圍在安苒身邊,原本以為只是說兩句話,沒想到,兩個人竟然越靠越近,還說起了悄悄話。

待自己反應過來的時候,腳已經朝著他們的方向走來了。

結果,竟然聽到了蕭映齊在告密呢!

幸好安苒就是蔣媛,不然,準得跟他鬧。

蕭映齊有種在背後說人壞話,被人抓包的心虛,搓搓手,尷尬地笑道:“阿朔,你來了呀。”

程朔表情寡淡,淡聲道:“不去上工,也不幫忙,在這學人家嚼舌根?”

蕭映齊有些委屈了:“現在也不忙呀,還有兩個月才到農忙的時候呢。

而且,我這不是讓你們加深互相了解嗎?”

因為要完成交糧任務,所以現在的生產隊基本上都以生產糧食為第一任務。

楓樹坳以種植水稻為主,凡是可以種植的地,都給種上了,只餘下山坡不大的面積,用來種植蔬菜瓜果。

所以,插秧除草後,難得是一段農閑的時間。

程朔卻道:“你不給我添亂就行了。”說著,遞給他一雙粗布手套,“閑的話就去幫忙。”

蕭映齊不敢再說什麽,乖乖地接過手套,然後一步三回頭地加入了建房的隊伍。

看著蕭映齊敢怒不敢言,又有些委屈的模樣,安苒不由得樂了。

雖然在背後說人不太好,但他和程朔這樣,還真像一對霸道的攻和小媳婦似的受。

見安苒看著蕭映齊的背影發笑,程朔不由得覺得有些煩躁,問道:“聊得很開心?”

安苒不明所以地點頭:“是呀。”

她的笑容擴大:“你不覺得,他這樣就像你的小媳婦嗎?哈哈哈哈……”

許是抓到了笑點,安苒笑得更歡了。

聞言,程朔只覺得肝隱隱地疼了起來,被她氣的。

見程朔的臉黑了下來,安苒也沒敢再開玩笑,朝他做了個鬼臉,去給方奶奶幫忙去了。

方奶奶雖然六十多歲了,可做起事來毫不含糊。

才一會的功夫,就領著安苒把菜給拾掇好了。

“今天中午的菜打算怎麽做?”方奶奶可不會做越俎代庖的事情,征求安苒的意見問道。

方才就已經想好了,安苒沈吟道:“我們就做個冬瓜燒肉、地三鮮、水煮魚,再打個絲瓜蛋花湯和炒個青菜,您看可好?”

方奶奶聽了,刻板的臉上表情有些僵,這小女娃子,真不會過日子,又是魚又是肉的,早晚會把家裏吃窮了。

但左右她也沒資格說什麽,便道:“第一樣和最後一樣我會,那個什麽地三鮮和水煮魚,我沒聽過。”

安苒笑道:“如果不介意,您幫我打下手就行了。”

現在已經7月份了,天氣明顯地熱了起來,讓方奶奶在廚房裏做菜,實在是熱得緊。

萬一老人家病倒了,可就不好了。

所以安苒只讓她幫忙在廚房門口切一下菜,或者搬個小板凳坐在邊上給她看火。

冬瓜燒肉這些都好做,只是水煮魚要費些功夫。

巧的是,方奶奶的刀工好,於是,片魚片的任務,就落到了方奶奶的身上。

安苒先把煮的時間長的冬瓜燒肉先做了。

豬肉切成薄片,再拍一些生姜和大蒜去腥,把帶著肥肉的豬肉放到鍋裏,稍微一煸,油就出來了,再放入切成一厘米左右厚的冬瓜,加水蓋上蓋子,燜二十分鐘左右就可以出鍋了。

地三鮮安苒做的是簡易版的。土豆、茄子切成滾刀塊,青椒切成小片,鍋內倒入方才煸出來的一點豬油,把土豆和茄子煎至金黃撈出,再放入鹽、醬油、醋、白糖等調成的醬汁,翻炒片刻便可出鍋。

這時候,方奶奶的魚片也切好了。空間倉庫裏直接有現成的調料包,但安苒可不敢拿出來用,不過倒是可以做個簡易版的水煮魚。先是放入蔥、姜和一小把花椒和幹辣椒在油鍋裏爆香,然後放入魚頭和魚骨,放入調料,簡單翻炒後熬湯,湯開後放入用雞蛋液腌過的的魚片,最後淋上熱油,即可。

絲瓜蛋花湯和炒青菜就更簡單了,安苒三兩下就完成了。

方奶奶在一旁看著安苒豪放的放油做派,眉頭不由得皺了又皺,都快能夾死一只蒼蠅了。

尋常人家煮菜不放油的多了去了,還有些,用塊小布沾了油往鍋底一抹,就足夠了,哪裏像安苒,這菜湯裏那麽多的油星子,尤其是這水煮魚,還要用油去澆!

她的嘴巴張了張,最終還是什麽也沒說,做好最後一道菜,就起身告辭了。

安苒卻把她攔下來:“方奶奶,吃過飯再回去。”

對於安苒的挽留方奶奶有些意外,卻堅持道:“之前跟你叔奶說好,只白天來幫忙做做飯,給我五分錢就行了,不用管飯。”

安苒卻不放人,知道方奶奶是怕麻煩她,便拉長尾音,帶了些哄勸的語氣:“大家都一起過來幫忙的,您就一起吃個飯再回去嘛。”

“是呀,方奶奶,您就跟我們一起吃飯吧,也省得回去開火了。”程朔不知道什麽時候站在廚房門口,臉上掛著汗珠,嘴角噙笑地看著她們。

方奶奶並不是扭捏的人,便點了點頭,應了,心裏想著,左右到時候結算工錢的時候,從裏面扣就行了。

安苒剛想跟程朔道謝,蕭映齊就從外面擠了進來,湊到安苒的面前:“安苒丫頭,你這是做什麽好吃的?好香啊!”

然後,安苒再次成功地看到,程朔的臉,黑了。

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