凡煙小說

第三十章:陽春面

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陽春面是蘇式湯面的一種,又稱光面、清湯面或清湯光面,湯清味鮮,清淡爽口。是江南地區著名的傳統面食小吃,作為上海、蘇州、揚州、高郵、淮安的一大特色。民間習慣稱陰歷十月為小陽春,上海市井隱語以十為陽春。

蘇式湯面最考究的是面湯,湯要清而不油,味要鮮而食後口不幹。制作面湯稱為“吊湯”,相當於飯店裏的燒高湯。

江淮安從冰箱裏拿出小白菜洗凈,切段放在碗中備用;面條放入開水中煮熟;水開後小白菜放入煮面水中燙熟;鍋內倒入鮮湯,加熱煮開,盛入一個深一點的碗中;放鹽調味,盛入面條、小白菜,撒上蔥末 。一道正宗的蘇式陽春面大功告成。

江淮安捧著面碗出來,擡頭往客廳裏一看,陳卓已經歪著頭,一手捏著手機,睡著了。

江淮安楞了一下,把陽春面小心翼翼的放在桌上,躡手躡腳的走過去,陳卓睡得很沈,他那張朝氣蓬勃的臉上此時此刻掛滿了倦意,仿佛能在這一瞬睡死過去。

江淮安居高臨下,眼神一遍遍的在陳卓那張俊臉閃徘徊,猶豫著到底要不要叫醒他。

沒有給她猶豫的機會,睡夢中的陳卓突然睜開眼睛,那雙眼精銳深邃。

下一瞬,陳卓突然伸出了手,抓住江淮安的手腕,往下猛地一拽,江淮安嚇得啊的一聲倒抽一口氣,往前一撲,沈穩的落在陳卓身上。

眼前驟然一黑,她已經被陳卓穩穩的壓在身下,兩人四目相對,呼吸交融。陳卓清晰的聽見江淮安越來越急的呼吸聲和顫抖的厲害的眼睫毛。

她眼睫毛很長,和自己貼的近的時候彼此的睫毛纏繞在一起,陳卓楞了一下,嘴角帶著笑,摟著江淮安腰的雙手松開兩分,為自己解釋道:“剛才我做噩夢了,我以為我面前站著個壞人,所以下意識的就……”

“我知道的。”江淮安那雙眼睛溫潤漆黑,她點點頭,無條件的選擇相信陳卓。

陳卓呼吸沈了沈,他低下頭,控制住不俯下身去狠狠親一口江淮安的念頭,偏過頭去,把腦袋埋在江淮安脖頸處,粗粗的喘氣。

又癢又麻的感覺從脖頸處迅速蔓延到全身,江淮安身子顫栗著,伸手去推了推壓在她身上的陳卓:“陳卓,面……面條煮好了。”她呼吸紊亂,聲音抖的厲害。

陳卓嗯了一聲,又重重的在她脖頸處呼吸了下,這才站起來,回頭似笑非笑的看一眼江淮安,若無其事的往餐廳走去。

江淮安慢吞吞耳朵從沙發上坐起來,她一手壓住自己跳的厲害的心臟,一手去摸越來越燙的臉。

真的是要瘋了,剛才在四目相對的時候,她竟然有了親一口的念頭。

陳卓已經坐在餐桌前,坐姿端正,一手持竹筷輕輕的撥了下面條,慢條斯理的吃起來。

面條的霧氣往上升起,在暖色的燈光下,給江淮安一種“一燈一雙人”的錯覺。

吃過面條之後,陳卓才心滿意足,他用紙巾擦掉唇角的湯漬,站起來,江淮安瞬間從俯視變成仰視,她看到陳卓嘴角輕輕的嗡動,小聲的說:“你自己註意鎖好門窗,時間不早了,我先回去了。”

“……好的。”江淮安搞不懂自己為什麽一聽到他的聲音都會覺得心裏軟的一塌糊塗是什麽鬼。

陳卓笑著,伸手在她腦袋上很親昵的按了下,隨後穿上江淮安遞過來的外套穿上,闊步走過去打開防盜門,江淮安不放心的叮囑他:“你路上小心,傷口註意不要沾水,小心感染。”

“我知道的。”陳卓回過頭來,耐心的回答江淮安的嘮叨,他受傷的那只手臂突然一痛,陳卓眉心折了折,目光溫和的看著江淮安,問道:“對了,我不想再去醫院包紮了。你能幫我包紮嗎?”

“好啊。”江淮安點頭,欣然同意。

陳卓眉眼往上挑了挑,輕輕的哼了聲,轉過身去拾階而下,高挑的背影很快消失在夜色中。

隔夜江淮安是在雷聲中醒來。她睜開眼睛,轉頭一看,紫色的閃電迅速抓破灰色的蒼穹,隨即轟的一聲,大雷劈開這個渾濁的世界,樹影搖曳,天地間仿佛只有暴雨的聲音清晰可聞。

江淮安趕緊掀開被子從床上跳下來,赤著腳去收晾在陽臺上的鹹菜和腌肉。

收好這些,她才有了喝一口水的時間,今天雨下的這麽大,店裏是不能去的,突然有了一天的休息,江淮安捧著一杯熱茶歪著頭想自己應該幹什麽。

她是閑不住的人,只在沙發上呆坐了幾分鐘就決定要去廚房繼續烘焙小餅幹。

才剛發好面粉,爺爺就打電話過來,江淮安洗好手後抓起電話接起來,軟聲叫了聲爺爺。

江爺爺沙啞帶著鄉音的聲音從聽筒那邊清晰的傳到江淮安耳朵裏:“安安,你現在在幹嘛呀?”

江淮安走到陽臺處,拉開窗簾,把頭抵在冰涼的玻璃面上,垂眸看著窗外被大雨肆虐的景象,回答道:“今天下雨,我在家休息。”

江爺爺連說了兩個好:“女孩子不應該太累的。”他說著嘆了一口氣:“如果不是因為家裏實在是走不開,我說什麽都不讓你一個人去外面。”他聲音澀澀的,江淮安提聲阻止爺爺繼續下去的話題:“你說什麽呢爺爺,我在這裏也挺好的,再說了,有婷婷在,我也不會辛苦到哪裏去。”

江淮安和陳婷從小感情好,江爺爺對陳婷這個女孩子影響也還不錯,聽到這裏他才總算是安了心,隔著屏幕他點了點頭,擡起頭對上了老伴期盼的眼神,把電話遞給了江奶奶。

江奶奶一接起電話就對江淮安道:“安安啊,我聽婷婷的媽說她已經找了個男朋友了,你也不小了,趕緊找一個男朋友啊。”

江淮安沒有想到陳婷竟然已經告訴過他家人她找到男朋友這件事,心裏還來不及震驚就見奶奶已經就這個話題展開了:“你趕緊找一個男朋友,趁我們現在還走得動,還能幫你帶一下孩子。奶奶老啦,再過幾年可能你就見不到我了……”

“……你說什麽呢奶奶?”一晃神的時間江奶奶已經扯開那麽遠的話題,這是江淮安所始料未及的,她岔開話題,和江奶奶聊了將近半個小時,這才依依不舍的掛斷電話。

接完電話後,江淮安也沒有心情再去做小餅幹,她一個人窩在小小的沙發裏,手裏捧著手機,腦中回想著奶奶剛才說的那句話,奶奶老啦……

那個滿頭銀發滿臉皺紋駝了背的老年人那雙慈愛的眼睛一遍一遍的在腦海中閃現。

江淮安很快紅了眼睛。

不過說道男朋友。

“你數學是體育老師教的嗎?”

“幾個小時不見,你的算數好像好了那麽一丟丟。”

“你不會比我大多少。”

“江淮安,你是豬嗎?”

“江淮安,我在,我在的,你不要怕。”

一個頭發柔軟,眼神溫潤幹凈,長相清俊,聲線清冽,個子高挑,性格時而溫和時而古怪的大男孩出現在江淮安腦中,曾經相處的畫面一幀幀的浮現,像爪子似得,撓著江淮安的心臟。

又是一個大雷轟然而至,江淮安從沈思中醒過來,心中只有淡淡的惆悵。

嘆一口氣,她洗凈手後再次去廚房繼續忙自己的事情。

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