是騾子是馬，拉出來遛遛（bushi）

那小廝看到談徐念手中那刻有古木紋的玉佩，當即變了臉色，連忙向後退了幾步，躬身行禮道：“是小的有眼無珠得罪姑娘，還請姑娘恕罪。”

另一邊站在臺階上的馮玉嬌見到這突然的反轉，臉上那得意洋洋的笑容驟然凝固，一雙眼睛逐漸放大，攀上震驚的神色。

怎麽可能，這滿月樓不是都倒閉了嗎，為何談徐念會有堂堂太尉府的信物？！

只見那馮玉嬌提著襦裙，三步並兩步地邁下臺階，小跑到談徐念的面前，一雙眼睛死死地盯著那玉佩，當即便要伸手奪過查看一番。

談徐念眼疾手快，見到她這副神情，迅速將玉佩收進衣袖中，不讓她觸及到半分。

馮玉嬌見談徐念如此迅速地收起玉佩，當即便說道：“軍爺，滿月樓如今已經倒閉，談徐念她不可能有太尉府的信物，這玉佩定有古怪！”

談徐念聽到這話，唇角微微揚起，她略微撇過身，笑意盈盈地看著馮玉嬌，緩緩開口道：“馮掌櫃，我手中的玉佩，可是虞將軍親自贈與，您可不能胡言亂語啊。”

旁邊的小廝聽著談徐念的話，神色間多了幾分鄭重，眉頭微蹙，看向馮玉嬌的眼神也逐漸冷冽下來：

“馮姑娘，還請您註意自己的言語。談姑娘手中的玉佩乃是我家少爺的貼身之物，我日日守在太尉府門前，對這信物再熟悉不過，怎能有假？”

緊接著，他又轉過身，對著談徐念拱了拱手道：“談姑娘，方才多有唐突，請您見諒。您既有這信物，自然不需出示拜帖，在下這就帶您去見府中總管。”

談徐念微微一笑，回答道：“既如此，那便多謝軍爺了。”

小廝微微點頭，便接引著談徐念走進了太尉府中。

談徐念緊隨其後，經過馮玉嬌的身邊時忽然放緩了腳步，只聽她在馮玉嬌的耳邊輕聲道：“馮掌櫃，還不快跟上，若是一會兒找錯了路可怎麽是好？”

說完，談徐念便邁開步子跟上了那小廝的步伐，方才的話語也好似一陣風一般飄散的無影無蹤。

馮玉嬌看著談徐念漸行漸遠的身影，頓時咬牙切齒，卻又無可奈何，只能憤憤地跺了跺腳，強憋著一口惡氣跟著走進了太尉府。

這太尉府不愧為皇上欽賜，布景構造果真名不虛傳。人工堆砌而成的假山錯落有致，湍湍的流水如小瀑布一般不停地落下，發出嘩嘩的水聲。郁郁蔥蔥的草木被修剪地精巧可人，一眼望過去，令人愛不釋手。

那小廝沿著鵝卵石鋪就的石子路，一路接引著兩人穿過正堂，很快便到了太尉府的後院中。

見到府中的管家章寧，小廝拱手行了一禮，講明兩人的來意後便轉身離開了後院。

談徐念看著眼前這位拄著木拐、面相和藹的老人，腦海中不自覺地閃過原身的記憶，頓時有些唏噓感嘆。

傳聞這章寧年輕時也是一代名將，跟在虞太尉身邊南征北戰，兩人合作天衣無縫，立下了赫赫戰功，先帝曾親自稱讚二人左膀右臂、肱骨之臣。

然而，意外卻總是猝不及防地發生。章寧當年同北狄人作戰途中遭遇偷襲，妻兒被敵軍強硬擄去。

敵軍以妻兒的性命威脅章寧投降，章將軍寧死不從，其妻兒也都有錚錚傲骨，不願成為章寧的軟肋，便趁敵人不備，迅速掙脫，一同跳下城池沒了性命。

而章將軍也在那次戰役中腿部受重傷，落下了終生殘疾，只能靠著木拐度日，再也沒辦法親手為妻兒報仇。

想到此處，談徐念再看著眼前這個年過半百之人，眼眶竟不自覺地微微泛紅。

章寧看到談徐念的這番神情微微一怔，旋即露出溫和的笑容，撐著木拐走到她面前問道：“敢問這位姑娘是受誰邀請啊？”

聽到章寧的詢問，談徐念驟然回過了神，她側身行了一禮，從衣袖中拿出虞宣的玉佩遞到章寧的面前道：“章管家，是虞將軍請我來過府掌勺的。”

“少爺？”聽著談徐念的話，章寧微微一楞，伸手接過玉佩，仔細端詳了一番，再擡眼時眼中的笑意變得愈加深沈。

“果真是少爺的玉佩，既是虞少爺親自邀請，那便請馮掌櫃先行離開吧，至於之前所承諾的的銀兩，為了表達歉意，太尉府還是會盡數給予的。”

“等等，”馮玉嬌眉頭緊蹙，只見她疾步走上前，一把抓住談徐念的手腕，指著那玉佩道，“我可是有正經拜帖的，而她只憑借著這麽一個破玉佩便能奪走這次機會，未免有些不妥吧。”

聽著這話，章寧看向馮玉嬌的神色逐漸冷冽：“馮掌櫃，說話可要三思而後言，此玉佩可是我家少爺的貼身之物，上好的玉料制成，另外，宴會本就是為我家少爺而設，少爺自是有決定掌廚之人的權力。”

就在兩人爭論不下之時，忽然虞宣的聲音在後院中響起：

“為何在此喧嘩？”

章寧見到虞宣前來，臉上露出溫和的笑容，撐著木拐便要向他的方向走去。

虞宣見到此景，眉頭微蹙，連忙上前幾步扶住章寧，恭謹中帶著關切道：“章叔，您怎的親自出來了？”

章寧低笑兩聲，拍了拍虞宣的手道：“落祈此番出征凱旋而歸，我心裏高興，這不想著能辦一個比較隆重的洗塵宴。放心，我這把老骨頭還不至於散了架。”

“方才啊，這位談姑娘拿著你的玉佩來，說是你請她來過府掌廚的，我想著既是你請來的，想必最合你的胃口，便打算請馮掌櫃先行離開，這不，便是為這件事爭論呢。”

聽著章寧的回答，虞宣的目光這才落到了馮玉嬌的身上。明明是穿的最花枝招展的人，在虞宣面前卻需要別人提醒才能被看到。

一旁的馮玉嬌聽到眼前這人便是虞宣，如同變臉一般當即掛上了討好似的笑容：

“虞將軍，小女子姓馮，名玉嬌，是玉豐樓的掌櫃。玉豐樓如今在這長安城可是數一數二的酒樓，自是滿月樓所不能比的，相信我的廚藝定不會讓您失望。”

虞宣淡淡地瞥了一眼馮玉嬌，冷冷道：“本將軍雖初回長安城，但這玉豐樓倒也不是沒有去過，個中比較，相信馮掌櫃心中自有定論。”

虞宣此話一出，讓馮玉嬌的嘴角忽然僵住了，她想要再次開口，可還沒等她說話，便被虞宣一個眼神給嚇了回去，只能訕訕地向後退了幾步。

就在氣氛陷入僵局的時候，方才並未開口的談徐念忽然道：“將軍，馮掌櫃既然不能接受這般離開，那小女子倒是有個法子，可以讓人心服口服，也不至於讓太尉府平白落了口舌。”

“哦？”虞宣聽到這話，一雙眼眸轉落到談徐念的身上，開口道，“說來聽聽。”

“將軍不妨讓我和馮掌櫃二人到夥房中，根據現有的食材各做三道菜品，最後混合盲選，由將軍選出其中更勝一籌的三道菜品，到時再揭曉做菜之人，便可知曉誰更能勝任掌廚。”

聽到這個建議，虞宣點了點頭，讚同道：“談掌櫃所言有理，那便如此，只是這菜品便由章叔來品嘗決定，也更加公允。”

畢竟，他的味覺時有時無，實在無法做出更準確的判斷。

聽到這話，一旁的章寧點了點頭，招呼著旁邊候著的小廝將兩人帶到竈間去。

沿途路上，馮玉嬌疾速兩步走到談徐念的身邊，低聲道：“談徐念，別以為你幫我說了幾句話我就會對你手下留情，我絕對不會輸給你的。”

聽著馮玉嬌有些幼稚的話，談徐念勾唇一笑，卻並未回答，兩人一路無言，很快便到了夥房中。

太尉府的夥房直接為虞太尉和虞將軍準備食物，所備用的食材自然不會少，多種花樣幾乎樣樣齊全。

談徐念走到放置食材的案桌上，四下觀望了一番，最終視線落在了雞肉和西紅柿的身上。

她伸手拿過雞肉走到案板前切成小塊，放入瓷盤中，加入食鹽和澱粉抓拌均勻備用，又拿了幾瓣大蒜切成蒜末，也裝入了瓷碗中。

西紅柿在底部劃十字刀倒置，用熱水燙過後去皮切小塊備用。

緊接著，她又將牛油放入鍋中融化，加入蔥姜蒜煸炒，炒出香味後加入辣椒粉，豆瓣，炒至一段時間後再加入鹽、八角、桂皮、冰糖、草果、丁香、豆蔻、小茴香等香料炒香，最後加入胡椒粉。

底料制作好後盛出，將蒜末入鍋爆香，再加入底料，開後加入雞肉，將西紅柿倒入，再加入寬粉，小蘑菇，倒入清水後燜煮一會兒，香氣撲鼻的燜煮雞便出鍋了。

做完這道菜，談徐念並未就此停頓，她快馬加鞭，又拿過一塊鮮嫩的豆腐切成塊，西紅柿也如方才那般處理備用。

隨後，她拿過瓷碗取出兩個雞蛋打散，將豆腐裹上雞蛋液下鍋煎，煎好後取出備用。

幹凈的瓷碗中加入白糖等佐料，再加上半碗清水將料汁調勻。西紅柿加入鍋中淋上料汁，再將煎好的豆腐鋪好，燜煮後撒上芝麻蔥花便可出鍋。

然而正當她準備去拿下一道菜品所需的雞翅的時候，旁邊的馮玉嬌卻一個箭步沖上前，快她一步搶先將所有的雞翅全都拿走。

馮玉嬌看著談徐念停在半空的手，故作可惜地道：“哎呀，原來談掌櫃也需要這個呀，可真是不巧，可是這雞翅我也沒辦法分給你，談掌櫃還是換道菜吧。”

她嘴上對談徐念說著抱歉，眼睛裏卻閃爍著掩飾不住的得意。

談徐念看著她這般模樣，不由得冷笑了一聲。

想憑一份雞翅難倒她，未免有些異想天開了。

作者有話說：

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本章燜煮雞，煎豆腐參考自短視頻博主陳小井和百度。

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-完-

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