第44章
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蘭老板
肖衡表示讚成,但他又說:“在過倆個月天氣就轉涼了,到時候就沒人吃冰了,你有打算做什麽嗎?”
江素自然是想到了的,就說:“賣堅果年貨。”
肖衡不知道她說的堅果是什麽意思,一時間不知怎麽接話。
江素又解釋到:“就是瓜子,核桃,松子,鹽焗杏仁,榛子一類的帶殼的果子。”
雖然這裏面有些東西肖衡也沒聽過,但他還是點點頭,畢竟在他心裏江素的好像總能帶給他驚訝,他也習慣了。
說著說著就走到了蘭苑門口,這時門口已經停了不少馬車,看來已經有不少人來看戲了。
肖衡買了三張戲票,三個人也走了進去,只是扛著麻袋的石寬引得眾人投來目光。
肖衡到:“蘭苑的老板就是臺柱子,名叫蘭輝,現在去後院也找不到他,聽完戲在找他談吧。”
江素自然沒有意見,她正好要觀察一下蘭苑的客人多不多,消費層次在什麽水平。
好戲開鑼,座無虛空,臺上的蘭輝老板扮的是青衣,嗓音婉轉,神態優美,讓江素都自嘆不如。
她雖然聽不懂戲文,但從聽戲人的叫好聲也能知道唱的不錯。
小夥計挨著每桌都在低聲詢問,要不要茶水瓜子,江素要了一份,一壺清茶,一碟瓜子收費五十文,東西普通,價格也適中。
江素四周觀察了一下,發現客人裏還是女性居多,但茶水瓜子反而在男性桌上賣的好些,心下便有了打算。
她借口去透透氣,出去以後就到仙府摘了些檸檬,又到仙府的廚房裏拿出許多白糖放在鍋裏,加了倆倍的水,切了幾片厚厚的檸檬開火熬。
這樣熬出來的就是果糖,奶茶冷飲店都會用到的,只不過現在用的都是瓶裝半成品的,不需要自己這樣熬了。這個方法還是江素之前上大學時學到的,她當時在一家西餐廳做兼職。
水開以後一直攪拌著,防止糊鍋,直到把檸檬片煮成透明狀,果糖就熬好了。
她又在仙府裏等果糖晾涼以後,把果糖灌進了自己帶的皮水壺裏。
拿起皮水壺,江素又想起了那日在樹林裏遇到的人,也不知道那人現在怎麽樣了,不過他要是後來順利被夥伴接走了,應該也是平安的。
算了,不想了,她把裝著果糖的皮水壺放進布包裏,又裝了幾個檸檬進去,便繼續回去聽戲了。
蘭輝老板又唱了一個多小時才結束,臺下看客們掌聲雷動,還有往臺上扔銀錠子銅錢的戲迷們。
這到讓江素想起了現代給網紅直播間打賞禮物的網友們,看來追星是不分年代的。雖然這個年代的戲子地位低下,但也不乏有人喜歡。
等人們都散盡了,肖衡才帶著江素到了後院。
蘭輝老板正在拆頭上的戲服裝扮,對著鏡子就看到了肖衡和江素,立馬轉身道:“什麽風把肖公子吹來了,還帶著位小妹妹。”
他似還在戲中,聲音依舊細軟。
肖衡道:“好久沒看蘭老板的戲了,順便帶著我們霍大夫的愛徒來瞻仰一番。”
蘭輝一聽江素是霍大夫的徒弟,立馬神色吃驚的看著她,說:“霍老頭還真能收到徒弟啊?我以為他只能帶著那套銀針進棺材了!”
說著又問江素:“小妹妹,霍老頭脾氣古怪得很,你別被嚇到就行。”
江素心說,霍大夫性格挺好的呀,但還是說:“我很聽話的,師傅也待我很好。”
蘭輝又轉頭拈著蘭花指去拆頭飾:“也對,畢竟好不容易才找到徒弟,他肯定也怕把你嚇跑。”
說完又從鏡中與肖衡對視著,隔了一會兒嗤嗤的笑了,問:“你有什麽事就直說吧,我看你那副樣子就想笑。”
江素也看了看肖衡,見他神色並無異常啊,這個蘭老板是看出來什麽來了。不過這也說明二人確實相熟,蘭老板也是個心細之人。
肖衡笑笑說:“這位江素姑娘想在你的蘭苑做點小生意,能不能找你談談?”
剛說到這裏,有夥計端上了一盤切好的冰鎮西瓜。
蘭老板妝也不卸了,就開始吃瓜,邊吃邊說:“有事兒等會再說,先吃點西瓜,唱的我嗓子都幹了。”
肖衡也不推諉,和江素一同入座,吃起了西瓜。
江素道:“蘭老板這裏也用冰。”
蘭輝沖著肖衡揚了下頭,說:“肖公子今天讓人送來的,說是剛和人合夥來了冰坊,讓我試試。”
肖衡又說:“這位江姑娘就是和我合夥開冰坊的人。”
蘭輝聞言,這才又正色打量了江素一番,然後又垂眼吃著瓜,說:“江姑娘不錯,就是還小,曬的黑了些,再等幾年長開了,必定也是一等一的大美女。”
江素心說那是自然!直接給蘭輝加分,嘴又甜眼光又好,恨不得立馬和他成為好閨蜜。
等等,為什麽是閨蜜?
江素大大方方謝過了蘭輝的誇讚。
蘭輝吃了許多瓜,還是覺得熱,拿起了桌上的折扇開始扇。
江素見狀忙說:“蘭老板,能不能借你蘭苑的後廚一用,我給二位做個冰飲喝。”
蘭輝一聽冰飲立馬來勁了,拍著大腿說:“好啊!江妹妹會的可真多!我離開帝城就再沒喝過冰飲了,甚是想念吶!”
江素立馬道:“那二位稍等,我去去就來。”
蘭輝就讓夥計領她去了後廚,江素要來了一方冰,用廚房的冰杵把冰砸碎,然後就開始制作她的冰鎮檸檬飲料。
夥計一直在旁邊看著她,江素也看他,詢問的眼神問他這是怕她下毒嗎?
小夥計很聰明,立馬抱拳笑道:“江姑娘對不住,我們蘭老板是靠嗓子吃飯的,他養活我們整個蘭苑的人呢!他的嗓子就是蘭苑的招牌,我們對他的吃食自然要小心些,煩請您多擔待!”
江素說理解,然後就繼續低頭做事了。
只是沒有高杯子,只能用碗代替。她給每個碗裏倒點果糖,切三片兒檸檬搗一搗,把檸檬汁搗出來。
在加入剛才敲好的碎冰,在加些水,攪拌均勻就可以喝了,就是這麽簡單。
她自己先端起一碗嘗了,覺得味道很對,然後又轉頭對小夥計說:“你聽我現在聲音還在嗎?”
夥計連忙點頭說在的,然後才放心的用盤子把江素做好的冰鎮檸檬飲料端了出去,放在了蘭老板和肖衡面前。
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肖衡表示讚成,但他又說:“在過倆個月天氣就轉涼了,到時候就沒人吃冰了,你有打算做什麽嗎?”
江素自然是想到了的,就說:“賣堅果年貨。”
肖衡不知道她說的堅果是什麽意思,一時間不知怎麽接話。
江素又解釋到:“就是瓜子,核桃,松子,鹽焗杏仁,榛子一類的帶殼的果子。”
雖然這裏面有些東西肖衡也沒聽過,但他還是點點頭,畢竟在他心裏江素的好像總能帶給他驚訝,他也習慣了。
說著說著就走到了蘭苑門口,這時門口已經停了不少馬車,看來已經有不少人來看戲了。
肖衡買了三張戲票,三個人也走了進去,只是扛著麻袋的石寬引得眾人投來目光。
肖衡到:“蘭苑的老板就是臺柱子,名叫蘭輝,現在去後院也找不到他,聽完戲在找他談吧。”
江素自然沒有意見,她正好要觀察一下蘭苑的客人多不多,消費層次在什麽水平。
好戲開鑼,座無虛空,臺上的蘭輝老板扮的是青衣,嗓音婉轉,神態優美,讓江素都自嘆不如。
她雖然聽不懂戲文,但從聽戲人的叫好聲也能知道唱的不錯。
小夥計挨著每桌都在低聲詢問,要不要茶水瓜子,江素要了一份,一壺清茶,一碟瓜子收費五十文,東西普通,價格也適中。
江素四周觀察了一下,發現客人裏還是女性居多,但茶水瓜子反而在男性桌上賣的好些,心下便有了打算。
她借口去透透氣,出去以後就到仙府摘了些檸檬,又到仙府的廚房裏拿出許多白糖放在鍋裏,加了倆倍的水,切了幾片厚厚的檸檬開火熬。
這樣熬出來的就是果糖,奶茶冷飲店都會用到的,只不過現在用的都是瓶裝半成品的,不需要自己這樣熬了。這個方法還是江素之前上大學時學到的,她當時在一家西餐廳做兼職。
水開以後一直攪拌著,防止糊鍋,直到把檸檬片煮成透明狀,果糖就熬好了。
她又在仙府裏等果糖晾涼以後,把果糖灌進了自己帶的皮水壺裏。
拿起皮水壺,江素又想起了那日在樹林裏遇到的人,也不知道那人現在怎麽樣了,不過他要是後來順利被夥伴接走了,應該也是平安的。
算了,不想了,她把裝著果糖的皮水壺放進布包裏,又裝了幾個檸檬進去,便繼續回去聽戲了。
蘭輝老板又唱了一個多小時才結束,臺下看客們掌聲雷動,還有往臺上扔銀錠子銅錢的戲迷們。
這到讓江素想起了現代給網紅直播間打賞禮物的網友們,看來追星是不分年代的。雖然這個年代的戲子地位低下,但也不乏有人喜歡。
等人們都散盡了,肖衡才帶著江素到了後院。
蘭輝老板正在拆頭上的戲服裝扮,對著鏡子就看到了肖衡和江素,立馬轉身道:“什麽風把肖公子吹來了,還帶著位小妹妹。”
他似還在戲中,聲音依舊細軟。
肖衡道:“好久沒看蘭老板的戲了,順便帶著我們霍大夫的愛徒來瞻仰一番。”
蘭輝一聽江素是霍大夫的徒弟,立馬神色吃驚的看著她,說:“霍老頭還真能收到徒弟啊?我以為他只能帶著那套銀針進棺材了!”
說著又問江素:“小妹妹,霍老頭脾氣古怪得很,你別被嚇到就行。”
江素心說,霍大夫性格挺好的呀,但還是說:“我很聽話的,師傅也待我很好。”
蘭輝又轉頭拈著蘭花指去拆頭飾:“也對,畢竟好不容易才找到徒弟,他肯定也怕把你嚇跑。”
說完又從鏡中與肖衡對視著,隔了一會兒嗤嗤的笑了,問:“你有什麽事就直說吧,我看你那副樣子就想笑。”
江素也看了看肖衡,見他神色並無異常啊,這個蘭老板是看出來什麽來了。不過這也說明二人確實相熟,蘭老板也是個心細之人。
肖衡笑笑說:“這位江素姑娘想在你的蘭苑做點小生意,能不能找你談談?”
剛說到這裏,有夥計端上了一盤切好的冰鎮西瓜。
蘭老板妝也不卸了,就開始吃瓜,邊吃邊說:“有事兒等會再說,先吃點西瓜,唱的我嗓子都幹了。”
肖衡也不推諉,和江素一同入座,吃起了西瓜。
江素道:“蘭老板這裏也用冰。”
蘭輝沖著肖衡揚了下頭,說:“肖公子今天讓人送來的,說是剛和人合夥來了冰坊,讓我試試。”
肖衡又說:“這位江姑娘就是和我合夥開冰坊的人。”
蘭輝聞言,這才又正色打量了江素一番,然後又垂眼吃著瓜,說:“江姑娘不錯,就是還小,曬的黑了些,再等幾年長開了,必定也是一等一的大美女。”
江素心說那是自然!直接給蘭輝加分,嘴又甜眼光又好,恨不得立馬和他成為好閨蜜。
等等,為什麽是閨蜜?
江素大大方方謝過了蘭輝的誇讚。
蘭輝吃了許多瓜,還是覺得熱,拿起了桌上的折扇開始扇。
江素見狀忙說:“蘭老板,能不能借你蘭苑的後廚一用,我給二位做個冰飲喝。”
蘭輝一聽冰飲立馬來勁了,拍著大腿說:“好啊!江妹妹會的可真多!我離開帝城就再沒喝過冰飲了,甚是想念吶!”
江素立馬道:“那二位稍等,我去去就來。”
蘭輝就讓夥計領她去了後廚,江素要來了一方冰,用廚房的冰杵把冰砸碎,然後就開始制作她的冰鎮檸檬飲料。
夥計一直在旁邊看著她,江素也看他,詢問的眼神問他這是怕她下毒嗎?
小夥計很聰明,立馬抱拳笑道:“江姑娘對不住,我們蘭老板是靠嗓子吃飯的,他養活我們整個蘭苑的人呢!他的嗓子就是蘭苑的招牌,我們對他的吃食自然要小心些,煩請您多擔待!”
江素說理解,然後就繼續低頭做事了。
只是沒有高杯子,只能用碗代替。她給每個碗裏倒點果糖,切三片兒檸檬搗一搗,把檸檬汁搗出來。
在加入剛才敲好的碎冰,在加些水,攪拌均勻就可以喝了,就是這麽簡單。
她自己先端起一碗嘗了,覺得味道很對,然後又轉頭對小夥計說:“你聽我現在聲音還在嗎?”
夥計連忙點頭說在的,然後才放心的用盤子把江素做好的冰鎮檸檬飲料端了出去,放在了蘭老板和肖衡面前。
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