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第16章讓他們吃不了兜著走!難道這對兄妹真……

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第16章讓他們吃不了兜著走!難道這對兄妹真……

“可是,秦總管有吩咐,我們……”

大師傅雖下了命令,可還是有人礙於秦總管的話而不敢輕易怠慢。這事要是叫秦總管知道咯,他們哪裏還呆的下去?

大師傅大掌往石桌上一拍,‘啪’的一聲,很是響亮,嚇得其他人一陣抖擻。

“鱉樣!秦總管是什麽人,哪兒來的時間管你們!”

大家在大師傅的吼聲中紛紛放下處理了一半的野味,不約而同站到大師傅身後。

得罪了大師傅也不好過,還是識時務好些。

對於這些人的冷漠,尹暮年無動於衷,他默默過去清理野味。

無妨的,更冷漠的人和事他見得還少嗎?這算不得什麽。

周海只覺這些人欺人太甚,可他們氣勢足,周海只敢怒在心頭,不敢反抗。畢竟他們人多勢眾,自己雙拳難敵四手。

見此陣仗,十歌在心中嘆了口氣,只怪他們現在尚是人微言輕。

沒關系,定不會一直如此!

兄妹倆和海叔開始各忙各的,兩個清理野味,一個進到竈房裏備菜。

好在這段時間尹暮年處理過不少野味,如今已是駕輕就熟。他嫻熟細致的手法,直叫一旁等著看他笑話的大師傅心中暗暗咋舌。

大師傅不死心,他眼圈兒一轉,便領著一群人浩浩蕩蕩向竈房走去。

一進到竈房,更叫他訝異的是,一個五六歲大的野丫頭正站在矮凳上……切菜?

她挑了一把細小輕便的刀子,有模有樣的切著菜。動作雖慢,卻很是熟練,切出來的菜大小粗細竟未見差別!

大師傅暗暗驚嘆,就是他自己如今也做不到這樣粗細完全一致!

難道這對兄妹真有兩下子?

有了這樣的想法,大師傅心中又有了另一番計較。他暗暗記下小丫頭準備好的配料及它們各自所占份量。

祖傳的手藝嗎?

若是他擁有祖傳手藝,哪裏還需要窩在閆府受老夫人的氣?

十歌並不擔心配料被學去,這裏並非自個兒的竈房,哪裏能想用什麽便有什麽?如今她不過是就地取材,只能有什麽用什麽。

海叔和尹暮年將所有野味清理幹凈,來到竈房內,見大師傅等人正不可思議盯著妹妹看,彼時妹妹正在雕刻一顆紅蘿蔔,偶爾還分心看一眼面前的圍觀人群。

“請諸位暫且退出竈房。”

尹暮年稚氣未脫的聲音清清冷冷,聽起來並沒有多少說服力。大廚子瞥了他一眼,便不再搭理。

十歌停下手中動作,一雙大眼睛不卑不亢的與大師傅對視。

對方一副就要賴在這兒的模樣,十歌扯著脆生生的聲音趕人:“可以先請你們出去嗎?我們要開始烹飪了。”

幾人終究是不把這倆兄妹放在眼裏,仍然無動於衷,十歌有些惱了,她□□小臉兒,對著幾人身後的自家哥哥使了個眼色,道:“哥哥,你去找秦伯伯。”

一聽到秦總管,幾人就不太淡定了,腳下微微挪動。他們面面相覷,等著大師傅發話。

“嘖。”

大師傅不屑的冷哼了一聲,換了個雙手環胸的姿勢,明晃晃的挑釁。

尹暮年見狀也不著急,他找了個幹凈的地方安置好野味,不緊不慢的找來一塊小矮凳坐下,淡漠的回應妹妹方才的話:“無妨,若是久了上不得菜,秦伯自然會尋來。正好叫他瞧瞧是個什麽情形。”

此話一出,大夥兒更不淡定了,就連大師傅也恨得牙癢癢。但自尊心作祟,不允許他向一個小毛孩低頭。

笑話,對方不過是個幾歲大的野毛孩,怕啥!

“可是,秦伯不是說老夫人最近因為吃食沒少受罪嗎?萬一做得晚了,老夫人惱了怎麽辦呢?哥哥,我怕!”

小小的丫頭放下手中做了一半的雕花,轉而躲到哥哥身後蹲著,害怕得將自己縮成一個小團兒。遠遠看去,就像一個被欺負慘了的可憐蟲。

“不怕,錯不在你我,老夫人自會有定奪。”

小小少年還是那副清冷模樣,他坐在矮凳上目視前方,眼神剛毅堅定,一副雷打不動的架勢。

秦伯的威名或許還不足以左右大師傅的言行,但當‘老夫人’幾個大字自兩個娃娃口中說出,他便再無法淡定。

大師傅當真是不想再受到老夫人無端的指責和謾罵,想想那個畫面就夠他受的了!

“哼!神氣什麽?老夫人是你們這種粗鄙之人侍候得起的嗎?若是做得不好,可沒人給你們收屍!”

拽下狠話,大師傅這才憤憤離去。

是了,老夫人那個古怪脾氣,侍候不好了能有好果子吃嗎?

對,就該讓這倆無知野娃娃去沖撞罷!

讓他們吃不了兜著走!

竈房內終於得到清凈,兄妹倆對視一眼,相視而笑。

兄妹倆都是謹慎的,他們先將門窗關妥了,而後開始處理野味,把需要腌制的先調味腌制。

這兒畢竟是大戶人家的竈房,食材的備貨情況雖達不到十歌的要求,但那些基本用料倒是應有盡有。

至少,比家裏有限的物料好了不知凡幾。

經過配料的加持,十歌腌制的生肉比在家裏時調出來的噴香了許多。

尹暮年在旁觀看,看得極是認真。他有意多學習一些,如此妹妹才不需太勞累。

到了這時,海叔自覺已經無用武之地,便決定去找周通,告知他先行回去,自己得留下保護尹家兄妹才好。

今日他帶出的野味比往常多了不少,他本以為今次賣不完的,沒想到尹家兄妹竟連著他的一起賣了!價位給的還比往常賣的高一些,可把他高興壞了!

再說這邊,這麽許多野味,十歌最先要做的就是那只飛龍鳥。她決定做一盤鴛鴦戲飛龍。其他野味嘛,因著數量多了些,她便決定將每個部位分別做出不同的菜色來。

兔頭、兔腿、雞翅、雞腿等,都有屬於它們各自的風味做法,保準兒讓食用者食之欲罷不能。

十歌盡量挑著無需忌口的煮法,也盡量不去放那些孕婦不宜的大料。因為自打進了竈房她便發現裏頭歸置的,大部分是孕婦適宜的食物。怕是這府上有主子正有孕在身,她還是小心為妙。

兄妹倆因著身高問題,不得不使用矮凳。烹飪時,二人故意並排站在竈口邊上,背對著窗口,讓那些妄想偷窺的看不出端倪。

很快的,香氣開始飄散。一群人原本在外頭嘮嗑,在聞到香氣後,嘮嗑的聲音越來越小。到最後,甚至有人趴到窗口準備偷看,然而卻未能如願,只得罵罵咧咧的走回來。

香,真的太香了!

比品軒樓的菜香更誘人!

他們一個個開始變得進氣多出氣少,好像多聞幾口就能管飽似的。

臨到午時,竈房的門終於打開。門外的幾人早已伸長脖子,邁著不受控制的步伐靠近竈房門口。

偏偏這一對兄妹直直堵在門口,也不說話,就盯著他們看,不知在想些什麽。

“咋的,杵這兒當門神嗎?讓開,我進去檢查檢查。”

大師傅上前來,掰開擋路的人群,直直向倆兄妹走去。

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