第39章 銀寶
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糟鵝掌這道菜肴, 須得選肉質肥厚的新鮮鵝掌,刮洗潔凈以後,護耳金霞再用小廚刀將掌骨剔除。
上好的糟鵝掌講究無骨但有形, 就是掌骨去了但是鵝掌其形不變。
去骨以後的鵝掌下鍋用水煮沸撈出, 然後再在調制好的香糟汁裏鹵上一天左右,才是品嘗的最佳時間。
一想到自己費盡心思做的菜肴阮承佑也沒興趣回來品嘗, 尹湉湉對著罐子裏糟好的鵝掌一個勁兒的長籲短嘆。
孫玉秀笑道:“嘆什麽氣,多香的鵝掌,他們不在不正好, 咱倆獨享!”
尹湉湉揉揉眼睛,委屈巴巴的瞧她一眼也沒回話, 只是悠悠地轉回身繼續朝膳房的窗外望……
小院裏還零星飄著雪花, 帶著一絲冬日獨有的情懷, 房間裏一襲紅裝的小丫頭卻仿佛連頭發絲兒都帶上了郁悶的色彩。
滿府都知道上次二女爭一男的戲碼, 孫玉秀自然也知道, 只是她想不通, 明明阮大人對這尹姑娘就是與旁的人不一樣,可偏生真的問他的時候又不承認。
她可還記得那回尹姑娘和段大少爺在後院喝多了以後, 這平日裏冷的像冰山似的阮大人是怎麽把這小姑奶奶抱回房裏去的。
仿佛他抱在懷裏的不是一個能拿菜刀殺豬宰羊的女廚娘,而是個什麽易碎的寶貝, 金貴非常, 生怕磕了碰了。
順手幫坐在窗邊發呆的尹湉湉攏了攏鬢發,孫玉秀又無奈地催道:“小祖宗, 阮大人不回來咱就不吃飯了?”
“唉……”尹湉湉長長嘆了口氣,微微頷首,小聲道:“沒心情……”
像一支打了蔫的太陽花,軟塌塌地萎靡下來, 徹底喪失了水分一般。
看著小丫頭有氣無力的樣子,孫玉秀既覺得可愛又覺得可憐,輕笑下剛準備過去安慰,突然一個身影映入了眼簾。
窗外,一個身穿銀色直裰長袍的男子閃身走進院門,他脊梁筆挺,肩背寬厚,外面披一件鴉青色的鬥篷,似一棵豐茂的楊木,透著生機。
他甫一出現,尹湉湉馬上就精神了起來。
仿佛一盞瑩瑩的燭火,一下子就照亮了尹湉湉這棵快枯竭的太陽花。
她一激靈從椅子上蹦起來,推了門迎出來,一雙圓眼笑成月牙,驚喜道:“阮承佑,你回來了!”
剛從點著暖爐的膳房裏出來,她身上帶著一股熱氣兒,混合著她獨有的那種鮮活的朝氣,阮承佑覺得自己也跟著溫暖起來。
金寶跟在主子身後,擠眉弄眼地朝尹湉湉使了個眼色,頗有些想要邀功的意思。
畢竟要是沒有他,主子今天未必就能回來。
可是這眼色是飛出去了,對面並沒人接收,尹湉湉所有的註意力都放在阮承佑一個人身上,似乎這瑩白的天地就剩他倆人了一般。
沒出息的望夫石,金寶心裏感嘆。
可不免又為主子能遇上這麽個姑娘覺得愉快,一時間竟有些難以自洽。
外面都是塵世的腌臜茍且,只有這小丫頭像是塊未經雕琢的璞玉,純真可愛。
看見來人的模樣,阮承佑也忍不住心裏生出歡喜,他歪歪頭,笑著問道:“尹姑娘,在等我一起吃飯?”
尹湉湉下意識就想點頭,是在等他的。
盡管金寶說了未必會回來,可她自己心裏還是有那麽一點微薄的期待。
但看著面前人笑盈盈的模樣,她又突然不想承認了。
也不為別的,一想到他剛從段府回來,可能方才還在跟段小蓮說說鬧鬧,她的心就像浸了一升的醋,酸透了。
她賭氣道:“沒有,沒胃口罷了。”
明擺著是在說反話的,自從認識尹湉湉開始,她從來都是直來直去的說話,從來沒像現在這樣耍過小性兒。
阮平朝一時有些楞住了,不知怎麽回答。
但很快他就懂了,這是為著最近自己都在躲著她的緣故,鬧脾氣了。
旋即,他收住笑意,微微皺了皺眉,語氣裏帶著一絲請求的意味說道:“那阮某煩請尹姑娘陪我吃頓飯可以嗎?幾日不曾與姑娘一起用膳,阮某實在有些茶飯不思。”
他說幾日見不著自己就茶飯不思了!
尹湉湉的一顆心像是放在大火上的爆谷,劈裏啪啦的要從嘴裏飛出來。
她一下子臉就紅了,耳朵尖都冒著熱氣兒。
櫻唇開了又闔,半天也沒說出一句話,尹湉湉心裏開了花。
“畢竟尹姑娘是阮某見過吃飯最香的人。”
仿佛看破她的羞赧,阮平朝微微一笑打破尷尬,轉身大步走進了膳房。
…… ……
阮承佑是狗,阮承佑是狗,阮承佑是狗。
尹湉湉在心裏把這個管殺不管埋的人連著罵了三遍才算解了氣,重新換上笑臉也奔膳房去了。
因為並不知阮承佑今天回府用膳,尹湉湉自然也沒有準備豐盛的菜肴,不過是前些日子糟好的鵝掌鴨信,以及雞汁煮的麩幹和炒茼蒿,主食則是一道炸的脆亮的雞油卷兒。
“阮承佑,你想吃什麽,我再做給你!”心情豁亮以後,尹湉湉聲音都高了一些,生怕因為今日這不豐盛的晚飯再給了阮平朝去段府的理由。
已經換了便服的阮承佑擺手笑道:“不麻煩了,這已經是極好的了。”
他倒不是恭維,跟莊子上那個老婆婆的手藝相比,尹湉湉做的這些的確算得上珍饈美味。
兩人各自落座用飯並不多言。
可能是多日不見的緣故,尹湉湉實在控制不住自己的眼睛,時不時就要偷偷瞄一眼對方,看他對自己的手藝是否滿意,看他氣色如何,是否又瘦了……
她覺得自己眼色轉的極快,毫無破綻,可在對方眼中,她那些鬼祟的小伎倆卻十分明顯,帶著點稚氣的可愛。
阮平朝忍不住打破沈默,開口道:“尹姑娘是不是有什麽事兒想同我說?”
尹湉湉嚇了一跳,口中的雞卷兒差點沒噴出去,她噎了一下,期期艾艾道:“沒有的,沒有的。”
她嗆了一下咳得厲害,阮平朝慌忙起身倒了碗水放在面前,然後又走到她身後幫她拍背。
“怪我,怪我,吃飯不該說話的。”
尹湉湉趕緊將口中的水匆忙咽下去:“不是的,不怪你,我吃的太急了……”
她擡頭說話的時候,臉上還帶著一點水痕,掛在瑩白如玉的小臉上。
可她絲毫不知,仍用急切又肯定的眼神盯著阮平朝,生怕對方真的不再同她說話一樣。
阮平朝忍不住笑起來,掏出手帕幫她擦了擦臉上的水痕。
“臟兮兮的。”他笑道。
絲綢的手帕觸及肌膚,滑膩冰涼又有些癢癢的,尹湉湉忍不住“噗嗤”一下笑出了聲。
房裏一瞬間空氣就活泛了起來,再沒有剛才那種尷尬又小心翼翼的感覺。
尹湉湉又變回了從前那個憨爽的小丫頭,靈動快活,仿佛之前那個深閨怨婦般的尹姑娘從來沒有存在過。
**
孫玉秀是個有眼色的,平日裏衣食起居都是同著尹湉湉一起,可是阮大人回來了,她自然也知道回避。
她拿著食盒走到阮大人長隨住的偏房,剛一進了院子,就看到正在練劍的銀寶。
他也穿一身黑色勁裝,身姿挺拔,面容清冷,一招一式都極其認真。
小院裏的梨樹已經光禿禿,上頭積著些殘雪,銀寶手中長劍一揮,梨樹枝頭的雪花便撲簌簌地落下來,遠遠看,像是入了化境。
孫玉秀呆呆地看了一會兒,直到銀寶註意到她,小聲叫道:“孫姑娘?有什麽事嗎?”
金寶銀寶和阮平朝自小一起長大,盡管是主仆的名義,卻更像是兄弟,所以他們哥倆兒平日裏也是和主子一起吃飯的。
可是今天為了給倆人營造個舒適的環境,金寶忍著饞意硬生生把師弟給拽了回來,非說還不餓,不急吃飯。
此刻,銀寶還有些力氣練劍,可金寶已經餓的坐在偏房的門口靠喝水充饑了。
一看見孫玉秀進來,倆人瞬間都活了過來。
金寶一個箭步沖過來,搶過孫玉秀手中食盒,笑嘻嘻道:“是不是尹姑娘叫你帶給我們的,不枉費我們哥倆兒費這麽大心思了!”
“不……不是的。”孫玉秀的話還沒說完,食盒已經被金寶拎著跑進了房裏。
尹姑娘一顆心全撲在了那阮大人身上,哪還顧得上其他,這食盒裏的菜肴是她又在廚房裏新做的,想著他們沒吃飯才拿過來的。
可是餓極了的金寶哪來得及聽她把話說完。
銀寶見狀,有些不好意思笑道:“孫姑娘別介意,我師哥就是這樣。”
“不……不介意的。”孫玉秀趕忙道。
一時間小院裏靜默下來,除了金寶在屋裏狼吞虎咽的聲音以外並無其他。
銀寶臉都要憋紅了,看著面前站著的這個姑娘,又瞥了眼屋裏並沒準備出來救場的師哥,他覺得尷尬極了。他本就不善言辭,實在不知道如何和孫玉秀繼續場面下去。
倒是孫玉秀先開了口,她將額間碎發攏到耳後,並不擡眼看他,小聲道:“銀寶哥,上次我求您辦的那件事情如何了?”
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上好的糟鵝掌講究無骨但有形, 就是掌骨去了但是鵝掌其形不變。
去骨以後的鵝掌下鍋用水煮沸撈出, 然後再在調制好的香糟汁裏鹵上一天左右,才是品嘗的最佳時間。
一想到自己費盡心思做的菜肴阮承佑也沒興趣回來品嘗, 尹湉湉對著罐子裏糟好的鵝掌一個勁兒的長籲短嘆。
孫玉秀笑道:“嘆什麽氣,多香的鵝掌,他們不在不正好, 咱倆獨享!”
尹湉湉揉揉眼睛,委屈巴巴的瞧她一眼也沒回話, 只是悠悠地轉回身繼續朝膳房的窗外望……
小院裏還零星飄著雪花, 帶著一絲冬日獨有的情懷, 房間裏一襲紅裝的小丫頭卻仿佛連頭發絲兒都帶上了郁悶的色彩。
滿府都知道上次二女爭一男的戲碼, 孫玉秀自然也知道, 只是她想不通, 明明阮大人對這尹姑娘就是與旁的人不一樣,可偏生真的問他的時候又不承認。
她可還記得那回尹姑娘和段大少爺在後院喝多了以後, 這平日裏冷的像冰山似的阮大人是怎麽把這小姑奶奶抱回房裏去的。
仿佛他抱在懷裏的不是一個能拿菜刀殺豬宰羊的女廚娘,而是個什麽易碎的寶貝, 金貴非常, 生怕磕了碰了。
順手幫坐在窗邊發呆的尹湉湉攏了攏鬢發,孫玉秀又無奈地催道:“小祖宗, 阮大人不回來咱就不吃飯了?”
“唉……”尹湉湉長長嘆了口氣,微微頷首,小聲道:“沒心情……”
像一支打了蔫的太陽花,軟塌塌地萎靡下來, 徹底喪失了水分一般。
看著小丫頭有氣無力的樣子,孫玉秀既覺得可愛又覺得可憐,輕笑下剛準備過去安慰,突然一個身影映入了眼簾。
窗外,一個身穿銀色直裰長袍的男子閃身走進院門,他脊梁筆挺,肩背寬厚,外面披一件鴉青色的鬥篷,似一棵豐茂的楊木,透著生機。
他甫一出現,尹湉湉馬上就精神了起來。
仿佛一盞瑩瑩的燭火,一下子就照亮了尹湉湉這棵快枯竭的太陽花。
她一激靈從椅子上蹦起來,推了門迎出來,一雙圓眼笑成月牙,驚喜道:“阮承佑,你回來了!”
剛從點著暖爐的膳房裏出來,她身上帶著一股熱氣兒,混合著她獨有的那種鮮活的朝氣,阮承佑覺得自己也跟著溫暖起來。
金寶跟在主子身後,擠眉弄眼地朝尹湉湉使了個眼色,頗有些想要邀功的意思。
畢竟要是沒有他,主子今天未必就能回來。
可是這眼色是飛出去了,對面並沒人接收,尹湉湉所有的註意力都放在阮承佑一個人身上,似乎這瑩白的天地就剩他倆人了一般。
沒出息的望夫石,金寶心裏感嘆。
可不免又為主子能遇上這麽個姑娘覺得愉快,一時間竟有些難以自洽。
外面都是塵世的腌臜茍且,只有這小丫頭像是塊未經雕琢的璞玉,純真可愛。
看見來人的模樣,阮承佑也忍不住心裏生出歡喜,他歪歪頭,笑著問道:“尹姑娘,在等我一起吃飯?”
尹湉湉下意識就想點頭,是在等他的。
盡管金寶說了未必會回來,可她自己心裏還是有那麽一點微薄的期待。
但看著面前人笑盈盈的模樣,她又突然不想承認了。
也不為別的,一想到他剛從段府回來,可能方才還在跟段小蓮說說鬧鬧,她的心就像浸了一升的醋,酸透了。
她賭氣道:“沒有,沒胃口罷了。”
明擺著是在說反話的,自從認識尹湉湉開始,她從來都是直來直去的說話,從來沒像現在這樣耍過小性兒。
阮平朝一時有些楞住了,不知怎麽回答。
但很快他就懂了,這是為著最近自己都在躲著她的緣故,鬧脾氣了。
旋即,他收住笑意,微微皺了皺眉,語氣裏帶著一絲請求的意味說道:“那阮某煩請尹姑娘陪我吃頓飯可以嗎?幾日不曾與姑娘一起用膳,阮某實在有些茶飯不思。”
他說幾日見不著自己就茶飯不思了!
尹湉湉的一顆心像是放在大火上的爆谷,劈裏啪啦的要從嘴裏飛出來。
她一下子臉就紅了,耳朵尖都冒著熱氣兒。
櫻唇開了又闔,半天也沒說出一句話,尹湉湉心裏開了花。
“畢竟尹姑娘是阮某見過吃飯最香的人。”
仿佛看破她的羞赧,阮平朝微微一笑打破尷尬,轉身大步走進了膳房。
…… ……
阮承佑是狗,阮承佑是狗,阮承佑是狗。
尹湉湉在心裏把這個管殺不管埋的人連著罵了三遍才算解了氣,重新換上笑臉也奔膳房去了。
因為並不知阮承佑今天回府用膳,尹湉湉自然也沒有準備豐盛的菜肴,不過是前些日子糟好的鵝掌鴨信,以及雞汁煮的麩幹和炒茼蒿,主食則是一道炸的脆亮的雞油卷兒。
“阮承佑,你想吃什麽,我再做給你!”心情豁亮以後,尹湉湉聲音都高了一些,生怕因為今日這不豐盛的晚飯再給了阮平朝去段府的理由。
已經換了便服的阮承佑擺手笑道:“不麻煩了,這已經是極好的了。”
他倒不是恭維,跟莊子上那個老婆婆的手藝相比,尹湉湉做的這些的確算得上珍饈美味。
兩人各自落座用飯並不多言。
可能是多日不見的緣故,尹湉湉實在控制不住自己的眼睛,時不時就要偷偷瞄一眼對方,看他對自己的手藝是否滿意,看他氣色如何,是否又瘦了……
她覺得自己眼色轉的極快,毫無破綻,可在對方眼中,她那些鬼祟的小伎倆卻十分明顯,帶著點稚氣的可愛。
阮平朝忍不住打破沈默,開口道:“尹姑娘是不是有什麽事兒想同我說?”
尹湉湉嚇了一跳,口中的雞卷兒差點沒噴出去,她噎了一下,期期艾艾道:“沒有的,沒有的。”
她嗆了一下咳得厲害,阮平朝慌忙起身倒了碗水放在面前,然後又走到她身後幫她拍背。
“怪我,怪我,吃飯不該說話的。”
尹湉湉趕緊將口中的水匆忙咽下去:“不是的,不怪你,我吃的太急了……”
她擡頭說話的時候,臉上還帶著一點水痕,掛在瑩白如玉的小臉上。
可她絲毫不知,仍用急切又肯定的眼神盯著阮平朝,生怕對方真的不再同她說話一樣。
阮平朝忍不住笑起來,掏出手帕幫她擦了擦臉上的水痕。
“臟兮兮的。”他笑道。
絲綢的手帕觸及肌膚,滑膩冰涼又有些癢癢的,尹湉湉忍不住“噗嗤”一下笑出了聲。
房裏一瞬間空氣就活泛了起來,再沒有剛才那種尷尬又小心翼翼的感覺。
尹湉湉又變回了從前那個憨爽的小丫頭,靈動快活,仿佛之前那個深閨怨婦般的尹姑娘從來沒有存在過。
**
孫玉秀是個有眼色的,平日裏衣食起居都是同著尹湉湉一起,可是阮大人回來了,她自然也知道回避。
她拿著食盒走到阮大人長隨住的偏房,剛一進了院子,就看到正在練劍的銀寶。
他也穿一身黑色勁裝,身姿挺拔,面容清冷,一招一式都極其認真。
小院裏的梨樹已經光禿禿,上頭積著些殘雪,銀寶手中長劍一揮,梨樹枝頭的雪花便撲簌簌地落下來,遠遠看,像是入了化境。
孫玉秀呆呆地看了一會兒,直到銀寶註意到她,小聲叫道:“孫姑娘?有什麽事嗎?”
金寶銀寶和阮平朝自小一起長大,盡管是主仆的名義,卻更像是兄弟,所以他們哥倆兒平日裏也是和主子一起吃飯的。
可是今天為了給倆人營造個舒適的環境,金寶忍著饞意硬生生把師弟給拽了回來,非說還不餓,不急吃飯。
此刻,銀寶還有些力氣練劍,可金寶已經餓的坐在偏房的門口靠喝水充饑了。
一看見孫玉秀進來,倆人瞬間都活了過來。
金寶一個箭步沖過來,搶過孫玉秀手中食盒,笑嘻嘻道:“是不是尹姑娘叫你帶給我們的,不枉費我們哥倆兒費這麽大心思了!”
“不……不是的。”孫玉秀的話還沒說完,食盒已經被金寶拎著跑進了房裏。
尹姑娘一顆心全撲在了那阮大人身上,哪還顧得上其他,這食盒裏的菜肴是她又在廚房裏新做的,想著他們沒吃飯才拿過來的。
可是餓極了的金寶哪來得及聽她把話說完。
銀寶見狀,有些不好意思笑道:“孫姑娘別介意,我師哥就是這樣。”
“不……不介意的。”孫玉秀趕忙道。
一時間小院裏靜默下來,除了金寶在屋裏狼吞虎咽的聲音以外並無其他。
銀寶臉都要憋紅了,看著面前站著的這個姑娘,又瞥了眼屋裏並沒準備出來救場的師哥,他覺得尷尬極了。他本就不善言辭,實在不知道如何和孫玉秀繼續場面下去。
倒是孫玉秀先開了口,她將額間碎發攏到耳後,並不擡眼看他,小聲道:“銀寶哥,上次我求您辦的那件事情如何了?”
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