第一百七十八章 ：紅燒肉
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“辦法肯定是有的，不過不是現在說，等我們把飯吃完，再商量什麽辦法最好，怎麽樣？”
紀嫣嫣忘了眼連綿不絕的山丘，雖說山丘種不了糧食，但總能種其他的東西。
只不過老村長等人並不知道可以這樣做而已。
張翠花滿臉懷疑道：“紀姑娘，你這不會是誆我們的吧？我們這兒的地就是這樣，祖祖輩輩傳下來都是如此，還真不知道能有什麽好的辦法改變。”
“你就放心好了，等下我要做幾鍋紅燒肉，你幫我看下火，可別去買什麽土雞蛋了，我不想吃雞蛋，我只想吃肉。”紀嫣嫣拉著她進了廚房。
張翠花無奈，只好跟了上去，她又拿了一塊圍裙給紀嫣嫣系上。
“看不出來紀姑娘這般模樣還會廚藝？”
看著她細皮嫩肉的手，就是十指不沾陽春水的纖纖細手，一看就不是經常幹活的手。
張翠花又看了看自己的手，早就粗糙的像個男人。
她這手才是真正幹粗活的。
“我會的東西可不少，翠花姐你可別小看我。”紀嫣嫣從商城裏換了一份紅燒肉的食譜。
其實前世她也會簡單的紅燒肉做法。
但系統中的食譜是國宴級別的做法，做出來的味道肯定比尋常人家做的還要好吃幾十倍。
過了沒一會兒，老三光著腳丫子跑進屋，手中捧著一個陶罐。
即便已經跑到紀嫣嫣跟前，他還是在不停的走動。
張翠花不理解的問答：“都已經跑得滿頭大汗了，怎麽還一直跑個不停？”
老三捧出陶罐，“因為我剛才去弄了點蜂蜜，一路被蜜蜂追個不停，我可不敢隨便停下來。要不然蜂蜜可就把我的臉叮成包子。”
“怎麽這麽淘氣去弄蜂蜜？我們這兒就算是壯漢都不敢去。”張翠花倒是吃過一次蜂蜜。
那味道一輩子都忘不掉。
就是太難弄來了，以至於沒人想去招惹蜂蜜。
紀嫣嫣一邊熱鍋，一邊用肥豬肉燒油。
“翠花姐，你可別聽他瞎說，在去之前我就給她藥草了，根本就不會被蜜蜂蟄。蜜蜂問道那藥草的味道，繞路走還來不及呢。”
“什麽樣的藥材可以讓蜜蜂都怕？你給我點，下回我也去弄點這好吃的東西來。”
“那有什麽難的？那種草並不稀奇，就是不太好認，到時候我帶你去認兩次，你就記住了。”
當油燒出來以後，她夾出油炸。
將所有調料在鍋中燒熟後再放入肥瘦相見的豬肉塊，再從系統裏偷偷的拿出來醬油、耗油、生抽等調料。
在張翠花眼中，就是見紀嫣嫣從懷中拿出幾個普通的瓶子。
瓶子裏的東西她也沒見過，就是隱隱能夠嗅到瓶子裏散發出來的香味。
沒想到那些東西倒入鍋中一燒，霸道的香味立馬就沖了上來。
好聞的讓她垂涎三尺。
這輩子還沒有聞過這麽香的紅燒肉。
紀嫣嫣將火候掌握得很好，開鍋以後，就在紅燒肉之上澆入蜂蜜。
鹹甜的口味，老少皆宜。
她總共是燒了整整三大鍋才將所有紅燒肉弄好。
也只有這麽多才足夠村裏幾十人口吃。
張翠花家外已經圍了一群被香味所吸引來的人。
他們伸長脖子張望，狠狠的咽了好幾口口水。
“這味道好香。”
“聞著都已經這麽香了，不知道吃到嘴巴裏是怎麽樣的滋味。”
“我已經有半年都沒有吃過一口肉了，早就忘了肉是什麽味道的了。”
幾個人越走越近，恨不得將鼻子都塞到張翠花家的廚房裏頭去。
老村長跺了跺拐杖，呵斥道：“幹什麽呢一個個？沒見過肉是不是？圍著門口做什麽？”
有人嘿嘿一笑，“老村長，你難道不覺得這味道香得很麽？比鎮上的酒樓做得還要香。”
“你還真別說，這香味都把隔壁村的野狗給引來了。”
“不知道紀姑娘做得夠不夠多，我們這麽多張嘴，到時候可別不夠分。”
“當時看見紀姑娘帶了上百斤的豬肉來，怎麽可能不夠我們吃？”
幾個人嘰嘰喳喳的說著，廚房門一打開，更加濃郁的香味飄了出來。
本來還覺得能夠忍的他們，都沈默的不說話，直勾勾的盯著張翠花捧出來的一鍋紅燒肉。
“屋裏面的紀姑娘聽見你們說話了，想著你們忙活了一天，又走了好幾十裏的路，應該早就餓了，那就不等所有菜上齊再吃，你們現在就可以吃了。飯在那頭，你們吃多少舀多少，不準浪費。”
張翠花將幾盤色香味俱全，還冒著熱氣的紅燒肉擺在長桌上。
那肉在放下來的瞬間竟然還彈了幾下。
這要是到嘴巴裏，能嫩成什麽樣？
好幾個人已經迫不及待的想嘗一口紅燒肉。
連筷子都來不及拿，直接上手抓，好在每個人都只吃一塊，並不會出現一個人霸占一整盤的現象。
紅燒肉外表鮮甜，內裏鹹鮮，入口即化，抿一口，竟然在嘴巴裏就化開了。
而瘦肉挺有嚼勁，但一點都不柴。
就連上了年紀的老人吃都不費勁。
“這肉好！這麽一塊肉，我能幹一鍋飯！”
“白米飯可是個稀罕物，你要是一人吃一鍋，別人吃什麽？”
“這肉太香了，吃起來竟然比聞的時候還要香上許多。”
“我都快忘了以前吃的肉是什麽滋味了。”
張翠花拿第二盤出來的時候，發現前面幾盤已經空了，而老村長坐得遠遠的，一口都沒吃。
她叉腰怒道：“就懂得吃？都不知道先拿幾口孝敬村長？就讓村長在那兒幹巴巴的坐著看著你們吃？你們也好意思？”
立馬有懂事的嬸兒將一盤紅燒肉送到老村長面前。
“老村長，你快嘗嘗，這肉我還是第一次吃。同樣的豬肉，竟然味道差別這麽大。”
老村長看了眼紅燒肉，擺了擺手，“你們吃吧，你們吃了也就有力氣幹活，我一個老人什麽都做不了，不用吃了。”
紀嫣嫣拿了一碗肉出來，放在老村長手中，“這一晚燉得更爛糊些，更適合你。”
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紀嫣嫣忘了眼連綿不絕的山丘，雖說山丘種不了糧食，但總能種其他的東西。
只不過老村長等人並不知道可以這樣做而已。
張翠花滿臉懷疑道：“紀姑娘，你這不會是誆我們的吧？我們這兒的地就是這樣，祖祖輩輩傳下來都是如此，還真不知道能有什麽好的辦法改變。”
“你就放心好了，等下我要做幾鍋紅燒肉，你幫我看下火，可別去買什麽土雞蛋了，我不想吃雞蛋，我只想吃肉。”紀嫣嫣拉著她進了廚房。
張翠花無奈，只好跟了上去，她又拿了一塊圍裙給紀嫣嫣系上。
“看不出來紀姑娘這般模樣還會廚藝？”
看著她細皮嫩肉的手，就是十指不沾陽春水的纖纖細手，一看就不是經常幹活的手。
張翠花又看了看自己的手，早就粗糙的像個男人。
她這手才是真正幹粗活的。
“我會的東西可不少，翠花姐你可別小看我。”紀嫣嫣從商城裏換了一份紅燒肉的食譜。
其實前世她也會簡單的紅燒肉做法。
但系統中的食譜是國宴級別的做法，做出來的味道肯定比尋常人家做的還要好吃幾十倍。
過了沒一會兒，老三光著腳丫子跑進屋，手中捧著一個陶罐。
即便已經跑到紀嫣嫣跟前，他還是在不停的走動。
張翠花不理解的問答：“都已經跑得滿頭大汗了，怎麽還一直跑個不停？”
老三捧出陶罐，“因為我剛才去弄了點蜂蜜，一路被蜜蜂追個不停，我可不敢隨便停下來。要不然蜂蜜可就把我的臉叮成包子。”
“怎麽這麽淘氣去弄蜂蜜？我們這兒就算是壯漢都不敢去。”張翠花倒是吃過一次蜂蜜。
那味道一輩子都忘不掉。
就是太難弄來了，以至於沒人想去招惹蜂蜜。
紀嫣嫣一邊熱鍋，一邊用肥豬肉燒油。
“翠花姐，你可別聽他瞎說，在去之前我就給她藥草了，根本就不會被蜜蜂蟄。蜜蜂問道那藥草的味道，繞路走還來不及呢。”
“什麽樣的藥材可以讓蜜蜂都怕？你給我點，下回我也去弄點這好吃的東西來。”
“那有什麽難的？那種草並不稀奇，就是不太好認，到時候我帶你去認兩次，你就記住了。”
當油燒出來以後，她夾出油炸。
將所有調料在鍋中燒熟後再放入肥瘦相見的豬肉塊，再從系統裏偷偷的拿出來醬油、耗油、生抽等調料。
在張翠花眼中，就是見紀嫣嫣從懷中拿出幾個普通的瓶子。
瓶子裏的東西她也沒見過，就是隱隱能夠嗅到瓶子裏散發出來的香味。
沒想到那些東西倒入鍋中一燒，霸道的香味立馬就沖了上來。
好聞的讓她垂涎三尺。
這輩子還沒有聞過這麽香的紅燒肉。
紀嫣嫣將火候掌握得很好，開鍋以後，就在紅燒肉之上澆入蜂蜜。
鹹甜的口味，老少皆宜。
她總共是燒了整整三大鍋才將所有紅燒肉弄好。
也只有這麽多才足夠村裏幾十人口吃。
張翠花家外已經圍了一群被香味所吸引來的人。
他們伸長脖子張望，狠狠的咽了好幾口口水。
“這味道好香。”
“聞著都已經這麽香了，不知道吃到嘴巴裏是怎麽樣的滋味。”
“我已經有半年都沒有吃過一口肉了，早就忘了肉是什麽味道的了。”
幾個人越走越近，恨不得將鼻子都塞到張翠花家的廚房裏頭去。
老村長跺了跺拐杖，呵斥道：“幹什麽呢一個個？沒見過肉是不是？圍著門口做什麽？”
有人嘿嘿一笑，“老村長，你難道不覺得這味道香得很麽？比鎮上的酒樓做得還要香。”
“你還真別說，這香味都把隔壁村的野狗給引來了。”
“不知道紀姑娘做得夠不夠多，我們這麽多張嘴，到時候可別不夠分。”
“當時看見紀姑娘帶了上百斤的豬肉來，怎麽可能不夠我們吃？”
幾個人嘰嘰喳喳的說著，廚房門一打開，更加濃郁的香味飄了出來。
本來還覺得能夠忍的他們，都沈默的不說話，直勾勾的盯著張翠花捧出來的一鍋紅燒肉。
“屋裏面的紀姑娘聽見你們說話了，想著你們忙活了一天，又走了好幾十裏的路，應該早就餓了，那就不等所有菜上齊再吃，你們現在就可以吃了。飯在那頭，你們吃多少舀多少，不準浪費。”
張翠花將幾盤色香味俱全，還冒著熱氣的紅燒肉擺在長桌上。
那肉在放下來的瞬間竟然還彈了幾下。
這要是到嘴巴裏，能嫩成什麽樣？
好幾個人已經迫不及待的想嘗一口紅燒肉。
連筷子都來不及拿，直接上手抓，好在每個人都只吃一塊，並不會出現一個人霸占一整盤的現象。
紅燒肉外表鮮甜，內裏鹹鮮，入口即化，抿一口，竟然在嘴巴裏就化開了。
而瘦肉挺有嚼勁，但一點都不柴。
就連上了年紀的老人吃都不費勁。
“這肉好！這麽一塊肉，我能幹一鍋飯！”
“白米飯可是個稀罕物，你要是一人吃一鍋，別人吃什麽？”
“這肉太香了，吃起來竟然比聞的時候還要香上許多。”
“我都快忘了以前吃的肉是什麽滋味了。”
張翠花拿第二盤出來的時候，發現前面幾盤已經空了，而老村長坐得遠遠的，一口都沒吃。
她叉腰怒道：“就懂得吃？都不知道先拿幾口孝敬村長？就讓村長在那兒幹巴巴的坐著看著你們吃？你們也好意思？”
立馬有懂事的嬸兒將一盤紅燒肉送到老村長面前。
“老村長，你快嘗嘗，這肉我還是第一次吃。同樣的豬肉，竟然味道差別這麽大。”
老村長看了眼紅燒肉，擺了擺手，“你們吃吧，你們吃了也就有力氣幹活，我一個老人什麽都做不了，不用吃了。”
紀嫣嫣拿了一碗肉出來，放在老村長手中，“這一晚燉得更爛糊些，更適合你。”
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