凡煙小說

第十六章

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由於昨天太忙了,周雨含睡覺睡得特別香完全沒有前一天剛來睡覺的時候的不適應。起來的時候都是精神抖擻,忙了一會看見不少人都進來了。周雨含想一早上難道有人來吃麻辣燙?結果人家一進來居然點碗湯喝,還有的人帶了饅頭就這吃。周雨含狂汗不已啊!難道自己開拓了另一條發財之路嗎?這個問題值得思考。其中一個原因是自家去買肉熬湯太貴了,現在一文錢就可以喝一碗,全家花幾文錢就好了,還很省柴火錢。還有就是其實周雨含熬得湯確實很好喝,一是火候非常夠基本上要熬一天,骨頭湯只要火候到了不會不好喝,誰家沒事會熬那麽久啊。她還根據現代的熬法在裏面放了一些山楂紅棗之類的,雖然不多可是味道很好。

周雨含這時又有一個想法,準備晚上的時候和周大福商量商量。這時王氏來和周雨含說不能再這麽賣湯了不然中午和晚上不夠了,周雨含想想總不能把人家客戶趕走吧,趕緊和他爹說去肉攤上多買點回來最好多去兩個,再買一個大的甕回來燒湯。現在還是早上呢熬到晚上在賣是正好的。沒一會周大福就滿頭大汗的回來了,周雨含心疼的說幹嘛不雇個人送回來啊,其實周雨含也知道他舍不得這錢。拿到東西周雨含手忙腳亂的燒起來,才發現沒多少柴火了。周大福說要不回家拿,周雨含來回時間耽擱了,要不去碳行買點。周雨含又怕周大福舍不得就解釋說來回時間耽擱了,我們這滿滿的一下可以賣多少碗啊!周大福想想也是就趕緊去碳行買點。

中午的時候來吃麻辣燙人不是很多,但是來買湯的也不少。到晚上的時候喝湯的人居然還不減少,也有的人會放兩文錢的菜。還有的人自己帶碗買了打包回去喝,肉串買的人很少,周雨含心想幸好天還是很冷不然壞了就浪費了。到了晚上結賬的時候,王氏把錢倒出來數真的嚇一跳比昨天還多一百文呢!王氏還難得大方的給了小海幾個買東西。

晚上的時候就和周大福還有王氏商量的說道:“爹娘要不咱就不賣麻辣燙了,就賣點湯水什麽的也很賺錢,也不累。”

“他爹啊,也是啊!我老呆在這裏也不放心家裏。現在雞少我叫張家那口子幫我餵餵還好。馬上開春了我讓我娘幫我抱的雞,還想再養只豬。哪有時間天天在這啊!”其實在這主要沒人和她聊八卦了,有點無聊。

“也是馬上立春了,在過段時間要播種了,再往後事更多,家裏面忙的抽不開身啊。”在周大福心裏種田才是最重要的。

“要不我們雇個人吧!我們可以再賣點別的湯水再問問趙掌櫃有沒有什麽懂藥膳的大夫,介紹一個給我們認識我們還可以賣點藥膳,給他一分利。我呆在城裏先,你們有事就回趟家。”周雨含暫時也想不到什麽方法。

“小含、他爹要不我們別做生意了,我們就租出去吧!一年還有個幾十兩銀子呢。做生意還不保險。”王氏總覺得自家人不是什麽做生意的料。

周雨含聽王氏說完就郁悶了!再看看他爹貌似有這種想法。這可不行,以後花錢的地方多的呢!每年這點錢怎麽夠呢。正好看見小海坐在外面練字,眼睛一轉有了。

“爹、娘你們要替小海想想啊!我們租出去,小海還有個幾年說不定就考上秀才甚至舉人了,到時候是要花錢打點的。就算以後考不上,他不能住在村子裏吧!我們怎麽毒藥給小海在城裏準備一套小院子吧!你們難道想讓小海娶個鄉下媳婦啊!我不是說鄉下媳婦不好,只是小海以後是讀書人,吵架什麽的哪裏是對手啊!娶個城裏媳婦要不少錢的。是不是!我們現在只有一個湯就能掙二百多文錢十天就是二兩銀子啊!以後種類要是多了,還更掙錢呢!”周雨含看他們的神情一點點的變化,更加賣力了,結果說的嘴巴的幹了。心理想為什麽每次說服他們的時候都要用小海的以後來做擋箭牌,心裏還有點吃醋。

王氏和周大福聽完也覺得周雨含說的有那麽一點道理。

“要不我晚上過來睡這裏幹活,然後早上回家,你娘早上過來下午的時候回去。這樣兩邊不耽誤了啊。”周大福越想越覺得這個辦法好。王氏聽了也覺得不錯,可是周雨含覺得這樣太累了但是好像沒有別的辦法。這段時間自己住在這裏,等快嫁人前看看能不能買一頭牛。

“爹,我有個想法,我先住在這裏幫忙,娘先回家。爹你每天晚上來幫我,等過兩個月我們買頭牛吧。可以種田用,也可以當牛車還可以從家裏啦柴禾呢!”周雨含說了這個想法周大福覺得很好,他其實也想買牛可是一頭牛犢子要五兩,直接買成年的得十五兩呢。

“可是你的嫁妝怎麽辦呢!還沒做好呢!”王氏有點擔心她的嫁衣,快嫁人了,連嫁衣還沒做好說出去不是丟人嗎!周雨含讓她明天送過來自己在這裏晚上的時候加把勁做掉,反正也快好了。一家人就這樣商定了。第二天一早周大福帶著周雨含去了匯湘樓找趙掌櫃幫忙,趙掌櫃聽了之後覺得這個辦法不錯,賺不了大錢,但是小錢也是可以的。於是說會幫助他們留意一下,周雨含還說最好找個老實可靠的。

去完趙掌櫃那周雨含就準備煲湯去買點食材,她已經想到要賣那些便宜實惠的湯了。現在還有點冷煲點滋補的湯比如雞湯、還有貴點的適合女人喝的蓮子百合湯,坐月子喝的花生豬腳湯。等東西全買齊了前兩天掙得已經花光了,還倒貼了五百文,其實周雨含沒敢買多,貴的只是稍微買了一點,還有就是調料買了不少。另外還買了幾個小點的燒湯的鍋。

回到家看見王氏還在賣麻辣燙和前兩天情況差不多,當下站在大堂裏說道:“各位,明天我們就要開始賣別的湯了,男女老少的都有,還有適合坐月子的!當然價錢也有高有低,希望大家多多捧場。明天一天凡是買滿三文錢即送一碗一文錢的湯。希望大家明天光顧。”

立馬有人說道:“只要小娘子熬得湯還像這個一樣夠火候,實惠我們天天來光顧。”

“是啊!我家娘子也愛喝!如果有好湯我也來買。”

聽見大家反映這麽熱烈周雨含覺得已經成功了一半。

“希望大家多多帶上自己的親戚朋友來惠顧。大家繼續吃飯吧。”周雨含說完總結陳詞就到後面去了。下午周雨含就開始熬,還要看著或,不能太小也不能太大,還是煤氣好啊。要大就大,要小就小。下午的時候王氏就說先回家了,後天就是正月十五了要回家,再說也不能老是麻煩人家啊!再加上家裏亂七八糟的事也不少不回家不行。

周大福說也好,他明天看看晚上能不能回家在換王氏過來。周雨含讓他們坐馬車,可是他們說天冷走走路也好鍛煉鍛煉身體,再說不該花的錢就要省省。

第二天一早周雨含就開始把湯端出了一點,做示範。在前面寫了價格雞湯和大骨頭湯一文一碗、蓮子百合湯和老鴨湯兩文、花生豬腳湯和鴿子湯是三文。當然想要吃肉的再加一份湯錢,結果吃的人也不少。因為放在外面沒有保溫的地方,只能她喊一下周大福端出了,就是比較麻煩,今天晚上看看能不能再外面放幾個爐子。早上的客人不是很多,周雨含幹脆讓小海看著收錢,他過完年也有就九歲了。也該接觸接觸外面的世界了。自己去買幾個爐子和煤炭。下午的時候好溫著。

到了中午人漸漸多了起來,晚上也有不少人,但是晚上帶走的人比較多,但是量有點少了,下午去買材料的時候有的少買點有的多買點,畢竟肉錢也是賺的啊!晚上數的時候一看嚇了一跳刨掉買材料的錢有五百文的收益啊。周大福也嚇著了,他本來準備走的,結果天有點黑了,如果回家讓王氏來不安全,不來的話有不放心兩個孩子。就叫人帶了個信給王氏說明天早上讓她早上來換他。

到了早上剛開門一會王氏就趕來了,一看見他們就問賺了多少,周雨含已經知道他娘看見他們第一句話是什麽了。周大福也很配合的回答。王氏看著周雨含,周雨含就知道立馬把錢掏出來給王氏。王氏站在那就開始數了起來。周雨含有一種想哭的感覺啊!還沒捂熱的錢啊,就這麽沒了。

周大福回家後每天都得帶兩擔柴過來,他覺得花錢買柴禾不劃算,就自己天天從家裏帶過來。周雨含怎麽說他都不聽,也就不管他了。湯水生意還是很不錯的,就是趙掌櫃這些天也沒有帶來消息,明天就是元宵節了,周雨含想著明天少做一點下午就回家過節,小海也要去學堂了。

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