第62章
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這“吵架”也沒吵多久，大約不過四五秒，左丘晏拿開鍋，把紅糖罐拿出來，塞到簡子陌懷裏。
“高燒麻山藥。”
話落，左丘晏拿張椅子坐在料理臺，身板挺直，要是在他面前擺一副碗筷，就是等吃的架勢了。
簡子陌疑惑，洗一遍手，打開紅糖蓋子，捏起一點放到鼻尖聞了聞，眼眸快速閃過一絲詫異，不過沒說什麽，把紅糖放下了。
雖然說這一次比賽只要做一道藥膳就好，但是有人要吃三道，簡子陌也就動手了。簡子陌直播間的粉絲看得眼都紅了，什麽時候簡簡能這麽聽我的話就好了。
三道藥膳工序都不覆雜，簡子陌先把天門冬泡水，沙棘熬汁。而後把左丘晏拉起來，既然要吃三道，得幫忙啊！
簡子陌讓左丘晏戴上手套，然後把山藥塞他手裏，讓他削皮：“不要讓黏液沾上皮膚，會癢，知道嗎？”
簡子陌交代道，見人點點頭，簡子陌開始弄四方糕，四方糕在這三樣裏面做法算是最覆雜，用料有麥芽，黑豆、香附、白術和凡煙。先是把麥芽打成粉，用作原料，再把其他藥材也分別打成粉，然後每種藥材按比例兌入麥芽粉，加適量牛乳揉成面團。
再分成一小個一小個，微按一下，層層疊起來。
直播間觀眾看著簡子陌動作快速，做的藥膳似乎不一般，紛紛讚嘆起來，再看看有不少人已經開始煮甜湯品，都笑哭了。
“那幾個煮糖水的是認真的嗎？我數數啊，山藥加蓮子、加凡煙、加甘草，這是上周的主題，清熱止咳。”
“我看到了蓮子薏仁煮牛乳，這，也算是，好吧！”
“宇文文修也用麥芽打粉，這是準備做糕點了。簡子陌是第一個用麥芽打粉做糕點的人吧！啊，他助廚在打人參和靈芝粉，臥槽，這個藥用價值絕了。”
“簡簡說過，這樣吃會出問題的，爆血管。”
“切，哪來的水軍，藥用價值兩分簡子陌，他有資格說這話嗎？”
“怎麽沒有了，宇文文修給我一天連考五場看看？”
“對啊，兩道藥方就不用他開了。”
“呵呵，我們簡簡追求的藥食兩用，不是吃了會爆血管的藥～膳。”
“咦，王樂聖選手也用了人參和靈芝，”評委席的高級藥膳師拜倫出聲了，繼續道：“直播間有人說得太過了，只要藥量上控制，不會出現過補的效果。”
直播間
反對簡子陌的觀眾：“哈哈哈，看到沒有，評委說了，不會有問題。”
簡子陌的粉絲：“是哦，不說ai測評牛嗎？全入醫院了。”
此話一出，自然是容易得罪人的，高級藥膳師拜倫和藥師東方磊臉色就有點差了，上周入院後，怕別人置疑專業，於是對外推說是不想傷了選手的心，他們才吃下的，可實際在去醫院前，他們確實沒想過會這麽嚴重。
“看來做人參靈芝糕是大家首選的啊，現場一共十二位選手做了呢！”主持人烏韻連忙打圓場。
直播間觀眾細看一下，真的是，這麽高度重合，真的好嗎？
布朗在後面看到這情況也有點傻眼，藥膳比賽要是辦成這個樣子，他得被嘲笑死。
直播間：
“這也沒辦法吧，材料太少了，是節目組的鍋。”
“簡子陌也沒用人參和靈芝啊！”
“啊啊啊，果然能期待的除了簡子陌，就沒，咦，左丘陵也沒用這個方子，當歸、黨參、升麻、臥槽，好多料，做的是什麽？”
“好奇，主持人快去問問。”
主持人米埔現在沒空，正在采訪宇文文修，說起不少人都在做這個糕點。果然，宇文文修的眉間緊一下，這才道：“藥材有限，藥膳方子就這麽多，要想達到一定的藥用效果，避免不了做出同樣的藥膳，所以最後還是看誰做的好吃。”
直播間：
“哈哈哈，藥材有限，人家簡子陌可是做了三道。”
“簡簡總是走在時代的前面，有什麽辦法。”
“做得多有什麽用，這些藥材我們能做出十幾種藥膳，但是藥用價值低有什麽用？白做。”
“就是，我們文文是有比賽精神，力圖在味與藥用上面達到最佳效果，不像簡子陌，為了美食連藥用效果都不要了。”
宇文文修看前面的觀眾彈幕本來臉色有點變，後面有人為他說話，這才緩下神色。
直播間裏面簡子陌的粉絲這一聽不樂意了。
“簡簡說過，藥膳最大的用處就是保健、調理身體，要想治病，找醫生去啊！”
“就是，藥膳本來就是防病、調理的，你們把藥膳當藥物用，才是最大的錯誤。”
簡子陌的粉絲在他直播間呆那麽久不是沒受益的，至少藥膳的正確用法已經烙印在他們心裏。
一時間，直播間吵得不可開交。
簡子陌粉絲裏面有不少藥師和醫師，雖然有些人不太認同簡子陌對ai的看法，但是吵起架來還是幫著他的，加上他們的藥用知識比一般的粉絲要好，懟起來絕對輸不了。
而這樣吵著吵著，他們突然覺得，簡子陌對藥膳的理解，好像是對的啊！
藥膳作為日常可食用的食物，最重要的不是能吃嗎？如果藥膳難吃，發明藥膳有什麽用？為什麽不直接吃藥算了？
難道老祖宗不明白這個道理嗎？
一時間，不少藥膳師茫然了。
評委也在看著直播間吵，有人嗤笑一聲，認為不知所謂。有人心有觸動，至少高級藥膳師榮巨就這麽認為，不禁看向溫副院士，卻見他也若有所思。
一個小時不算長，眼看著過半，大家開始加快動作。
簡子陌的四方糕已經放入鍋蒸了，開始烹飪珍寶冬，先是沙棘汁倒到小鍋裏面，然後把泡得差不多的天門冬撈出來，加入一定數量的紅糖，蓋上熬煮。
最後是高燒麻山藥，山藥切成手指長、約兩指寬，洗幾遍後焯水，這樣能去掉黏液。轉而入鍋蒸，快熟的時候開始用白糖炒糖色，等炒得差不多了加入適量的水和蒸熟的山藥，蓋鍋慢慢熬煮，直至收汁。開鍋時，甜絲絲的香味就出來。白色的山藥裹上一層橙黃色、瑩亮的糖衣，微微裂開的山藥能看到裏面的松軟，讓人忍不住想咬一口。
不少觀眾是點進小直播室呆在簡子陌這裏的，一看這顏色口水都下來了，紛紛問能不能吃了。
“還不行呢！”簡子陌擺手。一根根的山藥夾起來放在盤中，拿起輔料蜂蜜在上面z型淋糖絲。因為白糖熬煮本身就帶有一定的甜味，所以簡子陌淋的蜂蜜不多，這樣吃起來有蜂蜜的清甜，又不至於膩。
當然還有最後一步，牛乳加一點點白糖熬煮，慢慢熬成煉乳，起鍋放入冰箱急凍，不用凍結，涼了即可。
這時天門冬也熬煮好了，吸滿沙棘汁的天門冬變成琥珀色，夾起來隱隱透光，猶如一根美玉般，漂亮得過分。接著就是出鍋的四方糕，黑白褐白四色相間，一層一層地，蒸得有點透亮，四方形半指高，一口能吃一個，小巧玲瓏。
三款藥膳擺在料理臺，每款看起來顏色鮮艷，香氣誘人，一時之間，直播間觀眾都為簡子陌糾結了，這要選哪份作為比賽？
此時其他選手的藥膳也出鍋了，不少人為了保險也做了兩份，隊員間正在激烈討論著要用哪份參賽，直播間觀眾也在出主意，氣氛慢慢熱烈起來。各組選手還會伸頭到處看競爭對手，不少看到簡子陌料理臺擺的那三份，心都涼了。
他的藥膳是出了名的好吃，這一期藥膳可用材料太少，很多人的藥膳都重合了，可簡子陌又是獨一份，看來色香味的高分，他可能又得占了。
現在他們只希望，簡子陌的藥用價值再拿個兩分。
作者有話要說：本來這章計劃寫到陰謀部分的，結果，要到下章了。
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“高燒麻山藥。”
話落，左丘晏拿張椅子坐在料理臺，身板挺直，要是在他面前擺一副碗筷，就是等吃的架勢了。
簡子陌疑惑，洗一遍手，打開紅糖蓋子，捏起一點放到鼻尖聞了聞，眼眸快速閃過一絲詫異，不過沒說什麽，把紅糖放下了。
雖然說這一次比賽只要做一道藥膳就好，但是有人要吃三道，簡子陌也就動手了。簡子陌直播間的粉絲看得眼都紅了，什麽時候簡簡能這麽聽我的話就好了。
三道藥膳工序都不覆雜，簡子陌先把天門冬泡水，沙棘熬汁。而後把左丘晏拉起來，既然要吃三道，得幫忙啊！
簡子陌讓左丘晏戴上手套，然後把山藥塞他手裏，讓他削皮：“不要讓黏液沾上皮膚，會癢，知道嗎？”
簡子陌交代道，見人點點頭，簡子陌開始弄四方糕，四方糕在這三樣裏面做法算是最覆雜，用料有麥芽，黑豆、香附、白術和凡煙。先是把麥芽打成粉，用作原料，再把其他藥材也分別打成粉，然後每種藥材按比例兌入麥芽粉，加適量牛乳揉成面團。
再分成一小個一小個，微按一下，層層疊起來。
直播間觀眾看著簡子陌動作快速，做的藥膳似乎不一般，紛紛讚嘆起來，再看看有不少人已經開始煮甜湯品，都笑哭了。
“那幾個煮糖水的是認真的嗎？我數數啊，山藥加蓮子、加凡煙、加甘草，這是上周的主題，清熱止咳。”
“我看到了蓮子薏仁煮牛乳，這，也算是，好吧！”
“宇文文修也用麥芽打粉，這是準備做糕點了。簡子陌是第一個用麥芽打粉做糕點的人吧！啊，他助廚在打人參和靈芝粉，臥槽，這個藥用價值絕了。”
“簡簡說過，這樣吃會出問題的，爆血管。”
“切，哪來的水軍，藥用價值兩分簡子陌，他有資格說這話嗎？”
“怎麽沒有了，宇文文修給我一天連考五場看看？”
“對啊，兩道藥方就不用他開了。”
“呵呵，我們簡簡追求的藥食兩用，不是吃了會爆血管的藥～膳。”
“咦，王樂聖選手也用了人參和靈芝，”評委席的高級藥膳師拜倫出聲了，繼續道：“直播間有人說得太過了，只要藥量上控制，不會出現過補的效果。”
直播間
反對簡子陌的觀眾：“哈哈哈，看到沒有，評委說了，不會有問題。”
簡子陌的粉絲：“是哦，不說ai測評牛嗎？全入醫院了。”
此話一出，自然是容易得罪人的，高級藥膳師拜倫和藥師東方磊臉色就有點差了，上周入院後，怕別人置疑專業，於是對外推說是不想傷了選手的心，他們才吃下的，可實際在去醫院前，他們確實沒想過會這麽嚴重。
“看來做人參靈芝糕是大家首選的啊，現場一共十二位選手做了呢！”主持人烏韻連忙打圓場。
直播間觀眾細看一下，真的是，這麽高度重合，真的好嗎？
布朗在後面看到這情況也有點傻眼，藥膳比賽要是辦成這個樣子，他得被嘲笑死。
直播間：
“這也沒辦法吧，材料太少了，是節目組的鍋。”
“簡子陌也沒用人參和靈芝啊！”
“啊啊啊，果然能期待的除了簡子陌，就沒，咦，左丘陵也沒用這個方子，當歸、黨參、升麻、臥槽，好多料，做的是什麽？”
“好奇，主持人快去問問。”
主持人米埔現在沒空，正在采訪宇文文修，說起不少人都在做這個糕點。果然，宇文文修的眉間緊一下，這才道：“藥材有限，藥膳方子就這麽多，要想達到一定的藥用效果，避免不了做出同樣的藥膳，所以最後還是看誰做的好吃。”
直播間：
“哈哈哈，藥材有限，人家簡子陌可是做了三道。”
“簡簡總是走在時代的前面，有什麽辦法。”
“做得多有什麽用，這些藥材我們能做出十幾種藥膳，但是藥用價值低有什麽用？白做。”
“就是，我們文文是有比賽精神，力圖在味與藥用上面達到最佳效果，不像簡子陌，為了美食連藥用效果都不要了。”
宇文文修看前面的觀眾彈幕本來臉色有點變，後面有人為他說話，這才緩下神色。
直播間裏面簡子陌的粉絲這一聽不樂意了。
“簡簡說過，藥膳最大的用處就是保健、調理身體，要想治病，找醫生去啊！”
“就是，藥膳本來就是防病、調理的，你們把藥膳當藥物用，才是最大的錯誤。”
簡子陌的粉絲在他直播間呆那麽久不是沒受益的，至少藥膳的正確用法已經烙印在他們心裏。
一時間，直播間吵得不可開交。
簡子陌粉絲裏面有不少藥師和醫師，雖然有些人不太認同簡子陌對ai的看法，但是吵起架來還是幫著他的，加上他們的藥用知識比一般的粉絲要好，懟起來絕對輸不了。
而這樣吵著吵著，他們突然覺得，簡子陌對藥膳的理解，好像是對的啊！
藥膳作為日常可食用的食物，最重要的不是能吃嗎？如果藥膳難吃，發明藥膳有什麽用？為什麽不直接吃藥算了？
難道老祖宗不明白這個道理嗎？
一時間，不少藥膳師茫然了。
評委也在看著直播間吵，有人嗤笑一聲，認為不知所謂。有人心有觸動，至少高級藥膳師榮巨就這麽認為，不禁看向溫副院士，卻見他也若有所思。
一個小時不算長，眼看著過半，大家開始加快動作。
簡子陌的四方糕已經放入鍋蒸了，開始烹飪珍寶冬，先是沙棘汁倒到小鍋裏面，然後把泡得差不多的天門冬撈出來，加入一定數量的紅糖，蓋上熬煮。
最後是高燒麻山藥，山藥切成手指長、約兩指寬，洗幾遍後焯水，這樣能去掉黏液。轉而入鍋蒸，快熟的時候開始用白糖炒糖色，等炒得差不多了加入適量的水和蒸熟的山藥，蓋鍋慢慢熬煮，直至收汁。開鍋時，甜絲絲的香味就出來。白色的山藥裹上一層橙黃色、瑩亮的糖衣，微微裂開的山藥能看到裏面的松軟，讓人忍不住想咬一口。
不少觀眾是點進小直播室呆在簡子陌這裏的，一看這顏色口水都下來了，紛紛問能不能吃了。
“還不行呢！”簡子陌擺手。一根根的山藥夾起來放在盤中，拿起輔料蜂蜜在上面z型淋糖絲。因為白糖熬煮本身就帶有一定的甜味，所以簡子陌淋的蜂蜜不多，這樣吃起來有蜂蜜的清甜，又不至於膩。
當然還有最後一步，牛乳加一點點白糖熬煮，慢慢熬成煉乳，起鍋放入冰箱急凍，不用凍結，涼了即可。
這時天門冬也熬煮好了，吸滿沙棘汁的天門冬變成琥珀色，夾起來隱隱透光，猶如一根美玉般，漂亮得過分。接著就是出鍋的四方糕，黑白褐白四色相間，一層一層地，蒸得有點透亮，四方形半指高，一口能吃一個，小巧玲瓏。
三款藥膳擺在料理臺，每款看起來顏色鮮艷，香氣誘人，一時之間，直播間觀眾都為簡子陌糾結了，這要選哪份作為比賽？
此時其他選手的藥膳也出鍋了，不少人為了保險也做了兩份，隊員間正在激烈討論著要用哪份參賽，直播間觀眾也在出主意，氣氛慢慢熱烈起來。各組選手還會伸頭到處看競爭對手，不少看到簡子陌料理臺擺的那三份，心都涼了。
他的藥膳是出了名的好吃，這一期藥膳可用材料太少，很多人的藥膳都重合了，可簡子陌又是獨一份，看來色香味的高分，他可能又得占了。
現在他們只希望，簡子陌的藥用價值再拿個兩分。
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