第477章商業思維[VIP]
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第477章 商業思維[VIP]
少游說:“你倆打吧!黃鶯不在,回娘家去了,我不著急。”
我看看少游,說:“沒地方吃飯是吧?要不這樣,布谷,你能不能把家裏的飯辭了?去我家裏!傅文若等著我給她做辣子雞。”
“是嗎?這倒有意思!那能吃嗎?”布谷捉弄說。
“小看人了不是?女別三日,刮目相看!我給你們說,就我做的那辣子雞,和歌樂山那辣子雞,不相上下!還有那水煮肉片,泉水雞什麽的,那絕對專業水平!”
少游微笑著點頭,打趣說:“那是相當期待!”
“不行!今晚咱們還得繼續喝!我剛才也說了!紅酒非酒!一會兒咱們得來點白的,對了,家裏有茅臺二瓶,趙若懷那天帶回的。酒逢知己,再怎麽的,也得整個飄飄然的感覺出來!”
布谷調皮說:“我看行!我本來有一飯局,這就打電話推了!傅心儀親自做菜,千年等一回的事情!”
“誇張太過!我有那麽懶嗎?信陵君,就你剛才這話,其誇張程度,和李太白那‘飛流直下三千尺’相當。”
吵辣子雞的過程中,少游悄悄溜進了廚房,上上下下打量我,說:“行!這圍裙一上去,還像那個架勢!我現在發現,圍裙對增進女人女性化,有很大的作用!”
“此言差矣!去掉女人二字!應該說,圍裙對增進女性化,有很大作用!茆”
“有道理!太有道理了!男人也一樣,圍裙一上去,自然就女性化了。算……算了,以後我還盡量少做飯吧!”
“餵,出去吧!這裏是廚房!”
“讓我呆會兒!我看看辣子雞是怎麽煉成的?哦,放醬油?”
“行!把工序給你講講,首先,鍋裏倒油,油要多!清油燒至六成熟,放辣椒,至於辣椒用量,這麽跟你說吧,辣椒體積,務必超過雞丁體積,成品的辣子雞中,得形成一個到辣椒中努力尋找雞丁的局面,那樣才有意思!辣椒炒呈棕紅色,然後放雞丁,翻炒,兩三分鐘後,放花椒,花椒也不能太少,這麽一盤辣子雞下來,花椒用量,起碼二兩。繼續翻炒,三分鐘後,放醬油,醬油的用量,就考究一點,辣子雞是不用放鹽的,所以,醬油作用有二,其一,行使食鹽功能;其二,著色。醬油上去後,再翻炒兩分鐘,就可以起鍋了。盛在盤裏,放味精、蔥花、芝麻,拌勻。好了!這就是傳說中的辣子雞了,來,嘗嘗!品嘗完畢說什麽?知道嗎?”
少游老老實實點頭,說:“知道!品嘗完畢說好吃。哪怕皺眉,也得說!和袁世凱那總統選舉,差不多的道理,不投讚成票,休想出門!”
少游這樣說著,我把遞到他面前的盤子,又收了回來,說:“不行!我先嘗嘗再說!萬一失敗,我丟不起那人!”於是,我倆差不多同時指向了盤子,同時完成了品嘗。然後我說:“行了!就這水平!你要膽敢皺眉的話……蚊”
布谷走了進來,說:“餵,不帶這麽的吧?炒個辣子雞,你倆打算在廚房就吃掉啦?我們都等著呢,來,我也嘗嘗!”然後點頭說:“還真是的,沒有吹牛。依我看,超過歌樂山那辣子雞。”
“那行!先端了出去,你們先吃著喝著。凡有一人的手藝,得了讚同,是促其前進的!我再給你們弄兩個拿手的!”
“布谷,你端出去!我留下繼續學手藝。”布谷扮個鬼臉,出去了,少游問:“孫思那裏,有情況沒有?”
“何出此問?”
“我曾給孫思寫信一封,洋洋灑灑三萬言,我是現身說法,本來就是,他孫思有什麽想不通的?我黃少游都沒說啥……”
“難怪!少游,謝謝你!太謝謝了!有情況!這人現在,已經基本是一個正常人了!怕就怕反覆……”
“說吧!今天為什麽默默流淚?還有啥事,都說出來!我給你想法!”
“沒……沒事了!你和布谷既是這態度,還有啥說的?瞬間的負面情緒,現在已經基本恢覆了。去吧,吩咐老傅,把酒宴安排到二樓陽臺,並空調侍候,一邊賞長江夜色,一邊宴飲。”
置身二樓陽臺,黃少游和魏無忌,對眼前美景激賞不已。布谷說:“這房買得太好了!坐擁長江月夜!渝中半島盡收眼底。”
少游說:“上次我還對黃鶯說,還是山城好啊!層次分明,錯落有致……”
“每當我看到眼前景象,知道我想什麽嗎?我老想,我要是實權派,我就把這一段的長江,打造成胭脂香粉的秦淮河。置畫舫於其上,然後是美人笙歌,文人雅士流連其間,執杯把盞、高談暢飲……明末那些覆社文人,過的就是那生活!吳偉業、侯方域、顧炎武、黃宗羲,這些人……”
少游說:“神往!可是,你到哪裏去找柳如是、李香君、顧眉……”
布谷附議說:“正是,秦淮河之所以流方,正是因了這幾人,那品牌效應,很大程度是秦淮八艷造就的。”
我嘆息說:“也是,這社會最大的遺憾,就是青樓女質量下降了!不是一般的下降,那是嚴重下降!和古代那青樓女,沒法相提並論。當年的秦淮八艷,那可是美女、才女、加烈女。現在的青樓女,全都是錢女。以前她們入青樓,是為生活所迫,現在的三陪女,是為不勞而獲所迫;以前的青樓女,那是琴棋書畫,樣樣皆通,現在的呢,只要有肉在身,就可以入行。門坎降得太低了!強烈呼籲,實行行業準入制度!以前的青樓女,通常只賣藝不賣身,現在的三陪女,除了身以外,基本沒啥東西可賣。”
此議讓布谷和少游差點笑岔了氣,老傅、楊柳也跟著笑,傅文若懂都不懂,受了笑的傳染,也跟著傻笑。
少游說:“精辟!形成文字,拿到螳螂那裏,讓他幫著呼籲一下!”
布谷說:“我倒是覺得,傅心儀這個方案,值得商榷。上次我去大理,看白族那三道茶表演,其實挺有意思,這長江之上,置游船,美女、笙歌於其上,再來點歌舞類節目,應該還是有市場的吧?”
“看看!看看!這就是務實的布谷!商業思維的布谷。只是……信陵君,美女何在?文人雅士何在?所以呀,當年的秦淮盛況,已經失去了存在的土壤,隨著那時代,結束了!”
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少游說:“你倆打吧!黃鶯不在,回娘家去了,我不著急。”
我看看少游,說:“沒地方吃飯是吧?要不這樣,布谷,你能不能把家裏的飯辭了?去我家裏!傅文若等著我給她做辣子雞。”
“是嗎?這倒有意思!那能吃嗎?”布谷捉弄說。
“小看人了不是?女別三日,刮目相看!我給你們說,就我做的那辣子雞,和歌樂山那辣子雞,不相上下!還有那水煮肉片,泉水雞什麽的,那絕對專業水平!”
少游微笑著點頭,打趣說:“那是相當期待!”
“不行!今晚咱們還得繼續喝!我剛才也說了!紅酒非酒!一會兒咱們得來點白的,對了,家裏有茅臺二瓶,趙若懷那天帶回的。酒逢知己,再怎麽的,也得整個飄飄然的感覺出來!”
布谷調皮說:“我看行!我本來有一飯局,這就打電話推了!傅心儀親自做菜,千年等一回的事情!”
“誇張太過!我有那麽懶嗎?信陵君,就你剛才這話,其誇張程度,和李太白那‘飛流直下三千尺’相當。”
吵辣子雞的過程中,少游悄悄溜進了廚房,上上下下打量我,說:“行!這圍裙一上去,還像那個架勢!我現在發現,圍裙對增進女人女性化,有很大的作用!”
“此言差矣!去掉女人二字!應該說,圍裙對增進女性化,有很大作用!茆”
“有道理!太有道理了!男人也一樣,圍裙一上去,自然就女性化了。算……算了,以後我還盡量少做飯吧!”
“餵,出去吧!這裏是廚房!”
“讓我呆會兒!我看看辣子雞是怎麽煉成的?哦,放醬油?”
“行!把工序給你講講,首先,鍋裏倒油,油要多!清油燒至六成熟,放辣椒,至於辣椒用量,這麽跟你說吧,辣椒體積,務必超過雞丁體積,成品的辣子雞中,得形成一個到辣椒中努力尋找雞丁的局面,那樣才有意思!辣椒炒呈棕紅色,然後放雞丁,翻炒,兩三分鐘後,放花椒,花椒也不能太少,這麽一盤辣子雞下來,花椒用量,起碼二兩。繼續翻炒,三分鐘後,放醬油,醬油的用量,就考究一點,辣子雞是不用放鹽的,所以,醬油作用有二,其一,行使食鹽功能;其二,著色。醬油上去後,再翻炒兩分鐘,就可以起鍋了。盛在盤裏,放味精、蔥花、芝麻,拌勻。好了!這就是傳說中的辣子雞了,來,嘗嘗!品嘗完畢說什麽?知道嗎?”
少游老老實實點頭,說:“知道!品嘗完畢說好吃。哪怕皺眉,也得說!和袁世凱那總統選舉,差不多的道理,不投讚成票,休想出門!”
少游這樣說著,我把遞到他面前的盤子,又收了回來,說:“不行!我先嘗嘗再說!萬一失敗,我丟不起那人!”於是,我倆差不多同時指向了盤子,同時完成了品嘗。然後我說:“行了!就這水平!你要膽敢皺眉的話……蚊”
布谷走了進來,說:“餵,不帶這麽的吧?炒個辣子雞,你倆打算在廚房就吃掉啦?我們都等著呢,來,我也嘗嘗!”然後點頭說:“還真是的,沒有吹牛。依我看,超過歌樂山那辣子雞。”
“那行!先端了出去,你們先吃著喝著。凡有一人的手藝,得了讚同,是促其前進的!我再給你們弄兩個拿手的!”
“布谷,你端出去!我留下繼續學手藝。”布谷扮個鬼臉,出去了,少游問:“孫思那裏,有情況沒有?”
“何出此問?”
“我曾給孫思寫信一封,洋洋灑灑三萬言,我是現身說法,本來就是,他孫思有什麽想不通的?我黃少游都沒說啥……”
“難怪!少游,謝謝你!太謝謝了!有情況!這人現在,已經基本是一個正常人了!怕就怕反覆……”
“說吧!今天為什麽默默流淚?還有啥事,都說出來!我給你想法!”
“沒……沒事了!你和布谷既是這態度,還有啥說的?瞬間的負面情緒,現在已經基本恢覆了。去吧,吩咐老傅,把酒宴安排到二樓陽臺,並空調侍候,一邊賞長江夜色,一邊宴飲。”
置身二樓陽臺,黃少游和魏無忌,對眼前美景激賞不已。布谷說:“這房買得太好了!坐擁長江月夜!渝中半島盡收眼底。”
少游說:“上次我還對黃鶯說,還是山城好啊!層次分明,錯落有致……”
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少游說:“神往!可是,你到哪裏去找柳如是、李香君、顧眉……”
布谷附議說:“正是,秦淮河之所以流方,正是因了這幾人,那品牌效應,很大程度是秦淮八艷造就的。”
我嘆息說:“也是,這社會最大的遺憾,就是青樓女質量下降了!不是一般的下降,那是嚴重下降!和古代那青樓女,沒法相提並論。當年的秦淮八艷,那可是美女、才女、加烈女。現在的青樓女,全都是錢女。以前她們入青樓,是為生活所迫,現在的三陪女,是為不勞而獲所迫;以前的青樓女,那是琴棋書畫,樣樣皆通,現在的呢,只要有肉在身,就可以入行。門坎降得太低了!強烈呼籲,實行行業準入制度!以前的青樓女,通常只賣藝不賣身,現在的三陪女,除了身以外,基本沒啥東西可賣。”
此議讓布谷和少游差點笑岔了氣,老傅、楊柳也跟著笑,傅文若懂都不懂,受了笑的傳染,也跟著傻笑。
少游說:“精辟!形成文字,拿到螳螂那裏,讓他幫著呼籲一下!”
布谷說:“我倒是覺得,傅心儀這個方案,值得商榷。上次我去大理,看白族那三道茶表演,其實挺有意思,這長江之上,置游船,美女、笙歌於其上,再來點歌舞類節目,應該還是有市場的吧?”
“看看!看看!這就是務實的布谷!商業思維的布谷。只是……信陵君,美女何在?文人雅士何在?所以呀,當年的秦淮盛況,已經失去了存在的土壤,隨著那時代,結束了!”
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