第二百六十三章萬紫千紅,情有獨鐘1
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金陵是百年大都,自古繁華成景,人傑地靈,出過許多可以稱之為傳奇的人物,總之,金陵是個鐘靈毓秀的好地方。
日出東方,金陵位於西南方向,太陽一出來,便將整個金陵城籠罩在一層淡淡的金色光芒之中,屋頂上的琉璃瓦,因為反射了太陽的光線,在遠處遙遙相望,可以看見屋頂上的琉璃瓦折射出一種五彩一般的奪目光芒。
街邊的小攤販也早早的開了門,擺了攤,往爐竈裏升起火來,上面的水沒過多久,就被燒開了,咕嚕咕嚕的冒著水泡,白色的熱氣像煙一樣從水面升起,撲在掌勺的攤主臉上,不多時,便成了一張紅臉。
一手掌著大湯勺,一手將早已經做好的湯圓下鍋,一個個白白胖胖的小湯圓便排著隊一樣,一個一個往鍋裏跳。湯圓才下一半,原先已經燒得咕嚕咕嚕冒泡的水便不再叫了,只是升起的熱氣,一絲未減。
攤主將湯圓下了個三分之二,便不再下了,將盛放著湯圓的竹簍放在一旁,握著大湯勺在滿是白色丸子的鍋裏順時針輕輕一攪拌,水裏所有的湯圓便順著攪拌的方向,轉個不停。
“老板,好了沒有啊?”有人喊,語氣裏有一絲不耐煩,“都等了老半天了,你倒是快點啊,我們吃了還有事要辦呢,沒這麽多時間跟你這耗。”
攤主聞言,從鍋裏擡起頭來,看了看坐在桌子上的幾個人,忙笑著回答:“好了好了,就來了,激吻客官稍等一下,這就來。”
“快點啊。”那人道,語氣比起之前,倒是緩和了一點。
“誒,誒,就來,就來。”攤主說著,忙從旁邊的一個四四方方、蓋著一塊幹凈白布的竹籃裏拿了幾個碗出來,一手握住大湯勺,在鍋裏舀了五六個已經煮的圓潤潤的湯圓來。
趁著這個動作,又順勢將鍋裏剩下的湯圓攪拌了一個圓圈,便見餘下的白色丸子在鍋裏像是陷入了旋渦一樣,繞著鍋沿在鍋裏轉個不停,攤主這才將湯勺裏湯圓,盛放進剛拿出來的白色瓷碗裏。
一共五碗,每裝滿一個碗,之前的動作便重覆一遍,所以鍋裏的湯圓一直就在鍋裏打著轉,轉圈圈。白色的熱氣一刻不停的從鍋裏蒸騰而起,撲在人臉上,頓覺一陣濕濕的暖氣。
因為熱氣太盛,看不太真切鍋裏的情形,只是隱隱約約得見有幾顆或是十幾顆白色的小丸子漂浮在水面上。用湯勺往鍋裏順時針一旋轉,然後又立刻改變方向,逆時針將舀一勺起來,可見湯勺裏又裝了幾個白白胖胖的圓潤丸子。
待全部湯圓都從鍋裏勺了起來,需要往鍋裏加上兩勺清水,用木鍋蓋蓋好鍋,繼續往爐竈裏添柴,把水燒開,趁著這個燒水的空檔,攤主會把自己添柴後有些弄臟的手在旁邊的木盆裏洗幹凈。
把自己添柴後有些弄臟的手在旁邊的木盆裏洗幹凈。
將手洗幹凈之後,拿了幾個裝著各種湯圓餡的碗出來,還有天未亮便揉好的面,開始捏湯圓。
一小勺餡,一小團白面,把面揉開,然後用揉開的面將餡包裹住,多餘的面團便掐出來,接著在虎口處把開口用力捏實,再放在掌心處揉兩下,直到整個面團的表面都均勻得看不出有開口為止。
揉好的湯圓按餡料一一擺放好。恰好,這時候,聽得鍋裏翻滾了起來,是水燒開了。攤主把木鍋蓋拿開,一陣熱騰騰的白氣便呼啦一下子冒了出來,像是被囚禁許久的一群鳥兒,得到釋放,便不顧一切的往外沖。
“老板,有紅豆湯圓嗎?”這時候,有人走到攤前來,問攤主。
做湯圓的攤主聽到聲音,擡頭,透過濃濃的白色熱氣,看見自己的攤前,站著一男一女兩個年輕人。
攤主乍一看見那男子,便驚為天人,眼前這男子模樣生的俊美的很,且皮膚白皙,卻又不是那種女子的白嫩,而是在正常男子膚色的基礎之上,比一般的男子更白皙一點。
那男子臉上微微帶著一絲絲笑意,俊眉修目,一雙眼眸眸色淺淡,卻偏偏給人一種幽深若譚的感覺,好像一不小心看進去,自己整個人就會被吸進去一樣。右眼眼角一顆淺褐色的淚痣點綴眼角,更添一份動人心魄。
那男子身形頎長,穿了一件淺藍色鎖邊的月牙白的交領上襦,隱隱可見左右兩邊的肩膀處有不知名的圖案繡,雖然不知道繡的是什麽,但就從那隱隱露出來的一點繡花來看,繡工精致卻是毋庸置疑的。
與月牙白色相襯托的,是藏藍色的下裙,下擺處還有銀線繡的大小幾朵祥雲,金線滾邊,腰間系帶為一條金銀兩線交錯繡的牡丹花圖,掛著一枚成色上等的玉佩,還有一個同樣繡工精致的香囊。
在金陵城中,會在衣飾上用牡丹這種圖案的,一般都是非富即貴,這已經是一種約定成俗的標志了,一般家裏有點底的人家,出門見人或是見客,身上多多少少都會帶一些牡丹圖案的飾物,以示身份。
男子外面披著一件淺灰色的大氅,就這麽看起來,倒是將一身的精致飾物都藏在了這件大氅裏,但那件大氅的布料,也是富貴人家才能用的起的布料。
那穿著淺灰色大氅的男子站在前面,臉上微微笑著,將那名女子緊緊的護在自己身後,那女子穿了一件淺交領廣袖的淺藍色襦裙,腰間系帶與那男子的圖案倒是一樣,都是牡丹圖案。
攤主不禁疑惑起來,怎麽這倆人會來自己這種普通百姓來的地方上吃東西?
“老板,有紅豆餡的湯圓嗎?”沒聽見回答,男子又問了一句。
“啊?!”攤主聞聲,猛地回過神來,忙點頭,道:“有的有的,客官要幾碗?”
“兩碗。”男子道。
男子話音才出口,他身後那女子便立馬跳出來一步,拉著男子的衣袖開口道:“是三碗,三碗!!”說完,還看向男子,一臉“不管,我就要三碗”的表情。
那男子看著她無奈地搖了搖頭,一臉的寵溺,又有些為難,聲音卻溫柔,輕聲道:“可是吃多了不好,要拉肚子的。”
那女子拉著他的衣袖搖頭,道:“不會不會,不會拉肚子的。或者,我不全部吃完就好了嘛。”
那男子低頭想了想,最後笑了笑,說:“好吧,看在你這幾天這麽乖的份上,讓你多吃點。”說著轉過身來,對攤主道:“來三碗吧。”
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日出東方,金陵位於西南方向,太陽一出來,便將整個金陵城籠罩在一層淡淡的金色光芒之中,屋頂上的琉璃瓦,因為反射了太陽的光線,在遠處遙遙相望,可以看見屋頂上的琉璃瓦折射出一種五彩一般的奪目光芒。
街邊的小攤販也早早的開了門,擺了攤,往爐竈裏升起火來,上面的水沒過多久,就被燒開了,咕嚕咕嚕的冒著水泡,白色的熱氣像煙一樣從水面升起,撲在掌勺的攤主臉上,不多時,便成了一張紅臉。
一手掌著大湯勺,一手將早已經做好的湯圓下鍋,一個個白白胖胖的小湯圓便排著隊一樣,一個一個往鍋裏跳。湯圓才下一半,原先已經燒得咕嚕咕嚕冒泡的水便不再叫了,只是升起的熱氣,一絲未減。
攤主將湯圓下了個三分之二,便不再下了,將盛放著湯圓的竹簍放在一旁,握著大湯勺在滿是白色丸子的鍋裏順時針輕輕一攪拌,水裏所有的湯圓便順著攪拌的方向,轉個不停。
“老板,好了沒有啊?”有人喊,語氣裏有一絲不耐煩,“都等了老半天了,你倒是快點啊,我們吃了還有事要辦呢,沒這麽多時間跟你這耗。”
攤主聞言,從鍋裏擡起頭來,看了看坐在桌子上的幾個人,忙笑著回答:“好了好了,就來了,激吻客官稍等一下,這就來。”
“快點啊。”那人道,語氣比起之前,倒是緩和了一點。
“誒,誒,就來,就來。”攤主說著,忙從旁邊的一個四四方方、蓋著一塊幹凈白布的竹籃裏拿了幾個碗出來,一手握住大湯勺,在鍋裏舀了五六個已經煮的圓潤潤的湯圓來。
趁著這個動作,又順勢將鍋裏剩下的湯圓攪拌了一個圓圈,便見餘下的白色丸子在鍋裏像是陷入了旋渦一樣,繞著鍋沿在鍋裏轉個不停,攤主這才將湯勺裏湯圓,盛放進剛拿出來的白色瓷碗裏。
一共五碗,每裝滿一個碗,之前的動作便重覆一遍,所以鍋裏的湯圓一直就在鍋裏打著轉,轉圈圈。白色的熱氣一刻不停的從鍋裏蒸騰而起,撲在人臉上,頓覺一陣濕濕的暖氣。
因為熱氣太盛,看不太真切鍋裏的情形,只是隱隱約約得見有幾顆或是十幾顆白色的小丸子漂浮在水面上。用湯勺往鍋裏順時針一旋轉,然後又立刻改變方向,逆時針將舀一勺起來,可見湯勺裏又裝了幾個白白胖胖的圓潤丸子。
待全部湯圓都從鍋裏勺了起來,需要往鍋裏加上兩勺清水,用木鍋蓋蓋好鍋,繼續往爐竈裏添柴,把水燒開,趁著這個燒水的空檔,攤主會把自己添柴後有些弄臟的手在旁邊的木盆裏洗幹凈。
把自己添柴後有些弄臟的手在旁邊的木盆裏洗幹凈。
將手洗幹凈之後,拿了幾個裝著各種湯圓餡的碗出來,還有天未亮便揉好的面,開始捏湯圓。
一小勺餡,一小團白面,把面揉開,然後用揉開的面將餡包裹住,多餘的面團便掐出來,接著在虎口處把開口用力捏實,再放在掌心處揉兩下,直到整個面團的表面都均勻得看不出有開口為止。
揉好的湯圓按餡料一一擺放好。恰好,這時候,聽得鍋裏翻滾了起來,是水燒開了。攤主把木鍋蓋拿開,一陣熱騰騰的白氣便呼啦一下子冒了出來,像是被囚禁許久的一群鳥兒,得到釋放,便不顧一切的往外沖。
“老板,有紅豆湯圓嗎?”這時候,有人走到攤前來,問攤主。
做湯圓的攤主聽到聲音,擡頭,透過濃濃的白色熱氣,看見自己的攤前,站著一男一女兩個年輕人。
攤主乍一看見那男子,便驚為天人,眼前這男子模樣生的俊美的很,且皮膚白皙,卻又不是那種女子的白嫩,而是在正常男子膚色的基礎之上,比一般的男子更白皙一點。
那男子臉上微微帶著一絲絲笑意,俊眉修目,一雙眼眸眸色淺淡,卻偏偏給人一種幽深若譚的感覺,好像一不小心看進去,自己整個人就會被吸進去一樣。右眼眼角一顆淺褐色的淚痣點綴眼角,更添一份動人心魄。
那男子身形頎長,穿了一件淺藍色鎖邊的月牙白的交領上襦,隱隱可見左右兩邊的肩膀處有不知名的圖案繡,雖然不知道繡的是什麽,但就從那隱隱露出來的一點繡花來看,繡工精致卻是毋庸置疑的。
與月牙白色相襯托的,是藏藍色的下裙,下擺處還有銀線繡的大小幾朵祥雲,金線滾邊,腰間系帶為一條金銀兩線交錯繡的牡丹花圖,掛著一枚成色上等的玉佩,還有一個同樣繡工精致的香囊。
在金陵城中,會在衣飾上用牡丹這種圖案的,一般都是非富即貴,這已經是一種約定成俗的標志了,一般家裏有點底的人家,出門見人或是見客,身上多多少少都會帶一些牡丹圖案的飾物,以示身份。
男子外面披著一件淺灰色的大氅,就這麽看起來,倒是將一身的精致飾物都藏在了這件大氅裏,但那件大氅的布料,也是富貴人家才能用的起的布料。
那穿著淺灰色大氅的男子站在前面,臉上微微笑著,將那名女子緊緊的護在自己身後,那女子穿了一件淺交領廣袖的淺藍色襦裙,腰間系帶與那男子的圖案倒是一樣,都是牡丹圖案。
攤主不禁疑惑起來,怎麽這倆人會來自己這種普通百姓來的地方上吃東西?
“老板,有紅豆餡的湯圓嗎?”沒聽見回答,男子又問了一句。
“啊?!”攤主聞聲,猛地回過神來,忙點頭,道:“有的有的,客官要幾碗?”
“兩碗。”男子道。
男子話音才出口,他身後那女子便立馬跳出來一步,拉著男子的衣袖開口道:“是三碗,三碗!!”說完,還看向男子,一臉“不管,我就要三碗”的表情。
那男子看著她無奈地搖了搖頭,一臉的寵溺,又有些為難,聲音卻溫柔,輕聲道:“可是吃多了不好,要拉肚子的。”
那女子拉著他的衣袖搖頭,道:“不會不會,不會拉肚子的。或者,我不全部吃完就好了嘛。”
那男子低頭想了想,最後笑了笑,說:“好吧,看在你這幾天這麽乖的份上,讓你多吃點。”說著轉過身來,對攤主道:“來三碗吧。”
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