錢前的想法跟錢畫笙不同，小輩有野心，總肖想著不屬於自己的東西。而錢家能有今天，絕不是因為突然飛到面前的意外之財，統統都是多年來他洞察商機一點一點打下來的。

所以他一點也不想跟縣衙裏那個叫玉珩的勞什子師爺搭上關系，他是看中了甄冰，不準確的說是甄冰和甄冰背後的價值，又擁有同樣的敵人唐家。

唐家敢毀她女兒名聲，又在生意上處處和他錢家作對，就得做好準備迎接他狂風暴雨般的報覆。但是眼下最重要還是把甄冰的生意搞到手，再讓兒子把這個兒媳婦騙到手。

甄冰此時做在錢前對面，看著這個所謂的錢家家主臉色變了一變，心裏覺得好笑，面上卻不顯，只是靜靜坐在那裏等待著錢前再次開口說話。

終於，良久以後，錢前又開口了“對於我們錢家擁有你這裏的一切商品的優先權，這一點我很讚同。同時我也很欣賞賢侄競拍售賣產品專利權的想法。本來我還是不太理解什麽叫專利的，還是畫笙為我解釋了半天。”

他停頓了片刻，又繼續說“還有你說要提供更加高級的幸運蛋和黴運蛋等食物的做法。為了保險起見，我希望你現在可以為我們展示一二。”

說完就拍拍手，讓人把這幾天買來囤積了的變蛋以及臘肉都搬了出來，又讓人把酒樓掌櫃的叫來包場，一行人浩浩蕩蕩的到了廚房。

甄冰也是這時候才知道，這酒樓是錢家暗地裏的產業。然後她也不多說廢話，望著面前的變蛋，讓人準備香椿，黃瓜，紅椒，生抽，以及油鹽姜醋等基本食材，還有面粉，牛肉這樣的東西。

又轉到放臘肉的案板上，讓另一批人準備，青椒，筍幹，豆角，米飯。還有土豆。

先讓大廚幫忙把黃瓜拍好切斷，把香椿切好並腌制。還有青椒，筍幹，豆角等都切成塊兒放在一邊。

在這個空當裏，甄冰就在一旁和面。她打算要做香椿拌皮蛋，酸辣皮蛋，還有青椒炒臘肉，筍幹炒臘肉以及豆角炒臘肉，還有最重要的土豆臘肉燜飯。

當然最後再給沒人做一碗蘭州拉面，再放上一整個皮蛋。

前幾個菜式都很簡單，她自己調醋生抽紅油等調味品，然後淋在皮蛋上面。香椿拌皮蛋亦然。

然後是青椒炒臘肉，先把八角等香料熱油煸香撈出，放入青椒翻炒片刻，再倒入切丁的臘肉，翻炒以後就好了。剩下的筍幹炒臘肉，豆角炒臘肉，甄冰都指導大廚做了。

她則移步到之前讓人做好的半熟的米飯那裏，把米飯先放在一邊。再將已經切好的土豆塊，以及臘肉塊兒倒進鐵鍋裏翻炒，並放調料。其實一般只放鹽就好了。但那是一般家常做法，酒樓裏飯菜味道應該更重一點。

最後她將米飯平整的鋪在剛剛炒好的土豆炒臘肉上面，用筷子插了幾個洞，再蓋上鍋蓋，又麻利至極的跑到剛剛和面的那裏，手法嫻熟的拉起了拉面。

那種眾位廚師從未見過的拉面方法，讓一眾人都大吃一驚，幾個看出門道的廚師嘴張的大大的看著甄冰一個人既是拉面有是撈面的。很快整了十幾碗出來。

再快速的倒入湯汁，放上肉片，腳步飛快地到燜飯的鍋裏，用筷子戳了一下土豆，點點頭讓人拿盤子盛好了，最後淋上她的秘制湯汁。

接著又使喚人給十幾個皮蛋剝皮，再一一放到碗裏面。

這樣子，就到了上菜的時候。因為準備的菜量都很大，可以足夠在場的所有人吃。也因為包場的緣故。大家就在一樓把桌子並成兩部分。

一部分錢前等人吃，另一部分酒樓裏的夥計廚師吃。

錢家人平時在吃食方面要求都不高，也一直秉承著祖訓，養成那種時時刻刻都淡然處事的態度，但是看到那一桌菜也都難得的眼睛發起了光，然後就狼吞虎咽的吃了起來。

並不作評價，只都覺得好吃停不下筷子了。一旁的紀春生看著他們這副模樣，心裏不屑的很，似乎也是忘了他第一次吃甄冰做的飯時的激動模樣。

而另一桌的廚師們可就討論的熱鬧了，一會兒這個說“我從未見過有人將香椿做的這樣好吃。”

一會兒那個說“這面配上變蛋，簡直就是絕世美食。”

“是啊是啊，還有這個什麽燜飯。臘肉的鮮香還有土豆的清香，竟然全都鉆進了米飯中，看似簡單的做法，卻讓人眼前一亮啊。”

錢前聽著旁邊一桌的議論也滿意的笑了，看著兒女還有甄冰等人都吃的差不多了，就放下筷子，開口說“大家都吃完了的話，就移步樓上繼續談合作的事情吧。”

甄冰也放下筷子，彬彬有禮的擦了擦嘴巴說“好，伯父既然用完了，我們就上樓去談生意吧，眼見這天色已晚，我和紀先生還要趕路呢。”

酒樓裏的夥計看到貴人們都上去了，也都七嘴八舌的一邊讚嘆一邊收拾打掃衛生。

而樓上錢前試探的問道“賢侄和我們合作，可有什麽額外的條件？”

甄冰淺笑了一下說“伯父客氣了，等會兒您吩咐人將筆墨紙硯備好，我就會把今日所做的飯菜的配方，做法等寫成食譜。還有剛剛那個土豆臘肉燜飯上淋的秘制醬汁，伯父只需要每月初一差人來取就是。”

“那這價錢？”錢畫笙也跟著試探問。

“價錢方面因為是批量供貨，我一定是會為伯父您降價打折扣的，這個您不必擔心。”甄冰解釋說。

“那我們就說好了，變蛋和臘肉只供給我們錢家。也好一同壓制並早日打倒唐家。”錢前笑著說。

本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）