第一百一十章:開幕式(六)
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不一會兒,只見觀禮臺上並列升起了四塊巨大的長方形模板,模板上面是用黃色錦緞包裹而成的。第一塊模板上面用小楷工工整整的寫著熱菜組三個大字,下面是二十個大廚的名字和他們燒制那六道菜肴的票數;而第二塊模板上面也用小楷工工整整的寫著冷菜組三個大字,下面也寫著二十個大廚的名字和他們燒制菜肴的票數;這第三塊模板上面仍舊用小楷工工整整的寫著面點組三個大字,在面點組的下面仍舊寫著二十個大廚的名字和他們燒制菜肴的相應票數;而這第四塊模板上面也是用小楷工工整整的寫著滋補藥膳組五個大字,同樣下面是二十個大廚的名字和他們所獲得的菜肴票數。
而這四個組下面對應的大廚名字,則是按照每位大廚所獲得票數的多少來依次排列的。比如冷菜組海選的第一名是一位名叫“梁油拌”的大廚,他的六道菜肴全部都是冷菜,與冷菜組中其他的大廚票數相差甚為懸殊,一個人得到了近三萬票的投票,足足是冷菜組第二名大廚票數的一倍還要多。
不僅如此,這位在冷菜組中票數排列第一名的大廚,在開幕式全民品菜的這兩天來,他所用的食材和配料也是最多的,單單就是黃瓜這一樣,這兩天下來他一個人就用了近千公斤。聽說他手下的那幾名隨從們,光是切黃瓜已經切到了手軟的地步。由此可見,這位冷菜組海選第一名的大廚還真是名副其實了,預祝他能在本屆禦廚選拔挑戰賽中拿到好的成績,能順利的進入本屆禦廚的行列中。
再來看看熱菜組海選票數的第一名,這位大廚有著和之前那位冷菜組排名第一的“梁油拌”一樣響亮的名字,他的名字叫做“菜有味”。當眾人看到他的名字出現在第二塊模板熱菜組的第一位排名時,觀禮臺下頓時傳來一陣哄堂大笑。
大家都在議論著,都說這三百六十行,行行出狀元,看看人家“菜有味”菜大廚,人家父母給起的這名字多有象征性,難怪人家能在海選中就直接脫穎而出,人家的祖墳冒青煙,他們家的祖墳冒菜香,天生就是當廚子的料。預祝菜大廚也能在本屆禦廚選拔賽中,實現擔任禦廚的遠大理想。
還有那面點組海選票數排列第一位的唯一一位女大廚,此女名為“高翠蘇”,那點心做的那叫一個脆,一個酥,絕對不是一般的精美可口,尤其是她那最拿手的鳳梨酥,極其深受婦女兒童們的喜愛。
大家千萬不要小看了這位女大廚,她可是由來頭的呢,聽說此女來自廣東,祖傳的一手糕點好手藝,家裏世世代代都是制作糕點的大師,還出過好幾任的糕點禦廚呢,在廣東那可是家喻戶曉,無人不知無人不曉的一號人物呢。
不是有句話叫做藝高人膽大嗎?但凡是有著精湛手藝的人,那都是多多少少有些小特性的,不是脾氣古怪,就是性格另類,誰讓人家有資本呢?這都不是事兒。
就拿這位女大廚來說,她的癖好就讓一般的女子可望而不可及了,人家專門喜歡收一些年紀輕的,面容俊俏的奶油小生當徒弟。都說男女授受不親,可人家女師傅和男徒弟照樣相處的那叫一個其樂融融,美哉美哉。
當然,也有一些人平日裏就是喜歡談論人家的私事,每每茶餘飯後,東家長西家短的說的那叫一個不亦樂乎。不過話又說回來,人嘛,都是欺軟怕硬的,可要是真的遇上了不是善茬子的主,那些喜好嚼舌根子的不也得乖乖的閉上嘴。
當初,人家這位女大廚就那麽不疼不癢的一句話出口,從此之後,就再也沒有人敢在後面說三道四了。她的那句話好像是這麽說的吧:“有錢難買老娘我願意,男未婚,女未嫁,誰他媽的也管不著,老娘我就好這口嫩調調,怎麽著?不服氣?你還敢來咬我不成?”瞧瞧人家這潑辣的性子,那叫一個霸道,看來本屆禦廚選拔賽,點心組的禦廚就非這位女大廚莫屬了。
再來說說那藥膳滋補組的海選第一名,這位大師傅看似是另外三組海選首位中最為普通的一位了。此人已經年過半百,無論是胡子還是頭發都是雪白雪白的,單看他那副仙風道骨般的模樣,就好似是從那九重天上下凡人間的老仙人。
如果他真的能燒制出什麽延年益壽的滋補藥膳神湯來,想必本屆禦廚選拔賽藥膳滋補組的頭名,就會當仁不讓的被他這位貌似老神仙一般的大廚收入囊中了。
再來看看這位老神仙的名字,他老人家名叫“曜湯水”,這名字起的也真是醉了,看來他也是一位名副其實天生要當廚子的料了,那就拭目以待吧。
海選的結果已經出來了,除了來參加禦廚挑戰賽的八位大廚之外,剩下的八十位大廚中按照票數最少的來淘汰,一共被淘汰了二十位大廚。也就是說,每一組的參賽大廚中,各淘汰掉最後的五名獲得投票票數最少的大廚,這樣一來,再去掉二十人,目前為止,來參加禦廚選拔賽的參賽大廚也就只剩下了六十人,每組剩下了十五人。
雖然這人數上是少了點,那就精益求精吧,總不能因為人少而壞了規矩吧,按照歷屆禦廚選拔挑戰賽的開幕式規定,海選結束後,要在次日舉行一次海選覆試。說白了,就是讓比較專業的評委們,針對已經選舉出來的大廚們再次進行一次甄別,以確保海選的結果公平和公正。
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而這四個組下面對應的大廚名字,則是按照每位大廚所獲得票數的多少來依次排列的。比如冷菜組海選的第一名是一位名叫“梁油拌”的大廚,他的六道菜肴全部都是冷菜,與冷菜組中其他的大廚票數相差甚為懸殊,一個人得到了近三萬票的投票,足足是冷菜組第二名大廚票數的一倍還要多。
不僅如此,這位在冷菜組中票數排列第一名的大廚,在開幕式全民品菜的這兩天來,他所用的食材和配料也是最多的,單單就是黃瓜這一樣,這兩天下來他一個人就用了近千公斤。聽說他手下的那幾名隨從們,光是切黃瓜已經切到了手軟的地步。由此可見,這位冷菜組海選第一名的大廚還真是名副其實了,預祝他能在本屆禦廚選拔挑戰賽中拿到好的成績,能順利的進入本屆禦廚的行列中。
再來看看熱菜組海選票數的第一名,這位大廚有著和之前那位冷菜組排名第一的“梁油拌”一樣響亮的名字,他的名字叫做“菜有味”。當眾人看到他的名字出現在第二塊模板熱菜組的第一位排名時,觀禮臺下頓時傳來一陣哄堂大笑。
大家都在議論著,都說這三百六十行,行行出狀元,看看人家“菜有味”菜大廚,人家父母給起的這名字多有象征性,難怪人家能在海選中就直接脫穎而出,人家的祖墳冒青煙,他們家的祖墳冒菜香,天生就是當廚子的料。預祝菜大廚也能在本屆禦廚選拔賽中,實現擔任禦廚的遠大理想。
還有那面點組海選票數排列第一位的唯一一位女大廚,此女名為“高翠蘇”,那點心做的那叫一個脆,一個酥,絕對不是一般的精美可口,尤其是她那最拿手的鳳梨酥,極其深受婦女兒童們的喜愛。
大家千萬不要小看了這位女大廚,她可是由來頭的呢,聽說此女來自廣東,祖傳的一手糕點好手藝,家裏世世代代都是制作糕點的大師,還出過好幾任的糕點禦廚呢,在廣東那可是家喻戶曉,無人不知無人不曉的一號人物呢。
不是有句話叫做藝高人膽大嗎?但凡是有著精湛手藝的人,那都是多多少少有些小特性的,不是脾氣古怪,就是性格另類,誰讓人家有資本呢?這都不是事兒。
就拿這位女大廚來說,她的癖好就讓一般的女子可望而不可及了,人家專門喜歡收一些年紀輕的,面容俊俏的奶油小生當徒弟。都說男女授受不親,可人家女師傅和男徒弟照樣相處的那叫一個其樂融融,美哉美哉。
當然,也有一些人平日裏就是喜歡談論人家的私事,每每茶餘飯後,東家長西家短的說的那叫一個不亦樂乎。不過話又說回來,人嘛,都是欺軟怕硬的,可要是真的遇上了不是善茬子的主,那些喜好嚼舌根子的不也得乖乖的閉上嘴。
當初,人家這位女大廚就那麽不疼不癢的一句話出口,從此之後,就再也沒有人敢在後面說三道四了。她的那句話好像是這麽說的吧:“有錢難買老娘我願意,男未婚,女未嫁,誰他媽的也管不著,老娘我就好這口嫩調調,怎麽著?不服氣?你還敢來咬我不成?”瞧瞧人家這潑辣的性子,那叫一個霸道,看來本屆禦廚選拔賽,點心組的禦廚就非這位女大廚莫屬了。
再來說說那藥膳滋補組的海選第一名,這位大師傅看似是另外三組海選首位中最為普通的一位了。此人已經年過半百,無論是胡子還是頭發都是雪白雪白的,單看他那副仙風道骨般的模樣,就好似是從那九重天上下凡人間的老仙人。
如果他真的能燒制出什麽延年益壽的滋補藥膳神湯來,想必本屆禦廚選拔賽藥膳滋補組的頭名,就會當仁不讓的被他這位貌似老神仙一般的大廚收入囊中了。
再來看看這位老神仙的名字,他老人家名叫“曜湯水”,這名字起的也真是醉了,看來他也是一位名副其實天生要當廚子的料了,那就拭目以待吧。
海選的結果已經出來了,除了來參加禦廚挑戰賽的八位大廚之外,剩下的八十位大廚中按照票數最少的來淘汰,一共被淘汰了二十位大廚。也就是說,每一組的參賽大廚中,各淘汰掉最後的五名獲得投票票數最少的大廚,這樣一來,再去掉二十人,目前為止,來參加禦廚選拔賽的參賽大廚也就只剩下了六十人,每組剩下了十五人。
雖然這人數上是少了點,那就精益求精吧,總不能因為人少而壞了規矩吧,按照歷屆禦廚選拔挑戰賽的開幕式規定,海選結束後,要在次日舉行一次海選覆試。說白了,就是讓比較專業的評委們,針對已經選舉出來的大廚們再次進行一次甄別,以確保海選的結果公平和公正。
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