第 7 章節
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橘類的水果丁煮一煮又是冬夜暖暖的飲料。這篇文章太喪心病狂了lz切腹去了。
還有這就是醫生的星星眼，完全無法抗拒的眼神
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我是自抽
圖好漂亮！！！謝謝姑娘~話說……@功能似乎沒有成功QAQ 發表於 2013-9-4 13:43
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rongzi113
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樓主| 發表於 2013-9-5 11:30:02 | 顯示全部樓層
前言：@lovenana 姑娘推薦的兩道中餐，每次寫中餐都會有種OOC到天際的感覺，這篇是第十篇泰式冬陰功湯的後續
19. Steamed Flounder and Drunken Chicken 中式清蒸多寶魚和醉雞
- 清蒸魚類是典型的中式做法，西方多用煎烤。多寶魚，又叫比目魚，是一種身體扁平，兩只眼睛長在身體一次，並且會隨著環境改變顏色的魚類。肉質甜美鮮嫩，同時也深受土耳其人民的喜歡。
- 醉雞，最典型的做法是用黃酒和雞同煮，是浙江名菜。 菜品中雞肉肥嫩油潤，香糟芬芳撲鼻，同時也是利於食補的一道菜。
漢尼拔將午餐放在小桌上，端到威爾面前。桌上是簡單的一道魚和一道雞。漢尼拔用一把小勺，將少許魚肉，湯汁和米飯混勻，遞到威爾唇邊。
“威爾，該吃午餐了。” 醫生的語氣命令中帶著真摯。“這道清蒸多寶魚，即不油膩，又富含蛋白質利於傷口的愈合。是我為了你產後的康覆特意找中國廚師學來的。”
威爾只是緊緊抿著雙唇，將頭扭向一邊，露出蒼白脖子上一根根青色的血管。漢尼拔看到如此虛弱的威爾，不忍心責怪他的無力，只好舀了一塊金黃的雞肉。
“威爾，這道雞是用酒做成的，益氣補血，而且可以幫助你的睡眠，不如你試一試？”
可惜漢尼拔誘人的哄騙並沒有動搖威爾絕食的意圖。被漢尼拔用束縛衣禁錮在床上的威爾，試圖用最後一點決心告訴醫生自己被他欺騙的憤怒。威爾知道很快醫生就會為他的健康而妥協，正如十個月前醫生說服FBI將監獄裏奄奄一息的威爾帶到他的羽翼之下看守。這個殘暴的心理扭曲的殺人魔，最無法接受的就是看到他最珍愛的人受到折磨。
又到了跪求各位點菜的時候。不論東方西方，不論多詭異或者多美味，lz一定會盡量滿足大家的食欲的。
這就是清蒸多寶魚
還有lz從來沒有吃過的醉雞
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邪惡幻想
茶杯大概是在寶寶生出來的時候才能確認原來那些不是夢吧？ 發表於 2014-8-17 15:17
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樓主| 發表於 2013-9-6 21:04:52 | 顯示全部樓層
前言：@阿福和阿華 姑娘這兩道菜雖然都是平民食物，不過讓醫生來做肯定別有風味。這篇是第十六篇法式香煎鵝肝配香檳西柚汁的後篇
20. Caesar Salad and Chocolate Brownie 美式凱撒沙拉和巧克力布朗尼
- 凱撒沙拉，美國最常見的沙拉之一，主要用生菜澆上白色的凱撒醬而成，可以加上面包幹，芝士屑，檸檬汁，黑胡椒調味。
- 巧克力布朗尼，美國人最愛烘烤的點心之一。質地可以柔軟可以幹脆，取決於烘烤時間。
65歲的威爾和80歲的漢尼拔並排躺在沙發上。威爾在看電視裏的大胃王挑戰賽，漢尼拔在看一本心理學著作。
威爾踹了漢尼拔一腳說，“我餓了！死老頭子快點去廚房拿吃的過來。” 如今的威爾體格健碩，體重可以和前年去世的克勞福德長官媲美。這一腳下去漢尼拔差點從沙發上掉下來。漢尼拔在沙發的邊緣平衡了一下，站起來，控制了一下情緒，進了廚房。
“漢尼拔！你居然給我吃草！你是想餓死我嗎！” 威爾端著漢尼拔遞給他的大盆子，裏面是翠綠的生菜，澆著漢尼拔自己調的凱撒醬。威爾一邊不情不願地嚷著不要看電視的時候吃這種食物，一邊大嚼沙拉。看來威爾實在是太餓了。
漢尼拔看著威爾吃完了沙拉，將盤子擱在肚皮上繼續看電視，決定把烤箱裏的巧克力布朗尼拿出來獎勵一下威爾。就是因為漢尼拔這種生怕威爾餓瘦了的心理，才會將威爾養成這坨兩百斤的肉球。至於為什麽漢尼拔醫生可以容忍這種體格肥碩的生物，醫生抹著老淚說，
“因為我老了打不過他啊。”
凱撒沙拉就是大屌絲食物，不如給我一盤清炒芥藍。。。
巧克力布朗尼也很屌絲。。。但也很美味
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朝山暮寺
我做菜水平還算可以，但是巧克力布朗尼是唯一一個我第一次就非常成功的甜點——可見這東西是多好做了 發表於 2014-1-20 16:22
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樓主| 發表於 2013-9-7 00:43:49 | 顯示全部樓層
前言：@北辰 姑娘說~中秋要吃月餅了。
21. Five Kernel Mooncake 五仁月餅
- 五仁月餅， 屬於廣式月餅，因餡中有五種果仁而得名。是月黑風高殺人滅口的必備利器。
漢尼拔晚上做了一道酸甜排骨，克勞福德長官表示非常美味，並且好奇地問漢尼拔這道菜的中文名字。
“哦，這道菜叫微博上的段子手。”克勞福德長官依稀聽到幾個外文的發音，覺得特別高端大氣上檔次。“那萊克特醫生，你是怎麽想到做這樣一道菜的呢？”
“哦，因為這個段子手在微博上發了一條關於食人族首領切開五仁月餅，大罵一句 ‘媽的，說是五仁，裏面一個人也沒有。’的消息。我覺得這樣披露人隱私的行為實在是太粗魯了。而且我對於他知道我私下裏的行為感到很震驚，所以做了這道菜。“
但是克勞福德長官提問的原因只是想趁醫生解說的時候多吃一點排骨。 幸好他沒有聽懂，不然萊克特醫生的下一頓晚餐就是黑人最愛吃的炸雞了。
五仁月餅其實~~也有好吃的~~大家別恨我
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樓主| 發表於 2013-9-9 09:53:56 | 顯示全部樓層
前言：中秋到了啊。。。lz想吃月餅想哭了。。。
22. Bird nest Crystal Moon cake & Meat Moon cake 港式上官燕窩冰皮月餅和蘇式酥皮鮮肉月餅
- 冰皮月餅，一種來自香港的非傳統月餅。外表用糯米皮做成，需要在冰箱裏保存，因此被稱為冰皮。知名品牌有大班，美心等。
- 鮮肉月餅， 是江浙滬一帶的小吃。這種月餅外皮酥脆，肉餡鮮嫩多汁，可謂一絕。
威爾下班回家，立刻激動地沖到漢尼拔的書房裏面，興奮地舞著手裏的鐵盒說：“看！我有月餅吃了！”
漢尼拔眼角帶著威脅的意味抽搐了一下，幾根青色的血管突顯出來：“威爾，即使就要過中秋了，我也不相信FBI這樣摳門的單位會發這麽包裝的這麽精美的月餅給你這種普通員工。拿過來，讓我看看這是什麽餡的？什麽！居然是燕窩餡的！”
漢尼拔驚訝地看著那盒冰皮月餅，直到威爾開心地說：“是啊，這的確不是FBI發的月餅。這是我下班前克勞福德長官偷偷塞給我的，說讓我過節的時候嘗點新鮮的。”
漢尼拔對於克勞福德這種公然和他搶威爾的行為感到非常震驚，但是他只是很冷靜的走進了廚房，拿出了他的名片盒，找到了FBI長官的那張名片。
於是，中秋節那天，威爾沒有找到他收藏的冰皮月餅，不過漢尼拔還是及時地拿出一份美味的酥皮鮮肉月餅。威爾表示，鮮肉月餅雖然酥皮口感極好，肉餡也風味十足，不過肉質稍微有點硬。漢尼拔表示他下次一定會註意這點的。
冰皮月餅圖好難找啊。。。
看著那個酥皮lz的口水就下
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- 清蒸魚類是典型的中式做法，西方多用煎烤。多寶魚，又叫比目魚，是一種身體扁平，兩只眼睛長在身體一次，並且會隨著環境改變顏色的魚類。肉質甜美鮮嫩，同時也深受土耳其人民的喜歡。
- 醉雞，最典型的做法是用黃酒和雞同煮，是浙江名菜。 菜品中雞肉肥嫩油潤，香糟芬芳撲鼻，同時也是利於食補的一道菜。
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威爾只是緊緊抿著雙唇，將頭扭向一邊，露出蒼白脖子上一根根青色的血管。漢尼拔看到如此虛弱的威爾，不忍心責怪他的無力，只好舀了一塊金黃的雞肉。
“威爾，這道雞是用酒做成的，益氣補血，而且可以幫助你的睡眠，不如你試一試？”
可惜漢尼拔誘人的哄騙並沒有動搖威爾絕食的意圖。被漢尼拔用束縛衣禁錮在床上的威爾，試圖用最後一點決心告訴醫生自己被他欺騙的憤怒。威爾知道很快醫生就會為他的健康而妥協，正如十個月前醫生說服FBI將監獄裏奄奄一息的威爾帶到他的羽翼之下看守。這個殘暴的心理扭曲的殺人魔，最無法接受的就是看到他最珍愛的人受到折磨。
又到了跪求各位點菜的時候。不論東方西方，不論多詭異或者多美味，lz一定會盡量滿足大家的食欲的。
這就是清蒸多寶魚
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- 凱撒沙拉，美國最常見的沙拉之一，主要用生菜澆上白色的凱撒醬而成，可以加上面包幹，芝士屑，檸檬汁，黑胡椒調味。
- 巧克力布朗尼，美國人最愛烘烤的點心之一。質地可以柔軟可以幹脆，取決於烘烤時間。
65歲的威爾和80歲的漢尼拔並排躺在沙發上。威爾在看電視裏的大胃王挑戰賽，漢尼拔在看一本心理學著作。
威爾踹了漢尼拔一腳說，“我餓了！死老頭子快點去廚房拿吃的過來。” 如今的威爾體格健碩，體重可以和前年去世的克勞福德長官媲美。這一腳下去漢尼拔差點從沙發上掉下來。漢尼拔在沙發的邊緣平衡了一下，站起來，控制了一下情緒，進了廚房。
“漢尼拔！你居然給我吃草！你是想餓死我嗎！” 威爾端著漢尼拔遞給他的大盆子，裏面是翠綠的生菜，澆著漢尼拔自己調的凱撒醬。威爾一邊不情不願地嚷著不要看電視的時候吃這種食物，一邊大嚼沙拉。看來威爾實在是太餓了。
漢尼拔看著威爾吃完了沙拉，將盤子擱在肚皮上繼續看電視，決定把烤箱裏的巧克力布朗尼拿出來獎勵一下威爾。就是因為漢尼拔這種生怕威爾餓瘦了的心理，才會將威爾養成這坨兩百斤的肉球。至於為什麽漢尼拔醫生可以容忍這種體格肥碩的生物，醫生抹著老淚說，
“因為我老了打不過他啊。”
凱撒沙拉就是大屌絲食物，不如給我一盤清炒芥藍。。。
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漢尼拔晚上做了一道酸甜排骨，克勞福德長官表示非常美味，並且好奇地問漢尼拔這道菜的中文名字。
“哦，這道菜叫微博上的段子手。”克勞福德長官依稀聽到幾個外文的發音，覺得特別高端大氣上檔次。“那萊克特醫生，你是怎麽想到做這樣一道菜的呢？”
“哦，因為這個段子手在微博上發了一條關於食人族首領切開五仁月餅，大罵一句 ‘媽的，說是五仁，裏面一個人也沒有。’的消息。我覺得這樣披露人隱私的行為實在是太粗魯了。而且我對於他知道我私下裏的行為感到很震驚，所以做了這道菜。“
但是克勞福德長官提問的原因只是想趁醫生解說的時候多吃一點排骨。 幸好他沒有聽懂，不然萊克特醫生的下一頓晚餐就是黑人最愛吃的炸雞了。
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- 冰皮月餅，一種來自香港的非傳統月餅。外表用糯米皮做成，需要在冰箱裏保存，因此被稱為冰皮。知名品牌有大班，美心等。
- 鮮肉月餅， 是江浙滬一帶的小吃。這種月餅外皮酥脆，肉餡鮮嫩多汁，可謂一絕。
威爾下班回家，立刻激動地沖到漢尼拔的書房裏面，興奮地舞著手裏的鐵盒說：“看！我有月餅吃了！”
漢尼拔眼角帶著威脅的意味抽搐了一下，幾根青色的血管突顯出來：“威爾，即使就要過中秋了，我也不相信FBI這樣摳門的單位會發這麽包裝的這麽精美的月餅給你這種普通員工。拿過來，讓我看看這是什麽餡的？什麽！居然是燕窩餡的！”
漢尼拔驚訝地看著那盒冰皮月餅，直到威爾開心地說：“是啊，這的確不是FBI發的月餅。這是我下班前克勞福德長官偷偷塞給我的，說讓我過節的時候嘗點新鮮的。”
漢尼拔對於克勞福德這種公然和他搶威爾的行為感到非常震驚，但是他只是很冷靜的走進了廚房，拿出了他的名片盒，找到了FBI長官的那張名片。
於是，中秋節那天，威爾沒有找到他收藏的冰皮月餅，不過漢尼拔還是及時地拿出一份美味的酥皮鮮肉月餅。威爾表示，鮮肉月餅雖然酥皮口感極好，肉餡也風味十足，不過肉質稍微有點硬。漢尼拔表示他下次一定會註意這點的。
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