第205章 涼茶
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延平王府曾經的會客廳被改成了玄燁臨時辦公的地方, 放了一張書案在屋內,以備他處理大小事件。
打下一座城池不是最難, 守住城池才是最難的。玄燁深谙這樣的道理。
城破之後, 人員如何安頓,亂局如何處理,城池如何重建……諸事紛擾, 千頭萬緒。
最頭疼的,自然便是這入鄉隨俗一節,閩南一帶的風俗與京中大不相同, 處理的法子自然也不能與京中時一樣。
每當此時,他便叫來胤礽一起幫著定奪。叫得頻繁了, 胤礽還搬了一張矮桌,坐在皇阿瑪的書案, 一邊看書, 一邊隨時聽玄燁的召喚。
玄燁批閱文書批得累了,放下毛筆揉揉眼睛, 看著在旁邊矮桌上認真讀書的胤礽, 一瞬間只覺得什麽也沒變, 他還是那個小時候一直圍著自己打轉的保成。
玄燁不由心念一動,便開口喚道:“保成。”
“皇阿瑪有何事?”胤礽放下手中書卷,望向皇阿瑪。
“鄭家之子一死一瘋,如此要害之地無人管理,甚是不妥, 朕想尋一個得力之人上位,不知保成你有什麽看法?”玄燁說道。
“兒臣願領此職!”胤礽眼睛閃閃發亮, 脫口而出。
他早就懷揣這個想法許久了, 雖然這島上被鄭經的窮兵黷武政策弄得田地荒蕪, 人丁雕零,但是他看得出,此地土壤肥沃,氣候長年溫暖濕潤,是種植選育糧食的天選之地,更不用提海產之豐富,海上交通四通八達,為不少航路的必經之地。
既能發展農業,又能靠貿易賺錢,還能方便行船游歷……最重要的是,離京城遠遠的,離那些文臣武將、世家貴族之間的爾虞我詐,遠離那些各色黨羽對自己的拉攏和陷害……
逍遙於天地之間,經營一番自己的事業,這不好嗎?
“你想清楚了?這可不是兒戲。”玄燁蹙眉,他對胤礽的這個回答並不意外,自從胤礽處心積慮地計劃從京城逃跑之後,玄燁便知道,胤礽是真的不想做皇帝,但他還是不甘心地想再問問。
“兒臣不是胡鬧的,也不是一時沖動。若是皇阿瑪能將這島賜給兒臣做屬地,便是最大的恩典。”胤礽神色依然不改,仿佛在與父皇探討今日的天氣一般神色如常。
“這件事之後再從長計議,說不定待你再長大些,便改了心思了。”玄燁沒想到胤礽竟這麽挑明了直說,他根本不知道自己放棄了什麽!
胤礽做好了心理準備,反而是他這個做阿瑪的心中有些亂,便想將此事擱置不提。
胤礽卻指了指窗外,開口道“皇阿瑪且看,這些海鳥唯有在碧空大海之間,才是最快樂的,若是關進籠中養,哪怕是用再好的籠子,餵最好的糧食和水,也會不吃不喝撞籠而死。”
玄燁聽了這話,便長嘆一聲,這話再明白不過了,龍椅,紫禁城,於胤礽不過是黃金的籠子罷了。
也許孩子長大了,他也該放手了。
“走吧,朕也累了,瞧瞧今日吃些什麽。”
“是,兒臣也肚子餓了。”
父子二人默契地放下剛才的話題,往廊外走去,正瞧見淑嵐和胤禛正從外面往廚房搬什麽東西。
“皇阿瑪,胤禛給你帶好吃的來了!”胤禛遠遠地瞧見玄燁往這邊來,便興高采烈地抓了一把什麽東西來跟玄燁顯擺。
“這是去哪兒了?淘成這樣……”玄燁伸手將胤禛頭上的一片殘葉拔掉,皺著眉問。
“額娘跟我去摘了好多好多好吃的水果,皇阿瑪,吃!太子哥哥,吃!”胤禛十分慷慨地將手中捧著的水果分給了二人。
“這是荔枝,要剝開殼吃裏面的肉的!”胤禛比劃著教皇阿瑪和二哥吃法,顯然是方才邊摘邊吃,已經吃了許多了。
荔枝?玄燁看著手中皺巴巴的褐色果子,他只在如意館收藏的畫卷上看過荔枝,知道這是一種南方獨有的果子,不過畫卷上畫的樣子,都是嫣紅可人的模樣,這跟實物長得差別也太大了吧!
他從前只知道如意館的畫師畫美人會大加美化,畫果子怎麽也美化成這樣呢?
虧他從前看了畫上的荔枝,還心向往之,叫兩廣總督貢一些荔枝入京,奈何路途遙遠,每次還沒送到一半,這荔枝便大多腐爛了,能吃到嘴裏的,也就那麽一兩顆,還大多是幹癟的。
因此,他便也不再強求能吃上新鮮荔枝了,叫兩廣總督不必再送了。
雖說詩文裏有“何為出戰輒披靡,傳置荔枝多馬死”之句,寫那唐朝帝王為了吃這一口荔枝而八百裏加急運送荔枝,跑死無數驛站的馬,將這荔枝與奢侈二字緊緊相連——但是玄燁終究不解:不過就是一顆果子罷了,能有多好吃?吃點旁的替代不行嗎?
玄燁剝開了那荔枝殼,露出裏頭白而透明的果肉,一咬下去,便覺清甜的汁水在舌尖爆開,果肉口感更是彈中帶脆,讓玄燁立刻否決了剛才在腦中的想法。
這新鮮荔枝的口感和滋味,真的是旁的水果無法替代的。
一時間,他都有點共情那些昏君了。
待到他依依不舍地咽下最後一口飽含汁水的果肉,想問問所剩還多不多時,胤禛先一步開了口。
“皇阿瑪,那邊漫山遍野都是荔枝樹,果子多得沒人收,白白落在地上化成泥了,皇阿瑪可要多吃一些,省得浪費!”
胤禛說著,還意猶未盡地摸了摸肚子——方才額娘雖然千叮嚀萬囑咐說不可以吃太多,但他全拋在腦後了。
這麽好吃的果子,胤禛當然要摘一顆,吃一顆,半日下來,一棵樹上的果子小半在筐裏,大半倒是全進了他的肚子了。
而玄燁則十分震驚:什麽?他從前覺得金貴無比的東西,在這裏可以盡情吃?
恐怕從前的皇帝再富有天下,也不曾有這樣的待遇。
想必朕是千古以來第一人也!
玄燁想及此處,便決定廣施恩澤:既然這荔枝產量如此之大,你們隨朕行船征戰也是辛苦了,便也賜你們吃荔枝吧!
不過得自己摘自己的份,送來廚房的這些,統統歸朕。
聽了玄燁發話,以納蘭容若為首的一眾隨禦駕而行的臣子侍衛們立刻感激涕零:只要是讀過幾天書的,可都讀過幾句諸如“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”之類的名句,自然是心向往之。
但貴重食材一向是限制分例的,親王一級得多少,侯爵一級得多少,層層遞減,到了侍衛這一層,雖也有三到六品的官職,但能得的便少得可憐了。
今日竟然能敞開肚子吃,摘多少吃多少,真是千載難逢!
而待到淑嵐端著一盤吃食從小廚房中走出,進了堂屋時,便見玄燁和胤禛胤礽兩個孩子正圍在一簍子荔枝旁邊大吃特吃。
兩個孩子自是吃得果汁粘得滿臉,一旁的宮女也來不及擦,只能暫且作罷;而玄燁則比較顧忌自己的形象,吃得文雅一些,但從一旁推得高高如小山一般的果核果皮也能看出,他吃得可是相當不少。
“額娘這麽快就做好吃食啦?”胤禛一邊說著,一邊心虛地將果殼往玄燁面前的果殼小山扒拉,假裝自己沒有吃那麽多。
他可是記得額娘說荔枝雖好,不能多吃。
但玄燁便沒這個顧忌,一邊吃,還一邊嘆息不能在京城中種植此物。
淑嵐搖了搖頭,到時候你們就知道了。
“先別吃那個了,來嘗嘗這個。”淑嵐示意著宮女將那小山般的果殼收拾掉,便將手中的白瓷盤子放在了桌子中間。
父子三人一見,見盤子裏還是一盤荔枝。
怎麽正餐也吃荔枝啊?玄燁、胤礽與胤禛都一臉困惑。
玄燁先動筷夾了一個“荔枝”放在自己盤中想剝皮,淑嵐便止住了他。
“直接吃便是,這個不用剝皮。”淑嵐道。
玄燁半信半疑地咬了一口,意想中堅硬皴裂的口感並沒有出現,反而是極為酥脆爽口的外殼,內部則包裹著軟嫩彈牙的內陷,而本該是堅硬的果核的部分,則是被香濃奶香的奶酪所代替,一口咬下,還能綿長地拉絲呢。
胤礽和胤禛十分震驚地瞧著皇阿瑪連皮吃著“荔枝”,連核都不吐,紛紛震驚,也迫不及待地夾了起來品嘗。
看著三個人的吃驚表情,淑嵐表示十分得意:這道菜雖然像荔枝,卻從頭到尾沒有用到荔枝,這紅色的顆粒的外殼,是調了紅色甜菜汁的面粉下油鍋炸至起酥,形成酥脆又輕盈的口感;而潔白如玉“荔枝肉”,則是八分蝦泥攪打了二分豬膘,才形成了其韌性和香氣。
至於這會拉絲的“果核”部分,便是將隨船帶的奶酪揉成丸子填入蝦泥丸子中,一加熱便可軟化拉絲,以其奶香為這道菜添上點睛之筆。
“……當真是妙思。”玄燁一邊嚼著,一邊抽空擡頭誇道,緊接著,又埋頭開始夾菜了。
這盤子裏的“荔枝”所剩不多了,說話的空檔兒,就被胤礽和胤禛夾得少了好幾個。
除了這一道菜以外,次第端上來的菜品更是極盡當地特色,紫禁城中少見,聽著那閩南廚子帶著些許生硬的官話介紹著,這是龍燈魚卷,這是陵島蒸龍蝦,這是雞湯汆海蚌,這是五香炒響螺……
樣樣都是紫禁城少有的風味,這閩南禦廚從前進京服侍時,總是不熟悉京城的廚具和食材,總覺得束手束腳;如今也終於到了自己擅長的領域,用熟悉的食材極盡顯示起自己的真正實力起來。
不過最得幾人喜歡的,還是那道荔枝蝦球,左手一口香脆的假荔枝,右手一口脆甜的真荔枝,別提有多美了。
這荔枝太過令胤禛驚艷,以至於淑嵐三令五申說了不能多吃,還是偷偷地伸手到荔枝簍子抓了幾把,將小荷包塞得滿滿的快要溢出來了才罷手,想等著晚上回去再吃。
酒過三巡,菜過五味,玄燁便也和胤礽聊起了之後的事宜,若要管理一座城池,要註意的諸多事宜,從治理方略這樣的大事開始,一直叮囑到讓胤礽天冷了要加衣服,睡覺不要蹬被子,弄得胤礽也眼眶發熱,又哭又笑。
“皇阿瑪,兒臣都記下了,兒臣會好好治理屬地,絕不讓皇阿瑪失望。”胤礽一並應了,只覺無論自己長得多大,甚至還能帶兵打仗了,皇阿瑪依然把自己當三四歲時只知道圍著他轉的稚子模樣,便覺得心中一熱。
而胤禛在一旁瞧著皇阿瑪對太子哥哥的細細叮囑,便知是他們不日便要回京城了,只有太子哥哥留下來,便也眼睛發紅了起來。
“額娘,我不舍得太子哥哥……我也不想走……”胤禛看著皇阿瑪和太子哥哥執手相看淚眼,便一頭紮進淑嵐的懷裏,小聲說道。
當然,不舍得的不光是太子哥哥,還有這一路上的形形色色,海鮮也好,水果也好,坐著大船搖搖晃晃也好,連那討厭的會亂拉屎的強盜海鷗也好,他統統都舍不得,回了紫禁城,可就再也見不到這些東西了。
“額娘也舍不得你太子哥哥,但是紫禁城裏還有你弟弟等著你呢。”淑嵐揉了揉懷裏兒子的腦袋。
這一下倒是提醒了胤禛。
對哦!紫禁城裏還有小六呢!
他這些日子看了太多新鮮東西,又吃又玩,簡直有些樂不思蜀了,差點忘了紫禁城那個圍著自己打轉的小不點胤祚了。
那還是早點回去的好!
有時候自己離開一陣,小六睡午覺醒來找不到自己都要扯著嗓子哭,不知道這次自己離開這麽久,這孩子要哭成什麽樣呢!
不過,以後小六鬧著不睡覺時,自己便可以給他講故事了,自己這些日子在海上的見聞,可比話本子裏的故事有趣多了……
胤禛想著,便又趁著淑嵐不註意,往自己的口袋裏塞了兩把荔枝。
既然就要回程了,就趁著還在島上的時候多吃點,吃個夠!
次日早晨,淑嵐便被弄醒了,她眼睛一睜,見叫自己的不是平日的青雀和雪雁,而是胤禛。
胤禛還未更衣,穿著一身睡衣站在自己床邊,扯著自己的衣袖把自己弄醒了。
“怎麽了?早膳好了?”淑嵐坐起身來,腦子還迷迷糊糊的。
胤禛猛烈搖頭,又指了指嘴巴。
?
淑嵐一頭問號,瞧著自家兒子似乎十分著急的模樣,比比劃劃的,卻半天也沒說話。
你不解釋我怎麽知道呀!
胤禛見比劃不行,便轉頭去房間裏找紙筆來,費了半天勁,才在紙上寫了幾個大字。
“嗓——子——啞——了——說——不——出——話——”淑嵐好奇地站在旁邊,一邊看他寫字,一邊念了出來。
見額娘明白了自己的意思,胤禛連連點頭,為了證明自己的說法,還張嘴發出了“嘎嘎”兩聲。
這一下倒把淑嵐給逗笑了,雖然自家兒子急得直冒汗的模樣看著挺可憐的,但是……
他嘎嘎的聲音,真的很像一只鴨子哎!
胤禛對於額娘不但不著急,還嘲笑自己的聲音而表示抗議,但再抗議,他的嗓子也只能擠出“嘎嘎”的聲音,反而讓淑嵐笑得更加直不起腰來了。
“嘎嘎!”胤禛氣哼哼地跺腳。
這時,胤禛身邊的兩個服侍的小太監跑了過來,“胤禛阿哥,原來您在這兒呢,讓奴才好找!”
要知道,胤禛一向是起床時叫一聲,他們這些奴才才進去服侍的,今日倒是許久沒聽見胤禛阿哥的聲音,幾個小太監推門進去瞧,才發現被子攤開著,胤禛阿哥早起床了。
對此,胤禛對他們轉頭,想說什麽卻說不出來,指了指那紙上,兩個小太監面面相覷:“胤禛阿哥,您別為難奴才們了,奴才們可不識字。”
“他是說,不知為什麽說不出話來了。”淑嵐笑夠了,便直起身來解釋道,又坐在妝臺前叫青雀幫自己整理發髻。
嘎!嘎!胤禛重重地對那兩個小太監點了點頭,表示:正是如此!
那兩個小太監聽著胤禛的嗓子裏仿佛住了只鴨子,想笑又不敢笑。
“娘娘,咱們阿哥嗓子怎麽成這樣了,您……不著急?”青雀見淑嵐神色如常,便一邊小聲問道一邊幫自家主子更衣。
她倒是知道,男孩子到了十二三歲,變會變聲,嗓子也像鴨子似的。但是這胤禛阿哥,明顯是歲數沒到啊!
她還聽說,這宮中傳說,有女子靠歌喉爭寵,結果被其他嫉妒的宮嬪下藥毒啞了嗓子的……
可咱們這小阿哥可不曾吃過可疑的東西,怎麽嗓子就倒了呢!
但看著自家主子一臉“我就猜到會這樣”的表情,也不便將心中的許多猜想說出來,只好懷著滿腹的疑問替淑嵐更衣洗漱。
才幫淑嵐更衣洗漱完沒一會兒,青雀便聽見外面有人傳,皇上駕到,淑嵐便拉著閉了嘴的小鴨子胤禛給玄燁行禮。
一擡頭便見,來人不光是玄燁,還有他拉著的胤礽。
玄燁在房中坐定,也不說話,只是先一揮手叫淑嵐等人平身,又一揮手叫屋裏的奴才們出去。
最後還對著淑嵐身後的幾個貼身宮女也一揮手。
“咳……皇上想來有要事要說,你們也出去候著。”淑嵐見了玄燁的手勢,便將幾人轟出去,又重新關上了殿門,靜靜地等著玄燁發話。
皇帝見屋裏也外人,面色鐵青地開了口。
嘎嘎!
淑嵐連忙在腦子中過了一遍前些日子看的悲劇話本子,才好不容易憋住笑,換上一張關切的臉:“呀,皇上的聲音怎麽成這個樣子了,可請張懷來看了沒有?”
一旁的胤礽,不用說,一開口也是鴨子叫,他索性放棄了用語言表達,只能點點頭,又搖搖頭。
淑嵐秒懂:找了,沒用。
也難怪,張懷雖然對醫書倒背如流,也經手過成百上千個病例,但是千裏之外的海島之上的疾病,他卻從來未經手過,兩眼一抹黑,又不敢隨便開藥。
玄燁此刻生氣至極,卻因為嘴巴啞了,發火都發不出來,找了張懷看診,張懷瞧了半天,卻只說要多喝熱水雲雲。
嗓子啞就多喝熱水,朕也知道,還用得著你說!
說不出話,他便狠狠給了桌上的海柳木擺件一巴掌,奈何著海柳木堅硬如鐵,倒疼得他嘎嘎叫了兩聲。
還好一出門便碰上了同樣說不出話的太子,雖然交流不了,但好歹是同病相憐,想著怕是吃壞了東西,便齊齊往淑嵐這邊而來。
“青雀,將那本地的廚子叫來。”淑嵐轉頭對青雀道。
這一句話,倒讓玄燁父子三人不服了:連禦醫都看不好,難道叫來個廚子能頂用?
不想那廚子來了,見三人嗓子如此,一拍大腿道:是熱氣啊!
熱……氣?
玄燁一臉懵,朕不熱啊?
淑嵐雖然聽不懂他帶著口音的藥材報菜名,但是還是用簡單的話給幾人解釋道,這荔枝,吃多了上火!
簡單來說,就是糖分太高了,引起了黏膜發炎,咽喉腫痛,再嚴重一些的,還會對血糖和胃腸很不友好。
“我昨天可是說過了,這荔枝好吃,可絕對不能多吃。”淑嵐說道。
嗓子裏裝著鴨子的父子三人聽了這話,便眼神都尷尬躲閃了起來。
昨天……他們吃了多少來著?
蘇東坡寫詩說日啖荔枝三百顆,他們昨天抱著筐吃的量,恐怕能頂好幾個蘇東坡。
“皇上不急,只要喝上這特產的‘涼茶’,便可解除咽喉疼痛之擾。”淑嵐笑瞇瞇地對幾人說道。
涼茶!聽著又清爽,又好喝,一定可以一解咽喉火辣辣的痛楚吧!
玄燁父子三人聽了淑嵐的話,不約而同地眼神一亮,連連點頭,緊接著便排排坐著,等著那廚子把涼茶制好。
“涼茶來嘍——”那廚子聽說主子們要得急,圍裙也沒解,就將一個砂鍋端了過來。
玄燁父子三人立刻充滿期待地湊了過去,只見砂鍋蓋子一掀,裏面漆黑翻滾的玩意,就是“涼茶”?
“會不會是端錯了?”胤禛艱難地吞了一口口水,在紙上寫下幾個字。
“沒錯,就是這,快趁熱喝,效果最好了。”淑嵐笑瞇瞇地說道。
是的,為了祛除濕氣熱氣,每條街的廚子和醫館都掌握著一門熬制涼茶的絕技。
雖然各家的涼茶藥材各有不同,但它們有一個共同點——難喝。
不是一捏鼻子就能咕嚕嚕咽下去的那種難喝,而是就算喝進了胃裏,還會從每個毛孔中滲透著惡心回味的難喝!
玄燁、胤礽和胤禛三人你看看我,我看看你,頓時不約而同地展示出了謙讓的風采。
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打下一座城池不是最難, 守住城池才是最難的。玄燁深谙這樣的道理。
城破之後, 人員如何安頓,亂局如何處理,城池如何重建……諸事紛擾, 千頭萬緒。
最頭疼的,自然便是這入鄉隨俗一節,閩南一帶的風俗與京中大不相同, 處理的法子自然也不能與京中時一樣。
每當此時,他便叫來胤礽一起幫著定奪。叫得頻繁了, 胤礽還搬了一張矮桌,坐在皇阿瑪的書案, 一邊看書, 一邊隨時聽玄燁的召喚。
玄燁批閱文書批得累了,放下毛筆揉揉眼睛, 看著在旁邊矮桌上認真讀書的胤礽, 一瞬間只覺得什麽也沒變, 他還是那個小時候一直圍著自己打轉的保成。
玄燁不由心念一動,便開口喚道:“保成。”
“皇阿瑪有何事?”胤礽放下手中書卷,望向皇阿瑪。
“鄭家之子一死一瘋,如此要害之地無人管理,甚是不妥, 朕想尋一個得力之人上位,不知保成你有什麽看法?”玄燁說道。
“兒臣願領此職!”胤礽眼睛閃閃發亮, 脫口而出。
他早就懷揣這個想法許久了, 雖然這島上被鄭經的窮兵黷武政策弄得田地荒蕪, 人丁雕零,但是他看得出,此地土壤肥沃,氣候長年溫暖濕潤,是種植選育糧食的天選之地,更不用提海產之豐富,海上交通四通八達,為不少航路的必經之地。
既能發展農業,又能靠貿易賺錢,還能方便行船游歷……最重要的是,離京城遠遠的,離那些文臣武將、世家貴族之間的爾虞我詐,遠離那些各色黨羽對自己的拉攏和陷害……
逍遙於天地之間,經營一番自己的事業,這不好嗎?
“你想清楚了?這可不是兒戲。”玄燁蹙眉,他對胤礽的這個回答並不意外,自從胤礽處心積慮地計劃從京城逃跑之後,玄燁便知道,胤礽是真的不想做皇帝,但他還是不甘心地想再問問。
“兒臣不是胡鬧的,也不是一時沖動。若是皇阿瑪能將這島賜給兒臣做屬地,便是最大的恩典。”胤礽神色依然不改,仿佛在與父皇探討今日的天氣一般神色如常。
“這件事之後再從長計議,說不定待你再長大些,便改了心思了。”玄燁沒想到胤礽竟這麽挑明了直說,他根本不知道自己放棄了什麽!
胤礽做好了心理準備,反而是他這個做阿瑪的心中有些亂,便想將此事擱置不提。
胤礽卻指了指窗外,開口道“皇阿瑪且看,這些海鳥唯有在碧空大海之間,才是最快樂的,若是關進籠中養,哪怕是用再好的籠子,餵最好的糧食和水,也會不吃不喝撞籠而死。”
玄燁聽了這話,便長嘆一聲,這話再明白不過了,龍椅,紫禁城,於胤礽不過是黃金的籠子罷了。
也許孩子長大了,他也該放手了。
“走吧,朕也累了,瞧瞧今日吃些什麽。”
“是,兒臣也肚子餓了。”
父子二人默契地放下剛才的話題,往廊外走去,正瞧見淑嵐和胤禛正從外面往廚房搬什麽東西。
“皇阿瑪,胤禛給你帶好吃的來了!”胤禛遠遠地瞧見玄燁往這邊來,便興高采烈地抓了一把什麽東西來跟玄燁顯擺。
“這是去哪兒了?淘成這樣……”玄燁伸手將胤禛頭上的一片殘葉拔掉,皺著眉問。
“額娘跟我去摘了好多好多好吃的水果,皇阿瑪,吃!太子哥哥,吃!”胤禛十分慷慨地將手中捧著的水果分給了二人。
“這是荔枝,要剝開殼吃裏面的肉的!”胤禛比劃著教皇阿瑪和二哥吃法,顯然是方才邊摘邊吃,已經吃了許多了。
荔枝?玄燁看著手中皺巴巴的褐色果子,他只在如意館收藏的畫卷上看過荔枝,知道這是一種南方獨有的果子,不過畫卷上畫的樣子,都是嫣紅可人的模樣,這跟實物長得差別也太大了吧!
他從前只知道如意館的畫師畫美人會大加美化,畫果子怎麽也美化成這樣呢?
虧他從前看了畫上的荔枝,還心向往之,叫兩廣總督貢一些荔枝入京,奈何路途遙遠,每次還沒送到一半,這荔枝便大多腐爛了,能吃到嘴裏的,也就那麽一兩顆,還大多是幹癟的。
因此,他便也不再強求能吃上新鮮荔枝了,叫兩廣總督不必再送了。
雖說詩文裏有“何為出戰輒披靡,傳置荔枝多馬死”之句,寫那唐朝帝王為了吃這一口荔枝而八百裏加急運送荔枝,跑死無數驛站的馬,將這荔枝與奢侈二字緊緊相連——但是玄燁終究不解:不過就是一顆果子罷了,能有多好吃?吃點旁的替代不行嗎?
玄燁剝開了那荔枝殼,露出裏頭白而透明的果肉,一咬下去,便覺清甜的汁水在舌尖爆開,果肉口感更是彈中帶脆,讓玄燁立刻否決了剛才在腦中的想法。
這新鮮荔枝的口感和滋味,真的是旁的水果無法替代的。
一時間,他都有點共情那些昏君了。
待到他依依不舍地咽下最後一口飽含汁水的果肉,想問問所剩還多不多時,胤禛先一步開了口。
“皇阿瑪,那邊漫山遍野都是荔枝樹,果子多得沒人收,白白落在地上化成泥了,皇阿瑪可要多吃一些,省得浪費!”
胤禛說著,還意猶未盡地摸了摸肚子——方才額娘雖然千叮嚀萬囑咐說不可以吃太多,但他全拋在腦後了。
這麽好吃的果子,胤禛當然要摘一顆,吃一顆,半日下來,一棵樹上的果子小半在筐裏,大半倒是全進了他的肚子了。
而玄燁則十分震驚:什麽?他從前覺得金貴無比的東西,在這裏可以盡情吃?
恐怕從前的皇帝再富有天下,也不曾有這樣的待遇。
想必朕是千古以來第一人也!
玄燁想及此處,便決定廣施恩澤:既然這荔枝產量如此之大,你們隨朕行船征戰也是辛苦了,便也賜你們吃荔枝吧!
不過得自己摘自己的份,送來廚房的這些,統統歸朕。
聽了玄燁發話,以納蘭容若為首的一眾隨禦駕而行的臣子侍衛們立刻感激涕零:只要是讀過幾天書的,可都讀過幾句諸如“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”之類的名句,自然是心向往之。
但貴重食材一向是限制分例的,親王一級得多少,侯爵一級得多少,層層遞減,到了侍衛這一層,雖也有三到六品的官職,但能得的便少得可憐了。
今日竟然能敞開肚子吃,摘多少吃多少,真是千載難逢!
而待到淑嵐端著一盤吃食從小廚房中走出,進了堂屋時,便見玄燁和胤禛胤礽兩個孩子正圍在一簍子荔枝旁邊大吃特吃。
兩個孩子自是吃得果汁粘得滿臉,一旁的宮女也來不及擦,只能暫且作罷;而玄燁則比較顧忌自己的形象,吃得文雅一些,但從一旁推得高高如小山一般的果核果皮也能看出,他吃得可是相當不少。
“額娘這麽快就做好吃食啦?”胤禛一邊說著,一邊心虛地將果殼往玄燁面前的果殼小山扒拉,假裝自己沒有吃那麽多。
他可是記得額娘說荔枝雖好,不能多吃。
但玄燁便沒這個顧忌,一邊吃,還一邊嘆息不能在京城中種植此物。
淑嵐搖了搖頭,到時候你們就知道了。
“先別吃那個了,來嘗嘗這個。”淑嵐示意著宮女將那小山般的果殼收拾掉,便將手中的白瓷盤子放在了桌子中間。
父子三人一見,見盤子裏還是一盤荔枝。
怎麽正餐也吃荔枝啊?玄燁、胤礽與胤禛都一臉困惑。
玄燁先動筷夾了一個“荔枝”放在自己盤中想剝皮,淑嵐便止住了他。
“直接吃便是,這個不用剝皮。”淑嵐道。
玄燁半信半疑地咬了一口,意想中堅硬皴裂的口感並沒有出現,反而是極為酥脆爽口的外殼,內部則包裹著軟嫩彈牙的內陷,而本該是堅硬的果核的部分,則是被香濃奶香的奶酪所代替,一口咬下,還能綿長地拉絲呢。
胤礽和胤禛十分震驚地瞧著皇阿瑪連皮吃著“荔枝”,連核都不吐,紛紛震驚,也迫不及待地夾了起來品嘗。
看著三個人的吃驚表情,淑嵐表示十分得意:這道菜雖然像荔枝,卻從頭到尾沒有用到荔枝,這紅色的顆粒的外殼,是調了紅色甜菜汁的面粉下油鍋炸至起酥,形成酥脆又輕盈的口感;而潔白如玉“荔枝肉”,則是八分蝦泥攪打了二分豬膘,才形成了其韌性和香氣。
至於這會拉絲的“果核”部分,便是將隨船帶的奶酪揉成丸子填入蝦泥丸子中,一加熱便可軟化拉絲,以其奶香為這道菜添上點睛之筆。
“……當真是妙思。”玄燁一邊嚼著,一邊抽空擡頭誇道,緊接著,又埋頭開始夾菜了。
這盤子裏的“荔枝”所剩不多了,說話的空檔兒,就被胤礽和胤禛夾得少了好幾個。
除了這一道菜以外,次第端上來的菜品更是極盡當地特色,紫禁城中少見,聽著那閩南廚子帶著些許生硬的官話介紹著,這是龍燈魚卷,這是陵島蒸龍蝦,這是雞湯汆海蚌,這是五香炒響螺……
樣樣都是紫禁城少有的風味,這閩南禦廚從前進京服侍時,總是不熟悉京城的廚具和食材,總覺得束手束腳;如今也終於到了自己擅長的領域,用熟悉的食材極盡顯示起自己的真正實力起來。
不過最得幾人喜歡的,還是那道荔枝蝦球,左手一口香脆的假荔枝,右手一口脆甜的真荔枝,別提有多美了。
這荔枝太過令胤禛驚艷,以至於淑嵐三令五申說了不能多吃,還是偷偷地伸手到荔枝簍子抓了幾把,將小荷包塞得滿滿的快要溢出來了才罷手,想等著晚上回去再吃。
酒過三巡,菜過五味,玄燁便也和胤礽聊起了之後的事宜,若要管理一座城池,要註意的諸多事宜,從治理方略這樣的大事開始,一直叮囑到讓胤礽天冷了要加衣服,睡覺不要蹬被子,弄得胤礽也眼眶發熱,又哭又笑。
“皇阿瑪,兒臣都記下了,兒臣會好好治理屬地,絕不讓皇阿瑪失望。”胤礽一並應了,只覺無論自己長得多大,甚至還能帶兵打仗了,皇阿瑪依然把自己當三四歲時只知道圍著他轉的稚子模樣,便覺得心中一熱。
而胤禛在一旁瞧著皇阿瑪對太子哥哥的細細叮囑,便知是他們不日便要回京城了,只有太子哥哥留下來,便也眼睛發紅了起來。
“額娘,我不舍得太子哥哥……我也不想走……”胤禛看著皇阿瑪和太子哥哥執手相看淚眼,便一頭紮進淑嵐的懷裏,小聲說道。
當然,不舍得的不光是太子哥哥,還有這一路上的形形色色,海鮮也好,水果也好,坐著大船搖搖晃晃也好,連那討厭的會亂拉屎的強盜海鷗也好,他統統都舍不得,回了紫禁城,可就再也見不到這些東西了。
“額娘也舍不得你太子哥哥,但是紫禁城裏還有你弟弟等著你呢。”淑嵐揉了揉懷裏兒子的腦袋。
這一下倒是提醒了胤禛。
對哦!紫禁城裏還有小六呢!
他這些日子看了太多新鮮東西,又吃又玩,簡直有些樂不思蜀了,差點忘了紫禁城那個圍著自己打轉的小不點胤祚了。
那還是早點回去的好!
有時候自己離開一陣,小六睡午覺醒來找不到自己都要扯著嗓子哭,不知道這次自己離開這麽久,這孩子要哭成什麽樣呢!
不過,以後小六鬧著不睡覺時,自己便可以給他講故事了,自己這些日子在海上的見聞,可比話本子裏的故事有趣多了……
胤禛想著,便又趁著淑嵐不註意,往自己的口袋裏塞了兩把荔枝。
既然就要回程了,就趁著還在島上的時候多吃點,吃個夠!
次日早晨,淑嵐便被弄醒了,她眼睛一睜,見叫自己的不是平日的青雀和雪雁,而是胤禛。
胤禛還未更衣,穿著一身睡衣站在自己床邊,扯著自己的衣袖把自己弄醒了。
“怎麽了?早膳好了?”淑嵐坐起身來,腦子還迷迷糊糊的。
胤禛猛烈搖頭,又指了指嘴巴。
?
淑嵐一頭問號,瞧著自家兒子似乎十分著急的模樣,比比劃劃的,卻半天也沒說話。
你不解釋我怎麽知道呀!
胤禛見比劃不行,便轉頭去房間裏找紙筆來,費了半天勁,才在紙上寫了幾個大字。
“嗓——子——啞——了——說——不——出——話——”淑嵐好奇地站在旁邊,一邊看他寫字,一邊念了出來。
見額娘明白了自己的意思,胤禛連連點頭,為了證明自己的說法,還張嘴發出了“嘎嘎”兩聲。
這一下倒把淑嵐給逗笑了,雖然自家兒子急得直冒汗的模樣看著挺可憐的,但是……
他嘎嘎的聲音,真的很像一只鴨子哎!
胤禛對於額娘不但不著急,還嘲笑自己的聲音而表示抗議,但再抗議,他的嗓子也只能擠出“嘎嘎”的聲音,反而讓淑嵐笑得更加直不起腰來了。
“嘎嘎!”胤禛氣哼哼地跺腳。
這時,胤禛身邊的兩個服侍的小太監跑了過來,“胤禛阿哥,原來您在這兒呢,讓奴才好找!”
要知道,胤禛一向是起床時叫一聲,他們這些奴才才進去服侍的,今日倒是許久沒聽見胤禛阿哥的聲音,幾個小太監推門進去瞧,才發現被子攤開著,胤禛阿哥早起床了。
對此,胤禛對他們轉頭,想說什麽卻說不出來,指了指那紙上,兩個小太監面面相覷:“胤禛阿哥,您別為難奴才們了,奴才們可不識字。”
“他是說,不知為什麽說不出話來了。”淑嵐笑夠了,便直起身來解釋道,又坐在妝臺前叫青雀幫自己整理發髻。
嘎!嘎!胤禛重重地對那兩個小太監點了點頭,表示:正是如此!
那兩個小太監聽著胤禛的嗓子裏仿佛住了只鴨子,想笑又不敢笑。
“娘娘,咱們阿哥嗓子怎麽成這樣了,您……不著急?”青雀見淑嵐神色如常,便一邊小聲問道一邊幫自家主子更衣。
她倒是知道,男孩子到了十二三歲,變會變聲,嗓子也像鴨子似的。但是這胤禛阿哥,明顯是歲數沒到啊!
她還聽說,這宮中傳說,有女子靠歌喉爭寵,結果被其他嫉妒的宮嬪下藥毒啞了嗓子的……
可咱們這小阿哥可不曾吃過可疑的東西,怎麽嗓子就倒了呢!
但看著自家主子一臉“我就猜到會這樣”的表情,也不便將心中的許多猜想說出來,只好懷著滿腹的疑問替淑嵐更衣洗漱。
才幫淑嵐更衣洗漱完沒一會兒,青雀便聽見外面有人傳,皇上駕到,淑嵐便拉著閉了嘴的小鴨子胤禛給玄燁行禮。
一擡頭便見,來人不光是玄燁,還有他拉著的胤礽。
玄燁在房中坐定,也不說話,只是先一揮手叫淑嵐等人平身,又一揮手叫屋裏的奴才們出去。
最後還對著淑嵐身後的幾個貼身宮女也一揮手。
“咳……皇上想來有要事要說,你們也出去候著。”淑嵐見了玄燁的手勢,便將幾人轟出去,又重新關上了殿門,靜靜地等著玄燁發話。
皇帝見屋裏也外人,面色鐵青地開了口。
嘎嘎!
淑嵐連忙在腦子中過了一遍前些日子看的悲劇話本子,才好不容易憋住笑,換上一張關切的臉:“呀,皇上的聲音怎麽成這個樣子了,可請張懷來看了沒有?”
一旁的胤礽,不用說,一開口也是鴨子叫,他索性放棄了用語言表達,只能點點頭,又搖搖頭。
淑嵐秒懂:找了,沒用。
也難怪,張懷雖然對醫書倒背如流,也經手過成百上千個病例,但是千裏之外的海島之上的疾病,他卻從來未經手過,兩眼一抹黑,又不敢隨便開藥。
玄燁此刻生氣至極,卻因為嘴巴啞了,發火都發不出來,找了張懷看診,張懷瞧了半天,卻只說要多喝熱水雲雲。
嗓子啞就多喝熱水,朕也知道,還用得著你說!
說不出話,他便狠狠給了桌上的海柳木擺件一巴掌,奈何著海柳木堅硬如鐵,倒疼得他嘎嘎叫了兩聲。
還好一出門便碰上了同樣說不出話的太子,雖然交流不了,但好歹是同病相憐,想著怕是吃壞了東西,便齊齊往淑嵐這邊而來。
“青雀,將那本地的廚子叫來。”淑嵐轉頭對青雀道。
這一句話,倒讓玄燁父子三人不服了:連禦醫都看不好,難道叫來個廚子能頂用?
不想那廚子來了,見三人嗓子如此,一拍大腿道:是熱氣啊!
熱……氣?
玄燁一臉懵,朕不熱啊?
淑嵐雖然聽不懂他帶著口音的藥材報菜名,但是還是用簡單的話給幾人解釋道,這荔枝,吃多了上火!
簡單來說,就是糖分太高了,引起了黏膜發炎,咽喉腫痛,再嚴重一些的,還會對血糖和胃腸很不友好。
“我昨天可是說過了,這荔枝好吃,可絕對不能多吃。”淑嵐說道。
嗓子裏裝著鴨子的父子三人聽了這話,便眼神都尷尬躲閃了起來。
昨天……他們吃了多少來著?
蘇東坡寫詩說日啖荔枝三百顆,他們昨天抱著筐吃的量,恐怕能頂好幾個蘇東坡。
“皇上不急,只要喝上這特產的‘涼茶’,便可解除咽喉疼痛之擾。”淑嵐笑瞇瞇地對幾人說道。
涼茶!聽著又清爽,又好喝,一定可以一解咽喉火辣辣的痛楚吧!
玄燁父子三人聽了淑嵐的話,不約而同地眼神一亮,連連點頭,緊接著便排排坐著,等著那廚子把涼茶制好。
“涼茶來嘍——”那廚子聽說主子們要得急,圍裙也沒解,就將一個砂鍋端了過來。
玄燁父子三人立刻充滿期待地湊了過去,只見砂鍋蓋子一掀,裏面漆黑翻滾的玩意,就是“涼茶”?
“會不會是端錯了?”胤禛艱難地吞了一口口水,在紙上寫下幾個字。
“沒錯,就是這,快趁熱喝,效果最好了。”淑嵐笑瞇瞇地說道。
是的,為了祛除濕氣熱氣,每條街的廚子和醫館都掌握著一門熬制涼茶的絕技。
雖然各家的涼茶藥材各有不同,但它們有一個共同點——難喝。
不是一捏鼻子就能咕嚕嚕咽下去的那種難喝,而是就算喝進了胃裏,還會從每個毛孔中滲透著惡心回味的難喝!
玄燁、胤礽和胤禛三人你看看我,我看看你,頓時不約而同地展示出了謙讓的風采。
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