凡煙小說

第149章 巧克力

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承乾宮中。

淑嵐進殿時, 聽著殿中安安靜靜的,以為是佟皇後正在午覺, 便將手裏帶的點心交給了一旁的宮女, 自己躡手躡腳地往正殿寢宮而去。

一探頭,卻發現佟皇後並沒在裏頭睡覺,而是將七阿哥抱在懷裏, 一邊輕聲哼歌,一邊輕輕地拍著小家夥兒身子,待他終於在懷裏睡踏實了, 才小心翼翼地放回搖床裏。

佟皇後放下七阿哥,直起腰了松了口氣, 便看見淑嵐在殿中笑著瞧自己,自己竟然一點都沒察覺, 連忙牽了她的手, “別吵了他午睡,咱們上外頭榻上說去。”

待二人在榻上坐定, 佟皇後便迫不及待地打開了那食盒, 不由得輕輕地“哇”了一聲。

雖然每次淑嵐送吃的都能送些新花樣來, 但是今日送的模樣倒是新鮮,漆木食盒裏放著十餘個粉白桃花瓣模樣的點心,花瓣飽滿,裹著一層雪白的糖分,瞧著極為可愛, 佟皇後竟一時間不舍得下手拿來吃了。

待她終於取了一個放入口中,又是一番驚嘆, 世上竟然真的有如此柔軟蓬松, 又彈性極佳的食物嗎?而在舌尖上漫開的甜, 則是更加含蓄內斂,清爽不膩,佟皇後一個沒留神,就吃了三四個。

佟皇後擦擦嘴邊的糖粉,有些不好意思地沖淑嵐一笑後,又問道:“這點心可有個名兒?”

“嗯……這糖嘛,柔軟彈牙,就像棉花一般,故而叫棉花糖。”淑嵐答道。

“哦?之前宣琬同我也說了這個名兒,說是吃起來像一捧雲朵一般,倒仿佛跟這個不太相似。”佟皇後一邊說著,一邊戀戀不舍地回味著舌尖兒上的殘留的甜味。

“那自是不同的,那種雲朵般的棉花糖絲絲縷縷的,但不耐熱,也不耐水。這種則更有彈性——不光可以這樣吃,還可以烤著吃,裹著果醬吃,別有一番風味。”淑嵐十分得意,對著佟皇後侃侃而談,“這一排是原味的,這一排呢,我將樹莓搗能泥,制了樹莓醬填在裏頭,更是好吃,你也嘗嘗。”

惠妃原先為宮中的戴佳常在補身子,命禦膳房去采買了大量棒骨,日日做湯;而如今因著見戴佳常在喝棒骨補身的效果並不好,還連累了七阿哥,使得惠妃便看見禦膳房送的棒骨湯就覺得煩心,幹脆叫禦膳房不許送了。

不送歸不送,但這特意采買的棒骨可就沒處送了。那禦膳房總管本還為怎麽處理堆積如山的棒骨們煩心——這玩意占地方,還得用冰冰著。

正煩心時,淑嵐卻點名要了這東西。

對於淑嵐又幫自己結果了一個心腹大患,禦膳房總管十分感激。但他還是有些疑惑:這麽多棒骨,您就算也是一天三頓地喝棒骨湯,也要好久呢。

但淑嵐卻神秘一笑,除了這些棒骨之外,又從禦膳房借了一口巨大的湯鍋,外加幾個手腳麻利的小太監,便在永和宮後院支起湯鍋開始熬棒骨。

她不為喝湯,只為熬出骨膠來。從前做膠囊時,她便成功過一次,這次她的要求更簡單——將骨膠熬好後,倒在大鐵盤上冷卻,再切割保存,就是土制版的吉利丁粉。

現代許多精致點心的粘合和定型都離不了它,有了它,淑嵐能制的點心種類就更加煩多了。況且,這東西還可以長期保存,隨時取用,可以說是方便無比。

而這送到承乾宮的棉花糖,就是將打發了的蛋白,熱乎乎的糖漿,與這融化的骨膠一同打發,再調以洛神花煮出來的水,調成可人的粉白相見的顏色,最後導入桃花模具中脫模制成。

雖然簡單,但口感依然令人驚艷。

“不能吃了,不能吃了。”佟皇後舔舔嘴唇,狠狠心將食盒扣上了蓋子。“得給皇上留幾個,給太皇太後留幾個,給皇太後留幾個……”

淑嵐又心疼起來,做一宮皇後果然辛苦,還要顧及這個,顧及那個,不能像自己一般,想給誰就給誰,憑自己樂意。

“別算啦,皇上和太皇太後、皇太後他們的份,我自回去再做就是了,這些呀,都是您和宣琬的。”淑嵐拍拍那小木盒,“想吃多少吃多少,不夠了,我再做了送過來就是了。”

“那我就不客氣了!”佟皇後眼中一亮,又擇了個莓果夾心的棉花糖丟入了口中。隨後又像忽然想起了什麽一樣,奇道:“你過來的時候,宣琬沒同你一起過來嗎?”

“宣琬?一起過來?”淑嵐有些懵。

她還估摸著大公主這會兒在承乾宮裏溫書,才這個時辰帶了棉花糖過來,想看看小姑娘大飽口福的幸福樣子,結果去撲了個空。

“是啊,她晨起時同我說了,要去永和宮看你做吃食呢。”佟皇後頭也不擡地吃著,又指著第三列問,“這個呢?是什麽味兒的?”

“嗯……啊?”淑嵐還是有摸不著頭腦,被佟皇後驟然問道,才回過神來,“這個是葡萄味的。”

接下來,淑嵐自然是旁敲側擊地問著大公主的事,試圖弄懂大公主的日程。

結果,她得到了一個令她吃驚的答覆,原來大公主七日裏總有兩三日是同佟皇後說了來永和宮玩,而自己卻連個大公主的影也沒見。

淑嵐想起了先前的太子,他臨走前的那段時間,也是很奇怪,神出鬼沒的,只不過大家都沒當回事,只覺得這個歲數的孩子能翻出什麽風浪來。

而結果,大家也有目共睹:只要有目標堅定,這個歲數的孩子確實能翻出風浪來,算計得大人們團團轉。

淑嵐腦子裏想到這一點,越想越覺得古怪,該不會大公主也想像太子一樣吧?

不會不會,淑嵐趕緊搖了搖頭,試圖把這個荒謬的想法甩出腦後。

大公主可沒有戴梓那樣的一個師傅,況且大公主也沒像太子一樣被玄燁硬拗成他希望的樣子,一直是比較自由地放養的,沒道理忽然就叛逆了呀?

很快,淑嵐發現了問題所在——佟皇後雖宮務繁忙,外加如今多了個七阿哥,雖然分不開身,但對大公主的看護卻絲毫沒落下。

無論是大公主去禦花園,還是去演武場,她都派盼夏或是倚冬跟著,有時還要多派幾個小太監跟隨侍奉。

大公主對於無論去哪兒身後都尾巴似的跟著一大串人這件事,表示不勝其擾,一會這個勸大公主不要貪涼,一會那個勸大公主多穿衣裳,總讓她覺得拘束得很。

大公主曾與淑嵐抱怨過這事,淑嵐只能苦笑:也許這也是出身皇家的不得已吧,你比起你旁的兄弟姐妹,已經自由許多了。

“還是您這兒好!只要我說是來永和宮,皇額娘就放心了,也不叫一大串人跟著了,只讓染春跟著我。”

淑嵐想起大公主往日對自己說這話的樣子,立刻意識到,這孩子是想借著來自己這的幌子,不知道溜到哪裏去玩兒了。

簡直就像現代貪玩的小學生,對著媽媽說要去數學補習班,對著老師說要回家做作業一般,兩頭糊弄。

只不過,這深宮重地,可沒法那麽痛痛快快地玩,處處要受人約束的。

淑嵐知道大公主一向主意正,膽子大,又從小不受約束;萬一她自己偷偷溜去玩,出了什麽事,皇上皇後恐怕就要查到自己這了。

一想到這,她就頓感有些頭大。

若是貿然告訴了佟皇後,恐怕她往後就要更被約束了,若是不告訴,自己又擔心她的安危。

淑嵐沒想到,還沒等自己動手去查,謎底就很快水落石出。

這日,淑嵐在宮中閑來無事,見梁九功笑著過來,問淑嵐是否有事,請淑嵐往養心殿去一趟。

淑嵐掐算著日子,便知今日又到了太子給紫禁城送東西的時候了,而玄燁請自己過去,定然又是好吃的,便暫且把大公主的事拋在腦後,乘上轎輦往養心殿而去。

待淑嵐進了養心殿,只見書案上擺著一個木盤,上面層層疊疊地摞著數個木頭盒子。

“這是……?”淑嵐問道。

“回德妃娘娘,前幾日,那傳教士赫世亨供上來一樣吃食,說是磨碎後沖水,再調以牛奶與糖,就是如今歐洲最風靡的飲品。但皇上吃不慣,便擱在一邊了。”梁九功指著那盤子東西對淑嵐解釋道。

“既然吃不慣,為何又翻出來了?”淑嵐好奇問道。

“昨日,太子的東西又寄到了,裏面竟也放了許多這樣古怪吃食。”梁九功解釋道,“太子還在信上說,這東西初嘗苦澀,但聽聞海外諸國,從皇室貴族到庶民水手,無人不愛,故而高價購得送給皇上品嘗。”

“朕前些日嘗著這東西不過爾爾,便問那赫世亨此物有何功效,他竟然說來說去,都不過是些尋常的效用,太醫院隨便配一副藥材都勝過十倍。”玄燁一邊把玩著手中的珠串,一邊表達對那物的不屑。

還不等淑嵐接話,玄燁立刻又話鋒一轉:“不過,既然是太子也贈了此物給朕,朕便給太子這個面子,再嘗嘗味道,今日請你過來,便是幫朕看看,這東西還有沒有旁的吃法。”

淑嵐了然地點了點頭,一邊問玄燁:“皇上可還記得這東西的名字?”一邊幾步上前剝開了那油紙。

玄燁便向梁九功丟去一個詢問的眼神。

梁九功會意,應道:“這物有個外文名字,似乎叫什麽……巧克力的。”

淑嵐眼前一亮,心中不由得一陣激動:巧克力!這可是難得的好東西啊!還有這麽多!一想到事後自己要分走一半,立刻臉上的笑容都藏不住了。

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