張奕鳴提著雞籠子，有些想不通。自己明明是想接過沈嘉手裏的大包袱，為什麽她遞給了自己雞籠子。

沈嘉背著滿滿當當的背簍笑瞇瞇的：“奕鳴哥，就勞煩你了哈。”她才不會告訴張奕鳴，她就是故意的，翩翩公子秒變鄉村風。

一旁的王婆子湊過來看熱鬧：“沈丫頭，你這雞選得不錯啊，一個個油光水滑的。”

沈嘉來了精神：“要說這選雞仔，那就得仔細看它的腳……”

“可不是！我和你說啊……”王婆子也開起了話頭，說起了勁兒。二人邊走邊說，又把張奕鳴撇在了一邊。

張奕鳴：“……”

張奕鳴默默擡高手裏的籠子，和裏面嘰嘰喳喳的小雞仔大眼瞪小眼。腳要粗壯有力麽？

……

馬上就要到家了，沈嘉在心裏盤算著在院子裏開辟一小塊兒菜地出來，把剛買的辣椒秧種下去。這些現在可都是不可多得的寶貝，放在眼皮子底下有安全感些。

還要把剛買的黃瓜秧和蘿蔔種子撒到院子後面的菜地上去。原先應當是疏於打理，田裏長滿了雜草。她也是偶然發現雜草下有田壟，才判斷出這兒原來是塊菜地。

看著沈嘉在想事情，王婆子也準備將和張奕鳴商量好的事兒說出來：“沈丫頭，我有個事兒想和你商量一下。”

“嗯？”沈嘉回過神來，看王婆子的表情有些嚴肅，也立馬擺正神色：“婆婆，你說。”

“我呢，向來做菜就糙。原來也一直是我媳婦兒負責家裏夥食。奕鳴雖然不說。但是我也曉得，我弄的飯菜不和他胃口。他一天讀書本來就累，這消耗再不跟上，這那行啊。”

“昨兒嘗了你的手藝，那可是真的好！我就尋思著，咱們能不能搭個夥？我出食材，掌勺的事兒就交給你。你看，行麽？”

雖然和沈嘉相處沒幾天，但是她也是真的喜歡這個姑娘，人盤順，品行好。一個人日子過得不容易，搭夥的話能讓她省上一筆錢，自己這邊的夥食也肯定比她的好，多少能養養身子。

再說了，自己也是有私心的。沈丫頭弄的飯菜是真的香。自己糙慣了也沒什麽，可是卻不能虧待了少爺。

兩全其美的事兒，自己才好意思開這個口。

沈嘉心裏門清兒，就看王婆子一家的花銷確實不像缺錢的樣子，這番話也是實情。可是說到底，也是讓她占便宜的事兒。這是王婆子在想方設法的拉自己一把。

感覺到了王婆子的好意，也不推辭：“行啊，怎麽不行。那我就厚著臉皮占您這個便宜了！”

“瞧你這話說的！對大家都好的事兒，怎麽就叫你占我便宜了？趕明兒你奕鳴哥高中，也有你一份功勞！”

沈嘉心中有股暖意在流淌，從見第一面起，王婆婆眼裏的憐惜就不做假，相處中的關心和照顧也讓沈嘉想到了自己在現代的奶奶。王婆子和奕鳴哥都不是那種假心假意的人。

既然自己承了這份情，那就必須把夥食開得好好的。等到自己以後有條件了，再好好報答。“婆婆，我肯定得把奕鳴哥和您的胃照顧得服服帖帖的。”沈嘉帶著笑意，給出自己的承諾。

“行，那我老婆子就等著吃現成的了！”二人相視一笑。

“那婆婆我先回去了，等晌午的時候再過來。”

“去吧，不著急。”

沈嘉把背簍放在樹蔭下，免得秧苗被太陽曬蔫。先找出家裏的竹柵把窩棚圍起來，黃色的小雞一進去就害怕地嘰嘰喳喳擠作一團。

看著幾個瑟瑟發抖的毛團子沈嘉有些哭笑不得，偌大一個窩棚，幾只小雞仔放進去，都不帶占地的。也不知道自己什麽時候才能把小院兒建得有模有樣。

把買回來的東西都分類放好，沈嘉扛上鋤頭去菜地裏除草。

越是沒有人照顧的植物越是要努力汲取營養，雜草在夏季豐沛的雨量和充足陽光的滋潤下瘋狂生長，深深紮根進土地，占據所有目光所及之處。

沈嘉把一半菜地上的雜草全部清理幹凈，挑出一把嫩草放在一旁。另一邊全部翻進土裏，漚肥，等著後面栽其它的植物。

在一堆綠色的雜草中突然發現了其它顏色，兩三朵紅白的小花簇生在一起，爛漫滿枝頭。原來是鳳仙花，還不算高，矮矮的一株，把花瓣搗碎後，能當做染料使用。

想著自己單調寡淡的小院兒，沈嘉一鋤頭深深挖下去，連泥帶根準備給它挪個地。雖說往院子裏挪的都不是什麽名貴的花木，也不值得人專門評賞。但就在這山野天地間享受著雨開風落的小花，自有自己獨特的堅韌魅力。

略微平整一下土地，沈嘉扛上鋤頭收工，等著太陽陰了再來。拿上剛剛留的嫩草順手丟進窩棚裏，再在旁邊挖個坑把鳳仙花種下。

毛茸茸的小雞仔逐漸熟悉了新環境，放大膽子在窩棚裏溜達。看見從天而降的東西，慢慢聚攏。歪著小腦袋好奇的看，再小心翼翼的探出嘴巴叼幾下。

昨天在水裏養著的螺螄已經吐幹凈了泥沙，沈嘉再次換水淘洗螺螄，把表面的汙垢清洗幹凈。再用剪刀把螺螄的尾巴都剪掉，這樣煮出來的螺螄會更加入味。

五十株辣椒苗上，只有幾個辣椒已經泛著成熟的紅色。沈嘉寶貝的把這幾個辣椒摘下，也不知道這個品種夠不夠味兒。沈嘉在心裏默默祈禱，這可是自己的發財樹啊，能不能開特色小食店全靠這了。

拿出今天剛買的肥肉，切成小片兒，丟進鍋裏，小火慢熬。油脂豐富的肥肉一接觸到滾燙的鐵鍋，就滋滋作響。獨特的味道蔓延開，聞著有些胸悶氣短。沈嘉捏緊自己的鼻子，不斷翻炒鍋裏的肥肉，如果不及時翻炒，熬出來的豬油就會帶上一股糊味。

雪白雪白的肥肉在被榨幹了體內的油脂後，蜷縮變成了黃色的油渣。把油渣撈出放在一旁，撒上一點白糖，就這麽當小零食吃，香脆可口。

沈嘉拿出幹凈的瓦罐，在底部丟上幾顆木姜子，再把油一點點裝進缸裏。就著鍋裏剩的油，把火燒旺，切好的姜絲、蒜蓉和辣椒放進鍋裏爆香，再處理好的螺螄倒進去。面上淋上料酒，加上鹽、生抽攪拌均勻，沈嘉不斷的攪拌鍋鏟，讓螺螄能夠均勻受熱。等到湯汁差不多收幹了，再撒上一把紫蘇，去腥提鮮。

出鍋後的螺螄油亮亮的，散發著誘人的光澤。沈嘉拿起筷子自己嘗了一個，因為除去了後尾，舌頭一頂一吸，螺肉就輕松入了嘴。

長時間的翻炒，螺肉在料酒和紫蘇的共同作用下，完全沒了腥味。吸飽了湯汁的螺肉，鮮香味美。獨特的麻辣味道在舌尖上舞蹈，沈嘉驚喜極了。

她也分不清這是什麽品種的辣椒，但是這麽幾個辣味竟然十分夠味兒。看來自己的盤算完全行得通啊。

“沈嘉，在家嗎！在家就趕快給我出來！”一道高亢的男聲突然想起。沈嘉皺起眉頭，這是，在喊我？聽著來者不善啊。

本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）