第5章
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等張奕鳴把一盆子的樹葉仔細淘洗幹凈後，沈嘉還在哐哐砍葛根。張奕鳴看向沈嘉的目光不經帶上一絲慎重：“沈嘉，這裏我弄好了，還有什麽需要我幫忙的嗎？”
“已經好了啊。”
放下手中揮得虎虎生威的大砍刀，沈嘉甩了甩有些酸軟的手，走過來隨手撈起一把。嗯，幹凈的。
“接下來，我要先去燒個草木灰，你先幫我……”
“額……”
沈嘉遲疑了，看著朗朗明月，皎若君子的張奕鳴，實在是不敢想象他掄砍刀的樣子。
“嗯？”怎麽說一半就不說了？
“啊，接下來暫時沒什麽需要幫忙的了。要不，你先在旁邊坐著休息一會兒吧？”
“……好。”張奕鳴總感覺她吞回去的半句話有些奇怪。
默默在石桌旁邊坐下的張奕鳴感覺有股淡淡的草木花香，側身看去，只見石桌上曬著路邊常見的黃色野花，旁邊還放著沈嘉剛剛遞給自己的紫紅色小果。這些，都能吃嗎？
拈起一個小果子，張奕鳴有些糾結。這些東西真的好吃嗎？想起昨天第一次吃到的奇怪蘑菇，最終張奕鳴還是悄悄起身，打了一瓢水，清洗幹凈。端著回到了座位上。
放上一個到嘴裏。甜的！好吃！
張奕鳴眼睛都亮了。他有個小秘密，他十分嗜甜。但是作為一個舉止風雅，溫文爾雅的貴公子，怎麽可以老是舉著女子愛吃的糕點？
破壞形象，有辱斯文。
張奕鳴依舊是筆直的坐著，挺直的背脊不容一絲松懈。但是手上的刺泡兒以光速一顆接著一顆的消失。
從此以後，在張奕鳴的心裏就形成了一種磨滅不掉的認知—路邊的野草野果不一定能吃，但是沈嘉給的一定是好吃的。
全然不知張奕鳴心路歷程的沈嘉正在認真揉捏葉子。葉子一定要揉爛，加上適量的水，裏面的汁水才浸得出來。
等感覺差不多了，沈嘉拿出紗布過濾出綠色的汁水。再把剛剛燒出來的草木灰加進去，微微攪拌，放到一旁沈澱凝固。
“行了，等下就能吃了。”只需兩刻鐘就會發生奇跡，收獲一整盆豆腐。
看著沈嘉往裏面倒灰的奇怪操作，張奕鳴也淡定了。反正不管怎麽樣，肯定是好吃的。
等到沈嘉轉過身看到張奕鳴時，他已經把手裏的刺泡兒都消滅幹凈了。坐得端正，依舊高雅溫潤。
“奕鳴哥，你再等我一下。我把剩下那點剁完咱們就可以進行下一步了。”
“好。”張奕鳴矜持點頭。
搬出一個巨大的石槽，把切好的葛根倒進去，就開始掄大錘了。
沈嘉心情有些微妙，自己在帥哥面前不是拿砍刀就是掄大錘，會不會嚇到人家啊。
而一旁的張奕鳴淡定的幫忙把錘爛了的葛根挖出來，再放入新的根塊。
現在沈嘉就是在他面前殺頭豬，他都能淡定自若。不管發生什麽，都不過是為了追求美食罷了。
等把所有葛根都錘爛後，沈嘉再次在加水重覆揉搓。其實應該講葛根完全搗爛才更有利於出粉。但現在條件有限，沈嘉也只能這樣了。
用紗布把殘渣撈出來之後，沈嘉就宣布工作的完成了。
“行了，等放上一個時辰再來換水就行了。”終於忙完了，沈嘉滿意極了。
張奕鳴對這一盆看起來類似漿水的東西抱著極大的期許，不知道這又是什麽好吃的。望著沈嘉的眼裏閃爍著濃厚的期待。
沈嘉接收到張奕鳴的眼神，有些錯愕。是錯覺吧，她怎麽感覺他好像很興奮？不應該啊，他這樣的人應該更喜墨寶文書之類的東西。
肯定是錯覺。
“對了，豆腐應該做好了。”
沈嘉伸手拍拍，顫巍巍的墨綠豆腐就輕顫起來。
可以吃了啊。
沈嘉劃上幾刀，把豆腐分成小塊。再拿出來切成更適宜入口的大小，便準備去做調料。
假裝矜持的張奕鳴並沒有著急動，眼神卻跟著飄到了沈嘉端著的豆腐上，慢慢跟著沈嘉走進了廚房。完全忘記自己剛剛還在擔心著的男女大防。
甚是神奇，一盆葉子搓出來的水怎麽就變成固體了？另外那盆漿水等下也會變成這樣嗎？
在豆腐裏放上鹽巴、香醋、醬油再淋上幾滴香油。說起來沈嘉都沒想到這家人其它地方都窮成這樣了，家裏還找得到這些調味料。
點火架柴，起鍋燒油。沈嘉把剛剛摘的木姜子丟進鍋裏爆香，可惜沒有辣椒，不知道是自己沒有發現，還是這個朝代辣椒都還沒有傳過來。
要是沒有辣椒，那得少多少快樂啊。辣子雞、青椒炒肉、麻辣螺肉，還有堪稱一絕，萬物皆可涮的重慶火鍋。沈嘉在心裏默默祈禱，原上蒼賜予自己一片辣椒林。
一旁的張奕鳴只感覺有種奇異的味道從鍋裏飄出，感覺有些嗆人，但是聞著又不自覺的分泌唾液。
把爆香的油澆到豆腐上，刺啦一聲，熱油揮發出各類調味品最極致的作用。把調料攪拌均勻，沈嘉挑出一小碗遞給張奕鳴：“試試？這可是你的勞動成果呢。”
“多謝。”
張奕鳴早就想吃了，雖然站在廚房端著碗吃早就沒什麽餐桌禮儀了，但常年養成的習慣還是讓張奕鳴保持住自己的禮節，舉止優雅不慌不忙。
好家夥，沈嘉在心裏暗嘆。感覺自己做的豆腐瞬間從路邊兩個銅板一碗變成了高檔餐館裏半吊錢一小塊的玉盤珍饈。
進入口中的一瞬間，張奕鳴感覺自己整個口腔都被麻了一下，一口咬下去，鮮香辛辣，清香滑嫩。
張奕鳴突然感覺自己過去十幾年對自己的認知出現了嚴重偏差。自己不是不重口腹之欲，只是對千篇一律的精致失去了興趣。世間竟然還有那麽多自己聞所未聞的美食。
“怎麽樣，好吃嗎？”沈嘉自己也端上一小碗，嗯，味道不錯。
“甚是美味。只是不知道這吃起來麻麻的是？”張奕鳴疑惑問到。
“哦，你說這個啊。這個叫木姜子，山上的一種野果子。我加起來提鮮用的，也不知道你吃不吃得慣。”
“尚可。”其實可以多加點。
“那就好。對了，這碗是給王婆婆留的，你等下走的時候記得帶上。我現下要去村裏一趟，給一直照顧我的嬸子送點過去。你才回來沒多久，要和我一起去村裏轉轉嗎？”
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放下手中揮得虎虎生威的大砍刀，沈嘉甩了甩有些酸軟的手，走過來隨手撈起一把。嗯，幹凈的。
“接下來，我要先去燒個草木灰，你先幫我……”
“額……”
沈嘉遲疑了，看著朗朗明月，皎若君子的張奕鳴，實在是不敢想象他掄砍刀的樣子。
“嗯？”怎麽說一半就不說了？
“啊，接下來暫時沒什麽需要幫忙的了。要不，你先在旁邊坐著休息一會兒吧？”
“……好。”張奕鳴總感覺她吞回去的半句話有些奇怪。
默默在石桌旁邊坐下的張奕鳴感覺有股淡淡的草木花香，側身看去，只見石桌上曬著路邊常見的黃色野花，旁邊還放著沈嘉剛剛遞給自己的紫紅色小果。這些，都能吃嗎？
拈起一個小果子，張奕鳴有些糾結。這些東西真的好吃嗎？想起昨天第一次吃到的奇怪蘑菇，最終張奕鳴還是悄悄起身，打了一瓢水，清洗幹凈。端著回到了座位上。
放上一個到嘴裏。甜的！好吃！
張奕鳴眼睛都亮了。他有個小秘密，他十分嗜甜。但是作為一個舉止風雅，溫文爾雅的貴公子，怎麽可以老是舉著女子愛吃的糕點？
破壞形象，有辱斯文。
張奕鳴依舊是筆直的坐著，挺直的背脊不容一絲松懈。但是手上的刺泡兒以光速一顆接著一顆的消失。
從此以後，在張奕鳴的心裏就形成了一種磨滅不掉的認知—路邊的野草野果不一定能吃，但是沈嘉給的一定是好吃的。
全然不知張奕鳴心路歷程的沈嘉正在認真揉捏葉子。葉子一定要揉爛，加上適量的水，裏面的汁水才浸得出來。
等感覺差不多了，沈嘉拿出紗布過濾出綠色的汁水。再把剛剛燒出來的草木灰加進去，微微攪拌，放到一旁沈澱凝固。
“行了，等下就能吃了。”只需兩刻鐘就會發生奇跡，收獲一整盆豆腐。
看著沈嘉往裏面倒灰的奇怪操作，張奕鳴也淡定了。反正不管怎麽樣，肯定是好吃的。
等到沈嘉轉過身看到張奕鳴時，他已經把手裏的刺泡兒都消滅幹凈了。坐得端正，依舊高雅溫潤。
“奕鳴哥，你再等我一下。我把剩下那點剁完咱們就可以進行下一步了。”
“好。”張奕鳴矜持點頭。
搬出一個巨大的石槽，把切好的葛根倒進去，就開始掄大錘了。
沈嘉心情有些微妙，自己在帥哥面前不是拿砍刀就是掄大錘，會不會嚇到人家啊。
而一旁的張奕鳴淡定的幫忙把錘爛了的葛根挖出來，再放入新的根塊。
現在沈嘉就是在他面前殺頭豬，他都能淡定自若。不管發生什麽，都不過是為了追求美食罷了。
等把所有葛根都錘爛後，沈嘉再次在加水重覆揉搓。其實應該講葛根完全搗爛才更有利於出粉。但現在條件有限，沈嘉也只能這樣了。
用紗布把殘渣撈出來之後，沈嘉就宣布工作的完成了。
“行了，等放上一個時辰再來換水就行了。”終於忙完了，沈嘉滿意極了。
張奕鳴對這一盆看起來類似漿水的東西抱著極大的期許，不知道這又是什麽好吃的。望著沈嘉的眼裏閃爍著濃厚的期待。
沈嘉接收到張奕鳴的眼神，有些錯愕。是錯覺吧，她怎麽感覺他好像很興奮？不應該啊，他這樣的人應該更喜墨寶文書之類的東西。
肯定是錯覺。
“對了，豆腐應該做好了。”
沈嘉伸手拍拍，顫巍巍的墨綠豆腐就輕顫起來。
可以吃了啊。
沈嘉劃上幾刀，把豆腐分成小塊。再拿出來切成更適宜入口的大小，便準備去做調料。
假裝矜持的張奕鳴並沒有著急動，眼神卻跟著飄到了沈嘉端著的豆腐上，慢慢跟著沈嘉走進了廚房。完全忘記自己剛剛還在擔心著的男女大防。
甚是神奇，一盆葉子搓出來的水怎麽就變成固體了？另外那盆漿水等下也會變成這樣嗎？
在豆腐裏放上鹽巴、香醋、醬油再淋上幾滴香油。說起來沈嘉都沒想到這家人其它地方都窮成這樣了，家裏還找得到這些調味料。
點火架柴，起鍋燒油。沈嘉把剛剛摘的木姜子丟進鍋裏爆香，可惜沒有辣椒，不知道是自己沒有發現，還是這個朝代辣椒都還沒有傳過來。
要是沒有辣椒，那得少多少快樂啊。辣子雞、青椒炒肉、麻辣螺肉，還有堪稱一絕，萬物皆可涮的重慶火鍋。沈嘉在心裏默默祈禱，原上蒼賜予自己一片辣椒林。
一旁的張奕鳴只感覺有種奇異的味道從鍋裏飄出，感覺有些嗆人，但是聞著又不自覺的分泌唾液。
把爆香的油澆到豆腐上，刺啦一聲，熱油揮發出各類調味品最極致的作用。把調料攪拌均勻，沈嘉挑出一小碗遞給張奕鳴：“試試？這可是你的勞動成果呢。”
“多謝。”
張奕鳴早就想吃了，雖然站在廚房端著碗吃早就沒什麽餐桌禮儀了，但常年養成的習慣還是讓張奕鳴保持住自己的禮節，舉止優雅不慌不忙。
好家夥，沈嘉在心裏暗嘆。感覺自己做的豆腐瞬間從路邊兩個銅板一碗變成了高檔餐館裏半吊錢一小塊的玉盤珍饈。
進入口中的一瞬間，張奕鳴感覺自己整個口腔都被麻了一下，一口咬下去，鮮香辛辣，清香滑嫩。
張奕鳴突然感覺自己過去十幾年對自己的認知出現了嚴重偏差。自己不是不重口腹之欲，只是對千篇一律的精致失去了興趣。世間竟然還有那麽多自己聞所未聞的美食。
“怎麽樣，好吃嗎？”沈嘉自己也端上一小碗，嗯，味道不錯。
“甚是美味。只是不知道這吃起來麻麻的是？”張奕鳴疑惑問到。
“哦，你說這個啊。這個叫木姜子，山上的一種野果子。我加起來提鮮用的，也不知道你吃不吃得慣。”
“尚可。”其實可以多加點。
“那就好。對了，這碗是給王婆婆留的，你等下走的時候記得帶上。我現下要去村裏一趟，給一直照顧我的嬸子送點過去。你才回來沒多久，要和我一起去村裏轉轉嗎？”
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