第469章 火鍋店開張
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陸江驚訝了一瞬，“找我合作開火鍋店？”
“是啊，我覺得，我一個人開的話，很多事情搞不定。
如果咱們合夥的話，肯定能更好的把火鍋店經營好。
你一直在市裏，對這邊比較熟悉。
回頭門面的事情，你去找，肯定能找到市口好的鋪子。
另外，你還要負責采購貨源，食材。
我呢，提供配方，還有大概的經營規劃。
咱們兩個人聯手，把火鍋店開起來。
生意好，利潤分成自然就多。
你考慮考慮，要是沒興趣就算了，我自己一個人幹。”
一旁的劉貴倒是有些按耐不住了，提醒陸江道，“陸爺，我覺得這門生意有賺頭。
喬同志做的火鍋這麽好吃，而且咱們這兒還沒有其他相關的店面。
整個市裏，咱們做獨門生意，肯定能掙到錢。”
陸江的商業眼光很毒辣，他也覺得，喬染說的這門火鍋生意，確實能做。
當然，陸江一向比較膽大。
做生意這種事情，只要看準了，陸江就敢去做。
哪怕是虧了也不怕。
要是做事情畏首畏尾的，就不可能幹成大事。
而且，陸江知道喬染這女人的能力。
她就不是一般人。
她能提議和他合夥，相信他，陸江覺得還挺榮幸。
所以陸江毫不猶豫的應了一聲，“好，我願意和你合作。
咱們兩個人一起，把火鍋店開起來。”
到時候，就是市裏唯一的一家火鍋店。
正好，這幾年形勢改變以後，陸江也想著做點兒生意。
如今黑市的生意越來越不好做了，所以得找別的門路。
而且開店能拿到明面上來，不用藏著掖著。
如今喬染找過來和她合夥，對他而言，無疑是一個契機。
見陸江答應了，喬染的嘴角蕩漾出一抹淺笑。
“陸同志能答應和我合夥，真是我的榮幸。”
“不不，能夠和喬廠長合夥，是我的榮幸才對。”
兩個人互相拍了幾句馬屁，又繼續一塊吃火鍋，一邊吃著，一邊聊對火鍋店的規劃。
不得不說，陸江還是非常有手段的。
喬染和陸江提了開火鍋店的事情以後，陸江很快就選好了店面，籌備起來。
店面選好以後，還特意喊喬染過來看了下。
火鍋店一共上下兩層，加起來二百多平。
就餐時，能夠同時容納好幾十桌。
因為陸江的關系，所以門面的租金不算很貴，一個月下來才一百塊錢。
這樣的租金在喬染看來，覺得是非常便宜的。
房租便宜，只要生意好，每個月下來，不可能會虧本。
門面租好了，接下來就是裝修的事兒。
這個得喬染來提意見。
因為喬染是經歷過後世的，大概知道裝修怎麽弄。
還有桌椅，器材的置辦。
這個年代還沒有電磁爐，吃火鍋的話只能用炭火鍋子。
還有招工的事兒。
廚子得專門培訓一下才行。
再就是招募服務員之類的。
喬染想到了海底撈。
除了追求味道，衛生質量之外，服務也需要做好。
以後把品牌做出來，等著名氣傳開，打出知名度，以後搞不好還能上市呢，那可就日進鬥金了。
這些喬染都和陸江說了一下。
不得不說，陸江是一個很優秀的合作夥伴。
基本上，每件事都能按喬染提的要求，將事情辦好。
廚子，服務員都是陸江負責招工的，喬染負責培訓。
這樣一來，省了喬染不少事。
要不然這些事情都讓她來忙活，她肯定得焦頭爛額。
經過一個多月的籌備，喬染的火鍋店可算是開張了。
開業之前，陸江也是做足了宣傳。
因為陸江的朋友比較多，開業時，過來捧場的人很多。
火鍋店除了火鍋之外，還會順道賣很多的甜食，飲料，還有小吃。
總之，這些東西都是以前大家從來沒見過，沒吃過的。
所以開業沒幾天，火鍋店的知名度就在市裏打開了。
不出所料，每天的生意都爆火。
喬染知道，在這裏開一家火鍋店，肯定能掙錢。
可是沒想到，火鍋店的生意火爆遠遠超過了她的預期。
陸江這邊安排人記了賬。
現在一天下來的利潤，能有三四百塊錢。
這些都是拋開了房租，人力，還有食材之類的成本，到手的凈利潤。
按這樣算，一個月下來，賺一萬塊錢是沒有任何問題的。
兩個人平分，一個月一個人也能分到五千塊錢。
而且這樣的店，是持久的，穩定的收入。
不像出貨，大老遠去海市一趟，來回倒騰物資，很麻煩。
要是沒時間去海市的話，就掙不了那個錢。
火鍋店目前來說，才是剛起步階段。
能有這樣的好生意，已經是不得了了。
回頭生意再好一點，一個月下來，可能兩個人，一人都能掙到一萬塊錢。
對比這時候，普通工人幾十塊錢的工資水平，顯然，做生意開店要來的掙錢的多。
陸江見火鍋店這麽賺錢，也感慨著當初幸虧答應和喬染合夥做生意。
要是沒有和喬染合夥，自己也掙不了這份錢。
其實開火鍋店，喬染提供的配方，管理經營思路才是最重要的。
他所做的，別人也能做到。
結果喬染直接分給了他五成的利潤，讓陸江覺得，自己撿了一個大便宜。
所以陸江主動提出，火鍋店的利潤，喬染只需要分給他兩成就行了，剩下的，全部喬染拿去。
喬染卻不同意，“陸江同志，當初說好了怎麽分就怎麽分。
火鍋店平時我照看不了太多，大部分時間都是你照看的，分你五成利潤，應該的。
這樣吧，你要是覺得心裏過意不去，回頭我遇到什麽解決不了的麻煩，你多幫幫我。
你做了這麽久的生意，很多事情的處理，比我要來的老練很多。”
陸江見喬染這麽說，便點頭應了一聲。
“行，回頭如果有什麽需要我幫忙的地方，盡管開口。”
喬染就等著陸江這句話呢。
一個以後在商海中叱咤風雲，最終成為全國首富的人，那絕對是人中龍鳳。
喬染抱緊了大腿，回頭自己辦廠，有什麽困難找陸江，拜托陸江指點一二，也就不用擔心生意做砸了。
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“是啊，我覺得，我一個人開的話，很多事情搞不定。
如果咱們合夥的話，肯定能更好的把火鍋店經營好。
你一直在市裏，對這邊比較熟悉。
回頭門面的事情，你去找，肯定能找到市口好的鋪子。
另外，你還要負責采購貨源，食材。
我呢，提供配方，還有大概的經營規劃。
咱們兩個人聯手，把火鍋店開起來。
生意好，利潤分成自然就多。
你考慮考慮，要是沒興趣就算了，我自己一個人幹。”
一旁的劉貴倒是有些按耐不住了，提醒陸江道，“陸爺，我覺得這門生意有賺頭。
喬同志做的火鍋這麽好吃，而且咱們這兒還沒有其他相關的店面。
整個市裏，咱們做獨門生意，肯定能掙到錢。”
陸江的商業眼光很毒辣，他也覺得，喬染說的這門火鍋生意，確實能做。
當然，陸江一向比較膽大。
做生意這種事情，只要看準了，陸江就敢去做。
哪怕是虧了也不怕。
要是做事情畏首畏尾的，就不可能幹成大事。
而且，陸江知道喬染這女人的能力。
她就不是一般人。
她能提議和他合夥，相信他，陸江覺得還挺榮幸。
所以陸江毫不猶豫的應了一聲，“好，我願意和你合作。
咱們兩個人一起，把火鍋店開起來。”
到時候，就是市裏唯一的一家火鍋店。
正好，這幾年形勢改變以後，陸江也想著做點兒生意。
如今黑市的生意越來越不好做了，所以得找別的門路。
而且開店能拿到明面上來，不用藏著掖著。
如今喬染找過來和她合夥，對他而言，無疑是一個契機。
見陸江答應了，喬染的嘴角蕩漾出一抹淺笑。
“陸同志能答應和我合夥，真是我的榮幸。”
“不不，能夠和喬廠長合夥，是我的榮幸才對。”
兩個人互相拍了幾句馬屁，又繼續一塊吃火鍋，一邊吃著，一邊聊對火鍋店的規劃。
不得不說，陸江還是非常有手段的。
喬染和陸江提了開火鍋店的事情以後，陸江很快就選好了店面，籌備起來。
店面選好以後，還特意喊喬染過來看了下。
火鍋店一共上下兩層，加起來二百多平。
就餐時，能夠同時容納好幾十桌。
因為陸江的關系，所以門面的租金不算很貴，一個月下來才一百塊錢。
這樣的租金在喬染看來，覺得是非常便宜的。
房租便宜，只要生意好，每個月下來，不可能會虧本。
門面租好了，接下來就是裝修的事兒。
這個得喬染來提意見。
因為喬染是經歷過後世的，大概知道裝修怎麽弄。
還有桌椅，器材的置辦。
這個年代還沒有電磁爐，吃火鍋的話只能用炭火鍋子。
還有招工的事兒。
廚子得專門培訓一下才行。
再就是招募服務員之類的。
喬染想到了海底撈。
除了追求味道，衛生質量之外，服務也需要做好。
以後把品牌做出來，等著名氣傳開，打出知名度，以後搞不好還能上市呢，那可就日進鬥金了。
這些喬染都和陸江說了一下。
不得不說，陸江是一個很優秀的合作夥伴。
基本上，每件事都能按喬染提的要求，將事情辦好。
廚子，服務員都是陸江負責招工的，喬染負責培訓。
這樣一來，省了喬染不少事。
要不然這些事情都讓她來忙活，她肯定得焦頭爛額。
經過一個多月的籌備，喬染的火鍋店可算是開張了。
開業之前，陸江也是做足了宣傳。
因為陸江的朋友比較多，開業時，過來捧場的人很多。
火鍋店除了火鍋之外，還會順道賣很多的甜食，飲料，還有小吃。
總之，這些東西都是以前大家從來沒見過，沒吃過的。
所以開業沒幾天，火鍋店的知名度就在市裏打開了。
不出所料，每天的生意都爆火。
喬染知道，在這裏開一家火鍋店，肯定能掙錢。
可是沒想到，火鍋店的生意火爆遠遠超過了她的預期。
陸江這邊安排人記了賬。
現在一天下來的利潤，能有三四百塊錢。
這些都是拋開了房租，人力，還有食材之類的成本，到手的凈利潤。
按這樣算，一個月下來，賺一萬塊錢是沒有任何問題的。
兩個人平分，一個月一個人也能分到五千塊錢。
而且這樣的店，是持久的，穩定的收入。
不像出貨，大老遠去海市一趟，來回倒騰物資，很麻煩。
要是沒時間去海市的話，就掙不了那個錢。
火鍋店目前來說，才是剛起步階段。
能有這樣的好生意，已經是不得了了。
回頭生意再好一點，一個月下來，可能兩個人，一人都能掙到一萬塊錢。
對比這時候，普通工人幾十塊錢的工資水平，顯然，做生意開店要來的掙錢的多。
陸江見火鍋店這麽賺錢，也感慨著當初幸虧答應和喬染合夥做生意。
要是沒有和喬染合夥，自己也掙不了這份錢。
其實開火鍋店，喬染提供的配方，管理經營思路才是最重要的。
他所做的，別人也能做到。
結果喬染直接分給了他五成的利潤，讓陸江覺得，自己撿了一個大便宜。
所以陸江主動提出，火鍋店的利潤，喬染只需要分給他兩成就行了，剩下的，全部喬染拿去。
喬染卻不同意，“陸江同志，當初說好了怎麽分就怎麽分。
火鍋店平時我照看不了太多，大部分時間都是你照看的，分你五成利潤，應該的。
這樣吧，你要是覺得心裏過意不去，回頭我遇到什麽解決不了的麻煩，你多幫幫我。
你做了這麽久的生意，很多事情的處理，比我要來的老練很多。”
陸江見喬染這麽說，便點頭應了一聲。
“行，回頭如果有什麽需要我幫忙的地方，盡管開口。”
喬染就等著陸江這句話呢。
一個以後在商海中叱咤風雲，最終成為全國首富的人，那絕對是人中龍鳳。
喬染抱緊了大腿，回頭自己辦廠，有什麽困難找陸江，拜托陸江指點一二，也就不用擔心生意做砸了。
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