第一百九十七章 生意爆火
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“祝你誕辰快樂,祝你幸福快樂,祝你一生順遂……”
柳顏顏帶著一幫姑娘們站在客人身邊,唱著她最新編改的生日快樂歌,拍著手鼓掌。
氛圍感直接拉滿!“謝,謝謝!”
坐在桌前的男子先是一臉懵,緊接著卻又笑開了花,激動的不知所雲!
“今天客官您過生日,所以我們小飯桌為您送上最真摯的祝福,您可以過來轉動大轉盤一次,免費送您一份菜,長壽面也免費送您一份!”
她遞了個眼神給牧年。
這小子心領神會後,忙不疊的去後廚交代去。
出人意料的是,剛招來小飯桌的這些新員工都讓她很省心。
不僅是幹活幹脆利落,對於柳顏顏的話,他們都是言聽計從!
“你們每個人負責哪一桌的,待會自己記好,之前我講過的,不能搶課,要做到公平公正,每個人今天晚上都能服務到客人……”
柳顏顏又對他們囑咐了一番,這才放心趕緊去忙自己手頭上的活。
原本來小飯桌吃飯的人,十個裏面有八個都是圖稀奇的!
再遇上她新改良的服務政策,以及福利。
進來的,各個臉上都漾著笑臉。
生意異常的火爆!
從而也就導致,不到倆時辰,火鍋涮菜全都沒了!
有些奔著吃火鍋來的,沒吃上,就只能隨便點點蓋澆飯什麽的。
原先要忙到子時才能收拾,今兒個也怪柳顏顏自兒個,預算沒搞那麽多,怕回頭菜要是給剩在第二天,吃起來口感上就太差勁了。
“小東哥,待會你幫我做個賬,今天他們誰服務的哪一桌客人,賬單,這些全部都要一一記錄清楚。”
柳顏顏收拾著碗碟,正欲端著往後院去。
一見她親自上陣去刷碗,一群人爭先恐後的搶著要跟她幹活。
“顏姐,這些活兒我們來做就是了,這麽多人使喚呢,哪兒有人當了老板還要自己親自上手刷碗洗盤子的!”
“對啊,對啊!”屋裏一陣哄堂大笑。
她都使不上力,更別提元奶奶了!
四妞兒正和元奶奶一起做襖子呢。
小小的人兒手裏扯著一塊大棉布,元奶奶的手裏拿著一把大鐵剪,哢嚓嚓上去,一塊布破開成了兩份。
“這下感情好,來了這麽多人搶著幹活,咱啊,都能好好歇歇。”
元奶奶和藹可親般的瞇著眼睛笑著,遠遠地瞅著柳顏顏說著。
望著那麽多人忙進忙出的身影。
一時間,柳顏顏的心裏百味陳雜。
日子是一天天的好起來了,也不知道元衍他們啥樣了,什麽時候才能回來。
到時候真要是自兒個過了年開個幾家分店,元衍他們也不至於鋌而走險犯難賺錢了。
冷風吹起來涼颼颼。
柳顏顏怕元奶奶和四妞兒在院兒裏受涼,便弄了個火盆放在跟前。
熱火烤起來,熏得人臉紅彤彤的。
“今晚上咱們一人屋裏弄一個炭火盆,明兒個我再瞧瞧,看哪個屋裏透風,該收拾的都給收拾了。”
柳顏顏說著又給那炭火盆裏加了一把炭。
從外面推著板車回來的餘蘭,累的上氣不接下氣!
“顏顏!快,過來幫我一把!”
餘蘭氣喘籲籲的朝著她招呼著。
見此景,柳顏顏趕緊用抹布擦擦手,一陣小跑著往門口奔去。
她原以為,小飯桌的生意那麽好。
餘蘭賣的冷鍋串串肯定也不差!
可,沒曾想……
“這還剩了這麽多啊?”
柳顏顏一臉詫異的看著剩了快半桶的冷鍋串串。
餘蘭也很是難堪的嘆了口氣:“不是人們不想買,關鍵是咱這冷鍋串串上的蘸料,一會兒就凍著了,串串倒是還好,分開放,這蘸料我實在是沒法!”
百密一疏!
柳顏顏只想著冷鍋串串生意應該不會差,卻忘了最關鍵的——
東西會上凍!
“顏顏,這可咋整,咱們都打烊了還剩了這麽多的串串,留著明兒個賣,肯定是賣不成了……”
餘蘭很是內疚自責的站在小推車的邊上,沮喪著一張臉。
見她這般,柳顏顏噗嗤一笑:“這有啥呀,咱們這麽多人還害怕不夠分著吃的嘛!這也怪我,一開始考慮的不夠周全。”
倆人將這些已經凍成冰楞茬子的串串拿了出來。
鍋爐熱起來,小飯桌那麽多的員工一人給分上幾串,一晃眼就給分完了。
元奶奶拿著一個小炭火盆走到了廚房門口:“顏顏,你看這個,正好上面能放一口熱鍋,明兒個不行的話,還是把那些串串給熱著賣。”
“奶奶,還是算了吧,這麽冷的天,餘蘭天天在外頭站著擺攤也受罪,咱小飯桌的活兒忙都忙不過來。”
柳顏顏挽著元奶奶的胳膊,從廚房走著出去。
她又把自兒個心裏真實的想法同奶奶聊了聊。
當下,每天賺的也不少,不差賣串串那麽點錢。
“你這丫頭,細心體貼會疼人,你要是不賺錢啊,都是老天爺不開眼。”
元奶奶愛惜不已的將她那涼哇哇的手,捂到了自己手心兒裏暖。
柳顏顏聽著元奶奶的話,噗的一聲笑了。
好些員工家裏住的不遠,晚上也就直接回去了。
人都撤了,又剩下他們。
小院兒裏顯得冷清了不少。
小東把鍋爐下面藏著的幾個烤紅薯給扒拉了出來,最圓潤烤的流油兒的那個給了四妞兒:“涼涼吃,別燙著了。”
“謝謝小東哥哥!”
四妞兒仰起頭,閃爍著那一雙耀石般璀璨的大眼,聲音清甜的說著。
打從他們的日子一天天的好起來,四妞兒的營養也能跟上了。
加上不用在外頭風吹日曬的,天天元奶奶帶著。
短短幾個月的功夫,四妞兒便養的甚好!
一張粉雕玉琢的小臉粉嘟嘟,圓乎乎的。
穿著桃粉色的夾襖往那小板凳上一坐,瞧著,就跟年畫上的娃娃似的!
“阿姐,我也想吃那個串串。”
四妞兒抿抿唇,舀了一勺烤紅薯就要餵到她的嘴裏。
柳顏顏給推開,一本嚴肅的說著:“那些串串放了一天,都冷了,你年紀還小,奶奶又上了歲數,這東西,你們不能吃,怕吃了拉肚子。”
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柳顏顏帶著一幫姑娘們站在客人身邊,唱著她最新編改的生日快樂歌,拍著手鼓掌。
氛圍感直接拉滿!“謝,謝謝!”
坐在桌前的男子先是一臉懵,緊接著卻又笑開了花,激動的不知所雲!
“今天客官您過生日,所以我們小飯桌為您送上最真摯的祝福,您可以過來轉動大轉盤一次,免費送您一份菜,長壽面也免費送您一份!”
她遞了個眼神給牧年。
這小子心領神會後,忙不疊的去後廚交代去。
出人意料的是,剛招來小飯桌的這些新員工都讓她很省心。
不僅是幹活幹脆利落,對於柳顏顏的話,他們都是言聽計從!
“你們每個人負責哪一桌的,待會自己記好,之前我講過的,不能搶課,要做到公平公正,每個人今天晚上都能服務到客人……”
柳顏顏又對他們囑咐了一番,這才放心趕緊去忙自己手頭上的活。
原本來小飯桌吃飯的人,十個裏面有八個都是圖稀奇的!
再遇上她新改良的服務政策,以及福利。
進來的,各個臉上都漾著笑臉。
生意異常的火爆!
從而也就導致,不到倆時辰,火鍋涮菜全都沒了!
有些奔著吃火鍋來的,沒吃上,就只能隨便點點蓋澆飯什麽的。
原先要忙到子時才能收拾,今兒個也怪柳顏顏自兒個,預算沒搞那麽多,怕回頭菜要是給剩在第二天,吃起來口感上就太差勁了。
“小東哥,待會你幫我做個賬,今天他們誰服務的哪一桌客人,賬單,這些全部都要一一記錄清楚。”
柳顏顏收拾著碗碟,正欲端著往後院去。
一見她親自上陣去刷碗,一群人爭先恐後的搶著要跟她幹活。
“顏姐,這些活兒我們來做就是了,這麽多人使喚呢,哪兒有人當了老板還要自己親自上手刷碗洗盤子的!”
“對啊,對啊!”屋裏一陣哄堂大笑。
她都使不上力,更別提元奶奶了!
四妞兒正和元奶奶一起做襖子呢。
小小的人兒手裏扯著一塊大棉布,元奶奶的手裏拿著一把大鐵剪,哢嚓嚓上去,一塊布破開成了兩份。
“這下感情好,來了這麽多人搶著幹活,咱啊,都能好好歇歇。”
元奶奶和藹可親般的瞇著眼睛笑著,遠遠地瞅著柳顏顏說著。
望著那麽多人忙進忙出的身影。
一時間,柳顏顏的心裏百味陳雜。
日子是一天天的好起來了,也不知道元衍他們啥樣了,什麽時候才能回來。
到時候真要是自兒個過了年開個幾家分店,元衍他們也不至於鋌而走險犯難賺錢了。
冷風吹起來涼颼颼。
柳顏顏怕元奶奶和四妞兒在院兒裏受涼,便弄了個火盆放在跟前。
熱火烤起來,熏得人臉紅彤彤的。
“今晚上咱們一人屋裏弄一個炭火盆,明兒個我再瞧瞧,看哪個屋裏透風,該收拾的都給收拾了。”
柳顏顏說著又給那炭火盆裏加了一把炭。
從外面推著板車回來的餘蘭,累的上氣不接下氣!
“顏顏!快,過來幫我一把!”
餘蘭氣喘籲籲的朝著她招呼著。
見此景,柳顏顏趕緊用抹布擦擦手,一陣小跑著往門口奔去。
她原以為,小飯桌的生意那麽好。
餘蘭賣的冷鍋串串肯定也不差!
可,沒曾想……
“這還剩了這麽多啊?”
柳顏顏一臉詫異的看著剩了快半桶的冷鍋串串。
餘蘭也很是難堪的嘆了口氣:“不是人們不想買,關鍵是咱這冷鍋串串上的蘸料,一會兒就凍著了,串串倒是還好,分開放,這蘸料我實在是沒法!”
百密一疏!
柳顏顏只想著冷鍋串串生意應該不會差,卻忘了最關鍵的——
東西會上凍!
“顏顏,這可咋整,咱們都打烊了還剩了這麽多的串串,留著明兒個賣,肯定是賣不成了……”
餘蘭很是內疚自責的站在小推車的邊上,沮喪著一張臉。
見她這般,柳顏顏噗嗤一笑:“這有啥呀,咱們這麽多人還害怕不夠分著吃的嘛!這也怪我,一開始考慮的不夠周全。”
倆人將這些已經凍成冰楞茬子的串串拿了出來。
鍋爐熱起來,小飯桌那麽多的員工一人給分上幾串,一晃眼就給分完了。
元奶奶拿著一個小炭火盆走到了廚房門口:“顏顏,你看這個,正好上面能放一口熱鍋,明兒個不行的話,還是把那些串串給熱著賣。”
“奶奶,還是算了吧,這麽冷的天,餘蘭天天在外頭站著擺攤也受罪,咱小飯桌的活兒忙都忙不過來。”
柳顏顏挽著元奶奶的胳膊,從廚房走著出去。
她又把自兒個心裏真實的想法同奶奶聊了聊。
當下,每天賺的也不少,不差賣串串那麽點錢。
“你這丫頭,細心體貼會疼人,你要是不賺錢啊,都是老天爺不開眼。”
元奶奶愛惜不已的將她那涼哇哇的手,捂到了自己手心兒裏暖。
柳顏顏聽著元奶奶的話,噗的一聲笑了。
好些員工家裏住的不遠,晚上也就直接回去了。
人都撤了,又剩下他們。
小院兒裏顯得冷清了不少。
小東把鍋爐下面藏著的幾個烤紅薯給扒拉了出來,最圓潤烤的流油兒的那個給了四妞兒:“涼涼吃,別燙著了。”
“謝謝小東哥哥!”
四妞兒仰起頭,閃爍著那一雙耀石般璀璨的大眼,聲音清甜的說著。
打從他們的日子一天天的好起來,四妞兒的營養也能跟上了。
加上不用在外頭風吹日曬的,天天元奶奶帶著。
短短幾個月的功夫,四妞兒便養的甚好!
一張粉雕玉琢的小臉粉嘟嘟,圓乎乎的。
穿著桃粉色的夾襖往那小板凳上一坐,瞧著,就跟年畫上的娃娃似的!
“阿姐,我也想吃那個串串。”
四妞兒抿抿唇,舀了一勺烤紅薯就要餵到她的嘴裏。
柳顏顏給推開,一本嚴肅的說著:“那些串串放了一天,都冷了,你年紀還小,奶奶又上了歲數,這東西,你們不能吃,怕吃了拉肚子。”
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