☆、老街
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葉濃濃看著陳傑背影消失,心口有些堵,跟也忘了跟花蘿留口信,就拿著錢拎了一個籃子,往主街上走。籃子的手柄沁著涼,幹幹爽爽的,林鶴之昨天剛洗過,掛在院子裏晾了一天。
葉濃濃心思飄忽,不知覺就走過了小巷,到主街上了,這裏漸漸有了人氣。
除了人少了,街還是老樣子:狹窄的石板路上面是一個個小小的坑,下雨天就會積一汪汪水,閃亮亮的;路兩旁是小二層的門面,單開二開三開的都有,雙層店樓為純木或土木結構,樓上房屋、樓下店面,從前經營日雜、食雜、理發等;樓前留一米餘寬的走廊,方便顧客、行人在晴雨天行走;兩邊一棟棟吊腳木樓漸次排開,錯落有致。這裏房子和院落比街還要老,黑瓦、木屋、雕花的窗、灰黑的梁,是寫生的經典場景。
逢集店鋪就會在門口支一兩塊竹板,上面擺上滿滿當當的貨。食品雜貨的就有各式調料和幹貨:鹽巴、花椒、八角、桂皮,幹木耳、幹香菇、幹海帶,腌蘿蔔、榨菜頭、鹹鴨蛋。
買日常雜貨的就有色彩鮮艷的刮皮刀、小發卡、松緊帶、勺子、碗、塑料小玩具、指甲刀、撲克牌,務必要全部擺出來,要五顏六色,琳瑯滿目。
附近農民或者在地上鋪麻袋或者直接挑著籮筐騎著三輪車過來,坐在小馬紮上拿一桿小秤,賣自家的蔬菜:冷翠的蘿蔔纓子、帶著泥的土豆芋艿、水靈靈的梨子……
還有在地上擺幾個大小不一的臉盆,裏面是自己釣的、網的、電的魚蝦:小鯽魚、大鯉魚、歡騰的泥鰍、活蹦亂跳的龍蝦,有的時候還有山雞、野兔、甲魚,要是有特別肥的兔子,整個葉家店上過街的人都要回家去說上一說,“那個誰誰誰打了一個好大的兔子,被誰誰誰買走了,足有多少多少斤!”
除此之外,還有豆腐鋪子、鐵匠鋪子、饅頭鋪子、熟食鋪子,最東頭還有棺材鋪子,它隔壁就是花圈鋪子。一到集市人來人往,街太窄了,摩肩接踵,走上一轉再轉一圈,把之前忘了或是猶豫的東西再添上,拎著沈甸甸的籃子回家。
但這些都是從前的景象了,現在人越來越少,很多鋪子都關了,剩下的幾個鋪子都冷冷清清,賣菜的農民也少了,貨物看起來也是放了很久,蒙著一層灰,老板也懶得擦了,可能賣完這一批就關門了。
葉濃濃買了一籃子的菜,還有一長條肉,春天了,肉放不住,可能還要添一個冰箱,路過豆腐彈,木頭方盒裏的老豆腐太誘人了,軟彈彈的,冒著熱氣,上頭蓋著紗布,底下滲出黃綠色的鹵水。葉濃濃聞著黃豆的香氣,劃了一塊,拿在手裏還是溫的,這可比超市冷櫃裏的看著好。
所幸種子鋪子還在,老板葉濃濃只覺得面熟,她在老板的建議下買了番茄、青菜、茄子、黃瓜的種子,都是時節十一又好打理的,化肥農藥什麽的先不買,等出了問題再說。零零總總加起來也沒多少錢,老板還給抹了零頭,笑嘻嘻給她拿了塑料袋裝上。
街上兩家早點鋪子,豆漿、豆腐腦,小籠包、炸油條,蔥油餅、熱幹面。天沒亮早點鋪子黃色的燈泡就亮起來,摞得高高的籠屜就會冒出熱騰騰的氣。
小時候爺爺總愛到這裏來要一根油條果子和一碗甜豆漿,炸的酥脆金黃的油條浸在甜豆漿裏,軟滑,豆漿的清香中和油條的油膩。再來一籠小籠包,瓷碗裏到上米醋和辣椒油,先咬一口白嫩的皮,不要吃餡兒,燙口,然後用筷子夾著,去沾醋,涼醋滲進包子裏,熱湯流到瓷碗裏,不燙了,就可以一口吃下一個。
雖然專家總是說這不健康,但是這是記憶裏的老味道,而且,葉濃濃今天,不想做早飯。
往熟悉的巷口走去,雖然葉家店人少了,早餐鋪子還是很熱鬧:手腳麻利的老板娘一圍裙的白面粉,一只手捧著長條的面,一只手護著,抖兩抖就從塑料膜下扯長醒好的面;一把黑刀“哢哢”切出一式一樣的細條;兩條面疊起來,厚竹片子一軋,雙手揪著兩頭一扯,快速地蕩到油鍋裏;然後熱騰騰的油圍著油條“滋滋”地冒泡,油條快速地膨脹,上面呈嫩黃色;再用長竹筷輕輕地翻個個兒,底下是金黃色,不用幾秒,就可以輕輕夾起來,擱到鐵絲纏的簍子裏晾涼;然後就會變得酥脆。可是巴巴等著的食客早就沒耐心了,不等晾涼就你一根我兩根地拿完了。
葉濃濃買了蔥油燒餅、油條還有小籠包、豆沙包,沒有帶保溫罐,豆漿豆腐腦就沒口福了。她沒有要塑料袋,直接放到籃子裏,不悶水汽還更好一些,老板娘答應給她一副籠屜,中午之前送回來就行,葉濃濃感謝兩句,就拎著沈甸甸的籃子快步回家了。
回到家裏,林鶴之正從樓上下來,他換上了新衣服,尺寸沒買好,亞麻的襯衫有些大,松垮地蕩著;腳踏一雙漁夫懶人鞋;黑褲子看起來倒是剛好,露出一截腳踝,更襯的他雙腿修長,中老年服飾硬是被他穿出了日式慵懶簡約風。
“還是要找個時間給他理個頭”葉濃濃想著。
樓上是曬著的被子——花團錦簇、龍飛鳳翔,紅的、黃的、綠的、藍的……應該是新婚的嫁妝。葉濃濃收回目光就看見花蘿正顛著屁股往堂屋跑,葉濃濃去竈屋拿了盤子擱上油條大餅,卻不見湖夭。
“湖夭呢?”葉濃濃問,難道他只是來借住一晚?
“他回家去拿行李了,”花蘿迫不及待地跳上椅子,林鶴之也洗完手進來了。
拿行李?湖夭和林鶴之的行為驚人的一致,不等他了,先吃飯吧。蔥油燒餅外酥內軟,豬油混著小蔥均勻鋪開,外面的白芝麻香極了,咬起來一點也不費勁;油條經過葉濃濃一路狂奔,還是熱的,且在風中變得硬挺酥脆,恰到好處;小籠包一個個白生生,小巧玲瓏,晶瑩透黃,輕輕地咬上一口,肥而不膩的湯質便流了出來,繼續吃下去,那帶著點蔥油味和鮮肉味的肉餡便落入口中,回味無窮;吃膩了鹹的就吃甜的,白胖胖的豆沙包,裏面的豆沙甜軟香甜,熱騰騰地流出來,甜而不膩。只可惜沒有豆漿和米醋,葉濃濃覺得可惜,然後就就拆了早上陳傑送的核桃奶,拉開易拉罐的拉環,勉強代替豆漿吧。
於是,結果就是,葉濃濃算著三個人一只貓的飯量買的,然後什麽也沒給湖夭留下。
“咳咳,算了,早飯剩下也不好吃,也不知道湖夭什麽時候回,我買了種子,等會去地裏種上吧。”葉濃濃看到了墻邊的鋤頭,林鶴之早上應該是去翻土了。葉濃濃想著,回味了一下豆沙包,覺得以後要是有空,還是要自己做早飯,包子的豆沙都是買來速凍的餡兒,還是自己磨紅豆會更香,也反正閑……也許閑。
“嗯。”林鶴之表示讚同,他起身要去洗碗了,這時,湖夭進來了,還是昨天那身紅衣,右手捧著一只木頭盒子,擱於右腹前,紅衣白發,衣袖飄飄,配飾繁覆,仿若神仙下凡。
“吃完了?我沒有嗎?”湖夭看到林鶴之端著空盤子,眼睛看著葉濃濃,“光天化日之下”,他的眼睛更加明亮,裏面有日影晃動,委屈巴巴。呃……神仙呵。
葉濃濃忽然有些愧疚,只好說,“我去去就回,你再等等。”
“好。”湖夭轉悲為喜,小心翼翼地放下木盒,裏面清脆一響,聽起來東西擱了很多。
葉濃濃回到街上,帶上借來的籠屜,有些好奇湖夭的盒子裏到底放了些什麽寶貝,來到早點鋪子又隨意買了點,回去時看到一輛黑色轎車正往外開,正在上坡,速度不快,顛簸的路上起起伏伏。
透過擋風玻璃,葉濃濃看見了,是陳傑,他也看到葉濃濃,勉強笑了一下,打了個招呼。車子開過,透過側窗,葉濃濃看到了陳老爺子,表情呆滯,安全帶箍著的身體,瘦骨嶙峋。
車子過了這個坡,一下子速度提起來了,開遠了。
只是個插曲,葉濃濃帶著早餐回到家裏,林鶴之不在,籃子也不見了,估計已經去田裏了,湖夭正巴巴地望著。葉濃濃趕緊給他,看著他耳朵打架,忍不住問:“你們神仙也要吃飯麽?”
“唔……”湖夭楞了楞,“……其實是不用的,但是我沒有香火供奉,所以一直很餓……”他的聲音漸漸低下去,耳朵也耷拉了,垂頭喪氣。
而且就算吃了東西也沒有辦法消除這種饑餓感吧,葉濃濃心裏替他補充,所以還保留了為人時吃東西的習慣。
氣氛突然間有些沈,但是湖夭吃完了,心滿意足地說:“不是非要飽了才是食物的用途,反正……我也不會死,享受也很重要!”
“嗯。”葉濃濃笑笑,這兔兒神還是一個樂天派。
葉濃濃換了燈泡,又把電視機抱到太陽底下曬,長久沒看,邊角的畫面都發青發紫了。雖然城裏人已經不怎麽用電視了,但是電視機,開著播點聲音,感覺就是不一樣。
湖夭說晚上會有雨,葉濃濃就趕緊趁白天,去去潮。
雜事幹了半天,葉濃濃做活的時候,湖夭就在一旁看,一副好奇寶寶的樣子,東摸摸西看看,花蘿鄙視地蔑過來幾眼,哼,沒見識。
轉眼到了中午,電視曬得差不多了,葉濃濃調了調臺,還不錯,新聞裏正在播動物園老虎咬人的後續。葉濃濃看了一眼,這條新聞是好幾天前的了,手機上早看過,也沒什麽新意。她就去做飯了,到竈屋裏才發現忘記買調料盒了,只好再將就著用袋子倒。
鍋裏煨著土豆燉肉,醬油色的香氣彌漫開來,葉濃濃看著飯快好了,就讓湖夭去叫林鶴之回家吃飯。
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除了人少了,街還是老樣子:狹窄的石板路上面是一個個小小的坑,下雨天就會積一汪汪水,閃亮亮的;路兩旁是小二層的門面,單開二開三開的都有,雙層店樓為純木或土木結構,樓上房屋、樓下店面,從前經營日雜、食雜、理發等;樓前留一米餘寬的走廊,方便顧客、行人在晴雨天行走;兩邊一棟棟吊腳木樓漸次排開,錯落有致。這裏房子和院落比街還要老,黑瓦、木屋、雕花的窗、灰黑的梁,是寫生的經典場景。
逢集店鋪就會在門口支一兩塊竹板,上面擺上滿滿當當的貨。食品雜貨的就有各式調料和幹貨:鹽巴、花椒、八角、桂皮,幹木耳、幹香菇、幹海帶,腌蘿蔔、榨菜頭、鹹鴨蛋。
買日常雜貨的就有色彩鮮艷的刮皮刀、小發卡、松緊帶、勺子、碗、塑料小玩具、指甲刀、撲克牌,務必要全部擺出來,要五顏六色,琳瑯滿目。
附近農民或者在地上鋪麻袋或者直接挑著籮筐騎著三輪車過來,坐在小馬紮上拿一桿小秤,賣自家的蔬菜:冷翠的蘿蔔纓子、帶著泥的土豆芋艿、水靈靈的梨子……
還有在地上擺幾個大小不一的臉盆,裏面是自己釣的、網的、電的魚蝦:小鯽魚、大鯉魚、歡騰的泥鰍、活蹦亂跳的龍蝦,有的時候還有山雞、野兔、甲魚,要是有特別肥的兔子,整個葉家店上過街的人都要回家去說上一說,“那個誰誰誰打了一個好大的兔子,被誰誰誰買走了,足有多少多少斤!”
除此之外,還有豆腐鋪子、鐵匠鋪子、饅頭鋪子、熟食鋪子,最東頭還有棺材鋪子,它隔壁就是花圈鋪子。一到集市人來人往,街太窄了,摩肩接踵,走上一轉再轉一圈,把之前忘了或是猶豫的東西再添上,拎著沈甸甸的籃子回家。
但這些都是從前的景象了,現在人越來越少,很多鋪子都關了,剩下的幾個鋪子都冷冷清清,賣菜的農民也少了,貨物看起來也是放了很久,蒙著一層灰,老板也懶得擦了,可能賣完這一批就關門了。
葉濃濃買了一籃子的菜,還有一長條肉,春天了,肉放不住,可能還要添一個冰箱,路過豆腐彈,木頭方盒裏的老豆腐太誘人了,軟彈彈的,冒著熱氣,上頭蓋著紗布,底下滲出黃綠色的鹵水。葉濃濃聞著黃豆的香氣,劃了一塊,拿在手裏還是溫的,這可比超市冷櫃裏的看著好。
所幸種子鋪子還在,老板葉濃濃只覺得面熟,她在老板的建議下買了番茄、青菜、茄子、黃瓜的種子,都是時節十一又好打理的,化肥農藥什麽的先不買,等出了問題再說。零零總總加起來也沒多少錢,老板還給抹了零頭,笑嘻嘻給她拿了塑料袋裝上。
街上兩家早點鋪子,豆漿、豆腐腦,小籠包、炸油條,蔥油餅、熱幹面。天沒亮早點鋪子黃色的燈泡就亮起來,摞得高高的籠屜就會冒出熱騰騰的氣。
小時候爺爺總愛到這裏來要一根油條果子和一碗甜豆漿,炸的酥脆金黃的油條浸在甜豆漿裏,軟滑,豆漿的清香中和油條的油膩。再來一籠小籠包,瓷碗裏到上米醋和辣椒油,先咬一口白嫩的皮,不要吃餡兒,燙口,然後用筷子夾著,去沾醋,涼醋滲進包子裏,熱湯流到瓷碗裏,不燙了,就可以一口吃下一個。
雖然專家總是說這不健康,但是這是記憶裏的老味道,而且,葉濃濃今天,不想做早飯。
往熟悉的巷口走去,雖然葉家店人少了,早餐鋪子還是很熱鬧:手腳麻利的老板娘一圍裙的白面粉,一只手捧著長條的面,一只手護著,抖兩抖就從塑料膜下扯長醒好的面;一把黑刀“哢哢”切出一式一樣的細條;兩條面疊起來,厚竹片子一軋,雙手揪著兩頭一扯,快速地蕩到油鍋裏;然後熱騰騰的油圍著油條“滋滋”地冒泡,油條快速地膨脹,上面呈嫩黃色;再用長竹筷輕輕地翻個個兒,底下是金黃色,不用幾秒,就可以輕輕夾起來,擱到鐵絲纏的簍子裏晾涼;然後就會變得酥脆。可是巴巴等著的食客早就沒耐心了,不等晾涼就你一根我兩根地拿完了。
葉濃濃買了蔥油燒餅、油條還有小籠包、豆沙包,沒有帶保溫罐,豆漿豆腐腦就沒口福了。她沒有要塑料袋,直接放到籃子裏,不悶水汽還更好一些,老板娘答應給她一副籠屜,中午之前送回來就行,葉濃濃感謝兩句,就拎著沈甸甸的籃子快步回家了。
回到家裏,林鶴之正從樓上下來,他換上了新衣服,尺寸沒買好,亞麻的襯衫有些大,松垮地蕩著;腳踏一雙漁夫懶人鞋;黑褲子看起來倒是剛好,露出一截腳踝,更襯的他雙腿修長,中老年服飾硬是被他穿出了日式慵懶簡約風。
“還是要找個時間給他理個頭”葉濃濃想著。
樓上是曬著的被子——花團錦簇、龍飛鳳翔,紅的、黃的、綠的、藍的……應該是新婚的嫁妝。葉濃濃收回目光就看見花蘿正顛著屁股往堂屋跑,葉濃濃去竈屋拿了盤子擱上油條大餅,卻不見湖夭。
“湖夭呢?”葉濃濃問,難道他只是來借住一晚?
“他回家去拿行李了,”花蘿迫不及待地跳上椅子,林鶴之也洗完手進來了。
拿行李?湖夭和林鶴之的行為驚人的一致,不等他了,先吃飯吧。蔥油燒餅外酥內軟,豬油混著小蔥均勻鋪開,外面的白芝麻香極了,咬起來一點也不費勁;油條經過葉濃濃一路狂奔,還是熱的,且在風中變得硬挺酥脆,恰到好處;小籠包一個個白生生,小巧玲瓏,晶瑩透黃,輕輕地咬上一口,肥而不膩的湯質便流了出來,繼續吃下去,那帶著點蔥油味和鮮肉味的肉餡便落入口中,回味無窮;吃膩了鹹的就吃甜的,白胖胖的豆沙包,裏面的豆沙甜軟香甜,熱騰騰地流出來,甜而不膩。只可惜沒有豆漿和米醋,葉濃濃覺得可惜,然後就就拆了早上陳傑送的核桃奶,拉開易拉罐的拉環,勉強代替豆漿吧。
於是,結果就是,葉濃濃算著三個人一只貓的飯量買的,然後什麽也沒給湖夭留下。
“咳咳,算了,早飯剩下也不好吃,也不知道湖夭什麽時候回,我買了種子,等會去地裏種上吧。”葉濃濃看到了墻邊的鋤頭,林鶴之早上應該是去翻土了。葉濃濃想著,回味了一下豆沙包,覺得以後要是有空,還是要自己做早飯,包子的豆沙都是買來速凍的餡兒,還是自己磨紅豆會更香,也反正閑……也許閑。
“嗯。”林鶴之表示讚同,他起身要去洗碗了,這時,湖夭進來了,還是昨天那身紅衣,右手捧著一只木頭盒子,擱於右腹前,紅衣白發,衣袖飄飄,配飾繁覆,仿若神仙下凡。
“吃完了?我沒有嗎?”湖夭看到林鶴之端著空盤子,眼睛看著葉濃濃,“光天化日之下”,他的眼睛更加明亮,裏面有日影晃動,委屈巴巴。呃……神仙呵。
葉濃濃忽然有些愧疚,只好說,“我去去就回,你再等等。”
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透過擋風玻璃,葉濃濃看見了,是陳傑,他也看到葉濃濃,勉強笑了一下,打了個招呼。車子開過,透過側窗,葉濃濃看到了陳老爺子,表情呆滯,安全帶箍著的身體,瘦骨嶙峋。
車子過了這個坡,一下子速度提起來了,開遠了。
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“唔……”湖夭楞了楞,“……其實是不用的,但是我沒有香火供奉,所以一直很餓……”他的聲音漸漸低下去,耳朵也耷拉了,垂頭喪氣。
而且就算吃了東西也沒有辦法消除這種饑餓感吧,葉濃濃心裏替他補充,所以還保留了為人時吃東西的習慣。
氣氛突然間有些沈,但是湖夭吃完了,心滿意足地說:“不是非要飽了才是食物的用途,反正……我也不會死,享受也很重要!”
“嗯。”葉濃濃笑笑,這兔兒神還是一個樂天派。
葉濃濃換了燈泡,又把電視機抱到太陽底下曬,長久沒看,邊角的畫面都發青發紫了。雖然城裏人已經不怎麽用電視了,但是電視機,開著播點聲音,感覺就是不一樣。
湖夭說晚上會有雨,葉濃濃就趕緊趁白天,去去潮。
雜事幹了半天,葉濃濃做活的時候,湖夭就在一旁看,一副好奇寶寶的樣子,東摸摸西看看,花蘿鄙視地蔑過來幾眼,哼,沒見識。
轉眼到了中午,電視曬得差不多了,葉濃濃調了調臺,還不錯,新聞裏正在播動物園老虎咬人的後續。葉濃濃看了一眼,這條新聞是好幾天前的了,手機上早看過,也沒什麽新意。她就去做飯了,到竈屋裏才發現忘記買調料盒了,只好再將就著用袋子倒。
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