第20章 020 麻辣烤魚(二) (1)
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李德勝被麻辣烤魚勾起了傷心事, 不知不覺間就流起了眼淚,看得坐在他身邊的淑芬大吃一驚。
她看見這道麻辣烤魚的時候,還在想裏面的辣椒這麽多, 她要是吃不慣怎麽辦, 但她一聞到那股霸道的香味, 就忍不住想試試。
李望星小心翼翼地嘗了一口魚肉後, 感覺辣度完全可以接受, 又美滋滋地夾起一片藕蘸了點湯汁準備放嘴裏繼續吃。
但在看到李德勝落淚後, 就又將張大的嘴巴給重新慢慢合上了, 眼睛骨碌碌地轉動著打量他, 心道這個魚有這麽霸道嗎,怎麽都把人給辣得哭成那樣了呀,那為什麽她不覺得有那麽可怕呢?
明明這魚的味道重歸重,卻一點都沒有工業辣椒的刺激感, 還挺溫和的呀。那些辣椒小圈圈看著是很多,但辣度卻剛剛好, 吃起來還有一股麻麻的香味, 配上細膩的魚肉, 別提多過癮了。
其實, 她並不是一個嗜辣如命的人,甚至不怎麽吃有辣椒的食物, 一方面是因為很多口味重的東西其實就是幹辣,沒有一點其他的味道,更不會讓人覺得香, 她實在是沒什麽興趣。
再有就是因為她的體質問題,那些工業辣椒被她吃下肚後,她總會覺得胃裏燒得慌, 哪怕按照網上的教程喝了牛奶,還是無濟於事。
久而久之,她就越發不太想嘗試這些辣菜了,上次朋友喊她去吃麻辣烤魚,也是扭著她磨了半天,她才同意的。
直到她跟著雲喬一起經營起了這個店子,吃到了雲喬做出來的這些食物後,才真正理解到了這些辣菜的魅力。
雲喬做的這些菜,口味重歸重,但層次豐富,絕不是那種只有鹹味或者只有辣味的菜,吃起來簡直是一種享受。
好多東西都是聞著香,吃起來更香,而且她在雲喬這裏吃了這麽多的辣菜,從來沒有覺得有哪裏不舒服,因而吃得更加放心大膽了。
雲喬也是萬萬沒想到李德勝竟然會吃著吃著就流起了淚,還以為是自己的菜出了什麽問題,趕忙問道:“李老板,你怎麽哭了,是我味道做得太重了嗎?”
重到令李德勝這樣常年嗜辣的人都痛哭流涕了,這可不是什麽好事情。凡事得有個度,過度了可是會出問題的,她可不希望自家食客躺進醫院。
李德勝本來沈浸在自己過去的那些回憶中無法自拔,一直看著烤魚默默流淚的,直到耳中貫入雲喬的聲音後,這才如夢初醒一般回過神來,意識到自己剛剛的行為給人造成了何種誤會。
雲喬請他來試菜,他居然吃了一口就哭了起來,這樣的表現,不管是誰看到了,都會覺得是不是自己做的菜有問題吧,他頓時心生愧疚,對雲喬搖了搖頭,示意她放寬心。
“啊……”李德勝放下筷子,抽出一張紙巾折疊一轉後,擦了下眼睛,直搖頭道,“不是,沒有,雲老板,不關你的事。這魚很好吃 ,太好吃了,麻辣口感拿捏得十分到位,我已經很久沒有吃到味道這麽好的烤魚了……”
這是大實話。雲喬做的這條麻辣烤魚,口味特別地道,不管是那金黃酥脆的魚皮,還是鮮香麻辣的細膩魚肉,乃至浸泡在湯汁裏的配菜,就沒有一個不絕的,吃起來真是一種享受。
不客氣地說,他覺得這家店的烤魚可能要比自己記憶中的那家還要優秀一點。
一般來講,人會對過去的記憶進行一些模糊與美化,更何況,那家烤魚店是他帶著老婆和女兒一起去吃過的,裏面充滿了他對過去的回憶。
按理說,那家烤魚店在他的心裏都要被神化了,但是,他只嘗了一口就覺得雲喬做的這個菜比記憶裏那家店子還好吃,也是蠻神奇的。
“那你?”雲喬眉宇間淺淺蹙起了一道陰影,眼中寫滿擔憂。既然不是被辣哭的,那應該就是有什麽心事吧。
她跟李德勝認識不久,還從未聽李德勝說過他自己的事,只知道李德勝上次過來的時候,跟她說過麻辣烤魚對他來說有特別的意義,但還不知道究竟是什麽事情。
李德勝又沈默了好一會兒,半天才吐出一口氣,輕聲道:“就是因為這魚太好吃了,讓我想到了很久以前我吃過的那家烤魚店。”
其實,他已經很久沒有吃過麻辣烤魚了,自從李望星不再願意跟他出去之後,他每次出去吃飯,都會下意識的避開麻辣烤魚,甚至,他在街上看見麻辣烤魚的時候,心裏都會咯噔一下,簡直都成了他的一塊心病。
這次,他會主動想試試雲喬做的麻辣烤魚,一是真的很想知道雲喬的手藝到底有多好,二是他也想直面過去的陰影,如果能跟女兒重歸於好,那更是再好不過。
“哪家?”雲喬問。竟然會讓他念念不忘那麽久,並在吃到自己做的烤魚時想到那家店烤魚的味道,並為此落淚,她不由開始好奇 ,那該是何等絕妙的一個味道,心道要是有機會,自己也一定要去嘗一嘗。
她在食光城的時候,便常常尋訪這種美食,以此獲得靈感,使自己的廚藝更上一層樓,現在來到晨曦小鎮,雲喬還保留了這個習慣,得知一些好吃的店鋪,便想去嘗一嘗。
“那家老板已經不做了。不過這不是重點,重點是……”李德勝搖搖頭,雙眼緊盯著某個地方,半晌又嘆出了口氣,滿臉愁容的模樣,像是在想著什麽心事。
獨自跟那兒醞釀了一會兒,他終於還是將自己和家人的事情對著雲喬全部講述了出來。
這還是這些年來,他頭一次對外人談及這些,這些事情對於他來說,真的是太難過了,光是是去回憶都覺得痛苦,更別說跟外人說這些了,而且,他自己都很不想面對那時候的自己。
現在想起以前的事情,李德勝還是十分後悔,不知道當時的自己究竟是怎麽了,居然會一心想著發財,把什麽事情都忘了,連老婆孩子都顧不上。
時至今日,他都是十分痛恨自己當時對自己妻女疏於陪伴的這件事的,恨不得這些記憶能夠爛在自己的身體裏,不讓任何人知道。
特別搞笑的是,他當時其實也沒忙出個什麽花兒來,當時忙的那些個事業,因為經營的方向不對,最後都折騰失敗了,根本就沒什麽意義。
現在的紅辣辣飯店看上去還不錯,卻也是最近幾年才辦起來的,根本就不是當時忙的那些個東西,想想他就是為了那些現在已經不存在的東西,跟老婆女兒走到現在這一步,李德勝就後悔不已。
現在想想那時候的自己,李德勝覺得簡直就是有病。
淑芬涉世未深,還不懂這些傷心事,她聽了李德勝的話後,咬下一口藕,不知道該說什麽,只好默默地吃著。
李德勝說最後,又嘆道:“我還記得那丫頭最喜歡在吃烤魚的時候點一罐可樂了。她說吃麻辣口兒的東西時,一定要配氣兒足的氣泡水,那樣才夠爽。”
他還記得李望星當時的模樣,小小的一個人,吃起東西來像模像樣,格外會享受,拉著她媽媽的手,滿臉的嬌憨可愛,那時候,誰不羨慕他有個好女兒,然而,現在李望星卻跟他形同陌路,許久沒說一句話了。
李德勝說這些話時,是笑著的,可看起來卻很落寞,額上皺紋猶如刀刻,這樣的神情令他看起來仿佛一下子就蒼老了許多歲。
雲喬聽到此處,長睫輕輕斂著,淺淺地嘆了口氣:“那等我正式上了新品之後,你要給她打個電話,邀她一起來這兒吃嗎?”
既然李德勝說她做的烤魚會讓他想起當年的那家烤魚店,那麽,對於李望星來說,也會有同樣的效果吧,或許,李望星吃了她做的烤魚之後,他們父女倆的關系會有轉機?
李德勝沈默了下去。許久,他搖了下頭:“不了,我已經很久沒有主動聯系過她了。突然聯系的話,會很奇怪的吧。”
雲喬輕抿著唇:“所以你後來再也沒有主動聯系過她了是嗎?”
“嗯。”李德勝點頭,鼻尖通紅,“因為她說不想看見我。她叫我不要去找她的,她說她不稀罕有我這麽個爹,她說她一看到我就好痛苦,她叫我不要出現在她的視線中,她叫我還她一個清凈,我不想讓她難受,不想讓她歇斯底裏,所以……所以我在那之後,就再也沒有主動去打擾過她了。其實……我真的好希望我和她的關系能夠修覆成從前的模樣……”
在李德勝的心裏,李望星還是當年的那個小女孩,跟在他和老婆的後面,還總是讓爸爸抱抱,給她買一罐可樂,她就能高興好久,和現在完全不一樣。
雲喬聽在心裏,雖說心間自有一些屬於自己的想法,會覺得假如自己是李德勝的話,或許會換種做法去處理與女兒之間的關系,但她也深知那只是自己的感想罷了。
家家有本難念的經,自己未身處其中,就沒資格說話,就算說了,也難免會有些站著說話不腰疼,就也不想去多言二三,只當一個忠實的傾聽者。
思來想去,雲喬只是笑笑,安慰道:“李老板,事情以後一定會變好的,你的願望也一定可以實現的,真的,我堅信。”
李德勝聽罷,嘆了口氣:“嗐,但願吧。”
“算了算了,不說這些了……”李德勝話鋒一轉,“再說下去,等會兒這魚該要涼了!”
爐子裏的酒精塊已經燒完了,那簇火苗不知道什麽時候熄滅的,好在烤魚還冒著熱氣,不過,要是再不吃的話,就該涼了。
魚這種東西一但涼了,味道就會變得很奇怪,原本細嫩甘甜的魚肉裏,會泛起一股奇怪的魚腥味。
對魚腥味兒不敏感的人還好 ,照樣可以吃下肚,只是口感沒那麽好了,但對於魚腥味敏感的人來說,涼掉的魚是怎麽著也無法再入口了。
李德勝就是那種對魚腥味很敏感的人,若不是剛剛被勾起了傷心事,他是絕對不會在吃魚的過程中停下來的,尤其是這麽好吃的麻辣烤魚,當然是要一口氣吃完才夠勁兒。
不過,李德勝剛將目光投回那盆烤魚中,定睛一看,就直接懵圈了。因為他發現,就在自己走神難過的時候,這魚已經被人給吃掉了大半條!是的,只剩一半兒了!
“我去,怎麽就剩這麽點兒了!”李德勝眼睛瞪得像銅鈴,他明明記得他就才吃了一口,而雲喬剛剛在安慰他,也沒怎麽拿筷子。
原本正雙手捧碗忙著幹飯的淑芬在聽到他的感嘆之後,先是一楞,隨後不好意思地鼓著正在嚼動的腮幫子含糊不清道:“不,不好意思啊,老板做得實在太棒了,我一下子沒忍住,就吃得多了點兒……”
她剛聽李德勝說自己的傷心事時,也是很難過的,但這個麻辣烤魚的味道實在是太誘人了。
她本來想著再悄悄吃一口就好了,但每次吃完一口,她過不了幾秒鐘就想再吃一口,這麽一筷子一筷子的吃下來,半條魚都已經沒了。
李德勝繼續懵逼,最後無奈又好笑地搖了下頭,夾起了一塊魚肉放入口中。
當那細嫩至極的肉剛觸及舌尖,他的眼睛便登時再度亮了起來,連連誇讚道:“煮了一陣兒後更好吃了!這魚皮泡軟後,吸飽了湯汁,變得就更加入味了,太好吃了!雲老板,我發誓,你這新品一上啊,肯定會又引起一個大大的轟動的!”
正宗的麻辣烤魚就是這點最妙,一開始吃的是烤魚的酥香味道,等到煮了一會兒之後,這烤魚就會吸滿湯汁,魚皮魚肉裏全都是湯汁的味道,香得不得了,那股麻辣味兒更是全都進了魚肉裏,越吃越上癮。
他活了好幾十年,見過的世面吃過的飯那麽多,眼界已經很寬廣了,可以說華夏大地上有名的美味,李德勝都想方設法去品嘗過,長此以往,口味自然刁鉆。
對他而言,許多別人覺得味道還不錯,提到的時候還會誇上幾句的食物,其實並沒有那麽驚艷,也就是那麽個味道了,畢竟他什麽沒見過,什麽沒吃過啊。
可饒是如此,他依舊能被雲喬做的東西迷得七葷八素,鹵味火鍋是如此,麻辣烤魚也是如此,這說明什麽?說明雲喬就是叼啊!
李德勝忍不住在心裏又感嘆了一句:小小年紀就將食物的味道拿捏得這麽好,做起這些工序覆雜的東西來也毫不露怯,不拉胯,以後前途無量啊!
一邊吃得小嘴油亮的淑芬聽了李德勝的感嘆後,也趕忙點著頭:“我,我我我讚同!李老板真是說出了我的心裏話!這個魚也太好吃了,好吃到我都快把自己的舌頭也跟著咽下去了,嘿嘿!”
她在晨曦小鎮上長大,沒事就跟朋友們出去吃吃玩玩,但還沒見過誰家的東西像老板做的這麽好吃呢!
雲喬笑低了頭:“好的,借你們吉言。”
……
夕陽西下,彎月夜出。又一個忙碌的工作日拉下了帷幕,徐晨燕捶著肩頭和同事徐萌萌加完班,一塊兒從公司辦公室走了出來,累得身心俱疲,上一秒感慨完今天的工作任務好累人,下一秒就為晚上要吃什麽而犯起了愁。
徐晨燕是個美食愛好者,以前經常自己做飯吃,她的上一份工作很清閑,那時還沒被繁忙的事務壓彎腰,根本就不用加班,就有閑心存來做自己喜歡做的事,時常在下班之後去菜市場,精心挑選自己的想吃的東西,回家之後慢慢做,享受一個人的晚餐。
可是,今年年初她換了這份工作,幾乎每天都要加班,忙到天昏地暗,工作像是怎麽做都做不完一樣,下班就已經很晚了。
工作時間大幅度擠壓了她的日常生活,為著方便,她只好放棄了自己做飯這種事,十天裏有八九天都是在外頭吃的,要麽就是點外賣。
這種日子在一開始的時候其實還好,不用買菜洗菜做飯洗碗,每天換著不同的品種吃,還可以和同事們約著一起去吃飯,順便交流交流感情,感覺相當省事,但時間久了後,各項弊端就層出不窮地顯露出來了。
長年累月地在外解決飲食問題,就導致附近的東西都已經吃了千八百回了,就算是再怎麽好吃的東西,也給吃膩味了。別說附近了,就算是遠一些的地方,但凡有點名氣的店子也都被她和同事給吃膩了。
她們現在時常都不知道該吃什麽,每天下了班之後,光是討論要吃什麽,就能研究上一路,有時候實在想不出來,最後就在街邊隨便吃了點,常常花了錢還沒吃到好吃的,最後帶著一肚子氣回家。
徐晨燕萬萬沒想到,吃飯時間竟然成為了令人最苦惱的事情,比工作裏出現的事情還要難解決些。
“好煩啊,到底要吃什麽啊?”徐晨燕撇了下嘴,實在是不想要動自己的腦筋了,於是側過腦袋問徐萌萌,“萌萌,你今天晚上想要吃什麽啊?你想吃什麽我就跟著你吃什麽吧,我現在是真的一點都不想動用自己的腦細胞啦!”
“附近的東西我都吃膩了,我也不知道啊……”徐萌萌望天,臉上寫滿了苦惱之意,“天啊,那個張記柳州螺螄粉雖然好吃,但我今年應該都去過一二十次了。”
“可不是?我也去了好多次。”徐晨燕捶著腦袋扯著頭發望天跺地,瘋狂嘆氣,“還有那個龍仔小吃也是。天啊天啊,ball ball老天爺,快點告訴我我晚上吃什麽吧!”
徐晨燕感覺自己真的是要瘋了,她最近真是吃膩了那老三樣,想去換換口味,然而連連踩雷,已經快對自己的運氣絕望了,所以才想問一下徐萌萌要吃什麽,結果搞了半天,徐萌萌也沒有主意。
徐萌萌捏著下巴沈吟片刻,突然打了個響指,笑起來:“對了!燕子,要不我們今晚,幹脆去遠一點的地方吃吧,你看怎樣?”
“遠一點的地方?”徐晨燕感到迷茫,“你是說哪裏呀?”
“聽說晨曦那邊最近開了家很不錯的飯店,叫雲間客,我哥今天中午去晨曦辦事時,剛好去吃過,說是那裏味道怪好的。缺點的話,就是有點遠,在咱們市的郊區,地鐵還沒開通,公交車的話要坐二十多個站,比較繞。”徐萌萌突然就想起她哥今天中午給她發的烤魚照片了,那叫一個賣相優秀啊,看著就饞人,當時就看得她肚子咕咕叫到不行了,恨不得馬上就去吃了。
要不是因為想到距離太遠,她肯定直接就去了,哪裏還會猶豫。
徐晨燕一聽那麽遠,不由地皺起了眉:“可是那麽遠的話,要是東西不好吃,肯定會很難受的吧。她家都有些什麽招牌菜啊?”
不過也還是有點好奇,這麽一個遠到不行,且她都沒在某眾點評等App上瞧見過的新店子,是怎麽做到剛開業就被市裏的人發現的?
徐萌萌捏著下巴想了想:“我哥說最近新出的麻辣烤魚就很不錯!”
徐晨燕本來還挺興致勃勃的,可一聽是魚,就立馬垮下了臉:“啊……魚啊?可我不愛吃魚哎。”
在她心裏,魚這種東西,好腥好腥。她這輩子就嘗過兩次,但很無奈的是,兩次都被腥到了。
第一次是在很小的時候吃的,當時她媽剛打工回來,說要給她整點兒好吃的,然後蒸了條魚。
可她媽是廚房一級手殘,完全沒有做任何去腥工作,蔥姜蒜料酒都沒放,直接把魚收拾完就上鍋蒸了,完後揭開鍋蓋倒點醬油就端上了桌。
徐晨燕當時就被那個沖到極致的腥味兒給熏翻天了,從此把那味道記得特別深刻。第二次呢,就是吃的她舅舅做的了。
和她媽媽不一樣的是,她舅是紅燒的,往裏頭擱了不少東西,看上去是真的優秀,可是味道嘛,比起她媽來,也沒好到哪兒去。
就這樣,徐晨燕就直接把這個東西給拉進了黑名單中,再也沒有嘗試過。
徐萌萌見她眉頭輕擰,似乎有些抵觸的樣子,嘆了口氣:“可是我哥說她家的不一樣,特別好吃,還一點都不腥呢,你真的不想去嘗嘗嗎?”
徐晨燕嘆氣,臉上露出十分無奈又為難的表情:“可是萌萌,我真的不愛吃魚,接受不來那個味道。”
徐萌萌眨巴著一雙大眼睛看著她,懵了一秒:“哎?是覺得腥嗎?那你就和我哥一樣了!我哥其實也蠻討厭吃魚的呢,他以前看到魚都要翻白眼,家裏只要有他在,做飯鐵定是不會弄魚的。”
徐晨燕聽她那麽一描述,登時更加搞不懂了:“那他怎麽還去點那個呢?”不是自虐嗎?
徐萌萌笑瞇瞇道:“因為進店時剛好發現別人在吃,被饞到了,就跟著也點了。”
徐晨燕雖說還是不相信有誰能夠將魚做得那麽好吃,但還是被徐萌萌說的這個事情給震驚到了。
不是吧,一個不愛吃魚的人竟然也會被吸引到,而且還吃完後四處安利,這是真實存在的事情嗎?這個雲間客飯店到底是有什麽能耐啊?
不相信歸不相信,但徐晨燕身體內名為好奇的DNA突然就動了,撇嘴道:“那我們去看看吧,我是不相信會有你說的那麽神,畢竟像魚這種腥不拉嘰的東西,怎麽可能會好吃。”
“哈哈哈,好啊,那就走起!”徐萌萌見自己終於說動了她,臉上立馬露出了欣喜不已的笑。
半個小時後,徐晨燕就和徐萌萌一塊兒到了雲間客飯店附近。
“哇,好香啊。”徐萌萌還沒走近雲間客飯店,就先一步聞見了一種獨特的飯香味兒,不禁閉上眼睛仰起臉,在空中嗅了嗅,發出一聲感嘆。
徐晨燕也跟著嗅了嗅,點頭:“確實挺香的。”
說話間,兩人就走到了雲間客飯店門口,一並怔住了。因為她們發現,原來這誘人的香味,竟然就是從她們即將要吃的雲間客飯店裏頭傳出來的!
“聞起來就這麽香,這味道應該不錯吧,”徐萌萌感嘆道,“走,我們快進去試試,看看到底有沒有我哥說得那麽好吃。”
徐晨燕過來之前,還對徐萌萌哥哥的事將信將疑,不明白為什麽會有不愛吃魚的人主動吃起了魚這種事,不過,現在她聞到這股香味,忽然覺得好像也不是沒有可能,畢竟,這股香味真的是格外霸道,聞著就讓人口舌生津。
進了雲間客飯店之後,徐萌萌二話不說,直接點了一份麻辣烤魚,笑瞇瞇的說:“燕子,咱們先點個麻辣烤魚,要是你實在吃不慣,咱們再點別的。”
徐晨燕點點頭,等待麻辣烤魚上來的時候,她視線一轉,悄悄打量著別人桌上有些什麽,果然跟徐萌萌說得一樣,人人面前都有一份麻辣烤魚。
她隔得遠,看不清那麻辣烤魚究竟長什麽樣,不過,看那烤盤裏裝得滿滿當當,各色各樣的配料環繞著色澤金黃的烤魚,看著就熱熱鬧鬧的,難怪徐萌萌的哥哥看著別人吃烤魚,自己也忍不住點了一份。
片刻後,王嬸端著一份烤魚過來了,徐萌萌伸長了脖子,老遠就沖著她招手:“這邊這邊!”
王嬸剛一把麻辣烤魚放下,徐萌萌就忍不住了,拿著筷子蠢蠢欲動,連照片都顧不上拍,直接夾了一塊魚皮,迫不及待的送入了口中。
“哇,這魚皮好脆,”徐萌萌剛吃了一口,頓時就愛上了,“我好久沒吃到這麽脆的烤魚皮了,這家店有兩把刷子哦。”
徐晨燕問:“腥嗎?”
她還是有幾分猶豫,雖然,這烤魚看賣相是跟其他店的烤魚不一樣,味道聞起來也香,但是,小時候吃的那兩條魚真是給她留下了心理陰影,那股腥味兒,簡直是在她的DNA裏刻了幾個大字:不要吃魚。
徐萌萌滿臉陶醉,夾起一塊魚肉就往嘴裏送,這家店的麻辣烤魚真是拯救了她空虛的味蕾,這半年來,她一直反反覆覆吃著同樣幾家店的菜,早就已經麻木了,然而,這條麻辣烤魚是跟它們完全不一樣的味道,不枉她跑了這麽遠。
不知道這家店是怎麽做的,這個麻辣烤魚的魚肉真是細膩鮮嫩,完全不像她以前吃過的那些店總是柴柴的,而且,細嫩的魚肉上掛滿了鮮香的湯汁,帶著恰到好處的麻辣,混著酥脆的魚皮一起吃,那口感真的是絕了。
“一點都不腥,燕子,你放心吃,這魚真的跟別的魚不一樣,香得要命,”徐萌萌邊吃邊誇,“我跟你說,這味道真是絕了,魚肉又鮮又嫩,還是你喜歡的麻辣口,不嘗嘗真的虧大了。”
徐晨燕聞著店裏霸道的香味,本來就有些好奇了,再聽見徐萌萌這麽誇它,不由得伸出筷子,夾了一塊小小的魚肉,準備先試一下。
然而,魚肉剛一入口,徐晨燕就驚呆了!這這這還是魚嗎?她一點腥味都沒嘗到,反而覺得麻辣鮮香,吃了還想吃,而神奇的是,這個魚肉吃到後面,居然還有微微的甘甜,跟她以前吃過的魚完全不一樣。
徐晨燕不由得問道:“這真的是魚嗎?我怎麽覺得吃著吃著有點甜?”
“你傻了啊,這麽大一條在這裏擺著,不是魚是什麽?”徐萌萌笑得開懷,“我說了吧,這家的烤魚真的跟別的魚不一樣,一點都不腥的,而且,好吃的魚就是會回甘的,你以前都被騙了。”
徐晨燕已經完全沈醉在了麻辣烤魚裏,她學著徐萌萌的樣子夾了一大塊魚,拌著湯汁入口,果然味道絕妙。
她還是第一次吃魚皮,完全沒想到它居然是酥酥脆脆的,跟她以前吃的那種黏糊糊的東西完全不一樣,更別說魚皮和魚肉混在一起的口感了,簡直是人間美味,難怪徐萌萌那麽愛吃魚。
“我真的萬萬沒想到,魚居然能做成這個味道,”徐晨燕筷子動得飛快,一口接一口的吃著麻辣烤魚,“我要是早知道魚這麽好吃,我一定會天天吃的,哎,錯過一個億啊。”
徐萌萌回過神來,發現徐晨燕居然吃得可歡了,就這麽幾分鐘,魚肚子上最鮮嫩的肉,竟然已經下去了一大塊。
“啊啊啊,我們的朋友情誼呢!”徐萌萌連忙伸出筷子,跟徐晨燕搶起了魚,“你怎麽吃這麽快,我就說了兩句話,你就給夾沒了。”
徐萌萌和徐晨燕上了一天班,現在都餓壞了,你一筷我一筷的搶起了麻辣烤魚,沒過一會兒,烤盤中的魚就剩下一副骨架了。
徐萌萌還覺得意猶未盡,感嘆道:“怎麽就沒了,我看這魚挺大一條的……”
她眼神一掃,忽然發現在她感慨的時候,徐晨燕的筷子已經伸向了烤盤裏的配菜,正夾起一塊土豆,和著湯汁拌進米飯裏,稀裏嘩啦的吃得正歡。
剛剛還說著不吃魚的徐晨燕,現在已經成了麻辣烤魚最忠實的粉絲,邊吃邊安利道:“萌萌,你快試試,湯汁拌飯都好吃!”
徐萌萌哪裏還用得著她說,眼疾手快的夾起一塊土豆,這土豆在麻辣烤魚的烤盤裏煮了這麽久,早就已經煮得糯香軟爛了,吸飽了麻辣烤魚的湯汁,一口咬下去,全是那股迷死人的鮮香。
她雖然愛吃麻辣烤魚,但對於這些配菜,一向是興趣不大的,畢竟,很多烤魚店裏的配菜真的就只是配菜,不管在烤盤裏放多久,都是沒什麽味道的,不過,雲間客飯店的配菜卻完全不一樣,它們根本就不是烤魚的點綴,而是烤魚的一部分。
徐萌萌一筷子伸進烤盤的最裏面,將最後一把豆芽撈進自己的碗裏,美滋滋的吃了起來,這豆芽上掛滿了鮮香的湯汁,裏面卻保留著豆芽脆爽的口感,吃起來真是別樣的享受。
片刻之間,烤盤裏已經是空空蕩蕩,除了幾個辣椒圈,什麽都不剩下了。
徐晨燕沒搶到最後一把豆芽,只好眼巴巴的看著徐萌萌吃,意猶未盡的感嘆:“萌萌,咱們下回有時間再來吧,這家的味道真是絕了。”
徐萌萌連連點頭:“沒問題!”
……
與此同時,屋外。一個西裝革履,常年將頭發梳理得一絲不茍,拎著個公文包的男人站到了雲間客飯店幾十米處的一塊空地上。
他叫陳飛,最大的興趣就是品嘗美食,所以工作時間以外他關註了不少的美食博主或者主播,劉大發就是其中的一個。
此外,他還是一個,臉上總是帶著爽朗笑容的房地產銷售員。不熟悉的人在看到他時,第一印象往往都是和善熱情有禮貌。
但沒人知道的是,成日和不同人打交道的他,不僅早就練就了一身巧舌如簧能言善辯思維敏捷的本領,還因為見多了世面,深知這個世界上存在超強忽悠大法的關系,導致他在看待許多事情的時候,角度都是分外刁鉆的。
比如,如果有誰因為做好事而爆紅網絡了,他首先關註的必定不是這個人善不善良,而是這個事情的真實性究竟有幾層,是作秀還是看圖說故事,發布這個事情的這些機構通過這件事獲利了多少等等。簡單說來就是,他被這個社會磨煉得不敢再毫無保留地相信任何了。
以至於當他通過劉大發的直播間關註到雲間客時,他思考的方向也和其他人也很不一樣。
其他人在看到劉大發從不相信雲間客東西好吃,到親自去雲間客吃東西,再到吃完後表示真香之後的反應,都是“哈哈哈,看啊,大發被打臉了,好好笑”,可陳飛卻不會。
他總覺得,劉大發這一通根本就是在收了錢之後的自導自演而已。不出意外的話,劉大發應該就是和雲間客小吃攤合作了吧。然後雙方研究出了一套反向炒作的套路來割韭菜。
之前劉大發就這麽反向營銷過。當時劉大發在吃一包麥片時特意說了一句“啊呀這家店怎麽這麽多水果,多到都快把我給吃撐了,我等下還要出門陪人吃飯呢,失策了”,並將整張臉都緊皺在一起,最後那個麥片唰唰唰就上去了。
因為劉大發其實是在有意地給大家透露出了一個消息:這家麥片的水果超級多,量超級足,都快點來買吧!
這種新型的營銷手段和那種硬廣告不一樣,這種更能在人群之中激發出更廣的討論度,提高商品的存在感,讓大家都能對這商品起到眼熟的效果,同時也很有趣味性,會真的讓大家想要來這兒品嘗一二。
陳飛覺得,不出意外的話,雲間客的老板就是個活脫脫的營銷高手。然後,很不幸的是,這種超級營銷咖折騰出的味道一般來講都不會怎樣。
怎麽說呢。他覺得吧,不是他杠,是他看到的事實就是如此。但凡是味道一級優秀的餐館,其實都是有些傲氣的,會不屑於用這樣的方式來招攬食客,會更想用味道來服人。
所以他當時就在直播間裏頭對此發表了自己的看法,指出了這個問題。
但很無語的是,他剛在彈幕上打出“雲間客的反向炒作方式?”這麽一句帶有一些質疑的話,
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她看見這道麻辣烤魚的時候,還在想裏面的辣椒這麽多, 她要是吃不慣怎麽辦, 但她一聞到那股霸道的香味, 就忍不住想試試。
李望星小心翼翼地嘗了一口魚肉後, 感覺辣度完全可以接受, 又美滋滋地夾起一片藕蘸了點湯汁準備放嘴裏繼續吃。
但在看到李德勝落淚後, 就又將張大的嘴巴給重新慢慢合上了, 眼睛骨碌碌地轉動著打量他, 心道這個魚有這麽霸道嗎,怎麽都把人給辣得哭成那樣了呀,那為什麽她不覺得有那麽可怕呢?
明明這魚的味道重歸重,卻一點都沒有工業辣椒的刺激感, 還挺溫和的呀。那些辣椒小圈圈看著是很多,但辣度卻剛剛好, 吃起來還有一股麻麻的香味, 配上細膩的魚肉, 別提多過癮了。
其實, 她並不是一個嗜辣如命的人,甚至不怎麽吃有辣椒的食物, 一方面是因為很多口味重的東西其實就是幹辣,沒有一點其他的味道,更不會讓人覺得香, 她實在是沒什麽興趣。
再有就是因為她的體質問題,那些工業辣椒被她吃下肚後,她總會覺得胃裏燒得慌, 哪怕按照網上的教程喝了牛奶,還是無濟於事。
久而久之,她就越發不太想嘗試這些辣菜了,上次朋友喊她去吃麻辣烤魚,也是扭著她磨了半天,她才同意的。
直到她跟著雲喬一起經營起了這個店子,吃到了雲喬做出來的這些食物後,才真正理解到了這些辣菜的魅力。
雲喬做的這些菜,口味重歸重,但層次豐富,絕不是那種只有鹹味或者只有辣味的菜,吃起來簡直是一種享受。
好多東西都是聞著香,吃起來更香,而且她在雲喬這裏吃了這麽多的辣菜,從來沒有覺得有哪裏不舒服,因而吃得更加放心大膽了。
雲喬也是萬萬沒想到李德勝竟然會吃著吃著就流起了淚,還以為是自己的菜出了什麽問題,趕忙問道:“李老板,你怎麽哭了,是我味道做得太重了嗎?”
重到令李德勝這樣常年嗜辣的人都痛哭流涕了,這可不是什麽好事情。凡事得有個度,過度了可是會出問題的,她可不希望自家食客躺進醫院。
李德勝本來沈浸在自己過去的那些回憶中無法自拔,一直看著烤魚默默流淚的,直到耳中貫入雲喬的聲音後,這才如夢初醒一般回過神來,意識到自己剛剛的行為給人造成了何種誤會。
雲喬請他來試菜,他居然吃了一口就哭了起來,這樣的表現,不管是誰看到了,都會覺得是不是自己做的菜有問題吧,他頓時心生愧疚,對雲喬搖了搖頭,示意她放寬心。
“啊……”李德勝放下筷子,抽出一張紙巾折疊一轉後,擦了下眼睛,直搖頭道,“不是,沒有,雲老板,不關你的事。這魚很好吃 ,太好吃了,麻辣口感拿捏得十分到位,我已經很久沒有吃到味道這麽好的烤魚了……”
這是大實話。雲喬做的這條麻辣烤魚,口味特別地道,不管是那金黃酥脆的魚皮,還是鮮香麻辣的細膩魚肉,乃至浸泡在湯汁裏的配菜,就沒有一個不絕的,吃起來真是一種享受。
不客氣地說,他覺得這家店的烤魚可能要比自己記憶中的那家還要優秀一點。
一般來講,人會對過去的記憶進行一些模糊與美化,更何況,那家烤魚店是他帶著老婆和女兒一起去吃過的,裏面充滿了他對過去的回憶。
按理說,那家烤魚店在他的心裏都要被神化了,但是,他只嘗了一口就覺得雲喬做的這個菜比記憶裏那家店子還好吃,也是蠻神奇的。
“那你?”雲喬眉宇間淺淺蹙起了一道陰影,眼中寫滿擔憂。既然不是被辣哭的,那應該就是有什麽心事吧。
她跟李德勝認識不久,還從未聽李德勝說過他自己的事,只知道李德勝上次過來的時候,跟她說過麻辣烤魚對他來說有特別的意義,但還不知道究竟是什麽事情。
李德勝又沈默了好一會兒,半天才吐出一口氣,輕聲道:“就是因為這魚太好吃了,讓我想到了很久以前我吃過的那家烤魚店。”
其實,他已經很久沒有吃過麻辣烤魚了,自從李望星不再願意跟他出去之後,他每次出去吃飯,都會下意識的避開麻辣烤魚,甚至,他在街上看見麻辣烤魚的時候,心裏都會咯噔一下,簡直都成了他的一塊心病。
這次,他會主動想試試雲喬做的麻辣烤魚,一是真的很想知道雲喬的手藝到底有多好,二是他也想直面過去的陰影,如果能跟女兒重歸於好,那更是再好不過。
“哪家?”雲喬問。竟然會讓他念念不忘那麽久,並在吃到自己做的烤魚時想到那家店烤魚的味道,並為此落淚,她不由開始好奇 ,那該是何等絕妙的一個味道,心道要是有機會,自己也一定要去嘗一嘗。
她在食光城的時候,便常常尋訪這種美食,以此獲得靈感,使自己的廚藝更上一層樓,現在來到晨曦小鎮,雲喬還保留了這個習慣,得知一些好吃的店鋪,便想去嘗一嘗。
“那家老板已經不做了。不過這不是重點,重點是……”李德勝搖搖頭,雙眼緊盯著某個地方,半晌又嘆出了口氣,滿臉愁容的模樣,像是在想著什麽心事。
獨自跟那兒醞釀了一會兒,他終於還是將自己和家人的事情對著雲喬全部講述了出來。
這還是這些年來,他頭一次對外人談及這些,這些事情對於他來說,真的是太難過了,光是是去回憶都覺得痛苦,更別說跟外人說這些了,而且,他自己都很不想面對那時候的自己。
現在想起以前的事情,李德勝還是十分後悔,不知道當時的自己究竟是怎麽了,居然會一心想著發財,把什麽事情都忘了,連老婆孩子都顧不上。
時至今日,他都是十分痛恨自己當時對自己妻女疏於陪伴的這件事的,恨不得這些記憶能夠爛在自己的身體裏,不讓任何人知道。
特別搞笑的是,他當時其實也沒忙出個什麽花兒來,當時忙的那些個事業,因為經營的方向不對,最後都折騰失敗了,根本就沒什麽意義。
現在的紅辣辣飯店看上去還不錯,卻也是最近幾年才辦起來的,根本就不是當時忙的那些個東西,想想他就是為了那些現在已經不存在的東西,跟老婆女兒走到現在這一步,李德勝就後悔不已。
現在想想那時候的自己,李德勝覺得簡直就是有病。
淑芬涉世未深,還不懂這些傷心事,她聽了李德勝的話後,咬下一口藕,不知道該說什麽,只好默默地吃著。
李德勝說最後,又嘆道:“我還記得那丫頭最喜歡在吃烤魚的時候點一罐可樂了。她說吃麻辣口兒的東西時,一定要配氣兒足的氣泡水,那樣才夠爽。”
他還記得李望星當時的模樣,小小的一個人,吃起東西來像模像樣,格外會享受,拉著她媽媽的手,滿臉的嬌憨可愛,那時候,誰不羨慕他有個好女兒,然而,現在李望星卻跟他形同陌路,許久沒說一句話了。
李德勝說這些話時,是笑著的,可看起來卻很落寞,額上皺紋猶如刀刻,這樣的神情令他看起來仿佛一下子就蒼老了許多歲。
雲喬聽到此處,長睫輕輕斂著,淺淺地嘆了口氣:“那等我正式上了新品之後,你要給她打個電話,邀她一起來這兒吃嗎?”
既然李德勝說她做的烤魚會讓他想起當年的那家烤魚店,那麽,對於李望星來說,也會有同樣的效果吧,或許,李望星吃了她做的烤魚之後,他們父女倆的關系會有轉機?
李德勝沈默了下去。許久,他搖了下頭:“不了,我已經很久沒有主動聯系過她了。突然聯系的話,會很奇怪的吧。”
雲喬輕抿著唇:“所以你後來再也沒有主動聯系過她了是嗎?”
“嗯。”李德勝點頭,鼻尖通紅,“因為她說不想看見我。她叫我不要去找她的,她說她不稀罕有我這麽個爹,她說她一看到我就好痛苦,她叫我不要出現在她的視線中,她叫我還她一個清凈,我不想讓她難受,不想讓她歇斯底裏,所以……所以我在那之後,就再也沒有主動去打擾過她了。其實……我真的好希望我和她的關系能夠修覆成從前的模樣……”
在李德勝的心裏,李望星還是當年的那個小女孩,跟在他和老婆的後面,還總是讓爸爸抱抱,給她買一罐可樂,她就能高興好久,和現在完全不一樣。
雲喬聽在心裏,雖說心間自有一些屬於自己的想法,會覺得假如自己是李德勝的話,或許會換種做法去處理與女兒之間的關系,但她也深知那只是自己的感想罷了。
家家有本難念的經,自己未身處其中,就沒資格說話,就算說了,也難免會有些站著說話不腰疼,就也不想去多言二三,只當一個忠實的傾聽者。
思來想去,雲喬只是笑笑,安慰道:“李老板,事情以後一定會變好的,你的願望也一定可以實現的,真的,我堅信。”
李德勝聽罷,嘆了口氣:“嗐,但願吧。”
“算了算了,不說這些了……”李德勝話鋒一轉,“再說下去,等會兒這魚該要涼了!”
爐子裏的酒精塊已經燒完了,那簇火苗不知道什麽時候熄滅的,好在烤魚還冒著熱氣,不過,要是再不吃的話,就該涼了。
魚這種東西一但涼了,味道就會變得很奇怪,原本細嫩甘甜的魚肉裏,會泛起一股奇怪的魚腥味。
對魚腥味兒不敏感的人還好 ,照樣可以吃下肚,只是口感沒那麽好了,但對於魚腥味敏感的人來說,涼掉的魚是怎麽著也無法再入口了。
李德勝就是那種對魚腥味很敏感的人,若不是剛剛被勾起了傷心事,他是絕對不會在吃魚的過程中停下來的,尤其是這麽好吃的麻辣烤魚,當然是要一口氣吃完才夠勁兒。
不過,李德勝剛將目光投回那盆烤魚中,定睛一看,就直接懵圈了。因為他發現,就在自己走神難過的時候,這魚已經被人給吃掉了大半條!是的,只剩一半兒了!
“我去,怎麽就剩這麽點兒了!”李德勝眼睛瞪得像銅鈴,他明明記得他就才吃了一口,而雲喬剛剛在安慰他,也沒怎麽拿筷子。
原本正雙手捧碗忙著幹飯的淑芬在聽到他的感嘆之後,先是一楞,隨後不好意思地鼓著正在嚼動的腮幫子含糊不清道:“不,不好意思啊,老板做得實在太棒了,我一下子沒忍住,就吃得多了點兒……”
她剛聽李德勝說自己的傷心事時,也是很難過的,但這個麻辣烤魚的味道實在是太誘人了。
她本來想著再悄悄吃一口就好了,但每次吃完一口,她過不了幾秒鐘就想再吃一口,這麽一筷子一筷子的吃下來,半條魚都已經沒了。
李德勝繼續懵逼,最後無奈又好笑地搖了下頭,夾起了一塊魚肉放入口中。
當那細嫩至極的肉剛觸及舌尖,他的眼睛便登時再度亮了起來,連連誇讚道:“煮了一陣兒後更好吃了!這魚皮泡軟後,吸飽了湯汁,變得就更加入味了,太好吃了!雲老板,我發誓,你這新品一上啊,肯定會又引起一個大大的轟動的!”
正宗的麻辣烤魚就是這點最妙,一開始吃的是烤魚的酥香味道,等到煮了一會兒之後,這烤魚就會吸滿湯汁,魚皮魚肉裏全都是湯汁的味道,香得不得了,那股麻辣味兒更是全都進了魚肉裏,越吃越上癮。
他活了好幾十年,見過的世面吃過的飯那麽多,眼界已經很寬廣了,可以說華夏大地上有名的美味,李德勝都想方設法去品嘗過,長此以往,口味自然刁鉆。
對他而言,許多別人覺得味道還不錯,提到的時候還會誇上幾句的食物,其實並沒有那麽驚艷,也就是那麽個味道了,畢竟他什麽沒見過,什麽沒吃過啊。
可饒是如此,他依舊能被雲喬做的東西迷得七葷八素,鹵味火鍋是如此,麻辣烤魚也是如此,這說明什麽?說明雲喬就是叼啊!
李德勝忍不住在心裏又感嘆了一句:小小年紀就將食物的味道拿捏得這麽好,做起這些工序覆雜的東西來也毫不露怯,不拉胯,以後前途無量啊!
一邊吃得小嘴油亮的淑芬聽了李德勝的感嘆後,也趕忙點著頭:“我,我我我讚同!李老板真是說出了我的心裏話!這個魚也太好吃了,好吃到我都快把自己的舌頭也跟著咽下去了,嘿嘿!”
她在晨曦小鎮上長大,沒事就跟朋友們出去吃吃玩玩,但還沒見過誰家的東西像老板做的這麽好吃呢!
雲喬笑低了頭:“好的,借你們吉言。”
……
夕陽西下,彎月夜出。又一個忙碌的工作日拉下了帷幕,徐晨燕捶著肩頭和同事徐萌萌加完班,一塊兒從公司辦公室走了出來,累得身心俱疲,上一秒感慨完今天的工作任務好累人,下一秒就為晚上要吃什麽而犯起了愁。
徐晨燕是個美食愛好者,以前經常自己做飯吃,她的上一份工作很清閑,那時還沒被繁忙的事務壓彎腰,根本就不用加班,就有閑心存來做自己喜歡做的事,時常在下班之後去菜市場,精心挑選自己的想吃的東西,回家之後慢慢做,享受一個人的晚餐。
可是,今年年初她換了這份工作,幾乎每天都要加班,忙到天昏地暗,工作像是怎麽做都做不完一樣,下班就已經很晚了。
工作時間大幅度擠壓了她的日常生活,為著方便,她只好放棄了自己做飯這種事,十天裏有八九天都是在外頭吃的,要麽就是點外賣。
這種日子在一開始的時候其實還好,不用買菜洗菜做飯洗碗,每天換著不同的品種吃,還可以和同事們約著一起去吃飯,順便交流交流感情,感覺相當省事,但時間久了後,各項弊端就層出不窮地顯露出來了。
長年累月地在外解決飲食問題,就導致附近的東西都已經吃了千八百回了,就算是再怎麽好吃的東西,也給吃膩味了。別說附近了,就算是遠一些的地方,但凡有點名氣的店子也都被她和同事給吃膩了。
她們現在時常都不知道該吃什麽,每天下了班之後,光是討論要吃什麽,就能研究上一路,有時候實在想不出來,最後就在街邊隨便吃了點,常常花了錢還沒吃到好吃的,最後帶著一肚子氣回家。
徐晨燕萬萬沒想到,吃飯時間竟然成為了令人最苦惱的事情,比工作裏出現的事情還要難解決些。
“好煩啊,到底要吃什麽啊?”徐晨燕撇了下嘴,實在是不想要動自己的腦筋了,於是側過腦袋問徐萌萌,“萌萌,你今天晚上想要吃什麽啊?你想吃什麽我就跟著你吃什麽吧,我現在是真的一點都不想動用自己的腦細胞啦!”
“附近的東西我都吃膩了,我也不知道啊……”徐萌萌望天,臉上寫滿了苦惱之意,“天啊,那個張記柳州螺螄粉雖然好吃,但我今年應該都去過一二十次了。”
“可不是?我也去了好多次。”徐晨燕捶著腦袋扯著頭發望天跺地,瘋狂嘆氣,“還有那個龍仔小吃也是。天啊天啊,ball ball老天爺,快點告訴我我晚上吃什麽吧!”
徐晨燕感覺自己真的是要瘋了,她最近真是吃膩了那老三樣,想去換換口味,然而連連踩雷,已經快對自己的運氣絕望了,所以才想問一下徐萌萌要吃什麽,結果搞了半天,徐萌萌也沒有主意。
徐萌萌捏著下巴沈吟片刻,突然打了個響指,笑起來:“對了!燕子,要不我們今晚,幹脆去遠一點的地方吃吧,你看怎樣?”
“遠一點的地方?”徐晨燕感到迷茫,“你是說哪裏呀?”
“聽說晨曦那邊最近開了家很不錯的飯店,叫雲間客,我哥今天中午去晨曦辦事時,剛好去吃過,說是那裏味道怪好的。缺點的話,就是有點遠,在咱們市的郊區,地鐵還沒開通,公交車的話要坐二十多個站,比較繞。”徐萌萌突然就想起她哥今天中午給她發的烤魚照片了,那叫一個賣相優秀啊,看著就饞人,當時就看得她肚子咕咕叫到不行了,恨不得馬上就去吃了。
要不是因為想到距離太遠,她肯定直接就去了,哪裏還會猶豫。
徐晨燕一聽那麽遠,不由地皺起了眉:“可是那麽遠的話,要是東西不好吃,肯定會很難受的吧。她家都有些什麽招牌菜啊?”
不過也還是有點好奇,這麽一個遠到不行,且她都沒在某眾點評等App上瞧見過的新店子,是怎麽做到剛開業就被市裏的人發現的?
徐萌萌捏著下巴想了想:“我哥說最近新出的麻辣烤魚就很不錯!”
徐晨燕本來還挺興致勃勃的,可一聽是魚,就立馬垮下了臉:“啊……魚啊?可我不愛吃魚哎。”
在她心裏,魚這種東西,好腥好腥。她這輩子就嘗過兩次,但很無奈的是,兩次都被腥到了。
第一次是在很小的時候吃的,當時她媽剛打工回來,說要給她整點兒好吃的,然後蒸了條魚。
可她媽是廚房一級手殘,完全沒有做任何去腥工作,蔥姜蒜料酒都沒放,直接把魚收拾完就上鍋蒸了,完後揭開鍋蓋倒點醬油就端上了桌。
徐晨燕當時就被那個沖到極致的腥味兒給熏翻天了,從此把那味道記得特別深刻。第二次呢,就是吃的她舅舅做的了。
和她媽媽不一樣的是,她舅是紅燒的,往裏頭擱了不少東西,看上去是真的優秀,可是味道嘛,比起她媽來,也沒好到哪兒去。
就這樣,徐晨燕就直接把這個東西給拉進了黑名單中,再也沒有嘗試過。
徐萌萌見她眉頭輕擰,似乎有些抵觸的樣子,嘆了口氣:“可是我哥說她家的不一樣,特別好吃,還一點都不腥呢,你真的不想去嘗嘗嗎?”
徐晨燕嘆氣,臉上露出十分無奈又為難的表情:“可是萌萌,我真的不愛吃魚,接受不來那個味道。”
徐萌萌眨巴著一雙大眼睛看著她,懵了一秒:“哎?是覺得腥嗎?那你就和我哥一樣了!我哥其實也蠻討厭吃魚的呢,他以前看到魚都要翻白眼,家裏只要有他在,做飯鐵定是不會弄魚的。”
徐晨燕聽她那麽一描述,登時更加搞不懂了:“那他怎麽還去點那個呢?”不是自虐嗎?
徐萌萌笑瞇瞇道:“因為進店時剛好發現別人在吃,被饞到了,就跟著也點了。”
徐晨燕雖說還是不相信有誰能夠將魚做得那麽好吃,但還是被徐萌萌說的這個事情給震驚到了。
不是吧,一個不愛吃魚的人竟然也會被吸引到,而且還吃完後四處安利,這是真實存在的事情嗎?這個雲間客飯店到底是有什麽能耐啊?
不相信歸不相信,但徐晨燕身體內名為好奇的DNA突然就動了,撇嘴道:“那我們去看看吧,我是不相信會有你說的那麽神,畢竟像魚這種腥不拉嘰的東西,怎麽可能會好吃。”
“哈哈哈,好啊,那就走起!”徐萌萌見自己終於說動了她,臉上立馬露出了欣喜不已的笑。
半個小時後,徐晨燕就和徐萌萌一塊兒到了雲間客飯店附近。
“哇,好香啊。”徐萌萌還沒走近雲間客飯店,就先一步聞見了一種獨特的飯香味兒,不禁閉上眼睛仰起臉,在空中嗅了嗅,發出一聲感嘆。
徐晨燕也跟著嗅了嗅,點頭:“確實挺香的。”
說話間,兩人就走到了雲間客飯店門口,一並怔住了。因為她們發現,原來這誘人的香味,竟然就是從她們即將要吃的雲間客飯店裏頭傳出來的!
“聞起來就這麽香,這味道應該不錯吧,”徐萌萌感嘆道,“走,我們快進去試試,看看到底有沒有我哥說得那麽好吃。”
徐晨燕過來之前,還對徐萌萌哥哥的事將信將疑,不明白為什麽會有不愛吃魚的人主動吃起了魚這種事,不過,現在她聞到這股香味,忽然覺得好像也不是沒有可能,畢竟,這股香味真的是格外霸道,聞著就讓人口舌生津。
進了雲間客飯店之後,徐萌萌二話不說,直接點了一份麻辣烤魚,笑瞇瞇的說:“燕子,咱們先點個麻辣烤魚,要是你實在吃不慣,咱們再點別的。”
徐晨燕點點頭,等待麻辣烤魚上來的時候,她視線一轉,悄悄打量著別人桌上有些什麽,果然跟徐萌萌說得一樣,人人面前都有一份麻辣烤魚。
她隔得遠,看不清那麻辣烤魚究竟長什麽樣,不過,看那烤盤裏裝得滿滿當當,各色各樣的配料環繞著色澤金黃的烤魚,看著就熱熱鬧鬧的,難怪徐萌萌的哥哥看著別人吃烤魚,自己也忍不住點了一份。
片刻後,王嬸端著一份烤魚過來了,徐萌萌伸長了脖子,老遠就沖著她招手:“這邊這邊!”
王嬸剛一把麻辣烤魚放下,徐萌萌就忍不住了,拿著筷子蠢蠢欲動,連照片都顧不上拍,直接夾了一塊魚皮,迫不及待的送入了口中。
“哇,這魚皮好脆,”徐萌萌剛吃了一口,頓時就愛上了,“我好久沒吃到這麽脆的烤魚皮了,這家店有兩把刷子哦。”
徐晨燕問:“腥嗎?”
她還是有幾分猶豫,雖然,這烤魚看賣相是跟其他店的烤魚不一樣,味道聞起來也香,但是,小時候吃的那兩條魚真是給她留下了心理陰影,那股腥味兒,簡直是在她的DNA裏刻了幾個大字:不要吃魚。
徐萌萌滿臉陶醉,夾起一塊魚肉就往嘴裏送,這家店的麻辣烤魚真是拯救了她空虛的味蕾,這半年來,她一直反反覆覆吃著同樣幾家店的菜,早就已經麻木了,然而,這條麻辣烤魚是跟它們完全不一樣的味道,不枉她跑了這麽遠。
不知道這家店是怎麽做的,這個麻辣烤魚的魚肉真是細膩鮮嫩,完全不像她以前吃過的那些店總是柴柴的,而且,細嫩的魚肉上掛滿了鮮香的湯汁,帶著恰到好處的麻辣,混著酥脆的魚皮一起吃,那口感真的是絕了。
“一點都不腥,燕子,你放心吃,這魚真的跟別的魚不一樣,香得要命,”徐萌萌邊吃邊誇,“我跟你說,這味道真是絕了,魚肉又鮮又嫩,還是你喜歡的麻辣口,不嘗嘗真的虧大了。”
徐晨燕聞著店裏霸道的香味,本來就有些好奇了,再聽見徐萌萌這麽誇它,不由得伸出筷子,夾了一塊小小的魚肉,準備先試一下。
然而,魚肉剛一入口,徐晨燕就驚呆了!這這這還是魚嗎?她一點腥味都沒嘗到,反而覺得麻辣鮮香,吃了還想吃,而神奇的是,這個魚肉吃到後面,居然還有微微的甘甜,跟她以前吃過的魚完全不一樣。
徐晨燕不由得問道:“這真的是魚嗎?我怎麽覺得吃著吃著有點甜?”
“你傻了啊,這麽大一條在這裏擺著,不是魚是什麽?”徐萌萌笑得開懷,“我說了吧,這家的烤魚真的跟別的魚不一樣,一點都不腥的,而且,好吃的魚就是會回甘的,你以前都被騙了。”
徐晨燕已經完全沈醉在了麻辣烤魚裏,她學著徐萌萌的樣子夾了一大塊魚,拌著湯汁入口,果然味道絕妙。
她還是第一次吃魚皮,完全沒想到它居然是酥酥脆脆的,跟她以前吃的那種黏糊糊的東西完全不一樣,更別說魚皮和魚肉混在一起的口感了,簡直是人間美味,難怪徐萌萌那麽愛吃魚。
“我真的萬萬沒想到,魚居然能做成這個味道,”徐晨燕筷子動得飛快,一口接一口的吃著麻辣烤魚,“我要是早知道魚這麽好吃,我一定會天天吃的,哎,錯過一個億啊。”
徐萌萌回過神來,發現徐晨燕居然吃得可歡了,就這麽幾分鐘,魚肚子上最鮮嫩的肉,竟然已經下去了一大塊。
“啊啊啊,我們的朋友情誼呢!”徐萌萌連忙伸出筷子,跟徐晨燕搶起了魚,“你怎麽吃這麽快,我就說了兩句話,你就給夾沒了。”
徐萌萌和徐晨燕上了一天班,現在都餓壞了,你一筷我一筷的搶起了麻辣烤魚,沒過一會兒,烤盤中的魚就剩下一副骨架了。
徐萌萌還覺得意猶未盡,感嘆道:“怎麽就沒了,我看這魚挺大一條的……”
她眼神一掃,忽然發現在她感慨的時候,徐晨燕的筷子已經伸向了烤盤裏的配菜,正夾起一塊土豆,和著湯汁拌進米飯裏,稀裏嘩啦的吃得正歡。
剛剛還說著不吃魚的徐晨燕,現在已經成了麻辣烤魚最忠實的粉絲,邊吃邊安利道:“萌萌,你快試試,湯汁拌飯都好吃!”
徐萌萌哪裏還用得著她說,眼疾手快的夾起一塊土豆,這土豆在麻辣烤魚的烤盤裏煮了這麽久,早就已經煮得糯香軟爛了,吸飽了麻辣烤魚的湯汁,一口咬下去,全是那股迷死人的鮮香。
她雖然愛吃麻辣烤魚,但對於這些配菜,一向是興趣不大的,畢竟,很多烤魚店裏的配菜真的就只是配菜,不管在烤盤裏放多久,都是沒什麽味道的,不過,雲間客飯店的配菜卻完全不一樣,它們根本就不是烤魚的點綴,而是烤魚的一部分。
徐萌萌一筷子伸進烤盤的最裏面,將最後一把豆芽撈進自己的碗裏,美滋滋的吃了起來,這豆芽上掛滿了鮮香的湯汁,裏面卻保留著豆芽脆爽的口感,吃起來真是別樣的享受。
片刻之間,烤盤裏已經是空空蕩蕩,除了幾個辣椒圈,什麽都不剩下了。
徐晨燕沒搶到最後一把豆芽,只好眼巴巴的看著徐萌萌吃,意猶未盡的感嘆:“萌萌,咱們下回有時間再來吧,這家的味道真是絕了。”
徐萌萌連連點頭:“沒問題!”
……
與此同時,屋外。一個西裝革履,常年將頭發梳理得一絲不茍,拎著個公文包的男人站到了雲間客飯店幾十米處的一塊空地上。
他叫陳飛,最大的興趣就是品嘗美食,所以工作時間以外他關註了不少的美食博主或者主播,劉大發就是其中的一個。
此外,他還是一個,臉上總是帶著爽朗笑容的房地產銷售員。不熟悉的人在看到他時,第一印象往往都是和善熱情有禮貌。
但沒人知道的是,成日和不同人打交道的他,不僅早就練就了一身巧舌如簧能言善辯思維敏捷的本領,還因為見多了世面,深知這個世界上存在超強忽悠大法的關系,導致他在看待許多事情的時候,角度都是分外刁鉆的。
比如,如果有誰因為做好事而爆紅網絡了,他首先關註的必定不是這個人善不善良,而是這個事情的真實性究竟有幾層,是作秀還是看圖說故事,發布這個事情的這些機構通過這件事獲利了多少等等。簡單說來就是,他被這個社會磨煉得不敢再毫無保留地相信任何了。
以至於當他通過劉大發的直播間關註到雲間客時,他思考的方向也和其他人也很不一樣。
其他人在看到劉大發從不相信雲間客東西好吃,到親自去雲間客吃東西,再到吃完後表示真香之後的反應,都是“哈哈哈,看啊,大發被打臉了,好好笑”,可陳飛卻不會。
他總覺得,劉大發這一通根本就是在收了錢之後的自導自演而已。不出意外的話,劉大發應該就是和雲間客小吃攤合作了吧。然後雙方研究出了一套反向炒作的套路來割韭菜。
之前劉大發就這麽反向營銷過。當時劉大發在吃一包麥片時特意說了一句“啊呀這家店怎麽這麽多水果,多到都快把我給吃撐了,我等下還要出門陪人吃飯呢,失策了”,並將整張臉都緊皺在一起,最後那個麥片唰唰唰就上去了。
因為劉大發其實是在有意地給大家透露出了一個消息:這家麥片的水果超級多,量超級足,都快點來買吧!
這種新型的營銷手段和那種硬廣告不一樣,這種更能在人群之中激發出更廣的討論度,提高商品的存在感,讓大家都能對這商品起到眼熟的效果,同時也很有趣味性,會真的讓大家想要來這兒品嘗一二。
陳飛覺得,不出意外的話,雲間客的老板就是個活脫脫的營銷高手。然後,很不幸的是,這種超級營銷咖折騰出的味道一般來講都不會怎樣。
怎麽說呢。他覺得吧,不是他杠,是他看到的事實就是如此。但凡是味道一級優秀的餐館,其實都是有些傲氣的,會不屑於用這樣的方式來招攬食客,會更想用味道來服人。
所以他當時就在直播間裏頭對此發表了自己的看法,指出了這個問題。
但很無語的是,他剛在彈幕上打出“雲間客的反向炒作方式?”這麽一句帶有一些質疑的話,
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