第34章、
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秋收過後,村裏人都忙著耕地。周久安不用放牛, 就在家把後院的菜收拾收拾。藤架上的老豆角摘了回頭拿肉燉了吃, 青翠的回頭洗個壇子做酸豆角, 紅辣椒摘了曬幹,地裏的土豆該收了, 回頭讓方辰過來挖……還有什麽呢, 對了,架子上的絲瓜結的多了, 一時半會的吃不了, 把新鮮的多摘一些放空間裏存著,回頭不管是自己吃還是賣出去都比白白的放老了強。
周久安正在埋頭苦幹的時候, 沈秋樹也推開了院門,院子裏沒人,沈秋樹進屋把手裏包放到桌上, 倒了碗水一飲而盡, 放下茶碗, 摸了摸嘴角。
走出屋門, 看日頭,方辰他們也快從地裏回來了。安安這時候不在家裏, 去哪了, 難道又去山上了?!
“還記得多年前跟你手牽手
你都害羞的不敢擡頭
……噠噠噠噠噠噠!”
聽著從後院穿來的歌聲, 沈秋樹忍不住揚起嘴角。腳步輕輕的走到後院,就看見安安一邊幹活一邊扭著屁股給自己伴舞。
“噗呲!”
“媽呀!”周久安一蹦三尺高,手裏的菜都嚇飛了, 轉過頭來就見他那平時氣質高冷的沈大哥正在偷笑。
“沈大哥!”周久安有些惱羞成怒,媽呀,我的形象啊!
“好了好了,別氣了,唱的挺好聽的,跳的也不錯,沒想到啊,安安你挺有藝術天分啊,就這水平考文工團足夠了!”沈秋樹忍不住的打趣道,實在是平時的安安不管作什麽都是一副小大人的模樣,雖說看起來也挺有趣的,但是多少也少了些童真,沒想到啊,私底下的安安這麽有趣,那又唱又跳扭著小屁股的模樣,真是太可愛了。
“不許說了!” 周久安滿臉通紅的說道。
“咳咳!不說了不說了!來來來,我幫你。”沈秋樹撿起地上掉的菜放到竹筐裏,不能逗了,在逗安安該哭了,哎呀,真可愛。
周久安好一會才平覆羞澀的情緒,這才想起沈大哥這是剛從縣城回來呢。
“大哥,你們這次出去怎麽樣啊,罐頭賣出去了嗎?”
“那當然,有你沈大哥出馬,什麽事辦不成!村裏的罐頭都賣出去了。”沈秋樹對周久安自信的說道。
“哇!沈大哥,你好厲害!”周久安真心實意的說道。
真的,周久安對做銷售這行的人很是佩服,像他自己就不行,不是那塊料。
要知道現在這年頭可不比現代,交通不便,信息不通暢,物流不便,能把整個謝家溝這麽多罐頭一次性賣出去,考驗的不僅僅是做銷售的口才,更有人情世故,察言觀色等各方面的綜合能力。
沈秋樹能完美完成這次任務,充分體現了這個人的能力有多強。要不是知青下鄉,周久安相信,沈秋樹的能力不僅僅於此,在農村到底還是限制他了。
不過,看著沈秋樹一臉驕傲的表情,周久安心裏忍不住偷笑,到底也是18歲的少年,被人誇誇,心裏也會高興。
“沈大哥,為了慶祝你完美完成任務,我等會多做幾個菜,好好犒勞犒勞你,怎麽樣!”周久安詢問道。
“那我就拭目以待了!”沈秋樹挑了挑眉。
“你瞧好吧。” 周久安彎腰雙手提起竹筐。
“你別伸手,我來,這一簍子青菜重量可不輕,小心抻著胳膊。”說著伸手就把一簍子菜拎起來。
“哪那麽嬌弱,就一籃子菜而已!”周久安揉揉胳膊嘟囔道。
“我不管,反正在我跟前,這些重活累活你別沾手。”沈秋樹霸道的說道,轉身提著菜簍子就走。
周久安註視著沈秋樹高大的背影,心裏忍不住有些酸軟。做周舟時他也曾有過哥哥,可是他們之間只是有些血緣關系的陌生人,從來沒有過兄弟情義。成為周久安,認了沈秋樹做大哥,他才體會到有個哥哥是什麽滋味。
沈秋樹把菜洗幹凈,拿到廚房。 周久安正拿著火柴點火。
“我來,菜洗幹凈了。你看著做,我給你燒火。”沈秋樹扶起周久安,換自己蹲坐在小木墩上,熟練的開工點火,一看就是熟手。
“好。”說著周久安就開始在案板上當當當的切菜。家裏有 之前腌制的兔肉,和土豆等會做個香辣兔肉,這個沈大哥最愛吃了,還有剛割的韭菜,做個韭菜雞蛋餅。豆角的話,幹煸好了,對了,在做個涼拌菠菜,秋天正是收菠菜的時候,家裏後院的小菠菜個個脆嫩肥厚,用熱水簡單的殺個青,放上蔥姜蒜,放上點鹽在倒上點醬油醋,放上花生碎,一盤涼拌菠菜就好了。這就有四個菜了,湯的話再來一盆絲瓜湯好了,湊成四菜一湯。
“鍋熱了,安安!”看到鍋底冒煙了,沈秋樹提醒道。
“好來!”周久安熟練的放油炒菜。
聞著鍋裏的炒菜香味,看著安安抿著小嘴認真的揮著鍋鏟來回翻炒的樣子,雖然這種場面沈秋樹經歷了很多次,可是每一次沈秋樹都覺得很溫馨,很暖人。
看著鍋底燃燒的火焰,沈秋樹只覺得心底也有把火在燃燒,燒的燙人。
把最後一個菜做完端上桌,下工的方辰也回來了。
“秋樹!你回來了啦!”看到沈秋樹,方辰很高興 ,雖然知道他這個發小很有本事,可是畢竟這是外地,人生地不熟,強龍還不壓地頭蛇呢,方辰深怕他哥們不小心吃了虧。
“咋樣,事辦的咋樣?”方辰好奇死了,這幾天村裏人最關心的就是沈秋樹他們在外邊的情況了,上工的時候,連王柏川這些知青們也都忍不住向方辰打探消息。
“你說呢!”沈秋樹頭都沒擡,手腳利索的把碗筷擺好,順手盛了碗湯放在周久安跟前。
“哈!我就知道,就哥們你的本事,在哪都轉的開。我也是白擔心了。”方辰洗完手坐到桌邊說道。
“呦呵,今天可以啊,四菜一湯,有葷有素的,安安,你這就有點偏心了,你沈大哥在家的時候菜色就這麽豐盛,我在家時,你就拿著煎餅卷大蔥打發你二哥,這可有點區別對待啊。”看著桌上的菜,方辰故意語氣嫉妒的說道。
聽到方辰的打趣,周久安忍不住翻了個白眼。“區別對待,你怎麽不說那煎餅裏除了大蔥還卷的什麽啊!”
“嘿嘿嘿!開個玩笑嘛!”聽話聽音兒,對於掌握家裏所有人味蕾的大廚,一定要討好。尤其是在你自己不會做的時候。
周久安懶得理會方辰這個二貨,從櫃子裏拿出來昨天和方辰一塊攤的煎餅放在桌上。
“來,沈大哥,給你一個,嘗嘗好吃嗎,用地瓜面做的,味道肯定比不上小麥做的。但是卷上菜的話應該還可以。”沈秋樹接過周久安卷好的煎餅放在嘴邊咬了一口,嗯,不錯,柔軟的面皮包裹住混合一起的菜色,吃起來別有一番風味。
旁邊方辰早就動手給自己卷了一個吃起來,作為南方人,方辰自小吃的主食不是米飯就是饅頭,從來沒想到還有煎餅這種食物,不過頭一次嘗試,就被驚艷了一把。
三人吃完一頓豐盛的午飯。方辰繼續跟著大部隊去耕地,沈秋樹下午不用上工,打算去山上看看,家裏肉食不多了,安安身子弱,最好不要斷了葷腥。
“沈大哥,我跟你一起上山!”周久安看到沈秋樹拿繩套,急急忙忙把洗好的碗筷放到櫥子裏。
“你今天不放牛了?”沈秋樹問道。
收拾好東西,周久安說,“今天牛要耕地。大隊長說不用放牛啦。只要準備好牲畜要吃的青草就好了。我跟你上山,下山的時候順便打草。”
“行,等我拿根繩子。”沈秋樹找了根繩子放到竹筐裏。
收拾好東西,周久安鎖上門,和沈秋樹一塊上了自家後山。
最近沈秋樹上山上的勤,他們家後山這塊都摸熟了,檢查了下周圍獵物的痕跡,熟練的在幾個地點放下套子。
周久安在旁邊尋摸蘑菇和草藥,有還脆嫩的野菜也順手采了。
沈秋樹下完套子,打算往山裏走走,就跟周久安說:“安安,我一會往山裏走走,看看能碰著什麽獵物沒,你就在這安心的挖野菜,別亂走!”
“我也去!”周久安急了,自打沈秋樹和他住一塊,他就沒進過山,平時就在山腳下晃悠,他的尋寶大業還沒開始呢就夭折了。
現在這時節正是果熟蒂落,獵物肥美的時候,作為倉鼠屬性正在覺醒的周久安,看著寶山就在眼前,自己卻不能進,難受死了。
“不行,山裏太危險,你身體太弱,受不住!”沈秋樹嚴厲拒絕。
事關安安的安危,沈秋樹不能大意。
“我就跟在你身邊,寸步不離,好不好啊,我一定會小心的!沈大哥~” 周久安雙手抓緊沈秋樹的胳膊,那雙杏核眼緊緊盯著沈秋樹的表情,嘴唇不自覺的抿緊,露出兩頰的小酒窩。
沈秋樹看著安安緊張兮兮的小表情,板著的臉有點繃不住了,擡起蠢蠢欲動的雙手點了點小酒窩,“真是敗給你了,”沈秋樹看著周久安寵溺的搖搖頭,“進山可以,但是一定要跟緊我,一有危險馬上上樹,恩!”
“嗯嗯。”周久安高興的點點頭。
沈秋樹笑著揉了揉周久安的腦袋瓜。轉身向前走去,“跟上。”
“好來。”
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周久安正在埋頭苦幹的時候, 沈秋樹也推開了院門,院子裏沒人,沈秋樹進屋把手裏包放到桌上, 倒了碗水一飲而盡, 放下茶碗, 摸了摸嘴角。
走出屋門, 看日頭,方辰他們也快從地裏回來了。安安這時候不在家裏, 去哪了, 難道又去山上了?!
“還記得多年前跟你手牽手
你都害羞的不敢擡頭
……噠噠噠噠噠噠!”
聽著從後院穿來的歌聲, 沈秋樹忍不住揚起嘴角。腳步輕輕的走到後院,就看見安安一邊幹活一邊扭著屁股給自己伴舞。
“噗呲!”
“媽呀!”周久安一蹦三尺高,手裏的菜都嚇飛了, 轉過頭來就見他那平時氣質高冷的沈大哥正在偷笑。
“沈大哥!”周久安有些惱羞成怒,媽呀,我的形象啊!
“好了好了,別氣了,唱的挺好聽的,跳的也不錯,沒想到啊,安安你挺有藝術天分啊,就這水平考文工團足夠了!”沈秋樹忍不住的打趣道,實在是平時的安安不管作什麽都是一副小大人的模樣,雖說看起來也挺有趣的,但是多少也少了些童真,沒想到啊,私底下的安安這麽有趣,那又唱又跳扭著小屁股的模樣,真是太可愛了。
“不許說了!” 周久安滿臉通紅的說道。
“咳咳!不說了不說了!來來來,我幫你。”沈秋樹撿起地上掉的菜放到竹筐裏,不能逗了,在逗安安該哭了,哎呀,真可愛。
周久安好一會才平覆羞澀的情緒,這才想起沈大哥這是剛從縣城回來呢。
“大哥,你們這次出去怎麽樣啊,罐頭賣出去了嗎?”
“那當然,有你沈大哥出馬,什麽事辦不成!村裏的罐頭都賣出去了。”沈秋樹對周久安自信的說道。
“哇!沈大哥,你好厲害!”周久安真心實意的說道。
真的,周久安對做銷售這行的人很是佩服,像他自己就不行,不是那塊料。
要知道現在這年頭可不比現代,交通不便,信息不通暢,物流不便,能把整個謝家溝這麽多罐頭一次性賣出去,考驗的不僅僅是做銷售的口才,更有人情世故,察言觀色等各方面的綜合能力。
沈秋樹能完美完成這次任務,充分體現了這個人的能力有多強。要不是知青下鄉,周久安相信,沈秋樹的能力不僅僅於此,在農村到底還是限制他了。
不過,看著沈秋樹一臉驕傲的表情,周久安心裏忍不住偷笑,到底也是18歲的少年,被人誇誇,心裏也會高興。
“沈大哥,為了慶祝你完美完成任務,我等會多做幾個菜,好好犒勞犒勞你,怎麽樣!”周久安詢問道。
“那我就拭目以待了!”沈秋樹挑了挑眉。
“你瞧好吧。” 周久安彎腰雙手提起竹筐。
“你別伸手,我來,這一簍子青菜重量可不輕,小心抻著胳膊。”說著伸手就把一簍子菜拎起來。
“哪那麽嬌弱,就一籃子菜而已!”周久安揉揉胳膊嘟囔道。
“我不管,反正在我跟前,這些重活累活你別沾手。”沈秋樹霸道的說道,轉身提著菜簍子就走。
周久安註視著沈秋樹高大的背影,心裏忍不住有些酸軟。做周舟時他也曾有過哥哥,可是他們之間只是有些血緣關系的陌生人,從來沒有過兄弟情義。成為周久安,認了沈秋樹做大哥,他才體會到有個哥哥是什麽滋味。
沈秋樹把菜洗幹凈,拿到廚房。 周久安正拿著火柴點火。
“我來,菜洗幹凈了。你看著做,我給你燒火。”沈秋樹扶起周久安,換自己蹲坐在小木墩上,熟練的開工點火,一看就是熟手。
“好。”說著周久安就開始在案板上當當當的切菜。家裏有 之前腌制的兔肉,和土豆等會做個香辣兔肉,這個沈大哥最愛吃了,還有剛割的韭菜,做個韭菜雞蛋餅。豆角的話,幹煸好了,對了,在做個涼拌菠菜,秋天正是收菠菜的時候,家裏後院的小菠菜個個脆嫩肥厚,用熱水簡單的殺個青,放上蔥姜蒜,放上點鹽在倒上點醬油醋,放上花生碎,一盤涼拌菠菜就好了。這就有四個菜了,湯的話再來一盆絲瓜湯好了,湊成四菜一湯。
“鍋熱了,安安!”看到鍋底冒煙了,沈秋樹提醒道。
“好來!”周久安熟練的放油炒菜。
聞著鍋裏的炒菜香味,看著安安抿著小嘴認真的揮著鍋鏟來回翻炒的樣子,雖然這種場面沈秋樹經歷了很多次,可是每一次沈秋樹都覺得很溫馨,很暖人。
看著鍋底燃燒的火焰,沈秋樹只覺得心底也有把火在燃燒,燒的燙人。
把最後一個菜做完端上桌,下工的方辰也回來了。
“秋樹!你回來了啦!”看到沈秋樹,方辰很高興 ,雖然知道他這個發小很有本事,可是畢竟這是外地,人生地不熟,強龍還不壓地頭蛇呢,方辰深怕他哥們不小心吃了虧。
“咋樣,事辦的咋樣?”方辰好奇死了,這幾天村裏人最關心的就是沈秋樹他們在外邊的情況了,上工的時候,連王柏川這些知青們也都忍不住向方辰打探消息。
“你說呢!”沈秋樹頭都沒擡,手腳利索的把碗筷擺好,順手盛了碗湯放在周久安跟前。
“哈!我就知道,就哥們你的本事,在哪都轉的開。我也是白擔心了。”方辰洗完手坐到桌邊說道。
“呦呵,今天可以啊,四菜一湯,有葷有素的,安安,你這就有點偏心了,你沈大哥在家的時候菜色就這麽豐盛,我在家時,你就拿著煎餅卷大蔥打發你二哥,這可有點區別對待啊。”看著桌上的菜,方辰故意語氣嫉妒的說道。
聽到方辰的打趣,周久安忍不住翻了個白眼。“區別對待,你怎麽不說那煎餅裏除了大蔥還卷的什麽啊!”
“嘿嘿嘿!開個玩笑嘛!”聽話聽音兒,對於掌握家裏所有人味蕾的大廚,一定要討好。尤其是在你自己不會做的時候。
周久安懶得理會方辰這個二貨,從櫃子裏拿出來昨天和方辰一塊攤的煎餅放在桌上。
“來,沈大哥,給你一個,嘗嘗好吃嗎,用地瓜面做的,味道肯定比不上小麥做的。但是卷上菜的話應該還可以。”沈秋樹接過周久安卷好的煎餅放在嘴邊咬了一口,嗯,不錯,柔軟的面皮包裹住混合一起的菜色,吃起來別有一番風味。
旁邊方辰早就動手給自己卷了一個吃起來,作為南方人,方辰自小吃的主食不是米飯就是饅頭,從來沒想到還有煎餅這種食物,不過頭一次嘗試,就被驚艷了一把。
三人吃完一頓豐盛的午飯。方辰繼續跟著大部隊去耕地,沈秋樹下午不用上工,打算去山上看看,家裏肉食不多了,安安身子弱,最好不要斷了葷腥。
“沈大哥,我跟你一起上山!”周久安看到沈秋樹拿繩套,急急忙忙把洗好的碗筷放到櫥子裏。
“你今天不放牛了?”沈秋樹問道。
收拾好東西,周久安說,“今天牛要耕地。大隊長說不用放牛啦。只要準備好牲畜要吃的青草就好了。我跟你上山,下山的時候順便打草。”
“行,等我拿根繩子。”沈秋樹找了根繩子放到竹筐裏。
收拾好東西,周久安鎖上門,和沈秋樹一塊上了自家後山。
最近沈秋樹上山上的勤,他們家後山這塊都摸熟了,檢查了下周圍獵物的痕跡,熟練的在幾個地點放下套子。
周久安在旁邊尋摸蘑菇和草藥,有還脆嫩的野菜也順手采了。
沈秋樹下完套子,打算往山裏走走,就跟周久安說:“安安,我一會往山裏走走,看看能碰著什麽獵物沒,你就在這安心的挖野菜,別亂走!”
“我也去!”周久安急了,自打沈秋樹和他住一塊,他就沒進過山,平時就在山腳下晃悠,他的尋寶大業還沒開始呢就夭折了。
現在這時節正是果熟蒂落,獵物肥美的時候,作為倉鼠屬性正在覺醒的周久安,看著寶山就在眼前,自己卻不能進,難受死了。
“不行,山裏太危險,你身體太弱,受不住!”沈秋樹嚴厲拒絕。
事關安安的安危,沈秋樹不能大意。
“我就跟在你身邊,寸步不離,好不好啊,我一定會小心的!沈大哥~” 周久安雙手抓緊沈秋樹的胳膊,那雙杏核眼緊緊盯著沈秋樹的表情,嘴唇不自覺的抿緊,露出兩頰的小酒窩。
沈秋樹看著安安緊張兮兮的小表情,板著的臉有點繃不住了,擡起蠢蠢欲動的雙手點了點小酒窩,“真是敗給你了,”沈秋樹看著周久安寵溺的搖搖頭,“進山可以,但是一定要跟緊我,一有危險馬上上樹,恩!”
“嗯嗯。”周久安高興的點點頭。
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