第46章 . 金銀花 金銀花燉肉湯 / 制金銀花露……
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北方天氣本就幹燥, 在夏末初秋的時節,空氣濕度會陡然降低。
每天早上醒來的時候,渾身到處都幹得發緊, 嗓子最為難受。
惟有趕緊猛灌一大杯水, 才得以緩解幾分。
或許這就是北方人食不得辣、飲食清淡的原因,但原初貝不了解這個狀況。
青蛙和秋蟬要做得重口才好吃,為了讓美味達至巔峰, 她做菜的時候毫不心軟,辣椒和花椒一個勁地往裏放, 油辣油辣的,確實好吃!
但快活完後,哦豁,直接完蛋~
第二天,原初貝和程年,都患上了不同的上火癥狀。
程年的喉嚨有點腫了。
原初貝人中的正中間, 冒出一顆巨大的痘痘。
那顆痘痘是火癤子, 又紅又腫, 上面像敷了層膜, 張嘴說話都覺得疼,完全挨不得。
疼就算了, 主要是醜。
長在人中正中間的位置, 像極了日本武士的那撮小胡子。
“唔...你快幫我看看, 是不是好醜啊。”原初貝走到程年跟前, 撅著嘴讓他看。
她抹了點艾草薄荷膏,痘痘上覆蓋了一大坨綠色的膏體。
不得不說,更像小胡子了....
程年的喉嚨裏,像哽了坨棉花, 不舒服的緊,但原初貝的模樣實在是有點逗趣,他很想笑,卻不敢笑,喉嚨腫加上憋笑,憋得他滿臉通紅。
原初貝瞬間明了,眼白一刀子飛過去,氣哼哼地準備轉身離開。
程年秒慫,忙抱住她,“可愛,一點都不醜。”
他發出的聲音幹啞粗重,吐出的每個音節,都像在淩遲著他可憐的喉嚨。
聽著他粗鴨子的嗓音,原初貝心疼地蹙起眉,悔極了當初把吃食做得那麽辣。
但其實也不能怪她,就昨天兩道菜,她幾乎吃著毫無感覺,而程年向來是,吃點兒辣椒就會喊辣。
所以,她一直以為那些菜頂多算個微辣,是程年的吃辣水平太弱雞了。
她還是有點不理解,直到程年抱著她,好好解釋了一番,她才恍然大悟,北方天氣幹燥,點點辣椒都是在身體裏加柴燒火。
這不,這把火終於燒上身了。
懊惱半天的原初貝,突然想起林子裏金銀花,自初夏開花,花期漫長,直到深秋時,才會結束落幕。
金銀花是清熱解毒的良藥。可以泡茶降火,泡完後還能敷痘痘上,去腫消炎,絕對是降火和祛痘的利器。
原初貝立馬精神了,真是一劑良藥啊。
哪個女孩不愛美,尤其在心愛的人面前,那更加丟不得臉面。
金銀花是藤蔓植物,纏繞在高樹枝頭,摘取的時候可以用一桿長棍,頂端處綁把刀,照著根莖處,直接割下來。
程年割了一大片,細長細長的黃色的花朵裏,夾雜著幾朵的白花,淡淡的清雅香氣,花香低調而溫柔。
這種花非常耐修剪,不用心疼割得太多,修剪得越多,來年長得越來。
摘取鮮花,把盛開的和未綻放的花苞,分類放好,鮮花苞更易保存,保健效果也更好。
全部摘下來後,撿去雜質就能直接晾曬了,千萬別淘洗,花朵脆弱一洗就破。
放在陰涼的通風處,慢慢晾曬,期間不要翻動,不然容易發黑,顏色不好看。
剩下的金銀花藤切成小節,也都曬幹,可以用來泡腳泡澡。
中午的時候,原初貝切了幾塊鹹肉,在陶罐裏加清水,再撒一大把開了花的鮮花朵,陶罐放蒸籠裏,蓋蓋子清蒸煮湯。煮到表面浮起一層透明的油花,肉湯變成淡淡的黃色,加點鹽,就能起鍋了。
鮮金銀花燉肉湯,湯水裏融入了金銀花的甘甜和植物味,很鮮甜,但要趁熱喝,變涼後就會有點微微苦了。
原初貝忙著趕工織布,程年先忙完日常的活,然後開始研究怎麽給房子再加一層保暖層,以及如何開展養殖業。
院子面前擺著三四個竹編,裏面散發出淡淡的花香氣,與松木香交織著,混合成花木的植物本味,沁人心脾,格外安寧。
茅草亭下,女孩席地而坐,腿腹中擺著把紡布腰間,一起一落之間,紡出平滑的織布。男孩坐在她旁邊,認真地看著書,偶爾會擡眼看向她,偶爾擡手幫她捏捏肩頸。
對視便笑,很少說話,氣氛美好靜謐。
差不多到傍晚時分,竹編裏的金銀花都曬幹了。曬得顏色很漂亮,淡淡的黃白色,還留著清新淡雅的香味。
見這些曬幹至□□成左右了,原初貝拿出陶罐,分類裝好後,密封儲存到地窖裏。
在陶鍋裏抓一把幹花,加蜂蜜,涼水入鍋,陶鍋蓋上蓋子,隔水煮開,十五分鐘之後,把澄清的褐色液體倒入被杯子裏。
這是粗糙版的金銀花露,如果能有蒸餾儀器,就能取出更濃密的花露,藥效更佳。
這湯水甘甜潤口,程年直接喝了兩大碗,喉嚨瞬間被滋潤,喝完舒服多了。
把煮湯剩下的花朵撈出來後,剁碎,敷在痘痘上。
原初貝在心裏暗暗祈禱著,希望這花朵面膜能給力,明天早上能給她驚喜。
第二天早上,祈禱顯靈,紅腫痘痘肉眼可見的小了一圈。
這段上火小插曲,自此告一段落。
日夜趕工一周後,原初貝織出了一段三米長,六十厘米寬的布匹,藍線與白線交織,形成一段好看的藍白布匹。
她故意騙程年說,織完布就先不制衣服了,等明天夏天再做。
夜裏等程年熟睡了,她就偷偷起床去儲藏室縫衣服。
夏末初秋,深夜的林子已經有點點涼意,好在有橘子,把它抱在懷裏,毛絨絨的,像一團小火球。
等日歷勾到三十一號那天,原初貝先是把玫瑰花圃的花朵摘光了,做成花醬後,用面粉做了個蛋糕,學著程年的樣子在外面抹上花醬。
不過,如果有奶油就更棒了。
這個美好的期待,只能寄托在紅尾夫妻了,希望他們能在接下來的日子裏,好好努力,懷上小寶寶。這樣,等明年春天的時候,她就能蹭上鮮奶了。
除了蛋糕,還用瓜子仁拌面粉,烤成一片片瓜子酥,入口全是瓜子香,嚼起來有種醇厚的香味,還吃得特別滿足。
做這些的時候,程年正在院子裏,給家具刷木漆。
這是夏天的時候,在漆樹身上割出來的生漆液,跟取楓糖漿一樣,割開樹皮,收集它流出的乳白色汁液。
割的時候一定要做好防護,一旦有皮膚沾染上,就會變紅變腫,更嚴重的話還起疹子,癢得不行。如果實在不小心染上,用它的葉子加一點水搓出汁液,或者用蜂蜜,敷在傷口處,過幾日便能覆原。
漆樹跟香椿、臭椿樹長得很像,最好的判斷方式,就是擱樹皮,只有漆樹的汁液是乳白色的。
取下來的生漆可以塗家具、餐具,可以防腐防潮,還能防止蛀蟲。
塗上生漆後,這些家具的表層就會變得黑亮有光澤,又新又好看,還能越用越亮
每一棵樹也只能取10克左右的生漆液,為了增加用量,可以往裏面摻入熬好的桐油,就是用梧桐樹的種子榨出來的油。
如果喜歡別的顏色,還能在漆液裏加點植物染料,程年加了些蓼藍汁液,攪勻後,會變成了淡淡的藍色。
順著家具的木紋,先刷上一層底漆,等幹後,再刷上一層,基本就能完全附著在上面了。
家裏的家具一改原木色,變成了清新的淡藍色。
今天的晚飯時間不太準,直到夜幕降臨,才聽到裏面傳來一聲——
“吃飯啦。”
洗凈手後,程年推開木門,屋內一片漆黑。
“你人呢?”他楞了下,摸著黑踉踉蹌蹌地往裏屋走著。
突然,一道橙黃的火光亮起,臥室門口,原初貝笑盈盈地站在那,雙手捧著插著蠟燭的蛋糕,柔聲地唱著,“祝你生日快樂~”
程年呆呆地看著她,茫然的腦子在歌聲裏蘇醒過來,他像來不愛過生日,完全不記得這件事了。
等原初貝走到他面前,才看清,她做得也是玫瑰蛋糕。
但比自己做得好看多了,玫瑰醬外面沾著片片花瓣,栩栩如生的,像一朵盛開的真花。
“快許願吧。”
許完願,原初貝點燃蠟燭,房子瞬間通亮。
餐桌上擺著各色佳肴,都是程年平日裏,愛吃的甜口菜,杏梅燒肉、面包夾楓糖培根、還有瓜子酥。
吃飯前,原初貝拿出藏了好久的禮物,用夏布做的一套衣服,遞給程年。
“不是說明年再做嗎?”程年一臉驚喜,又問她,“你什麽時候做的呀?”
原初貝捂著嘴瞇瞇笑,“就..跟你一樣呀。”
這才頓悟,心疼的情緒驅走喜悅,程年拉著她的手,“你也是趁我睡著起來做的?那是不是很累呀?我會心疼的。”
原初貝搖搖頭,示意他趕緊吃飯,還故作神秘地說了句,“還有一件禮物呢,待會揭曉。”
兩人甜蜜蜜地吃著晚餐,期間,任憑程年怎麽磨破嘴皮子,原初貝都不肯開口說最後禮物是什麽。
洗完澡後,兩人牽著手去臥室。
程年拉開草簾,漆黑的臥室被微弱的火光照亮,微微朦朧。
那張熟悉的木床擺在面前,一切都沒有變,唯獨中間的那道橫亙良久的木板沒了,木床變成了完整地雙人床。床上鋪著厚實的皮毛,兩個一樣大的枕頭緊緊地挨著一起。
巨大的沖擊和震驚,讓程年的腦子“轟”地一下,意識散成稀碎。
他沈默了好半晌,哆哆嗦嗦地轉過頭,說話的聲音都在抖,“中間的隔板呢?你拆了嗎?”
原初貝暧昧一笑,“對啊”。
火光跳躍著,房間的光變得更加朦朧靜謐,原初貝的聲音又響起,低低的,帶著害羞和嬌意,話裏充斥著幾分暗示——
“這...”
“這就是....最後的禮物。”
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惟有趕緊猛灌一大杯水, 才得以緩解幾分。
或許這就是北方人食不得辣、飲食清淡的原因,但原初貝不了解這個狀況。
青蛙和秋蟬要做得重口才好吃,為了讓美味達至巔峰, 她做菜的時候毫不心軟,辣椒和花椒一個勁地往裏放, 油辣油辣的,確實好吃!
但快活完後,哦豁,直接完蛋~
第二天,原初貝和程年,都患上了不同的上火癥狀。
程年的喉嚨有點腫了。
原初貝人中的正中間, 冒出一顆巨大的痘痘。
那顆痘痘是火癤子, 又紅又腫, 上面像敷了層膜, 張嘴說話都覺得疼,完全挨不得。
疼就算了, 主要是醜。
長在人中正中間的位置, 像極了日本武士的那撮小胡子。
“唔...你快幫我看看, 是不是好醜啊。”原初貝走到程年跟前, 撅著嘴讓他看。
她抹了點艾草薄荷膏,痘痘上覆蓋了一大坨綠色的膏體。
不得不說,更像小胡子了....
程年的喉嚨裏,像哽了坨棉花, 不舒服的緊,但原初貝的模樣實在是有點逗趣,他很想笑,卻不敢笑,喉嚨腫加上憋笑,憋得他滿臉通紅。
原初貝瞬間明了,眼白一刀子飛過去,氣哼哼地準備轉身離開。
程年秒慫,忙抱住她,“可愛,一點都不醜。”
他發出的聲音幹啞粗重,吐出的每個音節,都像在淩遲著他可憐的喉嚨。
聽著他粗鴨子的嗓音,原初貝心疼地蹙起眉,悔極了當初把吃食做得那麽辣。
但其實也不能怪她,就昨天兩道菜,她幾乎吃著毫無感覺,而程年向來是,吃點兒辣椒就會喊辣。
所以,她一直以為那些菜頂多算個微辣,是程年的吃辣水平太弱雞了。
她還是有點不理解,直到程年抱著她,好好解釋了一番,她才恍然大悟,北方天氣幹燥,點點辣椒都是在身體裏加柴燒火。
這不,這把火終於燒上身了。
懊惱半天的原初貝,突然想起林子裏金銀花,自初夏開花,花期漫長,直到深秋時,才會結束落幕。
金銀花是清熱解毒的良藥。可以泡茶降火,泡完後還能敷痘痘上,去腫消炎,絕對是降火和祛痘的利器。
原初貝立馬精神了,真是一劑良藥啊。
哪個女孩不愛美,尤其在心愛的人面前,那更加丟不得臉面。
金銀花是藤蔓植物,纏繞在高樹枝頭,摘取的時候可以用一桿長棍,頂端處綁把刀,照著根莖處,直接割下來。
程年割了一大片,細長細長的黃色的花朵裏,夾雜著幾朵的白花,淡淡的清雅香氣,花香低調而溫柔。
這種花非常耐修剪,不用心疼割得太多,修剪得越多,來年長得越來。
摘取鮮花,把盛開的和未綻放的花苞,分類放好,鮮花苞更易保存,保健效果也更好。
全部摘下來後,撿去雜質就能直接晾曬了,千萬別淘洗,花朵脆弱一洗就破。
放在陰涼的通風處,慢慢晾曬,期間不要翻動,不然容易發黑,顏色不好看。
剩下的金銀花藤切成小節,也都曬幹,可以用來泡腳泡澡。
中午的時候,原初貝切了幾塊鹹肉,在陶罐裏加清水,再撒一大把開了花的鮮花朵,陶罐放蒸籠裏,蓋蓋子清蒸煮湯。煮到表面浮起一層透明的油花,肉湯變成淡淡的黃色,加點鹽,就能起鍋了。
鮮金銀花燉肉湯,湯水裏融入了金銀花的甘甜和植物味,很鮮甜,但要趁熱喝,變涼後就會有點微微苦了。
原初貝忙著趕工織布,程年先忙完日常的活,然後開始研究怎麽給房子再加一層保暖層,以及如何開展養殖業。
院子面前擺著三四個竹編,裏面散發出淡淡的花香氣,與松木香交織著,混合成花木的植物本味,沁人心脾,格外安寧。
茅草亭下,女孩席地而坐,腿腹中擺著把紡布腰間,一起一落之間,紡出平滑的織布。男孩坐在她旁邊,認真地看著書,偶爾會擡眼看向她,偶爾擡手幫她捏捏肩頸。
對視便笑,很少說話,氣氛美好靜謐。
差不多到傍晚時分,竹編裏的金銀花都曬幹了。曬得顏色很漂亮,淡淡的黃白色,還留著清新淡雅的香味。
見這些曬幹至□□成左右了,原初貝拿出陶罐,分類裝好後,密封儲存到地窖裏。
在陶鍋裏抓一把幹花,加蜂蜜,涼水入鍋,陶鍋蓋上蓋子,隔水煮開,十五分鐘之後,把澄清的褐色液體倒入被杯子裏。
這是粗糙版的金銀花露,如果能有蒸餾儀器,就能取出更濃密的花露,藥效更佳。
這湯水甘甜潤口,程年直接喝了兩大碗,喉嚨瞬間被滋潤,喝完舒服多了。
把煮湯剩下的花朵撈出來後,剁碎,敷在痘痘上。
原初貝在心裏暗暗祈禱著,希望這花朵面膜能給力,明天早上能給她驚喜。
第二天早上,祈禱顯靈,紅腫痘痘肉眼可見的小了一圈。
這段上火小插曲,自此告一段落。
日夜趕工一周後,原初貝織出了一段三米長,六十厘米寬的布匹,藍線與白線交織,形成一段好看的藍白布匹。
她故意騙程年說,織完布就先不制衣服了,等明天夏天再做。
夜裏等程年熟睡了,她就偷偷起床去儲藏室縫衣服。
夏末初秋,深夜的林子已經有點點涼意,好在有橘子,把它抱在懷裏,毛絨絨的,像一團小火球。
等日歷勾到三十一號那天,原初貝先是把玫瑰花圃的花朵摘光了,做成花醬後,用面粉做了個蛋糕,學著程年的樣子在外面抹上花醬。
不過,如果有奶油就更棒了。
這個美好的期待,只能寄托在紅尾夫妻了,希望他們能在接下來的日子裏,好好努力,懷上小寶寶。這樣,等明年春天的時候,她就能蹭上鮮奶了。
除了蛋糕,還用瓜子仁拌面粉,烤成一片片瓜子酥,入口全是瓜子香,嚼起來有種醇厚的香味,還吃得特別滿足。
做這些的時候,程年正在院子裏,給家具刷木漆。
這是夏天的時候,在漆樹身上割出來的生漆液,跟取楓糖漿一樣,割開樹皮,收集它流出的乳白色汁液。
割的時候一定要做好防護,一旦有皮膚沾染上,就會變紅變腫,更嚴重的話還起疹子,癢得不行。如果實在不小心染上,用它的葉子加一點水搓出汁液,或者用蜂蜜,敷在傷口處,過幾日便能覆原。
漆樹跟香椿、臭椿樹長得很像,最好的判斷方式,就是擱樹皮,只有漆樹的汁液是乳白色的。
取下來的生漆可以塗家具、餐具,可以防腐防潮,還能防止蛀蟲。
塗上生漆後,這些家具的表層就會變得黑亮有光澤,又新又好看,還能越用越亮
每一棵樹也只能取10克左右的生漆液,為了增加用量,可以往裏面摻入熬好的桐油,就是用梧桐樹的種子榨出來的油。
如果喜歡別的顏色,還能在漆液裏加點植物染料,程年加了些蓼藍汁液,攪勻後,會變成了淡淡的藍色。
順著家具的木紋,先刷上一層底漆,等幹後,再刷上一層,基本就能完全附著在上面了。
家裏的家具一改原木色,變成了清新的淡藍色。
今天的晚飯時間不太準,直到夜幕降臨,才聽到裏面傳來一聲——
“吃飯啦。”
洗凈手後,程年推開木門,屋內一片漆黑。
“你人呢?”他楞了下,摸著黑踉踉蹌蹌地往裏屋走著。
突然,一道橙黃的火光亮起,臥室門口,原初貝笑盈盈地站在那,雙手捧著插著蠟燭的蛋糕,柔聲地唱著,“祝你生日快樂~”
程年呆呆地看著她,茫然的腦子在歌聲裏蘇醒過來,他像來不愛過生日,完全不記得這件事了。
等原初貝走到他面前,才看清,她做得也是玫瑰蛋糕。
但比自己做得好看多了,玫瑰醬外面沾著片片花瓣,栩栩如生的,像一朵盛開的真花。
“快許願吧。”
許完願,原初貝點燃蠟燭,房子瞬間通亮。
餐桌上擺著各色佳肴,都是程年平日裏,愛吃的甜口菜,杏梅燒肉、面包夾楓糖培根、還有瓜子酥。
吃飯前,原初貝拿出藏了好久的禮物,用夏布做的一套衣服,遞給程年。
“不是說明年再做嗎?”程年一臉驚喜,又問她,“你什麽時候做的呀?”
原初貝捂著嘴瞇瞇笑,“就..跟你一樣呀。”
這才頓悟,心疼的情緒驅走喜悅,程年拉著她的手,“你也是趁我睡著起來做的?那是不是很累呀?我會心疼的。”
原初貝搖搖頭,示意他趕緊吃飯,還故作神秘地說了句,“還有一件禮物呢,待會揭曉。”
兩人甜蜜蜜地吃著晚餐,期間,任憑程年怎麽磨破嘴皮子,原初貝都不肯開口說最後禮物是什麽。
洗完澡後,兩人牽著手去臥室。
程年拉開草簾,漆黑的臥室被微弱的火光照亮,微微朦朧。
那張熟悉的木床擺在面前,一切都沒有變,唯獨中間的那道橫亙良久的木板沒了,木床變成了完整地雙人床。床上鋪著厚實的皮毛,兩個一樣大的枕頭緊緊地挨著一起。
巨大的沖擊和震驚,讓程年的腦子“轟”地一下,意識散成稀碎。
他沈默了好半晌,哆哆嗦嗦地轉過頭,說話的聲音都在抖,“中間的隔板呢?你拆了嗎?”
原初貝暧昧一笑,“對啊”。
火光跳躍著,房間的光變得更加朦朧靜謐,原初貝的聲音又響起,低低的,帶著害羞和嬌意,話裏充斥著幾分暗示——
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