第45章
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“來, 您要的半斤鍋包肉。”予安穿著麻布衣,系了一個圍裙,把鍋包肉遞給一個中年女坤澤, 還囑咐了一句:“這個口味不算太甜,要是回去嘗了覺得甜度不夠, 還可以換這種。”予安伸手指了指謝方給另一個人遞過去的鍋包肉說道。
經過兩月的發展, 鍋包肉的口味,從正常到偏甜, 甚至最近還加了番茄口味的,這位坤澤婦人要是便是最開始的口味, 售賣這麽久, 予安更是肯定了, 坤澤的吃東西的口味大多要比乾元偏甜一點, 所以予安在調味的時候多放了些糖, 當然原本的口味也保留著。
做買賣,最重要的就是要客人滿意。
這位坤澤婦人來買過幾次了,每次都會聽予安這麽說上一遍,知道她是心細, 也願意來多買幾趟。
就是有些麻煩,每次都要跟予安解釋一遍。
“我來你家買過好幾次了, 口味我都知道了的, 老板下次可要記得住我哦~~”
聽完這話, 予安也覺得有些尷尬,不過也不怪她。
自從開始支起這個攤子, 除了前幾日只是夠本之外, 往後的生意都是越來越好的。
她出來的時候手裏滿打滿算只有五百文, 拋去房租和買些用的東西, 就剩下三百多文,拿出了三百文做啟動資金,予安出三百文,謝方倒是想多拿一些的,予安沒同意。
兩人是合夥關系,必須要一致往後才好算賬。
謝方堅持,並且說主意都是她出的,自己只是打下手的位置,要是不多出,平分錢財她不心安理得。
後來予安好說歹說的,才把謝方這想法給改變。
主要是,她來到縣城做事不容易,要是沒有謝方的幫助,一個人只會更難,所以謝方的作用非常大,去定期買肉,講價還有東西的置辦,大多數都是謝方在做,她在這方面就只能給謝方打下手。
所以兩人也算是對等的,只是各自的領域不同罷了。
甚至包括她身上的圍裙都是羅夢竹給謝方做的時候,給自己帶了一個。
這事雖小,但貴在人心。
“予姐…肉要不夠了…”
謝方喊了一嗓子,予安趕緊應道:“哎,這就來。”然後又轉頭看向坤澤婦人笑了笑說:“下次來,我一定會記住你的,嘿嘿。”
坤澤婦人也笑了笑,晃了晃手裏的鍋包肉:“鍋包肉很好吃,祝老板生意興隆哦~”
“謝謝~!”
予安現在臉上總是帶著笑,畢竟生意越來越好誰會不開心呢?
豬肉正常價格是四十文左右,有時漲價會貴一些,但縣城賣肉的多,除了年節的時候很少會漲到五十文,不像予安在村裏的時候,那價格比縣城還要貴。
縣城賣肉便宜,又加上謝方去找的相熟的人定期買肉,一開始是她們自己去取,因為量少,後來越來越忙,需求量也變大,所以價格低了,正常情況是三十文一斤,偶爾整體上漲的時候也會漲一些,但都算是合理的情況,並且對方還會給送貨上門。
一斤鍋包肉賣六十文,半斤三十文,拋去原料和調味品大豆油之類的,從最開始的不賠本,到現在兩個月積累出來的客人,差不多每天要賣十多斤將近二十斤,眼看著到年底了,生意只會越來越好。
謝方的幹娘過年的時候會回來一趟,到時候謝方可以把租金給人家,予安到那時候就是一口氣交一年的房租都不成問題。
想到之前賣米的日子,每日掙得也不少,但那些只是短暫的時間,現在賣鍋包肉,長期以往都可以做。
除了天氣不好時會少一些之外,其餘時間都會掙得不少。
予安心裏美滋滋的,把肉裹著雞蛋和面粉,放在鍋裏開始炸。
最開始予安做的時候是不放雞蛋的,可為了味道更好能多掙錢,投入的成本自然也是大了不少。
中午飯點剛過,羅夢竹帶著謝欒來送飯,問兩人一上午的情況,不算不知道,這簡單一算才知道,一上午居然賣了就有十多斤的肉,年節的氣氛越來越重,逛集市的人也開始多了,每天掙的錢都比平時要多了些。
羅夢竹也開心,笑瞇瞇的問予安:“現在生意越來越後,予安姐年後能把嫂子給接來了吧?”
予安筷子一停,面目表情有些僵硬。
羅夢竹以為是自己說錯話,讓她想起柳淮絮心裏不是滋味,也沒有再多說什麽,而是跟謝方閑聊起來。
予安倒不是因為想柳淮絮了,而是想起前些日子她遇到武大的事兒。
當時趕到中午最忙的時候,她跟武大也沒說上幾句話,等她閑下來的時候,武大已經走了。
他問予安,快過年了,準備什麽時候回家?
第二個就是…柳淮絮一個人生活挺不容易的,他就是想幫,也幫不上太多的忙。
予安始終都是一個人在生活,不是沒向往過家人。
尤其是這些日子跟謝方一家的相處中,讓她羨慕不已。
有時羅夢竹聊天的時候,會提那麽一兩句柳淮絮的事兒,甚至也還會調侃她那麽兩句。
予安每次都一笑而過,但心裏也不是沒惦記過。
柳淮絮的日子過的也並不好,對她嘛,也就是冷了些,也沒其他的。
那日武大來,她其實是想讓武大幫她帶些銀子給柳淮絮的。
沒道理她現在過的好,一點都不顧著柳淮絮。
別的感情不說,就以她這個身份,就做不出來這樣的事。
可武大沒有等到她閑下來,錢也沒拿。
如今羅夢竹又提起,予安一時間就想的多了些。
還有十多天就要過年了,回還是不回,予安也還沒想好,但錢總是要拿回去一些的。
“還有鍋包肉嗎?”
飯剛吃了兩口,回家的事兒也還沒想好,攤位前就來了客人。
羅夢竹本是想去幫忙的,可一看現炸好的鍋包肉並沒有,這事還得靠予安。
予安又往嘴裏扒拉了兩口飯,口吐不清的說道:“這就來…等一下!”
來人年紀不大,長著一雙跟謝方差不多的笑眼,只是看樣子是個坤澤,整個人溫溫柔柔的,甜甜的笑著:“你再吃幾口飯,我不著急的。”
“沒事,我吃的差不多了。”予安把飯放到一遍,擦了擦手,就開始炸肉。
那小娘子就站在一旁等著,不慌不忙的。
倒是把予安給急個夠嗆,現在天氣冷,她要是動作慢一點的話,羅夢竹送來的飯該涼了。
吃涼飯的滋味可太難受了。
速度雖然快了不少,但味道還是沒差別的,予安這兩個月把做鍋包肉的步驟記得滾瓜爛熟,怎麽做味道都不會差到哪去。
調味的時候,她問小娘子:“你想要什麽口味的?”
攤位上有三個牌子,分別的酸甜,偏甜和番茄口味,小娘子猶豫了一瞬,伸手指了指偏甜的牌子:“要這個的。”
“好嘞。”
予安把鍋包肉包好,笑著遞給她。
小娘子接過鍋包肉,見予安是個乾元便沒好意思把錢直接遞給她,放在了桌上轉身就要走,予安拿錢的時候正好看到一個包裹,看樣子是隔壁攤位賣的燒雞。
人還沒走遠,予安高聲喊道:“小娘子,你東西落在這了!”
那小娘子聞聲一頓,緩慢的轉過頭來,臉色有點發紅,小跑著過來,拿了自己的東西跟予安軟軟的道了聲謝。
予安笑了笑說道:“下次別忘記了。”
小娘子臉紅:“好的~”
等人走了,予安趕緊就去拿那份屬於自己的飯菜,還是有些涼了,不過也還好…吃了也不會怎麽樣。
予安身高體長,長相英氣又漂亮,撩人也不自知,羅夢竹看了一眼謝方,謝方立刻就懂了自家媳婦的意思。
予安剛才那笑容,別是坤澤了,就她一個乾元看著都覺得特別的舒心,人家小娘子臉紅也正常,可…
“予姐,你平時都是這樣嗎?”
予安累了半天,雖然剛才吃了點,但是又折騰了一氣,還是餓了的厲害,埋頭吃的很認真,謝方說話她聽到了,但沒註意聽說什麽,一擡頭嘴角還掛著飯粒,問道:“你說什麽?”
“我說,你平時都這樣嗎?”
“什麽樣?”
“就…就對…”
謝方說話支支吾吾的,羅夢竹在一旁聽不下去,插言道:“就是對坤澤都是這麽柔聲細語,堆滿笑容?”
話音落,予安怔了怔,有些不解…
剛才她有羅夢竹說的那樣嗎?
剛才她不只是對顧客的一種善意笑容嗎?
眨眨眼,反問道:“對顧客柔聲細語不對嗎?”
羅夢竹被她問的一楞,捅了捅謝方,讓她說話。
“其實夢竹沒有別的意思,就是予姐你笑起來有點好看,估計這些未婚的坤澤小娘子們,都會有點…”
有點啥,謝方沒說清楚,但意思到了。
予安也明白過來了。
她對自己的長相,還是挺清楚的。
不笑的時候有點嚴肅感,但是一笑這個勁就沒了。
反而帶著溫和的氣質。
她剛才還沒反應過來,現在一想,確實剛才那個小娘子臉紅了。
怕眼前這兩人誤會,予安站起身來,解釋道:“我總不能板著臉賣東西吧?所以我真的不是…”
“哎,那個是不是淮絮姐姐?”
話說到一半,羅夢竹突然指著予安的身後說了這麽一句,楞了楞,予安也順著她指著的方向看了過去,沒看到正臉,只看到一個側臉。
多半是柳淮絮。
予安還沒反應,羅夢竹便催促道:“予姐,你快去看看啊?”
下一秒予安沒先追過去,反而是翻了翻兜裏的錢,想著要是碰到了正好順便把錢交給柳淮絮一些。
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經過兩月的發展, 鍋包肉的口味,從正常到偏甜, 甚至最近還加了番茄口味的,這位坤澤婦人要是便是最開始的口味, 售賣這麽久, 予安更是肯定了, 坤澤的吃東西的口味大多要比乾元偏甜一點, 所以予安在調味的時候多放了些糖, 當然原本的口味也保留著。
做買賣,最重要的就是要客人滿意。
這位坤澤婦人來買過幾次了,每次都會聽予安這麽說上一遍,知道她是心細, 也願意來多買幾趟。
就是有些麻煩,每次都要跟予安解釋一遍。
“我來你家買過好幾次了, 口味我都知道了的, 老板下次可要記得住我哦~~”
聽完這話, 予安也覺得有些尷尬,不過也不怪她。
自從開始支起這個攤子, 除了前幾日只是夠本之外, 往後的生意都是越來越好的。
她出來的時候手裏滿打滿算只有五百文, 拋去房租和買些用的東西, 就剩下三百多文,拿出了三百文做啟動資金,予安出三百文,謝方倒是想多拿一些的,予安沒同意。
兩人是合夥關系,必須要一致往後才好算賬。
謝方堅持,並且說主意都是她出的,自己只是打下手的位置,要是不多出,平分錢財她不心安理得。
後來予安好說歹說的,才把謝方這想法給改變。
主要是,她來到縣城做事不容易,要是沒有謝方的幫助,一個人只會更難,所以謝方的作用非常大,去定期買肉,講價還有東西的置辦,大多數都是謝方在做,她在這方面就只能給謝方打下手。
所以兩人也算是對等的,只是各自的領域不同罷了。
甚至包括她身上的圍裙都是羅夢竹給謝方做的時候,給自己帶了一個。
這事雖小,但貴在人心。
“予姐…肉要不夠了…”
謝方喊了一嗓子,予安趕緊應道:“哎,這就來。”然後又轉頭看向坤澤婦人笑了笑說:“下次來,我一定會記住你的,嘿嘿。”
坤澤婦人也笑了笑,晃了晃手裏的鍋包肉:“鍋包肉很好吃,祝老板生意興隆哦~”
“謝謝~!”
予安現在臉上總是帶著笑,畢竟生意越來越好誰會不開心呢?
豬肉正常價格是四十文左右,有時漲價會貴一些,但縣城賣肉的多,除了年節的時候很少會漲到五十文,不像予安在村裏的時候,那價格比縣城還要貴。
縣城賣肉便宜,又加上謝方去找的相熟的人定期買肉,一開始是她們自己去取,因為量少,後來越來越忙,需求量也變大,所以價格低了,正常情況是三十文一斤,偶爾整體上漲的時候也會漲一些,但都算是合理的情況,並且對方還會給送貨上門。
一斤鍋包肉賣六十文,半斤三十文,拋去原料和調味品大豆油之類的,從最開始的不賠本,到現在兩個月積累出來的客人,差不多每天要賣十多斤將近二十斤,眼看著到年底了,生意只會越來越好。
謝方的幹娘過年的時候會回來一趟,到時候謝方可以把租金給人家,予安到那時候就是一口氣交一年的房租都不成問題。
想到之前賣米的日子,每日掙得也不少,但那些只是短暫的時間,現在賣鍋包肉,長期以往都可以做。
除了天氣不好時會少一些之外,其餘時間都會掙得不少。
予安心裏美滋滋的,把肉裹著雞蛋和面粉,放在鍋裏開始炸。
最開始予安做的時候是不放雞蛋的,可為了味道更好能多掙錢,投入的成本自然也是大了不少。
中午飯點剛過,羅夢竹帶著謝欒來送飯,問兩人一上午的情況,不算不知道,這簡單一算才知道,一上午居然賣了就有十多斤的肉,年節的氣氛越來越重,逛集市的人也開始多了,每天掙的錢都比平時要多了些。
羅夢竹也開心,笑瞇瞇的問予安:“現在生意越來越後,予安姐年後能把嫂子給接來了吧?”
予安筷子一停,面目表情有些僵硬。
羅夢竹以為是自己說錯話,讓她想起柳淮絮心裏不是滋味,也沒有再多說什麽,而是跟謝方閑聊起來。
予安倒不是因為想柳淮絮了,而是想起前些日子她遇到武大的事兒。
當時趕到中午最忙的時候,她跟武大也沒說上幾句話,等她閑下來的時候,武大已經走了。
他問予安,快過年了,準備什麽時候回家?
第二個就是…柳淮絮一個人生活挺不容易的,他就是想幫,也幫不上太多的忙。
予安始終都是一個人在生活,不是沒向往過家人。
尤其是這些日子跟謝方一家的相處中,讓她羨慕不已。
有時羅夢竹聊天的時候,會提那麽一兩句柳淮絮的事兒,甚至也還會調侃她那麽兩句。
予安每次都一笑而過,但心裏也不是沒惦記過。
柳淮絮的日子過的也並不好,對她嘛,也就是冷了些,也沒其他的。
那日武大來,她其實是想讓武大幫她帶些銀子給柳淮絮的。
沒道理她現在過的好,一點都不顧著柳淮絮。
別的感情不說,就以她這個身份,就做不出來這樣的事。
可武大沒有等到她閑下來,錢也沒拿。
如今羅夢竹又提起,予安一時間就想的多了些。
還有十多天就要過年了,回還是不回,予安也還沒想好,但錢總是要拿回去一些的。
“還有鍋包肉嗎?”
飯剛吃了兩口,回家的事兒也還沒想好,攤位前就來了客人。
羅夢竹本是想去幫忙的,可一看現炸好的鍋包肉並沒有,這事還得靠予安。
予安又往嘴裏扒拉了兩口飯,口吐不清的說道:“這就來…等一下!”
來人年紀不大,長著一雙跟謝方差不多的笑眼,只是看樣子是個坤澤,整個人溫溫柔柔的,甜甜的笑著:“你再吃幾口飯,我不著急的。”
“沒事,我吃的差不多了。”予安把飯放到一遍,擦了擦手,就開始炸肉。
那小娘子就站在一旁等著,不慌不忙的。
倒是把予安給急個夠嗆,現在天氣冷,她要是動作慢一點的話,羅夢竹送來的飯該涼了。
吃涼飯的滋味可太難受了。
速度雖然快了不少,但味道還是沒差別的,予安這兩個月把做鍋包肉的步驟記得滾瓜爛熟,怎麽做味道都不會差到哪去。
調味的時候,她問小娘子:“你想要什麽口味的?”
攤位上有三個牌子,分別的酸甜,偏甜和番茄口味,小娘子猶豫了一瞬,伸手指了指偏甜的牌子:“要這個的。”
“好嘞。”
予安把鍋包肉包好,笑著遞給她。
小娘子接過鍋包肉,見予安是個乾元便沒好意思把錢直接遞給她,放在了桌上轉身就要走,予安拿錢的時候正好看到一個包裹,看樣子是隔壁攤位賣的燒雞。
人還沒走遠,予安高聲喊道:“小娘子,你東西落在這了!”
那小娘子聞聲一頓,緩慢的轉過頭來,臉色有點發紅,小跑著過來,拿了自己的東西跟予安軟軟的道了聲謝。
予安笑了笑說道:“下次別忘記了。”
小娘子臉紅:“好的~”
等人走了,予安趕緊就去拿那份屬於自己的飯菜,還是有些涼了,不過也還好…吃了也不會怎麽樣。
予安身高體長,長相英氣又漂亮,撩人也不自知,羅夢竹看了一眼謝方,謝方立刻就懂了自家媳婦的意思。
予安剛才那笑容,別是坤澤了,就她一個乾元看著都覺得特別的舒心,人家小娘子臉紅也正常,可…
“予姐,你平時都是這樣嗎?”
予安累了半天,雖然剛才吃了點,但是又折騰了一氣,還是餓了的厲害,埋頭吃的很認真,謝方說話她聽到了,但沒註意聽說什麽,一擡頭嘴角還掛著飯粒,問道:“你說什麽?”
“我說,你平時都這樣嗎?”
“什麽樣?”
“就…就對…”
謝方說話支支吾吾的,羅夢竹在一旁聽不下去,插言道:“就是對坤澤都是這麽柔聲細語,堆滿笑容?”
話音落,予安怔了怔,有些不解…
剛才她有羅夢竹說的那樣嗎?
剛才她不只是對顧客的一種善意笑容嗎?
眨眨眼,反問道:“對顧客柔聲細語不對嗎?”
羅夢竹被她問的一楞,捅了捅謝方,讓她說話。
“其實夢竹沒有別的意思,就是予姐你笑起來有點好看,估計這些未婚的坤澤小娘子們,都會有點…”
有點啥,謝方沒說清楚,但意思到了。
予安也明白過來了。
她對自己的長相,還是挺清楚的。
不笑的時候有點嚴肅感,但是一笑這個勁就沒了。
反而帶著溫和的氣質。
她剛才還沒反應過來,現在一想,確實剛才那個小娘子臉紅了。
怕眼前這兩人誤會,予安站起身來,解釋道:“我總不能板著臉賣東西吧?所以我真的不是…”
“哎,那個是不是淮絮姐姐?”
話說到一半,羅夢竹突然指著予安的身後說了這麽一句,楞了楞,予安也順著她指著的方向看了過去,沒看到正臉,只看到一個側臉。
多半是柳淮絮。
予安還沒反應,羅夢竹便催促道:“予姐,你快去看看啊?”
下一秒予安沒先追過去,反而是翻了翻兜裏的錢,想著要是碰到了正好順便把錢交給柳淮絮一些。
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