第六十三章
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第六十三章
那人雖然吃驚,但也沒說什麽, 等到了與那人約定好的時間, 知味樓眾人急匆匆的趕了過去。
這家主人不像上次那個唐家大氣,還會邀請眾人前一夜去家中住上一宿圖個方便。
於是, 眾人只得天還不亮就起床, 方嬸就帶著鐲兒與一眾人急匆匆地趕了過去。
做菜所需要的各色菜式已經提前送了過去, 都是方嬸聯系著從各位農戶家中收購回來的。
還有一句題外話,就是方嬸和賬房已經派人去給身在江南之地的掌櫃聯系了一番用山貨做菜之事, 得到的回覆是:派專人收購山貨等物, 且聽方嬸與“新任大師傅”曲灼做主。
眾人因為起的太早,哈欠連天的站在廚房中, 都有些沒有精神。
鐲兒雖然上次跟著大師傅一道做過壽宴,但這到底是鐲兒第一次做席,故而十分緊張。她知道這次是一次頂頂好的機會,決不能失敗。
她連手都有些發抖了,本是想著看看周圍轉移一下註意力, 卻發現知味樓的眾人都有些神志不清,一時間急得有些想要跳腳。
鐲兒過去拍了拍這個的肩膀又搖一搖那個的手臂:“快些精神起來啊, 做飯啦,等咱們回去再睡!”
眾人看著鐲兒這般焦灼的模樣而感到有些好笑, 打了冷水洗了把臉。
攢了攢精氣神, 紛紛擼胳膊挽袖子, 低喝一聲, 幹勁十足:“好!今天就讓我們大展身手!”
經過這樣一鬧, 鐲兒反倒不那麽害怕了。
上次派發會做出來的那些鐲兒已經教給了知味樓眾人,當下眾人紛紛行動開來。
且鐲兒已經和方嬸打聽過了一些事情,比如那個男子要接待的人是從哪裏來,習慣吃一些什麽口味的菜,再根據了他們的口味習慣而告訴了眾人如何去調配這次的菜式。
知味樓眾人聽了鐲兒這話,紛紛誇讚鐲兒用心。
鐲兒笑著應下眾人的誇讚,卻在當晚就拎了幾塊兒糕點去送給了鄧老爹吃,說起來,這還是鄧老爹教給鐲兒的道理呢。
後廚眾人依照著已經定好的菜單做了許多菜呈上去,均是好看又美味。
鐲兒又另外多做了兩道菜算是附贈。
這次做菜不像上次給唐家做壽宴需要一直勞動,而是做好了那些已經定好的就可以休息了。
和之前各種相比,這次做席簡直可以稱得上十分輕松。
有些困倦了的人就搬了個椅子坐在上面,趴在桌上昏昏欲睡,方嬸站在鐲兒身邊,本來是正在和鐲兒閑談家長裏短,突然眉頭一皺,嘆道:“我有些擔心樓中剩下的那些人能不能撐過這一天。”
鐲兒一早就看到方嬸有些心不在焉,這時才知道方嬸原來是在擔心這個,他們這次來做席,為了不出差錯,把相對來說較為能幹的人都拉了來,只留下了很少一部分人在知味樓裏。
鐲兒展顏笑開,肯定道:“嬸子,肯定沒事的,大家現在都是能夠撐起知味樓的人,你不用太憂心。”
言語之間,是對知味樓眾人深深的信任。方嬸原本還有些不安的一顆心,見到了鐲兒這樣的笑臉,心裏不知怎麽就安穩了下來。
方嬸看著鐲兒仰著臉,神情是乖巧十足,越看越覺得討喜,忍不住伸手去揉了揉鐲兒臉頰。
鐲兒被方嬸好一通□□,好不容易方嬸停了手,鐲兒雙頰被捏的紅紅的,更是有趣。
方嬸忍不住感慨:“你倒是越來越有做大師傅的風範了。”
鐲兒想起大師傅冷冰冰又十分嘴毒的樣子,一時間竟然拿不準方嬸這句話到底是褒是貶。
眾人正說著話,等待著這次做席結束時,卻見門口沖進來一人,眾人放眼看去,是主家那個找眾人來做席的青年男子。
那男子急匆匆的進來,臉上的表情十分莫測,一張還算白凈的臉有些發紅,眉毛倒立,也說不清楚究竟是喜是怒。
他在後廚內環視了一圈兒,直直沖到鐲兒面前,氣息不勻的喘了兩口粗氣,還未說話,先伸手想要去捉鐲兒肩膀。
但他的手剛伸出一半,就聽見有人一聲大喝:“你做什麽?!”
接著,周圍好一陣嘩啦聲響,下一瞬,男子身邊就被許多人圍住,都是虎視眈眈的知味樓眾人,他們一齊瞪視著男子,更有一位人高馬大的廚子將鐲兒護在了自己身後。
青年被這氣勢驚得呆住,嚇得一個哆嗦,但馬上也意識到了自己這般動作並不很妥當,再加上這般表情,難免會讓人覺得他是要對鐲兒行不利。
於是連忙揮了揮手,向眾人解釋道:“我……我並不是要對她做什麽,我只是太開心了,想來道個謝。”
眾人將信將疑的用不信任的目光將那男子用目光淩遲了半天,見他嘴角不住的揚起笑意,面色之所以發紅,也是因為情緒太過高昂,這才紛紛散開。
那位擋在鐲兒面前的廚子遲遲不願走開,鐲兒只得拍了拍他的手臂,告訴他:“我沒事的。”
他這才走開,讓出了身後經由他的對比後,而顯得特別小只的鐲兒。
男子激動道:“謝謝你,謝謝!”
方嬸取笑他道:“你謝什麽呢?怎麽話都說不明白?”
男子整理了一下語言,這才將道謝原委對眾人說出。
原來這男子是個生意人,他今天接待的客人是從其他地方來與他談生意的,這生意談了也有些時日,一直不能談妥,是因為男子不是很願意讓利,對方亦是,一拉一扯的,時間便拖得有些舊。
正在僵持的功夫,他與友人一道喝酒時,友人為他出主道:“不若你請他們來你家中吃一頓飯,好聲好氣的伺候一番,你讓一讓,他們也跟著讓一讓,不然,日子太久了,也就沒什麽意思了。”
男子於是道:“只好如此。”
這位友人還就是剛剛從派發會回來的,正在酒足飯飽、回味菜品的時刻,他想到了臨走時知味樓的小夥計曾對他說過的可以出樓做宴一事,於是將知味樓推薦給了男子。
男子自然知道知味樓,但在他以為,知味樓會是個價格十分高昂的地方,但還是多嘴來問了一問,發現,竟然,並不是不能接受的價格。
男子滿懷著感激之情的對鐲兒道:“你還記得,你之前問我他們是哪裏來的,更喜歡什麽口味偏多一點的事情嗎?”
鐲兒自然記得,於是點了點頭。
男子又道:“那時候我還覺得是個十分沒有必要的事情,但是方才他們一吃飯,就嘗出這些菜都帶著他們家鄉的口味,他們說,雖然這些菜的味道都並不十分正宗,但還是能讓他們看出我的用心來,甚至都沒有還價,就同意了我們那個生意。”
鐲兒見那男子面上是掩飾不住的笑,也十分的替他開心,眼睛笑得彎彎的:“真的?!能幫上你真是太好了!”
眾人也哄然笑起:“咱們只是做了自己該做的事兒,這件事情只是你自己運氣好罷了。”
雖然鐲兒及眾人已經盡了自己的力氣,但是男子說的這件事情很大程度上來說,只是瞎貓撞上死耗子罷了……
那男子道客人們已經走了,從懷中摸出銀子與鐲兒結賬,這本應該是方嬸的活計,鐲兒一回頭,也見到方嬸在向自己這裏張望,於是連忙叫了她過來,方嬸因為鐲兒這般舉動而笑得更加開心,但嘴上還是道:“咱們倆誰結賬不是結呢?”
鐲兒見到方嬸笑臉,知道自己又做對了一件事情。
這段日子以來,鐲兒偶爾也能夠明顯感覺得到自己在成長,這要是放在以前,她一定會傻傻的將銀子接到自己手中。
鐲兒不知道自己有沒有變得更加聰明,只是在為人處世與待人接物的方面,總歸是成熟了一些。
方嬸與那男子結了帳,鐲兒與眾人又幫忙把已經有些發亂的廚房收拾了一番,這才準備離開。
臨行前,鐲兒向男子真誠道:“如果覺得還滿意,也可以向其他人提一下我們知味樓外出做席的事情。”
男子自然點頭答應下來。
臨走前,那男子趁著眾人不註意的時候,將鐲兒拉在了角落裏,向鐲兒手中塞了一個什麽東西,鐲兒還未反應過來,就聽男子道:“今天的飯菜十分好吃,多謝你了。”
鐲兒聽到這話,更加開心,喜氣洋洋的走出去半天,這才意識到自己手中還握著一物,將緊握的手掌展開,只見一塊兒小小的散銀赫然躺在鐲兒手心。
鐲兒有些無措,她來知味樓許久,還從未有人打賞過她,於是她攥著這塊兒碎銀去找方嬸,方嬸笑道:“既然給你的就是你的了,好好收著吧。”
那散銀雖然不大,但到底是鐲兒第一次從客人手中收到打賞,她只覺得那塊兒散銀暖暖的,在陽光下綻放著耀眼無比地光芒,鐲兒怎麽看怎麽喜歡,卻又不好在大街上一邊走一邊去看,只好把散銀收進了懷中,放在了離心窩很近的地方。
胡二也看到了鐲兒這樣的舉動,忍不住小聲哼哼她:“小財迷!”
鐲兒歪著頭笑,只當聽不見。
眾人一路回了知味樓,但快到後面小門時,前面的人都停了下來,鐲兒走在後面,不知道發生了什麽事,於是探頭出去看,順著眾人目光所向的位置看去,見到了一人身著錦衣,站在離小門不遠的位置,正是瑤公子。
瑤公子端著手臂,面色沈靜的看著眾人,眾人並不知道他站在這裏做什麽,有人想上去問話,也被旁邊的人拉住,大家都只當作沒有瞧見這個人,低著頭從瑤公子身邊走過。
按著順序,鐲兒是最後一個進去,她本也想像眾人一樣低著頭從瑤公子身邊走過,但偏偏瑤公子出聲叫住了鐲兒:“小丫頭。”
鐲兒應聲看向他,瑤公子微低下頭看著鐲兒,問道:“你們今天出去給人做席了?”
鐲兒點了點頭,瑤公子“嗯”了一聲,也沒了下文,就想要離開。
鐲兒記得他曾經說過“不會輸給知味樓”這樣子的話,但按照現在情況來看,醉雲樓已經不是穩贏的局面了。
想到這裏,鐲兒得意的挑了挑眉,露出一個笑來。
她本以為瑤公子不會看見,但偏偏瑤公子回了頭,正巧把鐲兒這一抹飛揚神色收在眼底。他緊了緊拳頭,到底沒說出什麽來,轉身走了。
鐲兒進了後廚,方嬸見狀問道:“怎麽才進來?”鐲兒搖了搖頭,示意無事。
方嬸的擔心果然是多餘,留在知味樓的人們雖然覺得累,一個個哭喪著臉訴苦,但的確將知味樓照應的很好,方嬸這才放下心來。
鐲兒見狀,沖著方嬸扮了個鬼臉,意味告訴方嬸:瞧,果然沒事的!
也不知是不是方嬸錯覺,之前大師傅在的時候,眾人都是全心全意的依賴著大師傅,只有鐲兒一人能夠在大師傅的威壓下成長。
但如今大師傅一走,眾人沒有了主心骨,反而各自都有了一些進步,方嬸也不知道這究竟是不是鐲兒的功勞,但總歸這不是什麽壞事就對了。
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這家主人不像上次那個唐家大氣,還會邀請眾人前一夜去家中住上一宿圖個方便。
於是, 眾人只得天還不亮就起床, 方嬸就帶著鐲兒與一眾人急匆匆地趕了過去。
做菜所需要的各色菜式已經提前送了過去, 都是方嬸聯系著從各位農戶家中收購回來的。
還有一句題外話,就是方嬸和賬房已經派人去給身在江南之地的掌櫃聯系了一番用山貨做菜之事, 得到的回覆是:派專人收購山貨等物, 且聽方嬸與“新任大師傅”曲灼做主。
眾人因為起的太早,哈欠連天的站在廚房中, 都有些沒有精神。
鐲兒雖然上次跟著大師傅一道做過壽宴,但這到底是鐲兒第一次做席,故而十分緊張。她知道這次是一次頂頂好的機會,決不能失敗。
她連手都有些發抖了,本是想著看看周圍轉移一下註意力, 卻發現知味樓的眾人都有些神志不清,一時間急得有些想要跳腳。
鐲兒過去拍了拍這個的肩膀又搖一搖那個的手臂:“快些精神起來啊, 做飯啦,等咱們回去再睡!”
眾人看著鐲兒這般焦灼的模樣而感到有些好笑, 打了冷水洗了把臉。
攢了攢精氣神, 紛紛擼胳膊挽袖子, 低喝一聲, 幹勁十足:“好!今天就讓我們大展身手!”
經過這樣一鬧, 鐲兒反倒不那麽害怕了。
上次派發會做出來的那些鐲兒已經教給了知味樓眾人,當下眾人紛紛行動開來。
且鐲兒已經和方嬸打聽過了一些事情,比如那個男子要接待的人是從哪裏來,習慣吃一些什麽口味的菜,再根據了他們的口味習慣而告訴了眾人如何去調配這次的菜式。
知味樓眾人聽了鐲兒這話,紛紛誇讚鐲兒用心。
鐲兒笑著應下眾人的誇讚,卻在當晚就拎了幾塊兒糕點去送給了鄧老爹吃,說起來,這還是鄧老爹教給鐲兒的道理呢。
後廚眾人依照著已經定好的菜單做了許多菜呈上去,均是好看又美味。
鐲兒又另外多做了兩道菜算是附贈。
這次做菜不像上次給唐家做壽宴需要一直勞動,而是做好了那些已經定好的就可以休息了。
和之前各種相比,這次做席簡直可以稱得上十分輕松。
有些困倦了的人就搬了個椅子坐在上面,趴在桌上昏昏欲睡,方嬸站在鐲兒身邊,本來是正在和鐲兒閑談家長裏短,突然眉頭一皺,嘆道:“我有些擔心樓中剩下的那些人能不能撐過這一天。”
鐲兒一早就看到方嬸有些心不在焉,這時才知道方嬸原來是在擔心這個,他們這次來做席,為了不出差錯,把相對來說較為能幹的人都拉了來,只留下了很少一部分人在知味樓裏。
鐲兒展顏笑開,肯定道:“嬸子,肯定沒事的,大家現在都是能夠撐起知味樓的人,你不用太憂心。”
言語之間,是對知味樓眾人深深的信任。方嬸原本還有些不安的一顆心,見到了鐲兒這樣的笑臉,心裏不知怎麽就安穩了下來。
方嬸看著鐲兒仰著臉,神情是乖巧十足,越看越覺得討喜,忍不住伸手去揉了揉鐲兒臉頰。
鐲兒被方嬸好一通□□,好不容易方嬸停了手,鐲兒雙頰被捏的紅紅的,更是有趣。
方嬸忍不住感慨:“你倒是越來越有做大師傅的風範了。”
鐲兒想起大師傅冷冰冰又十分嘴毒的樣子,一時間竟然拿不準方嬸這句話到底是褒是貶。
眾人正說著話,等待著這次做席結束時,卻見門口沖進來一人,眾人放眼看去,是主家那個找眾人來做席的青年男子。
那男子急匆匆的進來,臉上的表情十分莫測,一張還算白凈的臉有些發紅,眉毛倒立,也說不清楚究竟是喜是怒。
他在後廚內環視了一圈兒,直直沖到鐲兒面前,氣息不勻的喘了兩口粗氣,還未說話,先伸手想要去捉鐲兒肩膀。
但他的手剛伸出一半,就聽見有人一聲大喝:“你做什麽?!”
接著,周圍好一陣嘩啦聲響,下一瞬,男子身邊就被許多人圍住,都是虎視眈眈的知味樓眾人,他們一齊瞪視著男子,更有一位人高馬大的廚子將鐲兒護在了自己身後。
青年被這氣勢驚得呆住,嚇得一個哆嗦,但馬上也意識到了自己這般動作並不很妥當,再加上這般表情,難免會讓人覺得他是要對鐲兒行不利。
於是連忙揮了揮手,向眾人解釋道:“我……我並不是要對她做什麽,我只是太開心了,想來道個謝。”
眾人將信將疑的用不信任的目光將那男子用目光淩遲了半天,見他嘴角不住的揚起笑意,面色之所以發紅,也是因為情緒太過高昂,這才紛紛散開。
那位擋在鐲兒面前的廚子遲遲不願走開,鐲兒只得拍了拍他的手臂,告訴他:“我沒事的。”
他這才走開,讓出了身後經由他的對比後,而顯得特別小只的鐲兒。
男子激動道:“謝謝你,謝謝!”
方嬸取笑他道:“你謝什麽呢?怎麽話都說不明白?”
男子整理了一下語言,這才將道謝原委對眾人說出。
原來這男子是個生意人,他今天接待的客人是從其他地方來與他談生意的,這生意談了也有些時日,一直不能談妥,是因為男子不是很願意讓利,對方亦是,一拉一扯的,時間便拖得有些舊。
正在僵持的功夫,他與友人一道喝酒時,友人為他出主道:“不若你請他們來你家中吃一頓飯,好聲好氣的伺候一番,你讓一讓,他們也跟著讓一讓,不然,日子太久了,也就沒什麽意思了。”
男子於是道:“只好如此。”
這位友人還就是剛剛從派發會回來的,正在酒足飯飽、回味菜品的時刻,他想到了臨走時知味樓的小夥計曾對他說過的可以出樓做宴一事,於是將知味樓推薦給了男子。
男子自然知道知味樓,但在他以為,知味樓會是個價格十分高昂的地方,但還是多嘴來問了一問,發現,竟然,並不是不能接受的價格。
男子滿懷著感激之情的對鐲兒道:“你還記得,你之前問我他們是哪裏來的,更喜歡什麽口味偏多一點的事情嗎?”
鐲兒自然記得,於是點了點頭。
男子又道:“那時候我還覺得是個十分沒有必要的事情,但是方才他們一吃飯,就嘗出這些菜都帶著他們家鄉的口味,他們說,雖然這些菜的味道都並不十分正宗,但還是能讓他們看出我的用心來,甚至都沒有還價,就同意了我們那個生意。”
鐲兒見那男子面上是掩飾不住的笑,也十分的替他開心,眼睛笑得彎彎的:“真的?!能幫上你真是太好了!”
眾人也哄然笑起:“咱們只是做了自己該做的事兒,這件事情只是你自己運氣好罷了。”
雖然鐲兒及眾人已經盡了自己的力氣,但是男子說的這件事情很大程度上來說,只是瞎貓撞上死耗子罷了……
那男子道客人們已經走了,從懷中摸出銀子與鐲兒結賬,這本應該是方嬸的活計,鐲兒一回頭,也見到方嬸在向自己這裏張望,於是連忙叫了她過來,方嬸因為鐲兒這般舉動而笑得更加開心,但嘴上還是道:“咱們倆誰結賬不是結呢?”
鐲兒見到方嬸笑臉,知道自己又做對了一件事情。
這段日子以來,鐲兒偶爾也能夠明顯感覺得到自己在成長,這要是放在以前,她一定會傻傻的將銀子接到自己手中。
鐲兒不知道自己有沒有變得更加聰明,只是在為人處世與待人接物的方面,總歸是成熟了一些。
方嬸與那男子結了帳,鐲兒與眾人又幫忙把已經有些發亂的廚房收拾了一番,這才準備離開。
臨行前,鐲兒向男子真誠道:“如果覺得還滿意,也可以向其他人提一下我們知味樓外出做席的事情。”
男子自然點頭答應下來。
臨走前,那男子趁著眾人不註意的時候,將鐲兒拉在了角落裏,向鐲兒手中塞了一個什麽東西,鐲兒還未反應過來,就聽男子道:“今天的飯菜十分好吃,多謝你了。”
鐲兒聽到這話,更加開心,喜氣洋洋的走出去半天,這才意識到自己手中還握著一物,將緊握的手掌展開,只見一塊兒小小的散銀赫然躺在鐲兒手心。
鐲兒有些無措,她來知味樓許久,還從未有人打賞過她,於是她攥著這塊兒碎銀去找方嬸,方嬸笑道:“既然給你的就是你的了,好好收著吧。”
那散銀雖然不大,但到底是鐲兒第一次從客人手中收到打賞,她只覺得那塊兒散銀暖暖的,在陽光下綻放著耀眼無比地光芒,鐲兒怎麽看怎麽喜歡,卻又不好在大街上一邊走一邊去看,只好把散銀收進了懷中,放在了離心窩很近的地方。
胡二也看到了鐲兒這樣的舉動,忍不住小聲哼哼她:“小財迷!”
鐲兒歪著頭笑,只當聽不見。
眾人一路回了知味樓,但快到後面小門時,前面的人都停了下來,鐲兒走在後面,不知道發生了什麽事,於是探頭出去看,順著眾人目光所向的位置看去,見到了一人身著錦衣,站在離小門不遠的位置,正是瑤公子。
瑤公子端著手臂,面色沈靜的看著眾人,眾人並不知道他站在這裏做什麽,有人想上去問話,也被旁邊的人拉住,大家都只當作沒有瞧見這個人,低著頭從瑤公子身邊走過。
按著順序,鐲兒是最後一個進去,她本也想像眾人一樣低著頭從瑤公子身邊走過,但偏偏瑤公子出聲叫住了鐲兒:“小丫頭。”
鐲兒應聲看向他,瑤公子微低下頭看著鐲兒,問道:“你們今天出去給人做席了?”
鐲兒點了點頭,瑤公子“嗯”了一聲,也沒了下文,就想要離開。
鐲兒記得他曾經說過“不會輸給知味樓”這樣子的話,但按照現在情況來看,醉雲樓已經不是穩贏的局面了。
想到這裏,鐲兒得意的挑了挑眉,露出一個笑來。
她本以為瑤公子不會看見,但偏偏瑤公子回了頭,正巧把鐲兒這一抹飛揚神色收在眼底。他緊了緊拳頭,到底沒說出什麽來,轉身走了。
鐲兒進了後廚,方嬸見狀問道:“怎麽才進來?”鐲兒搖了搖頭,示意無事。
方嬸的擔心果然是多餘,留在知味樓的人們雖然覺得累,一個個哭喪著臉訴苦,但的確將知味樓照應的很好,方嬸這才放下心來。
鐲兒見狀,沖著方嬸扮了個鬼臉,意味告訴方嬸:瞧,果然沒事的!
也不知是不是方嬸錯覺,之前大師傅在的時候,眾人都是全心全意的依賴著大師傅,只有鐲兒一人能夠在大師傅的威壓下成長。
但如今大師傅一走,眾人沒有了主心骨,反而各自都有了一些進步,方嬸也不知道這究竟是不是鐲兒的功勞,但總歸這不是什麽壞事就對了。
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