第187章 菊花暖鍋椰子雞鍋
關燈
小
中
大
有些人還是覺得無辣不歡, 或者不想吃看上去格外清淡的菊花鍋,換到了其他桌。
有些人卻被這翻湧起來的香味吸引,清透的湯、細碎的菊花,還有湯裏煮軟了的枸杞, 全部盛進碗裏, 看上去很別致。
選擇留下的人, 還有旁邊桌一些不能吃辣的、最近上火的、吃傷了想吃清淡的人, 換到了這桌, 大家抱著好奇心開吃。
導演不急不躁地端起湯,那湯底是用現殺新切的魚片燉煮的, 魚肉的鮮味悉數融入到湯汁中,菊花清新的香味也隨著熱力, 一點一點渡入湯中。
湯碗湊近嘴唇,魚湯的鮮美和菊花略帶清苦的香味縈繞鼻尖。
喝上一口,湯汁細膩潤澤,宛如山泉般滑入口中, 帶了些魚肉味道的湯鮮美而清潤,口感上就讓人覺得格外補鈣,還稍帶了些菊花香味的清冽。
只喝上這麽一口,整個人安靜了下來, 心裏的焦躁氣也沈靜了。這湯不僅敗火, 還養生得不行。
導演喝上幾口, 發出滿足的喟嘆。
寧素白雖然很想吐槽這個鍋底, 但看著導演滿足的表情,還是好奇地想試試味道。
她不僅盛了碗湯, 還撈出了一些魚片, 那魚片被大的金屬勺子一碰, 立刻碎裂開,為了撈出完整的魚片,抽底撈才能成功。
終於盛好,用小勺子舀起魚肉和湯汁,一同送入口中。
魚肉沒有刺,入口柔和軟嫩,用嘴唇輕抿就變成了香味清新的肉糜,湯汁鮮爽,卻一點兒也不油膩,熱乎乎地入口,喝上兩口身上都暖和了。
“大家快吃魚肉啊,都煮碎了。”寧素白喝完湯,感覺眼前一亮,跟大家招呼道。
大家聽了這話,一人盛了一碗湯,湯底都下去不少。
“好家夥,這還是火鍋嗎?我們直接把湯底都要喝幹了。”一個同事笑著打趣。
服務員及時提著壺來加湯,新加入的湯也是同樣用魚肉煮出來的,加進去湯底仍然是濃濃的香味,一點兒也沒有變稀。
寧素白又將蛋餃、魚丸和牛肉丸下入鍋中,不一會兒幾種食物就可以吃了。
蛋餃淡淡的黃色、魚丸的雪白、牛肉丸的淺棕,一起飄在白色的湯汁中,看上去格外溫馨治愈。
咬上一口蛋餃,外皮有著雞蛋羹一樣的軟嫩香滑,裏面是瘦肉剁成的細膩肉餡,還有一些脆脆的菜丁。嚼起來蛋白質的香味和肉香混合著,其中的湯汁豐富了味道的層次感。
魚丸軟乎乎的,相比於魚肉稍微帶著點Q彈,輕輕咬一口,魚肉的香味在口中爆出。
牛肉丸外層更緊實,剛咬一口,裏面就有混合著牛油的湯汁析出,牛肉丸裏帶著剁碎的牛肉餡,外層厚實,內層細膩有顆粒感。
牛肉味道充實飽滿,又被魚湯包裹,菊花淡淡的香味讓牛肉帶了幾分清冽感。
向犀木本來換桌了,但還是忍不住偷偷看幾眼菊花魚肉鍋這桌,沒想到大家不僅沒有一臉掃興的表情,還越吃越享受了。
他有些好奇,厚著臉皮走過來,朝大家問道:“好吃嗎?看你們吃得還挺香。”
“賊好吃啊,我以為清淡的湯底不會多好吃,沒想到味道這麽鮮,煮什麽菜都感覺有靈魂。”
“正宗的養生鍋,吃了之後整個人都佛系了,與世無爭了。”
“幸好我換來這桌了,相比這個湯底,其他鍋就有點普通了,不驚艷。”
幾個人爭先恐後回覆他。
“真的假的,我有點不相信啊,要不然讓我嘗嘗?”向犀木仔細觀察著幾個人的表情,想看看他們是不是合計好了騙他。
“行啊,你嘗嘗。”
向犀木用公勺往鍋裏下了些蘭花幹、奶白菜和牛肉卷,不一會兒幾樣菜就煮熟了,漂在白生生的湯面上,格外好看。
他把菜撈到碗裏,剛湊近碗就聞到一股清冽的香味。
那香味不像是辣鍋或者其他油膩的鍋一樣濃郁,但是清清爽爽的,有種別樣的勾人感,竟然讓他有點好奇了。
向犀木用奶白菜包裹著牛肉卷,一同夾起送入口中。
白菜吸飽了湯汁,變得格外柔軟,嚼上去有著蔬菜的清新口感,每嚼一下都有濃香的魚湯滲出,最後還有淡淡的菊花香氣。
牛肉卷原本就薄薄的,吃起來輕盈而鮮香,被奶白菜包裹著,吃起來肉香十足而汁水豐沛。
幾種味道雜糅在一起,雖然沒有幾分油香味,可食物最原始的口感都保留了下來,是一種讓人沈靜下來的香氣,有種返璞歸真的純凈感。
“哇,這鍋底竟然這麽好吃?”向犀木驚嘆道。
他又吃了口蘭花幹,蘭花幹表面略微粗糙,又因為煮軟了格外好嚼,豆香味道和湯汁的鮮美結合在一起,他原本只想吃一口,卻停不下來地把一整串蘭花幹吃完了。
“我後悔了,我想坐你們這桌。”向犀木流淚貓貓頭。
“我就說你會錯億吧。”導演瞧著他,笑嘻嘻的。
“不準跟我們搶吃的,回你的辣桌去。”
幾個同事笑著趕人。
與此同時,椰子雞湯鍋那一桌一邊端著碗大口吃著,一邊轉過頭看熱鬧。
不過他們也只是看熱鬧,並沒有人想要換桌。
因為椰子雞湯鍋味道也是一絕,所有人都沒聲張,深藏功與名默默低頭吃菜。
湯底剛上來的時候,所有人都以為那是半鍋平平無奇的雞湯,直到服務員現開了好幾個椰子,把清澈的椰子汁倒進了鍋裏,大家眼前一亮。
隨著熱力的作用,椰子汁和雞湯慢慢融合在了一起,雞湯濃稠的香氣中,加入了幾分清潤的椰香。
鍋底中有一整只切成了塊、已經在高壓鍋裏燉煮酥爛的整雞,輕輕夾住骨頭,一大塊肉就能被輕松撕下來。
用牙齒咬住雞皮的一端,輕輕撕扯下來,雞皮嚼上去軟軟糯糯,雞肉滑嫩,輕咬就碎成了一絲絲的。
將苕粉和蘑菇一起下鍋,煮熟之後都帶著亮澤的光。
苕粉撈起來時滑得不行,幾次差點脫了筷子,終於夾到碗裏,咬住一端輕輕一唆,全部收入口中。
苕粉和蘑菇一樣滑嫩,嚼起來微彈,表面上帶著些雞湯的汁水,在雞湯香味的加持下,嚼起來和肉一樣濃香。
肥牛卷包著金針菇下鍋,再撈出來時,肥牛卷已經變成了喜人的棕色,金針菇也軟塌了下去。
連湯帶水撈起來,第一口先感覺到的是雞湯的濃郁鮮美,嘗起來格外香濃滋補,慢半拍隨之而來的是椰香,清新而果味十足。
金針菇軟而脆,嚼起來“哢嚓哢嚓”的,肥牛卷略微粗糙,嚼起來肉香味道滿溢。
整體吃起來時,椰汁雞肉味一直縈繞其間,讓每一種食物都蘊含了豐富的香味層次,好吃得不行。
大家猛吃一輪,忽然感覺光線的顏色一變。
“啪嗒”一聲,服務員切換了火鍋區的燈光,原本溫馨懷舊的棕黃色燈光,變成了熒光粉藍色的光。
每個招牌都帶著熒光粉藍的霓虹燈,還有幾個招牌接觸不良似的一直閃,一瞬間科幻感十足。
就在這時,陶朵走到了空地中間。
她穿著黑色帶金屬掛墜的上衣,還有格外顯瘦的工裝褲,戴著一頂黑色鴨舌帽。
陶朵原本就是娃娃臉,此時雙馬尾一紮,不僅沒有違和感,還有種嬌艷的炫酷感,再配上這個很有賽博朋克風的背景,活脫脫一個游走在霓虹燈下的拽酷少女。
陶朵邁著六親不認的步伐,走到了空地中間,比著拿槍的手勢,警惕著四周,開始了團建的第二輪表演。
此時戚荊走了過去,陶朵像是發現了獵物一樣,閃身躲到一旁,暗中偷窺著他。
戚荊什麽話也沒說,比著雙槍站定。
兩人雖然一句臺詞沒說,可槍戰的緊張氛圍瞬間拉滿了。
就在這時,陶朵猛地閃身而出,朝著戚荊“開槍”,下面還有同事很配合地配出了子彈打出的“biubiubiu~”的聲音。
“開槍”之後,陶朵還很隨意地吹了吹“槍口”,一臉邪魅的笑。
沒想到,戚荊慢動作似的左閃右躲,還囂張地張開五指,好像用指縫夾住了子彈,也邪魅一笑。
陶朵誇張地睜大眼:“可惡!怎麽可能一下都沒打到?你到底是誰?”
戚荊轉身回眸,一臉裝酷地沈聲回答道:“我是燕雙鷹......的弟弟燕單鷹,不管你連發多少枚子彈我都可以接到,因為我有主角光環。”
“而且,我賭你的槍裏現在沒有子彈。”
下面的人笑倒了一片,前來圍觀的年家小館的食客也哈哈大笑,免費欣賞著離譜的即興表演。
又不斷有人上場增加離經叛道的角色,劇情也越來越離奇。
就在這時,服務員推來了一輛小推車,讓演員們停下了表演,讓食客們停滯了目光,讓所有人都對服務員行者註目禮。
小推車上放著一個碩大的餐盤,餐盤裏堆積成小山的冰塊上,安靜地放著一只算上蟹腿比人整條胳膊還長的帝王蟹,僅蟹身部分就比人的頭還大。
服務員把小推車穩穩地停在了海鮮打邊爐那桌的旁邊。這時候大家才發現,辣鍋的刺激濃香、菊花鍋的清淡養生、椰子雞鍋的清潤滋補,都比不上海鮮鍋的鮮香美味。
海鮮打邊爐那桌才是真正深藏功與名的美食家。
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)
有些人卻被這翻湧起來的香味吸引,清透的湯、細碎的菊花,還有湯裏煮軟了的枸杞, 全部盛進碗裏, 看上去很別致。
選擇留下的人, 還有旁邊桌一些不能吃辣的、最近上火的、吃傷了想吃清淡的人, 換到了這桌, 大家抱著好奇心開吃。
導演不急不躁地端起湯,那湯底是用現殺新切的魚片燉煮的, 魚肉的鮮味悉數融入到湯汁中,菊花清新的香味也隨著熱力, 一點一點渡入湯中。
湯碗湊近嘴唇,魚湯的鮮美和菊花略帶清苦的香味縈繞鼻尖。
喝上一口,湯汁細膩潤澤,宛如山泉般滑入口中, 帶了些魚肉味道的湯鮮美而清潤,口感上就讓人覺得格外補鈣,還稍帶了些菊花香味的清冽。
只喝上這麽一口,整個人安靜了下來, 心裏的焦躁氣也沈靜了。這湯不僅敗火, 還養生得不行。
導演喝上幾口, 發出滿足的喟嘆。
寧素白雖然很想吐槽這個鍋底, 但看著導演滿足的表情,還是好奇地想試試味道。
她不僅盛了碗湯, 還撈出了一些魚片, 那魚片被大的金屬勺子一碰, 立刻碎裂開,為了撈出完整的魚片,抽底撈才能成功。
終於盛好,用小勺子舀起魚肉和湯汁,一同送入口中。
魚肉沒有刺,入口柔和軟嫩,用嘴唇輕抿就變成了香味清新的肉糜,湯汁鮮爽,卻一點兒也不油膩,熱乎乎地入口,喝上兩口身上都暖和了。
“大家快吃魚肉啊,都煮碎了。”寧素白喝完湯,感覺眼前一亮,跟大家招呼道。
大家聽了這話,一人盛了一碗湯,湯底都下去不少。
“好家夥,這還是火鍋嗎?我們直接把湯底都要喝幹了。”一個同事笑著打趣。
服務員及時提著壺來加湯,新加入的湯也是同樣用魚肉煮出來的,加進去湯底仍然是濃濃的香味,一點兒也沒有變稀。
寧素白又將蛋餃、魚丸和牛肉丸下入鍋中,不一會兒幾種食物就可以吃了。
蛋餃淡淡的黃色、魚丸的雪白、牛肉丸的淺棕,一起飄在白色的湯汁中,看上去格外溫馨治愈。
咬上一口蛋餃,外皮有著雞蛋羹一樣的軟嫩香滑,裏面是瘦肉剁成的細膩肉餡,還有一些脆脆的菜丁。嚼起來蛋白質的香味和肉香混合著,其中的湯汁豐富了味道的層次感。
魚丸軟乎乎的,相比於魚肉稍微帶著點Q彈,輕輕咬一口,魚肉的香味在口中爆出。
牛肉丸外層更緊實,剛咬一口,裏面就有混合著牛油的湯汁析出,牛肉丸裏帶著剁碎的牛肉餡,外層厚實,內層細膩有顆粒感。
牛肉味道充實飽滿,又被魚湯包裹,菊花淡淡的香味讓牛肉帶了幾分清冽感。
向犀木本來換桌了,但還是忍不住偷偷看幾眼菊花魚肉鍋這桌,沒想到大家不僅沒有一臉掃興的表情,還越吃越享受了。
他有些好奇,厚著臉皮走過來,朝大家問道:“好吃嗎?看你們吃得還挺香。”
“賊好吃啊,我以為清淡的湯底不會多好吃,沒想到味道這麽鮮,煮什麽菜都感覺有靈魂。”
“正宗的養生鍋,吃了之後整個人都佛系了,與世無爭了。”
“幸好我換來這桌了,相比這個湯底,其他鍋就有點普通了,不驚艷。”
幾個人爭先恐後回覆他。
“真的假的,我有點不相信啊,要不然讓我嘗嘗?”向犀木仔細觀察著幾個人的表情,想看看他們是不是合計好了騙他。
“行啊,你嘗嘗。”
向犀木用公勺往鍋裏下了些蘭花幹、奶白菜和牛肉卷,不一會兒幾樣菜就煮熟了,漂在白生生的湯面上,格外好看。
他把菜撈到碗裏,剛湊近碗就聞到一股清冽的香味。
那香味不像是辣鍋或者其他油膩的鍋一樣濃郁,但是清清爽爽的,有種別樣的勾人感,竟然讓他有點好奇了。
向犀木用奶白菜包裹著牛肉卷,一同夾起送入口中。
白菜吸飽了湯汁,變得格外柔軟,嚼上去有著蔬菜的清新口感,每嚼一下都有濃香的魚湯滲出,最後還有淡淡的菊花香氣。
牛肉卷原本就薄薄的,吃起來輕盈而鮮香,被奶白菜包裹著,吃起來肉香十足而汁水豐沛。
幾種味道雜糅在一起,雖然沒有幾分油香味,可食物最原始的口感都保留了下來,是一種讓人沈靜下來的香氣,有種返璞歸真的純凈感。
“哇,這鍋底竟然這麽好吃?”向犀木驚嘆道。
他又吃了口蘭花幹,蘭花幹表面略微粗糙,又因為煮軟了格外好嚼,豆香味道和湯汁的鮮美結合在一起,他原本只想吃一口,卻停不下來地把一整串蘭花幹吃完了。
“我後悔了,我想坐你們這桌。”向犀木流淚貓貓頭。
“我就說你會錯億吧。”導演瞧著他,笑嘻嘻的。
“不準跟我們搶吃的,回你的辣桌去。”
幾個同事笑著趕人。
與此同時,椰子雞湯鍋那一桌一邊端著碗大口吃著,一邊轉過頭看熱鬧。
不過他們也只是看熱鬧,並沒有人想要換桌。
因為椰子雞湯鍋味道也是一絕,所有人都沒聲張,深藏功與名默默低頭吃菜。
湯底剛上來的時候,所有人都以為那是半鍋平平無奇的雞湯,直到服務員現開了好幾個椰子,把清澈的椰子汁倒進了鍋裏,大家眼前一亮。
隨著熱力的作用,椰子汁和雞湯慢慢融合在了一起,雞湯濃稠的香氣中,加入了幾分清潤的椰香。
鍋底中有一整只切成了塊、已經在高壓鍋裏燉煮酥爛的整雞,輕輕夾住骨頭,一大塊肉就能被輕松撕下來。
用牙齒咬住雞皮的一端,輕輕撕扯下來,雞皮嚼上去軟軟糯糯,雞肉滑嫩,輕咬就碎成了一絲絲的。
將苕粉和蘑菇一起下鍋,煮熟之後都帶著亮澤的光。
苕粉撈起來時滑得不行,幾次差點脫了筷子,終於夾到碗裏,咬住一端輕輕一唆,全部收入口中。
苕粉和蘑菇一樣滑嫩,嚼起來微彈,表面上帶著些雞湯的汁水,在雞湯香味的加持下,嚼起來和肉一樣濃香。
肥牛卷包著金針菇下鍋,再撈出來時,肥牛卷已經變成了喜人的棕色,金針菇也軟塌了下去。
連湯帶水撈起來,第一口先感覺到的是雞湯的濃郁鮮美,嘗起來格外香濃滋補,慢半拍隨之而來的是椰香,清新而果味十足。
金針菇軟而脆,嚼起來“哢嚓哢嚓”的,肥牛卷略微粗糙,嚼起來肉香味道滿溢。
整體吃起來時,椰汁雞肉味一直縈繞其間,讓每一種食物都蘊含了豐富的香味層次,好吃得不行。
大家猛吃一輪,忽然感覺光線的顏色一變。
“啪嗒”一聲,服務員切換了火鍋區的燈光,原本溫馨懷舊的棕黃色燈光,變成了熒光粉藍色的光。
每個招牌都帶著熒光粉藍的霓虹燈,還有幾個招牌接觸不良似的一直閃,一瞬間科幻感十足。
就在這時,陶朵走到了空地中間。
她穿著黑色帶金屬掛墜的上衣,還有格外顯瘦的工裝褲,戴著一頂黑色鴨舌帽。
陶朵原本就是娃娃臉,此時雙馬尾一紮,不僅沒有違和感,還有種嬌艷的炫酷感,再配上這個很有賽博朋克風的背景,活脫脫一個游走在霓虹燈下的拽酷少女。
陶朵邁著六親不認的步伐,走到了空地中間,比著拿槍的手勢,警惕著四周,開始了團建的第二輪表演。
此時戚荊走了過去,陶朵像是發現了獵物一樣,閃身躲到一旁,暗中偷窺著他。
戚荊什麽話也沒說,比著雙槍站定。
兩人雖然一句臺詞沒說,可槍戰的緊張氛圍瞬間拉滿了。
就在這時,陶朵猛地閃身而出,朝著戚荊“開槍”,下面還有同事很配合地配出了子彈打出的“biubiubiu~”的聲音。
“開槍”之後,陶朵還很隨意地吹了吹“槍口”,一臉邪魅的笑。
沒想到,戚荊慢動作似的左閃右躲,還囂張地張開五指,好像用指縫夾住了子彈,也邪魅一笑。
陶朵誇張地睜大眼:“可惡!怎麽可能一下都沒打到?你到底是誰?”
戚荊轉身回眸,一臉裝酷地沈聲回答道:“我是燕雙鷹......的弟弟燕單鷹,不管你連發多少枚子彈我都可以接到,因為我有主角光環。”
“而且,我賭你的槍裏現在沒有子彈。”
下面的人笑倒了一片,前來圍觀的年家小館的食客也哈哈大笑,免費欣賞著離譜的即興表演。
又不斷有人上場增加離經叛道的角色,劇情也越來越離奇。
就在這時,服務員推來了一輛小推車,讓演員們停下了表演,讓食客們停滯了目光,讓所有人都對服務員行者註目禮。
小推車上放著一個碩大的餐盤,餐盤裏堆積成小山的冰塊上,安靜地放著一只算上蟹腿比人整條胳膊還長的帝王蟹,僅蟹身部分就比人的頭還大。
服務員把小推車穩穩地停在了海鮮打邊爐那桌的旁邊。這時候大家才發現,辣鍋的刺激濃香、菊花鍋的清淡養生、椰子雞鍋的清潤滋補,都比不上海鮮鍋的鮮香美味。
海鮮打邊爐那桌才是真正深藏功與名的美食家。
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)