“健身、游泳、年家小館了解一下？”

韋伏山一邊說, 一邊做出假裝分發傳單的動作。

年歲被他的動作逗笑了：“這直接變成健身、餐飲一條龍了。”

“說實話，還真有做成一條龍的可能性，只要健身的人來你家店吃過一次，長期吃的可能性很大。”韋伏山用勺子劃著盤子裏的醬汁, 還想再吃一次。

“現在市面上的減肥餐, 雖然確實低卡, 但是不好吃。”

“你們家的減脂餐能做到好吃又低脂, 就比如這道菜, 豬扒嫩得不行，香到骨頭裏, 雞蛋嫩得在舌頭上滑滑梯，健身的人想減肥、想增肌、想獲得健康, 都變得快樂了。”

年歲聽到這麽直白的誇讚，笑容有些收不住，但還是不忘問一下：“那你覺得還有需要改進的地方嗎？”

“沒有沒有，這樣就挺好的。”韋伏山回想了一下剛吃過的味道, 心情都變好了，“那老板你不會把之前那兩道減脂餐下線了吧？”

“不會不會。”

年歲做照燒豬扒滑蛋飯的時候，蔡滄田就一直看著這道菜，韋伏山走後, 他走過來問年歲：“老板, 這豬扒你準備只用來做減脂餐嗎？”

“你這麽問, 是不是想到什麽其他好吃的了？”這幾個月年歲對蔡滄田的了解加深了不少, 一般主動走過來問，就是有新點子了。

“對頭！不知道你有沒有吃過茶餐廳的那種撈丁, 配合著豬扒或者雞扒都好吃, 不過應該不算減脂餐, 就是正常的餐。”蔡滄田打了個響指。

年歲之前只聽說過，但是沒吃過，她搖了搖頭，示意蔡滄田可以展示：“來吧，舞臺讓給你，你操作一下，讓我們都學習學習。”

“好嘞！”

蔡滄田找了幾個肉多的雞腿，直接劃開去骨，把肉攤平在案板上，用木槌將肉捶松軟。

撒上鹽、蔥姜蒜末，給雞腿肉來一次細致的按摩，讓鹽緩慢融化在肉的表層，蔥姜蒜的味道帶走肉腥味。

加上少量醬油腌制，雞肉腌好後，鋪上一層薄薄的生粉，生粉浸潤了醬料，包裹住平整的雞肉。

將雞肉放入鍋中煎制，附帶雞皮的那面先放入鍋中。

油浸透生粉，讓軟塌塌的雞皮收縮成微硬的脆皮，雞皮變成金黃色後翻面，減小火力，慢慢將雞扒煎熟，收汁後盛出。

起鍋熱油，撒入蔥末炒香，在油中炸出蔥香味，加入生抽和鹽調味，再放上等量的耗油和糖，將醬汁煮熟。

另起一鍋開火倒水，水剛沸騰就下方便面，煮上兩分鐘後把水倒掉，鍋中只留方便面。

將之前做好的蔥油和醬汁的混合物直接淋在面上，讓每一根面都被醬汁洗禮，開火三十秒收汁，即可關火。

盛出的面帶著香濃的醬汁堆疊在盤子上，誘人的雞扒放在面上，再搭配熟度恰到好處的煎蛋，點綴幾顆鹽焗西蘭花，一道雞扒撈丁就做好了。

蔡滄田做的量很多，夠所有人吃的，做好時正好是上午半餓不餓的時候，沒到飯點，又有點想吃東西。

他給大家每人分了一份，先吃點墊墊。

青狼咬了一口雞扒，雞皮那面已經被煎成了一層薄如紙張的脆皮，在他的犬齒下碎裂。

咬下一口有輕微的響聲，脆弱的雞皮如同頹圮的墻皮一樣，片片剝落。

唯有那焦香的味道，和緊鎖在脆皮層裏的醬料香味，留在齒縫間，經久不散。

內裏的雞扒鮮嫩疏松，牙齒稍微給些壓力，雞肉就絲絲散開，鮮嫩的雞汁混合著醬香隨之釋放，哪怕吃的時候口幹，不配飲料也不會感到噎。

“味道很別致。”青狼舔了舔嘴唇，被這多汁的雞肉吸引住了。

“你再嘗嘗面條，這個面條也很絕，跟我之前吃過的方便面都不一樣。”年歲一邊提醒他，一邊將筷子伸進蓬松的面裏打上幾個卷，那面條便纏繞在了筷子上。

面條烹煮的時間剛剛好，沒有軟塌的酥爛感，每一根都很飽滿，帶著棕黃色的光澤，卷在筷子上拉扯起來，因為彈性而輕微擺動，捎帶起了些許醬汁。

那方便面不軟但也不幹，面條吸飽了蔥油醬汁，咬上一口，那油汁中的蔥香味道格外出挑，相當於給普通的食用油來了一次升華。

醬汁不輸給蔥油的味道，一個添味，一個增香，兩者相輔相成。

彈滑的面原本就極有韌性，被蔥油醬汁平添了鮮爽，呼嚕呼嚕吃著，好吃到停不下來。

面條卷著雞肉吃，簡直是人間絕味，不光能空盤，連醬汁都舍不得浪費。

“本來以為蔡大廚只會做家常菜，沒想到對茶餐廳也這麽有研究。”湯雨星在吃面的間隙豎起了大拇指，嘴上咬面的動作卻沒有停止。

“沒錯！尤其是這個面，能打敗我吃過的所有的面，和肉一樣好吃。”年歲原本只是想吃一點墊墊肚子，之後還要吃午飯呢，結果忍不住全吃完了。

“嘿嘿，我之前學廚藝的那個舊西圓美食烹飪學校，周圍就有好幾個茶餐廳，我當時跟我同學去吃，每吃一道菜，回來就覆刻一道，茶餐廳的菜已經被我學得七七八八了。”

蔡滄田講著，語氣裏有點小得意。

這道菜雖然不是減脂餐，但是大家一致決定立刻上新，只要是上新菜，就能天天做，天天吃了。

蔡滄田給大家做了一遍，又教會了大家重點要註意的地方，年歲聯系了農貿市場裏之前常買的幾家店，批發了一些方便面，預備著給這些面來一次靈魂升華。

她從農貿市場回來不久，一輛貨車停在年家小館門口。

“年老板，你訂的啤酒到嘍！”

貨車司機和副駕搬運工人一起，把車廂內的啤酒搬到店裏，又拿出單子讓年歲驗貨簽單。

年歲查看了一下，啤酒沒什麽問題，就簽了單子。

“明天的啤酒，我明天再送過來，正好店裏也快放不下了。”那司機說著一笑，拿著單子走了。

第二天晚上就是姜風預訂的謝師宴的時間了，年歲提前一天訂這些啤酒，也是想在店裏試著賣一下，如果賣得還可以，之後也會一直訂。

“年老板，現在又加了啤酒啦。”

兩個男人把啤酒搬進店的時候，經過的一路都有食客的圍觀。

“我想先來兩瓶，正好饞了。”一個大叔坐直了，用自己的啤酒肚實力證明自己是真的饞了。

“我也想要，能不能做冰鎮的啊？夏天就要喝點冰冰涼的。”另一個年輕男人也投來了渴望的眼神。

“可以，不過這啤酒剛運過來，要冰鎮還要等段時間。”年歲說著，把啤酒外面的箱子拆開。

“沒關系沒關系，我可以等，等的時候還能來幾串香噴噴的小燒烤。”那男人吸溜了一下，又點了十幾串羊肉串。

“我也想喝！終於有點成年人的飲料了，嘿嘿！”

年歲忙著上常溫啤酒，青狼幫她把一部分酒放到冰櫃裏。

沒想到，第一天就賣出去了五箱啤酒，幸好她連訂了三天的酒，要不然還不夠謝師宴喝的。

與此同時，這天的燒烤銷量也多了，那個刺青大哥說的果然不錯。

年歲第二天把雞扒撈丁和豬扒滑蛋飯一起上新了，上新的界面剛推送出去不久，就有源源不斷的線上訂單進來。

系統的聲音也隨之響起。

【叮咚！近日火腿奶香土豆泥、照燒豬扒滑蛋飯、雞扒撈丁順利上新！】

【獎勵經驗值總計365點，綜合菜品銷量累積經驗，目前總經驗值4872點，距離開啟新未知地圖還需5128點經驗值。】

【經驗值積累即將過半，請年年繼續保持這個上新速度！沖鴨！】

年歲聽到新獲得的經驗值恢覆了往常的點數，又聽到了系統的鼓勵，心情比前幾天好多了，幹活的速度也加快了許多。

李菁菁是溪川第二小學的老師，看到年家小館今天的上新裏有一道雞扒撈丁，看名字不太懂是什麽，看樣子卻好吃得不行，一放學就帶著自家閨女趙羊羊來了。

她到店裏的時候，趙羊羊正哭個不停，不願意進門。

“不準哭了！這是在外面不是在家裏，別給我丟人。”李菁菁不耐煩地拉扯了她一下。

趙羊羊到底還是個小學生，再執拗也對抗不過大人的力道，一扯就進了門，被李菁菁東倒西歪地拉到座位上，像是個腿部掛件。

“沒想到店員也這麽年輕。”李菁菁笑著對夏青芒說著，簡單翻了翻菜單，用手指著雞扒撈丁，“來兩碗這個吧。”

“好的。”

夏青芒在小本上記下了，走之前瞥了一眼趙羊羊，她捂著嘴“嗚嗚”哭著，鼻子裏吹出來一個鼻涕泡。

夏青芒看著她的樣子，又可憐，又好笑，但李菁菁視線一轉向趙羊羊就開始瞪眼，夏青芒也不敢說什麽。

雞扒撈丁很快就上桌了，李菁菁拿起筷子將面攪勻，濃郁的醬汁碰撞著面條，發出“淅淅嚕嚕”的聲響，她挑起面條塞進嘴裏。

面條軟而不塌，咬住往上唆也不會輕易斷掉，這就使得一整筷子的面可以完整地唆到嘴裏，不會有半半截截的掃興感。

那蔥油和醬汁的味道已經完全滲透進了面裏，和面條一起收入口中，一同咀嚼，濃郁的香味在味蕾上綻放，帶給人極大的滿足感。

李菁菁又咬了一大口雞扒，外酥裏嫩的香味在口中爆開，她仔細回味了很久，才看到趙羊羊仍舊哭哭啼啼的，連筷子都沒拿起來。

“楞著幹嘛？趕緊吃啊！”李菁菁咂了下嘴，眉頭又擰在了一起。

“我不喜歡吃面條......嗚嗚嗚......我不想......”

“我都給你點好了，你說你不吃？小孩子家家的別挑食哈，趕緊吃了，別逼我在全市最好吃的飯館發火！”李菁菁語氣帶了些威脅。

趙羊羊被那威嚴的聲音震得一楞，害怕地拿起筷子吃了一口面，委屈的眼淚也瞬間掉在碗裏。

她楞了一下，原本只是不情願地咬了一小口，而後唆了好幾口。

“好吃嗎？”李菁菁看著她的樣子，忍不住笑著逗她。

趙羊羊心裏委屈，面子上又掛不住，被這麽一問，情緒瞬間控制不住了，淚水開始決堤，嘴裏吃面的動作倒是沒停。

“嗚嗚嗚嗚你為什麽收走我的日記本......呼嚕......嗚嗚嗚嗚......呼嚕呼嚕......”

趙羊羊就這麽一邊大哭，一邊“呼呼嚕嚕”唆著面，時不時停下來舔舔嘴邊的醬汁，而後接著哭。

李菁菁看到趙羊羊這樣，忍不住笑著錄下來了。

年歲聽到店裏一陣哭聲，心裏一緊，以為出什麽事了，走出廚房，看到一個小女孩抱著碗，一邊哭一邊把碗都舔幹凈了，有點不知所措。

不過當她的視線停留在李菁菁身上時，頓了一下。

“菁菁姐，好久沒見了，這是......”

作者有話說：

系統好久沒講話了（emm......）這兩天會修文補充一下前面的系統經驗值，不看修文不會對劇情有很大影響。

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