每天收店後, 年歲都會翻看一下意見本。

看意見本是個很有趣的事，上面不僅記錄了客人們對於菜品和店鋪的意見，還有很多誇獎、想對店長和廚師說的話。

不僅有工整的、潦草的、蒼勁的、可愛的各式字跡，還有一些客人們的塗鴉, 充滿了人間煙火氣。

這天收店之後, 年歲翻看意見本時, 看到有一頁是工整的小楷, 那位客人竟然寫了一頁的小作文。

不僅認真描述了雞蛋豆腐羹和香烤雞胸蔬菜沙拉的口感, 給出了很真誠的誇誇。

還描述了今天的天氣，吐槽了剛才在健身房做的“死亡芭蕾”, 還有最近減肥的感受。

年歲通過這些文字，能感受到一個陌生人在興致勃勃地展現生活裏鮮活的部分。

倒數第二段, 那位客人許願說，如果可以的話，能增加一些減脂輕食餐就更好了。

年歲不止一次在意見本上見過不同字跡的這個請求，暗暗記在了心裏, 之後會考慮出一些輕食餐。

意見本的最後一段，那位客人用很小的字寫道：“另：我的月老紅線雷達發現，老板的桃花就在身邊哦，提示一下, 是一個很帥的小哥哥！”

年歲看到這句話, 臉“騰”的一下紅了, 偷偷瞟了青狼一眼, 發現他就在附近，剛好接觸到了她的目光。

年歲餘光瞥見青狼往她這個方向走, 趕緊把這一頁翻過去, 動作局促得像是偷偷玩手機被家長發現的中學生一樣。

“剛才那一頁字好多。”青狼手撐在桌子上, 偏頭看年歲，唇角是淡淡的弧度，“你臉紅了。”

“嗯......是一堆誇獎的話，我們的客人文筆太好了，把我誇得有點不好意思了。”

年歲不自覺瞟著他的手，手指纖長，骨節分明，手背上青筋微凸，那雙手看起來兼具了美感與力量。

她又扯了些別的，才讓青狼把註意力從意見本上移開，要不然他當著自己的面看到這段話，年歲還真不知道應該怎麽應對。

店鋪休息日的時候，年歲和湯雨星上午就到店裏坐著吹空調，青狼去農貿市場批發茶葉了，順便讓山海公司的人多送些牛奶過來。

之前有家連鎖便利店，要和年家小館聯名做珍珠奶茶冰激淋。

他們約好了，今天下午便利店派經理來年家小館看一下店裏的情況，年歲會去便利店的加工廠了解衛生質量等等狀況，湯雨星和青狼也想跟著去，就都來店裏了。

約定的時間是下午，年歲上午打算準備新品。

她決定把輕食餐往後放放再做，自從上次從網上一家店鋪買了辣椒幹，和蒜香排骨炒到一起，就有不少食客留言說，排骨好吃，辣椒幹也增色不少。

那加了辣椒幹的排骨，比剛上新的時候銷量翻了三倍。

年歲就和網店老板聯系，確定了長期在這裏進貨，拿到了批發價格，老板還很貼心地送了一大罐店裏的另一種辣椒醬。

辣椒醬到貨後，年歲發現這醬保質期很短，應該是沒加什麽防腐劑，決定先把這醬用了。

“你說這醬做個什麽好呢？辣年糕火鍋？辣味蛋炒飯？”

年歲坐在湯雨星身邊，一邊玩辣椒醬的罐子，一邊思索著。

“做火鍋要放好多辣椒醬，這罐估計只能用個一兩次。做炒飯感覺太普通了，要做不如做個特別的。”

湯雨星用手指摸索著下巴，思索片刻：“你還記不記得咱們高中時候，每個周五晚上都要吃的零食？”

“做辣條？”湯雨星一說，年歲立刻想起來了，“我確實沒做過辣條，還挺新鮮的。”

年歲覺得有點意思，和湯雨星兩個人上網查了查辣條的做法，記熟了步驟，饒有興致地在廚房嘗試。

按照菜譜，年歲把適量的面粉和澱粉倒入不銹鋼盆中，湯雨星蒸了一盆微黏的米飯，也倒進去，再撒上五香粉和鹽。

湯雨星打了幾個雞蛋，攪成均勻的蛋液，緩緩灑在面粉上，年歲戴上手套，將這涓涓細流的蛋液裹入面粉中。

和面沒有用水，用的是米飯中的水分和蛋液的粘性，將面粉和米和成一個不粘手的面團。

將面團放在案板上，用力搟平，搟成一張厚度大概兩毫米的薄片，切成長方形。

再用刮板在長方形面片上來回按壓，壓出一條條間距相同的壓痕，但是不把面完全切斷，接著沿壓痕將面片切割成兩指寬的條。

湯雨星準備好了蒸籠，將所有切好的長條，按一定間距擺放在蒸籠中，大火蒸制二十分鐘，取出來放在陰涼幹燥處的架子上，通風晾幹。

經過水汽蒸制後的長條面塊，已經微微蓬松鼓起，上面的壓痕整齊悅目，其間夾雜的粒粒碎米，好像辣條半成品上的花紋，有種別樣的好看。

長條面塊晾幹之後，年歲起鍋熱油，在鍋中加入網店老板送的辣椒醬，又撒了五香粉、孜然、花椒粉。

每種調料落入鍋中，都會瞬間融化在油裏，鍋中鮮亮的紅色多一層韻味，香味也更豐富一層。

年歲又加了些鹽和白砂糖調味，翻炒得差不多時，放入白芝麻。

那芝麻原本白生生的，落入火紅的調料中，瞬間被染上了一層勾人食欲的橙紅色。

調料混合炒香之後，將長條面片放入其中翻炒，讓那白色面片的每一面、每一個壓槽，全部被艷紅的辣醬染色，再從外到內吸滿辣汁。

直到那辣醬將長條面片浸潤透徹，帶著橙紅油光的白芝麻或細碎、或聚集地粘在面片上，辣條就做好了。

年歲和湯雨星一起做辣條的時候，明顯能感覺到對方咽口水的動作，因為那辛辣的奇香隨著每一下的翻炒，都變得更加濃郁，持續不斷地刺激著他們的味蕾。

兩人在廚房裏興致勃勃做辣條的時候，沒有註意到青狼已經到了店裏。

他把茶葉放到一邊桌子上，瞧了一眼年歲沒註意到他，輕手輕腳走到昨天的意見本旁邊，拿起來翻看著，按印象找到了字最多的一頁。

他垂下眼眸掃視著繁多的字，半合著眼皮，有種不經意的慵懶感。

但當他看到最後一段的小字時，視線一頓，眼神亮了起來，勾起唇角，鼻息中帶著輕笑。

沒想到先被食客發現了，不過他並不打算收斂這份喜歡。

青狼把意見本合上，按原位置放好，深深地看了年歲的背影一眼，裝作若無其事走到廚房門口，抱著胳膊倚在門框上，等著她出來。

“誒，你來啦，正好嘗嘗我們做的辣條。”

年歲頓了一下，看到他心情都好了幾分。

“我還沒吃過這種東西。”青狼聞到了辛辣的味道，以為端出來的會是什麽辣椒炒肉之類的菜，沒想到看著好像是面做的，眼神中有些困惑。

“這是一種6歲到66歲吃了都上頭的小零食，我跟年歲高中時候每周都吃。”

年歲把做好的辣條端上桌，湯雨星拿了碗筷出來，分好餐具。

青狼聽到年歲喜歡吃這個，對這個叫“辣條”的東西更好奇了。

面前的辣條是鮮艷的橙紅色，有些地方醬料比較多，呈現斑駁的紅褐色，再加上芝麻的點綴和清涼的油光，看上去好吃得很。

他夾起一根辣條，吹了吹，咬了一口，舌尖觸碰到辣條，首先是效果很強的椒麻感，讓整個舌頭一瞬間像是布滿了雪花點。

過了一兩秒，那辣椒醬強勁的辣味才開始浮現，舌頭像是過電一樣，被辣味瞬間裹緊。

他“嘶”地吸了一口氣，冷空氣的進入給口腔稍微降溫，也讓辣度得到了少許緩解，偏偏此時，那砂糖的清甜又浮現出來，口感格外別致。

青狼嚼了嚼辣條，那面片蓬松軟糯，稍微一咬，辣汁就從疏松的面層裏滲透出來，面層裏包裹著米飯粒，很有嚼勁。

這稍帶拉扯感的嚼勁讓人想要一直嚼，可偏偏每嚼一下辣汁都會滲透出來，讓舌頭滾燙發熱，此時他就會吸氣，甜味又浮現在口腔。

青狼就這麽陷入了循環，越吃越上頭。

年歲也嘗了嘗，這老板送的辣椒醬果然好吃，那股半刺激半有侵略性的辣味，仔細品味有獨特的辛香。

辣度也很巧妙，剛好在“讓口腔辣得舒服”和“難以忍受”的臨界值之間，會讓人加快咀嚼頻率，但又沒有辣到放棄，越吃越香。

她吃的時候觀察著青狼的反應，顯然他不是很能吃辣。

一開始青狼還只是小聲張嘴吸氣呼氣，後來吸氣頻率越來越快，時不時舔一下沾上了辣油的嘴唇，臉紅得像是熟得剛好的蘋果，額頭上也出了一層薄汗。

年歲看他吃得停不下來，又辣得有點坐不住了，臉紅紅的樣子，有種和酷酷的外表很不符合的可愛感。又看到湯雨星吃得滿頭大汗，不住用手扇風。

她憋著笑，從冰箱拿了一桶早上做好冰鎮過的珍珠奶茶，給每人倒了一杯。

冰涼的奶茶順滑入口，像是悶熱的天氣下過一場清涼的雨，將口中火熱的溫度熄滅。

呼，得救了。

當那涼涼的口感充滿口腔，帶走辣味，奶茶的清甜才浮現出來。

那種甜味像是水果自帶的果甜一樣，清新自然，濃郁的奶味氤氳出香醇的口感，茶葉的微苦讓那奶味多了幾分沈澱後的分量感。

奶茶順滑細膩，噸噸噸喝上幾口，嗓子都涼了幾分，嚼著軟糯Q彈的黑糖珍珠，辣到合不攏嘴的窘迫被一掃而空。

當甜味占領了味覺高地，偏偏又開始覬覦辣條的刺激口感。

“好吃嗎？”

青狼喝了幾口奶茶，臉上的汗消了下去，他剛拿紙擦了嘴，又將筷子伸向了辣條，年歲看到了，笑著逗他。

青狼咬著辣條，擡頭對上年歲的視線，“嗯嗯”用力點頭。

年歲又將視線轉向湯雨星，她也咬著辣條，動作比青狼更誇張地用力點頭，抽空回答：“嗯嗯嗯嗯嗯嗯超好吃！”

三人陷入到新一輪的“斯哈斯哈”中。

一盤辣條下肚，三人一致決定將辣條作為新品。

年歲想了想，既然下午便利店的經理要來，不如就讓他們作為第一波食客，先品嘗這美味，於是又做了一大盤辣條，反正這辣條涼的熱的都好吃。

年歲的這個決定也是有點小小的炫耀成分在，想讓經理們發現，不止奶茶好喝到爆，辣條也驚艷至極。

到了下午約定的時間，一輛印著“溪城便利店”logo的貨車停在年家小館門前。

從副駕駛上下來一個西裝筆挺的幹練男人，從司機那側車門下來的女人，穿著溪城便利店制服，去下白手套，大大咧咧拿著手套在臉旁扇風。

作者有話說：

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