第96章 辣椒幹配大口吃肉
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年歲註意到, 青狼緊繃著身子，視線像是警示燈一樣，一直鎖定著紋身男。
她感覺到他周身有種說不出的氣場，像是蟄伏在長草裏的狼, 虎視眈眈地瞧著進入領地的敵人, 隨時準備用尖銳的牙抵上敵人的喉嚨。
只是那沾了毒的刀一般鋒利的眼神, 在撞到她的視線時, 立刻柔軟了下來, 像是冰錐化成了水，不願傷到她半分, 讓年歲心裏一陣悸動。
自打紋身壯漢進店，青狼就一直警覺著他的動向, 以及他和年歲之間的距離。
他註意到年歲看到那個壯漢時楞了一下，意識到她可能有些害怕，輕輕拍了拍年歲的手背安慰：“別擔心，有我呢。”
年歲看到他篤定的表情, 滿滿的安心。
段錦轅的好哥們何瞻骨折住院有段時間了，段錦轅一下午都待在醫院，跟他插科打諢聊閑天，排解無聊。
聊了一下午, 嘴幹了人也餓了, 就四處溜達著逛街, 順便覓食。
他正拿著雞蛋卷餅吃著呢, 空氣中飄過一陣不俗的香味，讓他立刻停住, 不由自主地深呼吸。
那香味吸進鼻子裏, 讓整個人都愉悅起來, 每個細胞都充滿了活力。
同時，手裏的雞蛋卷餅也不香了。
段錦轅把雞蛋卷餅收進袋子裏，提著它尋找著香味的來源，七拐八拐地來到了年家小館門口。
他站在門前看著這樸素的招牌，深吸了一口氣。
鮮肥流油的大肉塊、滑嫩鮮香的雞蛋、清甜奶香味足的奶茶、爆辣勁爽的火鍋......
那極致的香味是好多種美食的味道混合成的，伴隨著空調的絲絲涼氣，從玻璃門卷簾內滲透出來，像有一股強勁的力將他推入門中。
包裹著他周身的暑氣被空調的涼氣瞬間消解，香味全方位包圍著段錦轅，讓他全身都放松了下來。
周圍人都因為他大臂的紋身轉過頭來，在哪裏都是這樣，他已經習慣了。
段錦轅一邊翻著菜單，一邊感嘆這小飯館竟然有這麽精致的菜譜。
“要一份辣椒幹蒜香排骨，多加辣椒，越辣越好，然後牛羊肉串各來二十串，鍋包肉一份，米飯兩碗。”
段錦轅對著一旁的夏青芒說著，她有些緊張地唰唰記錄，段錦轅洪亮的聲音惹得四周的人悄悄往這裏瞟。
“好的，馬上上菜。”夏青芒記好菜單，腳底抹油似的溜了，不太敢在他身旁多待。
“欸這小姑娘，我還沒說喝什麽呢。”段錦轅自言自語道，“算了，等會兒再點吧。”
菜很快就上齊了，那鍋包肉炸得金黃，亮橙色的胡蘿蔔絲和青白的蔥絲細而精致，在大塊的肉間交疊著，有種粗中有細的感覺。
蒜香和油香混合在一起，讓排骨的香味傳得更悠遠，最妙的是其間堆疊的辣椒幹，一股辛辣的味道，將這排骨的香味又增加了一層火熱。
那簽子上的牛羊肉每塊都很大，經過炙烤，變成了格外誘人的棕褐色，上面均勻地覆蓋著孜然和白芝麻，油與佐料落在鐵盤上。
米飯白如潤玉，粒粒分明，散發著清新的谷物香氣，絲絲縷縷白色的熱氣向上蒸騰，有種仙境白霧的既視感。
所有菜放在桌子上，香味相互交雜著，狠狠地抓住了他的胃。
段錦轅簡直等不及了，立馬開吃。
他先拿起一串羊肉串，咬住羊肉，稍用力一扯，肉塊就從簽子上脫落了下來。
經過碳烤之後，鮮肥的羊肉塊將所有的肉香都釋放了出來，肉汁和烤出的羊油混合在一起，充盈了舌頭，落入口腔中，滿口都是香味。
肉塊腌制非常入味，鹹香的味道讓他忍不住分泌了更多唾液，孜然蓋去了羊肉原本就不重的膻味，更加增香。
吃完一塊肉，嚼著嘴裏的碎芝麻，有點意猶未盡。
他風卷殘雲地吃完了兩串羊肉，又吃完了三串牛肉，滿足地舔著唇邊的調料，長舒一口氣。
好久沒吃過這麽香的燒烤了！
肉質細嫩又鮮美，吃了這麽一堆，一點兒也不膩！
段錦轅又夾起一塊鍋包肉，他之前沒吃過這種東西，看上去像是炸面團？
他在心裏暗暗嘆了一口氣，自己剛想誇這老板做菜一絕呢，這肉就故意裹上面團炸，估計肉也沒多大丁點。
段錦轅興致缺缺地把肉塞進嘴裏，還沒一秒鐘呢，“嗯”地一聲沈吟，睜大了眼睛。
“我去，這是肉啊，脆的？”
段錦轅洪亮的聲音讓隔壁桌的人都移來了視線，他倒是一點兒也不見外，把肉湊近了隔壁桌：“你瞧，這肉竟然是脆的！有點兒東西。”
隔壁桌不敢接茬，他也沒了介紹的興致，繼續吃。
那鍋包肉很大塊，他張大嘴，一口咬了大半塊下來，外殼的焦脆更襯得裏面肉的香嫩，讓人忍不住向內探索。
剩下的半塊被他放到米飯上，又在鍋包肉上疊了一層牛羊肉塊，他心裏默數“三二一”，張大嘴，一筷子把燒烤、鍋包肉和米飯一起扒拉進嘴裏，整個腮幫子都被撐得鼓鼓的。
酸酸甜甜的鍋包肉醬汁、香脆的肉、鮮肥多汁的牛羊肉、孜然的香味，和米飯均勻地混合在一起，同嚼的時候，讓他忍不住分泌了更多口水。
一口吃完，他噎得直打嗝，用手猛力錘了半天胸口，又喝了好幾杯大麥茶，才緩過來。
但他也不急躁，反而更開心了。
真是找到了一個寶藏飯店！
段錦轅繼續吃，他又夾起一塊炸得酥脆的排骨，經過油炸後的排骨收緊了不少，肉塊緊實如同手打牛肉丸，嚼勁十足。
齒縫閉合，炸肉熱烘烘的香氣伴隨著蒜香釋放，那金黃的蒜末時不時在牙齒間碾碎，焦香隨之四溢。
更絕的是，蒜香排骨混合著辣椒幹一起炒制後，由內而外被火熱的辣氣熏陶，入口之後，辣味在舌尖一層層綻開，雖然不會辣得人直流鼻涕，卻也讓人忍不住大口呼氣。
段錦轅心裏暗嘆，這老板真是實誠人，他點菜的時候說多放辣椒，面前的排骨下面滿滿一層辣椒幹，好像排骨被寶貴地托起了一樣。
他四下掃了眼別人桌上的排骨，雖然自己面前的辣椒加得多，但是排骨的分量卻沒有少。
那辣椒幹不是用整個的辣椒做的，而是把大塊的辣椒切成段、在辣椒油裏炸完幹制成的，每一小段大概有指甲蓋大小。
段錦轅吃過這種辣椒幹，這不算是單純的調料，還可以直接嚼著吃，他夾了兩塊辣椒幹，像扔花生米一樣扔進嘴裏。
小塊的辣椒幹中間還有金黃色的辣椒籽，吸飽了辣油之後，焦脆如同鍋巴，他每嚼一下，哢吧哢吧的脆響在牙齒間響起，辣油都會隨之滲出來，越嚼越香。
他正準備暴風吸入，忽然頓住了，拿出手機打視頻給何瞻。
“段哥，有什麽事嗎？”
小窗口裏的何瞻可憐兮兮地躺在病床上，左手拿著手機，繃帶纏著打了石膏的右胳膊，掛在脖子上。
“怎麽？沒事就不能找你了？你這小子！”
段錦轅眉頭一皺，何瞻立刻嬉皮笑臉的：“生什麽氣啊，有什麽無聊的事說出來，咱哥倆樂呵樂呵。”
“我給你說，我今天吃到一家巨好吃的小飯館。”
段錦轅簡單給何瞻介紹了一下發現年家小館的經過和自己點的菜，何瞻倒是越聽越覺得玄乎。
“哎呀，你多久沒吃燒烤了，就隨便烤個肉就覺得香，還有這鍋包肉，你之前沒吃過，所以做得不地道嘗不出來。”
“至於排骨，我是不信一個排骨能做出什麽花來。”
段錦轅聽到何瞻這番話，眉頭擰在了一起，好像被錯怪了的小孩。
“你可別不信，我吃給你看哈。”
段錦轅湊到鏡頭面前：“你瞧這肉串，多大塊，你是不知道大口吃肉那種滿滿的幸福感。”
他說著吃了一串，嘴裏塞滿了肉，邊嚼邊介紹：“你是不知道這肉多緊實彈牙，你看，我的牙彈得都要拋光了。”
“還有，這肉真的鮮嫩多汁，每嚼一下，那肉汁香得......我的媽呀，香得我差點咬到舌頭！”
他中氣十足的聲音傳到了方圓幾桌的位置，食客們聽到聲音，紛紛向這邊張望，他還沒有察覺到。
“年老板，給我也上十串這個肉串吧。”旁邊的一個大哥聽到段錦轅的描述，咽了咽口水。
“對對，我也要一盤。”另一桌的小姐姐悄悄湊近段錦轅的桌子，深吸了幾口氣，聞到就是賺到。
段錦轅繼續吃鍋包肉，向何瞻安利：“你聽！脆的！”
炸貨被牙齒的咬合力夾碎的酥脆聲音，伴隨著他的動作響起，油香味也隨之釋放。
“它為什麽這麽脆？為什麽這麽脆？為什麽這麽脆？”
何瞻在視頻裏配合地唱起歌，還做著搞怪的表情，格外好笑，周圍幾桌人聽到了，強忍著笑聲。
“它就是一盤大鍋包肉唄！”
段錦轅拍桌大笑。
年歲在廚房裏忙活，被“啪”的一聲震天響聲驚得渾身一震，轉身看到段錦轅在拍桌大笑，和他視頻的那個人在大聲唱歌。
兩人弄出的聲音比整個飯館裏的聲音都大，年歲有點怕他，但是也不想放任他影響大家吃飯，徑直走了過去。
青狼跟在她身後，在她身邊假裝擦桌子，實際上沒有離開過她半米的距離。
年歲雖然故作鎮定地走過來，但還是有些忌憚段錦轅，站得離他遠了幾分。
因為他魁梧的身形，壯實得好像一揮手能把年歲推出去好幾米，因為他滿臂的紋身，還有小臂上的刀傷，看著就是混社會的，也因為他岔著腿的坐姿，感覺像個大哥。
“不好意思，我覺得安靜一些的環境，更適合大家享用美食呢。”
年歲笑著委婉提醒，指了指他的手機，又指了指周圍。
段錦轅楞了兩秒，意會地點了點頭：“哦哦好。”
他把手機音量調小了些，又壓低了聲音，開玩笑地提醒何瞻：“別唱了，大家都嫌你唱得難聽！”
年歲沒料到這大哥這麽好說話，她和青狼兩個人都懵懵地回到了廚房，好像原本準備打一架，現在力氣全打在了棉花上。
“噓，小聲點，我繼續給你介紹！”
段錦轅的聲音小得像耳語，仍舊不放棄安利。
“你瞧這個辣椒幹，脆的，為什麽脆？因為是油炸的。”
“我跟你說，嚼兩下，這個辣辣的油汁就會滲透出來，搞得我口水都止不住得流嘞！越嚼越香，越香越想嚼！”
段錦轅說著開吃，那辣椒幹酥脆的聲音一聲聲傳到何瞻耳朵裏，讓他也忍不住吞口水。
“段哥，你可太賴了，趁著我骨折吃不了好東西，你就給我表演美食吃播，下次必須一起去！”
“沒問題！”
段錦轅回完最後一句，已經顧不上何瞻了，大口吃著排骨，嗦著濃香的骨髓，而後嚼著辣椒幹。
人都有奇怪的好奇心，大聲說話會覺得吵，但是一旦小聲說話，就會讓人豎起耳朵聽。
大半個飯館的人都屏住呼吸，聽段錦轅發表著自己的見解，忍不住根據他的描述吞著口水，也想來一份嘗嘗。
“我要加菜！加一份這個辣椒幹蒜香排骨，對！多加辣椒幹！”
“鍋包肉聽著也好吃！年老板，我想要兩盤鍋包肉，其中一盤打包！”
段錦轅無意間做了回帶貨人，但他卻完全沒發現自己的貢獻，埋頭吃辣椒幹，越吃越上頭，那辣椒幹的辣味雖然不重，但是會在舌頭上疊加。
一層層辣味像是疊buff一樣，從他的舌尖蔓延到舌根，讓整條舌頭像是著了火，又從舌頭蔓延到口腔，讓口腔內部帶動半張臉麻麻的。
等段錦轅反應過來，半盤的辣椒已經被他炫完了，他的臉原本白白胖胖的，現在像是在正午的太陽下曬了一小時似的，紅得透亮，還出了一腦門的汗。
“老板......嘶呼......有沒有啤酒，要冰鎮的那種......斯哈斯哈......”
段錦轅擦著熱汗向年歲招手。
年歲這次對他放松了些警惕，沒那麽害怕他了。
“不好意思，我們這邊暫時還沒有啤酒，只有一些飲料。”
段錦轅聽到後，一拍桌子，粗粗的眉毛擰在了一起，配合著關公一樣的紅臉，看上去格外嚴肅：“沒有啤酒，這可不行啊！”
作者有話說：
！！轉點了！我的小花...沒了...（麻了）（大哭）
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只是那沾了毒的刀一般鋒利的眼神, 在撞到她的視線時, 立刻柔軟了下來, 像是冰錐化成了水，不願傷到她半分, 讓年歲心裏一陣悸動。
自打紋身壯漢進店，青狼就一直警覺著他的動向, 以及他和年歲之間的距離。
他註意到年歲看到那個壯漢時楞了一下，意識到她可能有些害怕，輕輕拍了拍年歲的手背安慰：“別擔心，有我呢。”
年歲看到他篤定的表情, 滿滿的安心。
段錦轅的好哥們何瞻骨折住院有段時間了，段錦轅一下午都待在醫院，跟他插科打諢聊閑天，排解無聊。
聊了一下午, 嘴幹了人也餓了, 就四處溜達著逛街, 順便覓食。
他正拿著雞蛋卷餅吃著呢, 空氣中飄過一陣不俗的香味，讓他立刻停住, 不由自主地深呼吸。
那香味吸進鼻子裏, 讓整個人都愉悅起來, 每個細胞都充滿了活力。
同時，手裏的雞蛋卷餅也不香了。
段錦轅把雞蛋卷餅收進袋子裏，提著它尋找著香味的來源，七拐八拐地來到了年家小館門口。
他站在門前看著這樸素的招牌，深吸了一口氣。
鮮肥流油的大肉塊、滑嫩鮮香的雞蛋、清甜奶香味足的奶茶、爆辣勁爽的火鍋......
那極致的香味是好多種美食的味道混合成的，伴隨著空調的絲絲涼氣，從玻璃門卷簾內滲透出來，像有一股強勁的力將他推入門中。
包裹著他周身的暑氣被空調的涼氣瞬間消解，香味全方位包圍著段錦轅，讓他全身都放松了下來。
周圍人都因為他大臂的紋身轉過頭來，在哪裏都是這樣，他已經習慣了。
段錦轅一邊翻著菜單，一邊感嘆這小飯館竟然有這麽精致的菜譜。
“要一份辣椒幹蒜香排骨，多加辣椒，越辣越好，然後牛羊肉串各來二十串，鍋包肉一份，米飯兩碗。”
段錦轅對著一旁的夏青芒說著，她有些緊張地唰唰記錄，段錦轅洪亮的聲音惹得四周的人悄悄往這裏瞟。
“好的，馬上上菜。”夏青芒記好菜單，腳底抹油似的溜了，不太敢在他身旁多待。
“欸這小姑娘，我還沒說喝什麽呢。”段錦轅自言自語道，“算了，等會兒再點吧。”
菜很快就上齊了，那鍋包肉炸得金黃，亮橙色的胡蘿蔔絲和青白的蔥絲細而精致，在大塊的肉間交疊著，有種粗中有細的感覺。
蒜香和油香混合在一起，讓排骨的香味傳得更悠遠，最妙的是其間堆疊的辣椒幹，一股辛辣的味道，將這排骨的香味又增加了一層火熱。
那簽子上的牛羊肉每塊都很大，經過炙烤，變成了格外誘人的棕褐色，上面均勻地覆蓋著孜然和白芝麻，油與佐料落在鐵盤上。
米飯白如潤玉，粒粒分明，散發著清新的谷物香氣，絲絲縷縷白色的熱氣向上蒸騰，有種仙境白霧的既視感。
所有菜放在桌子上，香味相互交雜著，狠狠地抓住了他的胃。
段錦轅簡直等不及了，立馬開吃。
他先拿起一串羊肉串，咬住羊肉，稍用力一扯，肉塊就從簽子上脫落了下來。
經過碳烤之後，鮮肥的羊肉塊將所有的肉香都釋放了出來，肉汁和烤出的羊油混合在一起，充盈了舌頭，落入口腔中，滿口都是香味。
肉塊腌制非常入味，鹹香的味道讓他忍不住分泌了更多唾液，孜然蓋去了羊肉原本就不重的膻味，更加增香。
吃完一塊肉，嚼著嘴裏的碎芝麻，有點意猶未盡。
他風卷殘雲地吃完了兩串羊肉，又吃完了三串牛肉，滿足地舔著唇邊的調料，長舒一口氣。
好久沒吃過這麽香的燒烤了！
肉質細嫩又鮮美，吃了這麽一堆，一點兒也不膩！
段錦轅又夾起一塊鍋包肉，他之前沒吃過這種東西，看上去像是炸面團？
他在心裏暗暗嘆了一口氣，自己剛想誇這老板做菜一絕呢，這肉就故意裹上面團炸，估計肉也沒多大丁點。
段錦轅興致缺缺地把肉塞進嘴裏，還沒一秒鐘呢，“嗯”地一聲沈吟，睜大了眼睛。
“我去，這是肉啊，脆的？”
段錦轅洪亮的聲音讓隔壁桌的人都移來了視線，他倒是一點兒也不見外，把肉湊近了隔壁桌：“你瞧，這肉竟然是脆的！有點兒東西。”
隔壁桌不敢接茬，他也沒了介紹的興致，繼續吃。
那鍋包肉很大塊，他張大嘴，一口咬了大半塊下來，外殼的焦脆更襯得裏面肉的香嫩，讓人忍不住向內探索。
剩下的半塊被他放到米飯上，又在鍋包肉上疊了一層牛羊肉塊，他心裏默數“三二一”，張大嘴，一筷子把燒烤、鍋包肉和米飯一起扒拉進嘴裏，整個腮幫子都被撐得鼓鼓的。
酸酸甜甜的鍋包肉醬汁、香脆的肉、鮮肥多汁的牛羊肉、孜然的香味，和米飯均勻地混合在一起，同嚼的時候，讓他忍不住分泌了更多口水。
一口吃完，他噎得直打嗝，用手猛力錘了半天胸口，又喝了好幾杯大麥茶，才緩過來。
但他也不急躁，反而更開心了。
真是找到了一個寶藏飯店！
段錦轅繼續吃，他又夾起一塊炸得酥脆的排骨，經過油炸後的排骨收緊了不少，肉塊緊實如同手打牛肉丸，嚼勁十足。
齒縫閉合，炸肉熱烘烘的香氣伴隨著蒜香釋放，那金黃的蒜末時不時在牙齒間碾碎，焦香隨之四溢。
更絕的是，蒜香排骨混合著辣椒幹一起炒制後，由內而外被火熱的辣氣熏陶，入口之後，辣味在舌尖一層層綻開，雖然不會辣得人直流鼻涕，卻也讓人忍不住大口呼氣。
段錦轅心裏暗嘆，這老板真是實誠人，他點菜的時候說多放辣椒，面前的排骨下面滿滿一層辣椒幹，好像排骨被寶貴地托起了一樣。
他四下掃了眼別人桌上的排骨，雖然自己面前的辣椒加得多，但是排骨的分量卻沒有少。
那辣椒幹不是用整個的辣椒做的，而是把大塊的辣椒切成段、在辣椒油裏炸完幹制成的，每一小段大概有指甲蓋大小。
段錦轅吃過這種辣椒幹，這不算是單純的調料，還可以直接嚼著吃，他夾了兩塊辣椒幹，像扔花生米一樣扔進嘴裏。
小塊的辣椒幹中間還有金黃色的辣椒籽，吸飽了辣油之後，焦脆如同鍋巴，他每嚼一下，哢吧哢吧的脆響在牙齒間響起，辣油都會隨之滲出來，越嚼越香。
他正準備暴風吸入，忽然頓住了，拿出手機打視頻給何瞻。
“段哥，有什麽事嗎？”
小窗口裏的何瞻可憐兮兮地躺在病床上，左手拿著手機，繃帶纏著打了石膏的右胳膊，掛在脖子上。
“怎麽？沒事就不能找你了？你這小子！”
段錦轅眉頭一皺，何瞻立刻嬉皮笑臉的：“生什麽氣啊，有什麽無聊的事說出來，咱哥倆樂呵樂呵。”
“我給你說，我今天吃到一家巨好吃的小飯館。”
段錦轅簡單給何瞻介紹了一下發現年家小館的經過和自己點的菜，何瞻倒是越聽越覺得玄乎。
“哎呀，你多久沒吃燒烤了，就隨便烤個肉就覺得香，還有這鍋包肉，你之前沒吃過，所以做得不地道嘗不出來。”
“至於排骨，我是不信一個排骨能做出什麽花來。”
段錦轅聽到何瞻這番話，眉頭擰在了一起，好像被錯怪了的小孩。
“你可別不信，我吃給你看哈。”
段錦轅湊到鏡頭面前：“你瞧這肉串，多大塊，你是不知道大口吃肉那種滿滿的幸福感。”
他說著吃了一串，嘴裏塞滿了肉，邊嚼邊介紹：“你是不知道這肉多緊實彈牙，你看，我的牙彈得都要拋光了。”
“還有，這肉真的鮮嫩多汁，每嚼一下，那肉汁香得......我的媽呀，香得我差點咬到舌頭！”
他中氣十足的聲音傳到了方圓幾桌的位置，食客們聽到聲音，紛紛向這邊張望，他還沒有察覺到。
“年老板，給我也上十串這個肉串吧。”旁邊的一個大哥聽到段錦轅的描述，咽了咽口水。
“對對，我也要一盤。”另一桌的小姐姐悄悄湊近段錦轅的桌子，深吸了幾口氣，聞到就是賺到。
段錦轅繼續吃鍋包肉，向何瞻安利：“你聽！脆的！”
炸貨被牙齒的咬合力夾碎的酥脆聲音，伴隨著他的動作響起，油香味也隨之釋放。
“它為什麽這麽脆？為什麽這麽脆？為什麽這麽脆？”
何瞻在視頻裏配合地唱起歌，還做著搞怪的表情，格外好笑，周圍幾桌人聽到了，強忍著笑聲。
“它就是一盤大鍋包肉唄！”
段錦轅拍桌大笑。
年歲在廚房裏忙活，被“啪”的一聲震天響聲驚得渾身一震，轉身看到段錦轅在拍桌大笑，和他視頻的那個人在大聲唱歌。
兩人弄出的聲音比整個飯館裏的聲音都大，年歲有點怕他，但是也不想放任他影響大家吃飯，徑直走了過去。
青狼跟在她身後，在她身邊假裝擦桌子，實際上沒有離開過她半米的距離。
年歲雖然故作鎮定地走過來，但還是有些忌憚段錦轅，站得離他遠了幾分。
因為他魁梧的身形，壯實得好像一揮手能把年歲推出去好幾米，因為他滿臂的紋身，還有小臂上的刀傷，看著就是混社會的，也因為他岔著腿的坐姿，感覺像個大哥。
“不好意思，我覺得安靜一些的環境，更適合大家享用美食呢。”
年歲笑著委婉提醒，指了指他的手機，又指了指周圍。
段錦轅楞了兩秒，意會地點了點頭：“哦哦好。”
他把手機音量調小了些，又壓低了聲音，開玩笑地提醒何瞻：“別唱了，大家都嫌你唱得難聽！”
年歲沒料到這大哥這麽好說話，她和青狼兩個人都懵懵地回到了廚房，好像原本準備打一架，現在力氣全打在了棉花上。
“噓，小聲點，我繼續給你介紹！”
段錦轅的聲音小得像耳語，仍舊不放棄安利。
“你瞧這個辣椒幹，脆的，為什麽脆？因為是油炸的。”
“我跟你說，嚼兩下，這個辣辣的油汁就會滲透出來，搞得我口水都止不住得流嘞！越嚼越香，越香越想嚼！”
段錦轅說著開吃，那辣椒幹酥脆的聲音一聲聲傳到何瞻耳朵裏，讓他也忍不住吞口水。
“段哥，你可太賴了，趁著我骨折吃不了好東西，你就給我表演美食吃播，下次必須一起去！”
“沒問題！”
段錦轅回完最後一句，已經顧不上何瞻了，大口吃著排骨，嗦著濃香的骨髓，而後嚼著辣椒幹。
人都有奇怪的好奇心，大聲說話會覺得吵，但是一旦小聲說話，就會讓人豎起耳朵聽。
大半個飯館的人都屏住呼吸，聽段錦轅發表著自己的見解，忍不住根據他的描述吞著口水，也想來一份嘗嘗。
“我要加菜！加一份這個辣椒幹蒜香排骨，對！多加辣椒幹！”
“鍋包肉聽著也好吃！年老板，我想要兩盤鍋包肉，其中一盤打包！”
段錦轅無意間做了回帶貨人，但他卻完全沒發現自己的貢獻，埋頭吃辣椒幹，越吃越上頭，那辣椒幹的辣味雖然不重，但是會在舌頭上疊加。
一層層辣味像是疊buff一樣，從他的舌尖蔓延到舌根，讓整條舌頭像是著了火，又從舌頭蔓延到口腔，讓口腔內部帶動半張臉麻麻的。
等段錦轅反應過來，半盤的辣椒已經被他炫完了，他的臉原本白白胖胖的，現在像是在正午的太陽下曬了一小時似的，紅得透亮，還出了一腦門的汗。
“老板......嘶呼......有沒有啤酒，要冰鎮的那種......斯哈斯哈......”
段錦轅擦著熱汗向年歲招手。
年歲這次對他放松了些警惕，沒那麽害怕他了。
“不好意思，我們這邊暫時還沒有啤酒，只有一些飲料。”
段錦轅聽到後，一拍桌子，粗粗的眉毛擰在了一起，配合著關公一樣的紅臉，看上去格外嚴肅：“沒有啤酒，這可不行啊！”
作者有話說：
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