第二百五十七章就當是慶祝
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秦琴參加的那個美食節目,最近話題度可不小,這個節目是三期決出一個擂主,由評委現場給出主題,欄目組提供食材供參賽者挑選,選手現場制作之後,評委打分,前面兩期的得分加起來,分數最高的人可以在第三期一對一挑戰擂主。
上一期節目中,除了秦琴之外還有兩位挑戰者,這兩個人在挑選食材的時候看上了同一樣東西,誰也不肯相讓,因為是現場直播,兩人之間小小的沖突被攝像機記錄了下來,雖然也就短短半分鐘,可還是在網上引起了波瀾。
“現在連美食節目都不好好做菜了,非要鬥個心眼撕個逼。”
“不然怎麽好看,觀眾就愛看宮鬥劇。”
第一期節目中,秦琴的得分不高,在三個人當中是排最後的。能來參加節目的都有點來頭,另外那兩個人都是知名餐廳的主廚,秦琴的名氣稍微差一點,但吃過她餐廳的人也不在少數,特別是年輕人。
明天就是第二期直播了,秦琴的心態倒是挺好,一點也不緊張。
“其實我都沒打算拿什麽擂主,就當去見識一下了。”
第二期比賽,節目組現場選擇了三位觀眾,讓三位參賽者分別為其中一位制作食物。選手們有一分鐘和觀眾交流的時間,可以了解他們的喜好和口味。
之前好歹還有明確的主題,這次這個考題實在是有點難。要根據觀眾的口味制作食物,所有參賽者首先想到的,就是追問觀眾最喜歡吃什麽。
秦琴問了觀眾的喜好,也問了他的年齡和工作。他是一位企業高管、經常出差,應酬也多。
交流的時間到了,選手們開始到舞臺後面領取食材開始制作。
時毅要比秦琴緊張多了,他坐在臺下,全程目不轉睛地盯著她的一舉一動,手裏都捏著一把汗。他是一個求勝心切的人,這從他每次創業都要成功就能看得出來。他不打沒把握的仗,他一旦投入就希望有回報。
節目組給的制作時間很短,所以選手們的動作都要快,現場只聽得到咚咚咚地切菜聲。
等到主持人宣布制作時間結束,三位參賽者都已經把各自的作品擺好了。
秦琴的面前放了一個木制的托盤,上面擺著一碗白粥、一盤蒸餃、還有一碟蔬菜沙拉。
給其他三位選手的作品放在一起看,她的作品實在是太簡單常見了。
節目組的工作人員用小碟子,分別裝了一點參賽者制作的食物送過去給評委,然後由參賽者將食物端上去給觀眾。
先由觀眾品嘗,然後說出感受,再有評委品嘗,參賽者說出制作食物的靈感來由,最後由評委打分。
“粥很香,米煮得很軟,裏面放了切成小塊的梨,梨沒有煮得很軟,還有一點脆。蒸餃我很喜歡,就像小時候媽媽做的手工餃子的味道,蔬菜沙拉很開胃,配合著粥吃,我覺得我還能再吃一碗。”觀眾品嘗了秦琴的食物之後說道。
評委開始品嘗秦琴做的梨粥,“剛開始吃下去的時候帶著一點甜味,之後會有梨的清香。為什麽會做這個?”
“剛才和觀眾交流的時候,我發現他一直在咳嗽,最近的天氣幹燥,這位觀眾又經常有應酬,梨粥可以潤肺。”
評委們點了點頭,“一般我們煮糖水,梨都會被煮得很爛,失去梨原本的味道,但是你做的梨粥完全不會,蒸餃的味道很有層次感,皮薄、蔬菜的口感爽口,你放的是鴨肉,但是加工之後沒有腥味,又可以降火借燥,蔬菜沙拉清涼健康,就像觀眾說的,可以打開胃口。這位選手的作品不僅考慮到了觀眾的喜好,也照顧到了他的身體需要。這三種食物做法都不覆雜,但你很用心。”他點評完之後,和其他評委紛紛給出了分數,觀眾席頓時爆發了掌聲,因為秦琴得到了當晚的最高分。
但這並不算贏,還要和上一期的得分加起來,幾分鐘之後,主持人拿到了各位選手的總得分。他最後宣布的是秦琴的,時毅在臺下連大氣都不敢喘一口,直到聽見秦琴的分數比前面兩個人都高,他興奮得從座位上跳了起來。
節目進行過程中,網上就已經有了很激烈的討論,一些之前去過秦琴餐廳的網友發帖,列出了之前吃過的美食,有些還配了照片。
“哇,圖三那是什麽?”
“是山藥。我以前最討厭山藥了,黏糊糊的,但是這個真的好吃。”
“哇塞,這家餐廳開在哪啊,我要去嘗嘗!”
直播結束之後,秦琴就收到了袁峰的微信,大致內容就是恭喜她贏了。他沒有告訴秦琴,即便他正在外地工作,正在往明天見面會的地點趕,還是坐在車上,用手機全程看完了她的比賽。
秦琴正想給袁峰回覆點什麽,時毅已經走了過來。
“恭喜恭喜!我就知道你一定行!”他比她還要開心,“走吧,我們找個地方慶祝一下!”
被他這麽一打岔,秦琴忘記了要回覆袁峰的事,把手機收進了包裏。
時毅說要慶祝,秦琴沒想到他卻把自己送回了家,熟門熟路地進了她的廚房,前前後後也就半個小時,就端了一盤蒸臘腸,一盤麻婆豆腐,一盤青椒肉絲,一盤清炒萵筍,還有一個豆腐肉片湯出來了。
“好了,可以吃飯了,這些天你做菜辛苦,讓你嘗嘗我的手藝。”
秦琴看著滿桌子的菜,有點震驚,“可以啊!你怎麽知道我愛吃這些?”
時毅也不解釋,“嘗嘗味道再說,沒準跟你喜歡吃的不一樣呢。”
秦琴一樣一樣地嘗了,“應該讓你去參賽的,你肯定比我做的好!”
時毅連忙擺手,“我這個人沒定性,燒菜也是一樣,心情好的時候還可以,心情差的時候我能給燒糊了。叫我天天吃可以,叫我天天做……還是算了!”說著,他打開了一瓶紅酒,“來喝點,當是慶祝了!”
小小的餐廳裏,他們圍著桌子一邊喝酒一邊聊天,時毅說起了他之前旅游和創業時候的很多趣事,秦琴一直聽著,時不時笑起來,氣氛始終是暖的。
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上一期節目中,除了秦琴之外還有兩位挑戰者,這兩個人在挑選食材的時候看上了同一樣東西,誰也不肯相讓,因為是現場直播,兩人之間小小的沖突被攝像機記錄了下來,雖然也就短短半分鐘,可還是在網上引起了波瀾。
“現在連美食節目都不好好做菜了,非要鬥個心眼撕個逼。”
“不然怎麽好看,觀眾就愛看宮鬥劇。”
第一期節目中,秦琴的得分不高,在三個人當中是排最後的。能來參加節目的都有點來頭,另外那兩個人都是知名餐廳的主廚,秦琴的名氣稍微差一點,但吃過她餐廳的人也不在少數,特別是年輕人。
明天就是第二期直播了,秦琴的心態倒是挺好,一點也不緊張。
“其實我都沒打算拿什麽擂主,就當去見識一下了。”
第二期比賽,節目組現場選擇了三位觀眾,讓三位參賽者分別為其中一位制作食物。選手們有一分鐘和觀眾交流的時間,可以了解他們的喜好和口味。
之前好歹還有明確的主題,這次這個考題實在是有點難。要根據觀眾的口味制作食物,所有參賽者首先想到的,就是追問觀眾最喜歡吃什麽。
秦琴問了觀眾的喜好,也問了他的年齡和工作。他是一位企業高管、經常出差,應酬也多。
交流的時間到了,選手們開始到舞臺後面領取食材開始制作。
時毅要比秦琴緊張多了,他坐在臺下,全程目不轉睛地盯著她的一舉一動,手裏都捏著一把汗。他是一個求勝心切的人,這從他每次創業都要成功就能看得出來。他不打沒把握的仗,他一旦投入就希望有回報。
節目組給的制作時間很短,所以選手們的動作都要快,現場只聽得到咚咚咚地切菜聲。
等到主持人宣布制作時間結束,三位參賽者都已經把各自的作品擺好了。
秦琴的面前放了一個木制的托盤,上面擺著一碗白粥、一盤蒸餃、還有一碟蔬菜沙拉。
給其他三位選手的作品放在一起看,她的作品實在是太簡單常見了。
節目組的工作人員用小碟子,分別裝了一點參賽者制作的食物送過去給評委,然後由參賽者將食物端上去給觀眾。
先由觀眾品嘗,然後說出感受,再有評委品嘗,參賽者說出制作食物的靈感來由,最後由評委打分。
“粥很香,米煮得很軟,裏面放了切成小塊的梨,梨沒有煮得很軟,還有一點脆。蒸餃我很喜歡,就像小時候媽媽做的手工餃子的味道,蔬菜沙拉很開胃,配合著粥吃,我覺得我還能再吃一碗。”觀眾品嘗了秦琴的食物之後說道。
評委開始品嘗秦琴做的梨粥,“剛開始吃下去的時候帶著一點甜味,之後會有梨的清香。為什麽會做這個?”
“剛才和觀眾交流的時候,我發現他一直在咳嗽,最近的天氣幹燥,這位觀眾又經常有應酬,梨粥可以潤肺。”
評委們點了點頭,“一般我們煮糖水,梨都會被煮得很爛,失去梨原本的味道,但是你做的梨粥完全不會,蒸餃的味道很有層次感,皮薄、蔬菜的口感爽口,你放的是鴨肉,但是加工之後沒有腥味,又可以降火借燥,蔬菜沙拉清涼健康,就像觀眾說的,可以打開胃口。這位選手的作品不僅考慮到了觀眾的喜好,也照顧到了他的身體需要。這三種食物做法都不覆雜,但你很用心。”他點評完之後,和其他評委紛紛給出了分數,觀眾席頓時爆發了掌聲,因為秦琴得到了當晚的最高分。
但這並不算贏,還要和上一期的得分加起來,幾分鐘之後,主持人拿到了各位選手的總得分。他最後宣布的是秦琴的,時毅在臺下連大氣都不敢喘一口,直到聽見秦琴的分數比前面兩個人都高,他興奮得從座位上跳了起來。
節目進行過程中,網上就已經有了很激烈的討論,一些之前去過秦琴餐廳的網友發帖,列出了之前吃過的美食,有些還配了照片。
“哇,圖三那是什麽?”
“是山藥。我以前最討厭山藥了,黏糊糊的,但是這個真的好吃。”
“哇塞,這家餐廳開在哪啊,我要去嘗嘗!”
直播結束之後,秦琴就收到了袁峰的微信,大致內容就是恭喜她贏了。他沒有告訴秦琴,即便他正在外地工作,正在往明天見面會的地點趕,還是坐在車上,用手機全程看完了她的比賽。
秦琴正想給袁峰回覆點什麽,時毅已經走了過來。
“恭喜恭喜!我就知道你一定行!”他比她還要開心,“走吧,我們找個地方慶祝一下!”
被他這麽一打岔,秦琴忘記了要回覆袁峰的事,把手機收進了包裏。
時毅說要慶祝,秦琴沒想到他卻把自己送回了家,熟門熟路地進了她的廚房,前前後後也就半個小時,就端了一盤蒸臘腸,一盤麻婆豆腐,一盤青椒肉絲,一盤清炒萵筍,還有一個豆腐肉片湯出來了。
“好了,可以吃飯了,這些天你做菜辛苦,讓你嘗嘗我的手藝。”
秦琴看著滿桌子的菜,有點震驚,“可以啊!你怎麽知道我愛吃這些?”
時毅也不解釋,“嘗嘗味道再說,沒準跟你喜歡吃的不一樣呢。”
秦琴一樣一樣地嘗了,“應該讓你去參賽的,你肯定比我做的好!”
時毅連忙擺手,“我這個人沒定性,燒菜也是一樣,心情好的時候還可以,心情差的時候我能給燒糊了。叫我天天吃可以,叫我天天做……還是算了!”說著,他打開了一瓶紅酒,“來喝點,當是慶祝了!”
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