凡煙小說

第五百二十章 重口難調

關燈
“本場比賽,共計時兩個小時,那麽現在,比賽開始。”

噹的一聲,隨著響亮的鑼聲響起,本屆廚王爭霸賽的最後一場,也是最關鍵的一場比賽,正式拉開了帷幕。

然而詭異的一幕出現了,現場的所有參賽選手竟然都沒有動,而是目光落在了唐風和徐鴻飛的身上。

經過了前兩場的比賽,他們都知道,本次的比賽,最終將會在兩人之中出現一名華夏廚王。

這是一個不爭的事實,而且,這兩個人的強大,讓其餘的選手都心服口服。

觀眾們仿佛也被這種氛圍所渲染,所有人一言不發的將目光投向了兩人,這一瞬間,仿佛現場所有的燈光都暗淡了下去,只剩下唐風與徐鴻飛的那一片區域還亮著。

“這一輪,你想怎麽玩。我陪你。”

唐風單手插著口袋,臉上勾起一抹玩味的笑意,淡淡的看著數米外的徐鴻飛,聲音中也帶著幾分的輕佻。

“你不要太輕狂,這一輪還不知道誰勝誰負。”

徐鴻飛緩緩地伸出了一只手臂,此時的他也顧不得在掩藏什麽實力了。

隨著手臂上一層層暗淡的黑色靈力滲透而出,整個手掌竟然變得漆黑了幾分,仿若是手臂的表面鍍上了一層鋼鐵。

一看到這一個變化,唐風眉頭微微一動,沒想到這家夥竟然敢當著全國比賽的現場,明目張膽的使用靈力術法。

“我靠,這家夥不是在表演魔術吧,他的手怎麽變黑了。”

“應該是為了比賽開場,特意弄的特效吧。”

“哎,自從上一輪看到唐風主廚做的那道‘鳳凰涅磐’之後,現在這廚王大賽上出現什麽花樣我都習以為常了。”

觀眾席上看著徐鴻飛身上出現的變化,開始議論紛紛起來。

觀眾席上的公孫風流也是眉頭緊簇,他沒想到竟然有人敢如此明目張膽的使用靈力,而且還是在舉行全國廚王大賽的現場。

不過還好,這件事並沒有引起現場觀眾的恐慌,不然他可就要出手阻止比賽的進行了。

一個呼吸間,徐鴻飛的雙臂已經完全被黑色的靈力所包裹,他單手從寬大的廚師袍下一掏。拿出一個隨身攜帶的酒壺,揭開了蓋子,放在案板之上。

頓時一陣濃郁的飄香在整個選手區散發出來。

在一旁的那些廚師選手,聞到這個味道,臉上都露出了震驚的神色。

“這個味道,是老湯?”

一聞到這個味道,夏目等人忍不住驚呼出聲。

老湯也被稱為鹵汁,指使用多年的鹵煮禽、肉的湯汁,老湯保存的時間越長,芳香物質越豐富,香味越濃,鮮味越大,煮制出的肉食風味愈美。

老湯熬煮的第一鍋時,要放入的砂仁、豆蔻、草果、陳皮、肉桂、丁香、良姜、厚樸、茴香等十多味藥物,而且每日都需要新增水與食材進行熬煮。

第一層是浮油,第二層是浮沫,第三層是鹵水,第四層是料渣。一部分鹵水進行食用,而一部分則要作為老湯的湯底,保存下來。

要說華夏第一湯,便是有著五十餘年歷史的甘家口柴氏老湯,那是經過了數千次熬煮,其香氣的沈澱已經達到了最佳。

而不知為何,徐鴻飛那酒壺之中的老湯,所散發的味道竟然與那柴氏老湯不遜多讓。

此時在遠處的一個落地窗休息室裏,傳說中的廚帝唐天笑站在落地窗前,看著大廳之內的徐鴻飛,微微嘆了口氣。

“當初,我和鬼廚泰千山交鋒的時候,最後的那道菜之中,就是使用了柴氏老湯,將菜品的味道提升到了最佳。”

“我還記得當初泰千山那家夥還說我投機取巧,立下誓言,要尋找到世間最絕頂的食材,還要熬制出世間第一老湯,重新回來挑戰我。現在看來,他用了二十年的時間,終於熬制出了不弱於柴家的老湯了。”

站在唐天笑一旁的慕容千影眼神微微一動,目光落在了下面選手臺上的那個俊逸男子。

“唐老,這樣看來,這個徐鴻飛戰勝唐風的幾率豈不是又大了幾分。”

“現在我也不確定了。等著看吧。”

唐天笑的目光變得有幾分深邃。

或許是命中註定,二十年前,唐天笑用老湯入味,做出了天品絕宴,打敗了風頭正盛的鬼廚泰千山。

而二十年後,繼承了鬼廚全部傳承,並在某些方面青出於藍的徐鴻飛,帶著老湯,重新出現在華夏廚藝的巔峰,與自己的弟子做最後一戰。

“唐風,你會失傳已久的天斬雲落手,又與廚帝唐天笑同姓唐。雖然我不知道你們之間具體的關系,但是唐天笑已經銷聲匿跡二十年的時間,今天我就先來擊敗你,然後再把所有的華夏名廚,盡數踩在腳下。用你們所謂的廚師尊嚴,來為我暗廚界正名。”

徐鴻飛雙目赤紅的大喝一聲,伸手猛的將他帶來的食材車黑色幕布揭開。

一層層的新鮮食材出現在所有觀眾的眼中。魚唇,鮑魚,鮑魚、海參、魚唇、牦牛皮膠、杏鮑菇、蹄筋、花菇、墨魚、瑤柱、鳥蛋等等稀有食材應有盡有,“暗廚界。”

一聽到這個已經消失了數十年的名稱,評委席上的眾多評委頓時激動了起來。

甚至唐婉忍不住的從椅子上站了起來。

暗廚界。這個詞的背後代表著一種恐怖的力量。

正所謂,有光的存在,就有暗。

暗廚界這個詞匯在宋朝時便已經出現,原本是指那些喜歡研制新奇廚藝做法,但是卻有悖常理的廚師們。

到後來,這些被妄議的廚師們匯聚在了一起,形成了一個宗門,叫做暗廚界。

那些糖醋活魚,清蒸母子羊,活燒穿山甲等,烹飪方式血淋淋的方式,基本都是暗廚界所制作出來的。

而隨著暗廚界組織的組建,他們也變得越發大膽了起來,不僅僅開始鉆研有違人道的廚藝,更是開始獵殺一些瀕危動物,為了做出美味,不惜違反了法律法規。

雖然歷屆朝代都在打擊著暗廚界,但是這個組織卻神奇的經過了千百年的傳承,流傳了下來。

原因無他,每個時代都有這麽一群追逐所謂最高廚藝的病態之人。

只是近百年來,暗廚界這個名頭已經銷聲匿跡,沒想到原來曾經的鬼廚就是暗廚界的人物,而且還曾差點一舉顛覆了華夏美食。

本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)