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第一百一十四章 黯然老婆餅

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“這一輪,做老婆餅。”

唐風笑著說道,同時手上開始加大力度。

“老婆餅?”

王老五有些不確定的看向唐風,畢竟剛剛唐風的那道鳳舞九天實在是太過於驚艷了,而現在唐風要做的竟然是家喻戶曉的老婆餅,這落差不免有點大,讓他有得反應不過來。

“怎麽了,去幫我準備一下老婆餅的食材吧。”

唐風看了一眼身旁微微有些楞神的王老五,吩咐了一聲。這王老五說是來這幫忙的,到目前為止,除了發呆還沒幹過什麽活呢。

呃,好像也沒有什麽他能幫上忙的。

邊揉著面,唐風邊悠閑的擡頭看向觀眾席,對於面食來說,他實在是太過熟悉了,這次的比拼根本就是撞在他手裏了,只不過經過剛剛的事情,唐風也發現了一個問題,那就是太牛叉了也不好,有點過於高調。而且眼前的這幾個美食家顯然還不夠級別來品嘗自己最高級別的廚藝。

所以唐風決定,自己這場面食比賽就不再使用靈力進行輔助,單純的用自己的實力來征服這些普通人,畢竟擁有靈力的美食也不是誰都能隨便品嘗到的。

就在唐風悠悠然的掃視著會場的時候,他突然看到了很是熟悉的身影。

“上官飛燕?咦,旁邊的是上官白馬。他們來看我比賽?”

唐風不禁笑出聲來,擡起手沖著觀眾席擺了擺手。

而此時被唐風發現了的上官飛燕,很是尷尬的將頭低下,用胳膊緊緊的當著自己的臉,上官白馬更是不自然的將頭撇到一邊,避開唐風的目光。

唐風看著這對兄妹很是別扭的姿態,嘴角抽了抽。

這倆兄妹還不好意思了,來看自己比賽怎麽了啊。哦,上官白馬是以為來看自己比賽就是承認他的廚藝不如我,著我倒是可以理解。

但是上官飛燕這個大美人又是怎麽了。

唐風自然是不知道上官飛燕此時害羞的那種奇妙心情,內心高冷又驕傲的上官飛燕其實很愛胡思亂想。

此時的她就是在想,自己來看唐風比賽,唐風那個賤賤的家夥不會以為自己是對他有好感吧,如果他真的這樣想,自己的形象在他的心中是不是會改變呢·······唐風的目光完全收回,集中在自己身前的面團之上。

老婆餅的精髓是香、酥、松、脆、甜,所以唐風並沒有使用能增加面粉彈性的旋鷹破水手法。而是簡單直接的和面。

就在唐風這邊正在和面的時候,另一邊的羅鳳羽已經用精粉將面和好了,雙臂一抻,極具彈性的面粉頓時被拉的細長。她快速的將兩頭一和,再次拉伸·······羅鳳羽修長勻稱的身材在拉面的時候,身體隨著拉面的動作靈動美麗,簡直給看的人一種奇妙的美感。

身為女子,在做菜的時候由於太過消耗體力,所以羅鳳羽最喜歡的還是做面食,正是如此,她在面食的造詣上極其深厚,這也正是她最為自豪的一項。

此時她所要做的就是自己最為拿手的極品一窩酥。

每一次拉面的時候,她都要使用暗勁將拉面在空中頓了一下,這樣能讓每根面更加的勻稱。

如果單單論拉面的動作,羅鳳羽的動作即標準又優美,很是善心悅目。

但是她此刻的內心卻是緊張異常,因為這關乎她以後是否能得到父親的支持,從小母親就去世的她,極其渴望父親的關懷,而自己熱愛廚藝,並走上這條道路,或多或少都有些父親的緣故,她努力將自己表現的最好,即便被燙傷,或者扭到手腕,她都不在乎,因為她要盡早的成為一個出色的主廚,站在自己的父親面前,告訴他自己其實很優秀的。

這一次就是最好的機會,只要她能贏得比賽,那她就是得到了最好的證明。

所以這一場,她絕對不能再被唐風超越了。

“現在我們可以看到,這幾位主廚都在用心的去做自己的面食,現在時間已經過半,而各位主廚準備做的主食也漸漸露出了端倪。如果我沒猜錯的話,吉祥飯店的蔡剛主廚準備做的是蕓豆糕,一品仙閣的洪峰主廚準備做的是水饅頭,而上一場驚艷了全場的唐風主廚做的是,是老婆餅。”

“老婆餅?”

“我今天早上吃的就是老婆餅。”

“你吃的能跟唐風主廚做的一樣嗎?”

臺上的主持人很是無奈的聳了聳肩,自己還沒介紹鳳羽酒樓的美女主廚做什麽呢,臺下的觀眾註意力已經完全放在了唐風主廚的身上,這就是影響力的表現。

“我的老婆餅做好了。”

就在臺下的觀眾還在各自議論的時候,唐風舉手示意自己的面食已經出鍋了。

“什麽。”

頓時臺下的觀眾又是一陣噓聲,現在時間才剛過半個小時,這唐風主廚就已經做好了嗎。果然這就是大佬的實力啊。

其實老婆餅這種面食,烘烤並不太耗時間,最耗時間的是前期的準備時間,如果讓唐風完全發揮的話,還會更快上一些。

這一次,唐風率先的將自己的老婆餅送到了美食臺上。

那幾位美食家們對視了一眼,面食的準備時間定為一個小時是有一定道理的,無論是和面,還是揉面都是極其耗費時間的,而唐風竟然只用了一半的時間完成,這無疑是一個加分項。

看著眼前蓋著蓋子的面點,洛文先生平覆了一下心情,擡手將蓋子揭開。

頓時,一排金黃色的小圓形酥餅呈八卦形擺放在盤中,外皮完全呈誘人的金黃色,每一個老婆餅都是同樣規格的大小,完全看不出任何差異,而且盤中並沒有普通的老婆餅那樣酥的掉渣,賣相極佳。

“來品嘗一下吧。”

劉老大笑著,率先動手拿起一塊咬入嘴中。頓時一股蜜糖的香甜味道如海浪拍打懸崖般,大力的湧進他的口中,這一口直接滿香四溢。

也不知為何,劉老竟然想起了自己年少時的刻苦奮鬥,步步艱辛,然後慢慢到後來的馳騁官場,意氣風發。

“這就是美食引起的共鳴嗎?”

劉老很是感慨的睜開眼睛看著手中的老婆餅,金黃色的餅衣內,是一層薄如棉紙的油酥。

劉老很是詫異的看著這一層薄薄的油酥,就是這裏融合的奇妙味道,竟然勾起了他的回憶,一種‘憶往昔崢嶸歲月稠’的感覺久久不散。

與劉老有同樣感覺的還有洛文先生,經歷了人情冷淡,世事變遷的洛文,在品嘗了這口酥中帶甜,甜中帶蜜,蜜中帶苦的感覺,讓他回想起了自己年輕的一幕幕。

◇{首tz發/0Qg

原來美食的含義並不只是絕佳的味感而已,這種能讓食客共鳴的味道同樣是重要的一項。

“我想起了我的父親。他去世的時候我連最後一面都沒有看到。”

美食博主百合眼角含著淚花的看著手中的老婆餅,她不知道為何,吃了這一口之後,回憶起了自己曾經很是後悔的那件事,因為自己青春期的叛逆,與家庭斷絕聯系,到最後連父親重病都不知道,等回到家時,父親已經去世了,這種痛讓她無法自拔。

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