第209章:對二叔越來越依戀
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第209章:對二叔越來越依戀
我原來以為炒菜很簡單,沒有想到還有這麽多的學問,看來,這不是三、五個月就能學會的。
二叔說:“炒菜說簡單也簡單,說難也難,關鍵還是看各人,要學會還是很容易,但是要學精就不是幾個月的功夫了!”
二叔說得不錯,要學會還是很容易的,一些家常菜我很快就學會了,顧客不多的時候,二叔就讓我上竈炒,他在一旁指點。
他一邊講理論,我一邊現場操作,活學活用,自然進步神速,而且二叔又不會像別的師傅對徒弟那樣對我留一手,越是關鍵的地方,他越是毫無保留地再三詳細講解。
我們自己吃飯的時候,他讓我連著幾頓反覆炒同一個菜,直到他滿意為止。
有這樣的師傅,我的進步能不快嗎?
二叔說我的悟性很高,如果我是一個男孩,在這方面深鉆研,假以時日,我或許會成為一代名廚!
快樂的日子總是過得特別快,時間像水一樣無聲無息的一天天流走,轉眼間到了夏天。
二叔又帶我上街給我買了許多夏裝,還給我買了一些護膚品、防曬霜一類,他說夏天太陽猛,要註意保護皮膚。
他還開玩笑地說:“如果曬黑了,將來嫁不出去,那我不是要養一個老女子?”
我和二叔的關系越來越親密,和二叔一起上街的時候,我喜歡挽著他的胳膊,像女兒挽著父親一樣,有熟人和二叔打招呼,我驕傲地揚著臉,得意洋洋的樣子。
二叔的朋友或者嬸嬸的娘家親戚來了,我用和小虎一樣的稱呼招呼他們,在我心裏,二叔的家就是我的家,小虎的叔叔就是我的叔叔,小虎的姨娘就是我的姨娘,小虎的外婆就是我的外婆!
和小虎一樣,在我的心裏,二叔就是我的爸爸,嬸嬸就是我的媽媽!
除了稱呼不一樣,在別的方面,我覺得我和小虎沒有區別,我已經完全把自己當成了這個家庭的一員!
我對二叔越來越依戀,越來越喜歡挽著二叔的胳膊,當二叔空閑了站在門外和鄰居聊天的時候,我看著他的背影就會忍不住走出去挽著他,將頭親密地依偎在他的肩頭,像女兒依偎著父親一樣!
有時我會替他拍打身上的灰塵,有時把他的衣領給整理好,有時把沾在他頭發上的碎菜葉摘下來。
在我的心裏,我們和真正的父女沒有區別!
秋天過了,冬天來臨了,飯店的生意一如既往的好,我和二叔他們整天忙忙碌碌,過得既充實又愉快。
小虎又長大了些,更加懂事了,只有和我打乒乓或者我們相互追逐的時候,他才會流露出孩子氣的一面。
我學會了炒更多的菜:太安魚、水煮肉片、麻婆豆腐、宮保雞丁、麻辣排骨、尖椒雞塊……
很多時候,我已經能獨擋一面。
雖然我和二叔炒的菜從外形看差不多,但是味道還是有區別的,二叔炒的菜嫩滑、細膩、入味、爽口,該嫩的嫩,該老的老,該綿的綿,該脆的脆,而我,不管怎麽努力,還是達不到這種心到手到的效果!
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我原來以為炒菜很簡單,沒有想到還有這麽多的學問,看來,這不是三、五個月就能學會的。
二叔說:“炒菜說簡單也簡單,說難也難,關鍵還是看各人,要學會還是很容易,但是要學精就不是幾個月的功夫了!”
二叔說得不錯,要學會還是很容易的,一些家常菜我很快就學會了,顧客不多的時候,二叔就讓我上竈炒,他在一旁指點。
他一邊講理論,我一邊現場操作,活學活用,自然進步神速,而且二叔又不會像別的師傅對徒弟那樣對我留一手,越是關鍵的地方,他越是毫無保留地再三詳細講解。
我們自己吃飯的時候,他讓我連著幾頓反覆炒同一個菜,直到他滿意為止。
有這樣的師傅,我的進步能不快嗎?
二叔說我的悟性很高,如果我是一個男孩,在這方面深鉆研,假以時日,我或許會成為一代名廚!
快樂的日子總是過得特別快,時間像水一樣無聲無息的一天天流走,轉眼間到了夏天。
二叔又帶我上街給我買了許多夏裝,還給我買了一些護膚品、防曬霜一類,他說夏天太陽猛,要註意保護皮膚。
他還開玩笑地說:“如果曬黑了,將來嫁不出去,那我不是要養一個老女子?”
我和二叔的關系越來越親密,和二叔一起上街的時候,我喜歡挽著他的胳膊,像女兒挽著父親一樣,有熟人和二叔打招呼,我驕傲地揚著臉,得意洋洋的樣子。
二叔的朋友或者嬸嬸的娘家親戚來了,我用和小虎一樣的稱呼招呼他們,在我心裏,二叔的家就是我的家,小虎的叔叔就是我的叔叔,小虎的姨娘就是我的姨娘,小虎的外婆就是我的外婆!
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除了稱呼不一樣,在別的方面,我覺得我和小虎沒有區別,我已經完全把自己當成了這個家庭的一員!
我對二叔越來越依戀,越來越喜歡挽著二叔的胳膊,當二叔空閑了站在門外和鄰居聊天的時候,我看著他的背影就會忍不住走出去挽著他,將頭親密地依偎在他的肩頭,像女兒依偎著父親一樣!
有時我會替他拍打身上的灰塵,有時把他的衣領給整理好,有時把沾在他頭發上的碎菜葉摘下來。
在我的心裏,我們和真正的父女沒有區別!
秋天過了,冬天來臨了,飯店的生意一如既往的好,我和二叔他們整天忙忙碌碌,過得既充實又愉快。
小虎又長大了些,更加懂事了,只有和我打乒乓或者我們相互追逐的時候,他才會流露出孩子氣的一面。
我學會了炒更多的菜:太安魚、水煮肉片、麻婆豆腐、宮保雞丁、麻辣排骨、尖椒雞塊……
很多時候,我已經能獨擋一面。
雖然我和二叔炒的菜從外形看差不多,但是味道還是有區別的,二叔炒的菜嫩滑、細膩、入味、爽口,該嫩的嫩,該老的老,該綿的綿,該脆的脆,而我,不管怎麽努力,還是達不到這種心到手到的效果!
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