凡煙小說

第85章 樂七

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準備探店。

施靈驚訝了一下, 但隨即又想到,除了伊然,還有誰會直接給她打電話呢?

可能是因為她這段時間一直在家裏, 伊然隨時都能找到她, 使得兩人很長時間之內沒有通過電話,所以這時施靈一看到伊然的語音電話, 才會覺得十分少見。

這個包間的面積不算大, 就是為了兩位顧客用餐而設計的,餐桌同樣僅夠兩人使用,此時非常安靜,要是施靈直接在這裏接電話的話, 樂七一定聽的一清二楚,沒辦法,她只能站起身, 朝樂七欠了欠身:“我去外面接個電話。”

樂七朝她笑笑,點點頭,表示自己知道了。

施靈推門出去,按下接通:“餵?”

“誒,”伊然的聲音很快傳過來,聽起來有點疑惑,“你出門了嗎?我下班回來,見你不在家。”

“嗯,”施靈靠著墻, 微微垂下頭,言簡意賅,“我出來見網友。”

伊然更奇怪了:“啊?”

她今天下班挺早的, 一回家就想喊施靈一起出去逛一逛, 順便吃點晚飯,誰知道從小書房到臥室,哪裏都找不到人。伊然最後坐在客廳,覺得施靈可能是出門去買食材了,這才打來了電話。

沒想到施靈並不是出來買東西,可也沒聽說過她有什麽網友啊,伊然一時間很迷惑。

施靈解釋道:“我加過的一個博主,也是美食區的,她來海城有點事情,然後想跟我合作一期視頻,所以我就出來了。”

伊然明白了:“那你今天還回來嗎?”

“回去,我們明天再拍視頻,今天先一起吃個飯,然後討論討論視頻主題。”施靈笑笑,“怎麽會不回去呢?這可是個女博主誒,你不擔心嗎?”

伊然頓了一下才理解過來施靈說的「擔心」是什麽含義,她暫時倒是沒往這方面想,知道施靈是跟認識的朋友一起吃飯的時候,伊然的第一反應就只有欣慰,她一直不希望施靈的生活單調到只有她一個人。

尤其是施靈辭職之後,伊然有時會擔心施靈天天把自己關在家裏,跟外界徹底隔絕開,這樣其實不太好,施靈應該多多去外面跟別人交朋友,擁有自己的社交圈,只有這樣,她才不會逐漸封閉自己。

伊然很開施靈現在有了自己的朋友,她語氣都輕松了很多:“不擔心,我對自己有自信。”

施靈忍不住笑出了聲,惹得不少路過的人好奇地朝這邊看,她註意到別人的眼神,稍稍平靜下來,咳了一聲:“我喜歡你的自信。好了,我先掛了,她還在等我。”

伊然剛要說「好」,施靈就已經把電話掛了。

伊然低頭看著恢覆聊天頁面的手機屏幕,滿腦子都是施靈掛電話之前的最後一句話。

唉,她現在是真的有一點吃醋了。

施靈轉身往包間的方向走,正好這時候有一個服務員端著托盤站在門口。

樂七正低頭看手機,聽見有人敲門便說了一聲「請進」,服務員推門進來上菜,施靈就跟在服務員後面走回自己的位置。

施靈坐下之前抱歉地說了一句:“不好意思,接電話的時間有點長。”

樂七的目光從手機上挪開:“害,別這麽客氣,咱們雖然是第一次見,但之前在網上都聊了那麽久了,不用太生分。”

施靈笑笑。

“請慢用。”服務員把幾盤菜均勻地放到餐桌上,然後便出去了,還貼心地帶上門。

“吃吧,”施靈拿起筷子,“嘗嘗味道怎麽樣。”

“我覺得還行,”樂七先夾了一筷子椒麻雞送進嘴裏,“夠嫩夠麻夠辣。”

美食博主碰到一起吃飯,總是會下意識地細細品嘗每一道菜的味道,給出自己的想法,這是職業性質使然,施靈和樂七也不例外,其他話不說,她們首先就把目前上的這幾道菜給全部評價了一遍。

之後陸陸續續還有其他的菜被端上來,樂七嘆一口氣:“算了,好好吃飯吧,不說了,我在視頻裏都已經說的夠多了。”

施靈微微一笑,也不評價了,而是換了個話題:“你多大了?感覺年齡挺小的。”

“23歲。”

“好年輕。”

樂七喝了一口茶水:“我還在上大學的時候就開始拍視頻了,那時候是在學校旁邊租個房子拍,現在畢業之後就回家拍了。你呢?”

“我30了。”施靈好久沒接觸過年輕人,她感覺自己好像是真的老了,現在的後浪太強了。

樂七挑了一下眉:“看不出來。”

頓了一下,樂七又說:“你是我見過最好看的博主,你應該早點出鏡的,對於博主來說,美貌也是一種財富。”

施靈小時候特別好看,現在雖然經歷了歲月的摧殘,但底子還是在的,再加上她跟伊然在一起快一年了,精氣神差不多已經完全養回來了。她的五官本來就好看,好氣色更是為這張臉增色不少。

只是她自己可能都沒註意到自己外觀上的變化,雖然臉還是那張臉,但整體在不知不覺間真的漂亮了很多。

“謝謝,前段時間一直沒發現自己視頻的問題究竟出在哪裏,現在終於想通了,至少對於美食博主而言,能出鏡的還是盡量出鏡。”施靈說完又問道,“你覺得我的視頻看起來還有什麽其他的問題嗎?”

自己看自己的視頻,往往會陷入極端,要麽覺得十分完美,要麽覺得一無是處,很難精準地挑出其中的毛病。

這種時候如果能有個局外人來幫自己分析分析,可能就會起到一語驚醒夢中人的效果。

兩人都不是拘小節的人,之前在網上的時候便相談甚歡,這時候樂七也就直說了:“我覺得你目前最大的問題並不是出不出鏡,美食區不露臉的博主也有,其中還有那種幾百萬粉絲的大博主,有些人就算不露臉,也不會被埋沒才華。我個人認為,你的問題就是,你對自己的定位很不清楚,我能看得出來你的視頻想要著重表達的主題是美食制作,是想跟觀眾分享你對於做菜的心得體會。但是,你不覺得你現在的視頻風格很像是那種教學視頻嗎?你把一道美食的食材來源和制作過程解釋的太詳細了,反而忽略了和觀眾的互動,甚至在視頻的最後,你把一道菜給很完美地做出來了,卻連品嘗環節都沒有,視頻就戛然而止了。”

“畢竟咱們都不是專業的廚師,別人想學做飯,首先一定不會來看我的視頻,其次也未必會去看你的視頻。因為說到底,我們都是外行。網站上有的是那種專業從事廚師行業十幾年的大佬,我們如果跟他們一樣發那種很硬核的教學視頻,肯定比不過別人的功夫深。我們的視頻風格應該是很輕松愉悅的那種,不管是試吃或者制作美食,就算是比較名貴的美食,我們也應該是面向大眾的,生活化的。”

“當然了,這只是我個人的想法,我是以探店為主的,其實不是太了解美食制作領域,只是站在一個觀眾的角度來思考問題。至少我看你的視頻不是為了學做飯,只是覺得你把美食拍得很好看,視頻整體流暢舒適,畫面氛圍都讓人感覺很治愈,同時你身上也存在有意思的梗,也喜歡看你分享做飯過程中的趣事,僅此而已。”

施靈覺得樂七簡直一針見血,直命要害,她提出的每一個問題,施靈都能在自己以往的某一期視頻中找出對應。

現在回想起來,還真是這樣,施靈使用一些價格略貴的食材時,總是花大量時間做前期準備工作,查各種資料。這些東西確實需要了解,但只是了解就夠了,她又不是做科普視頻,有必要描述得那麽詳細嗎?還有,做飯過程的問題,她在視頻中說的話,至少有百分之八十都是超級詳細的步驟,觀眾真的需要這些東西嗎?

她回想起自己作為觀眾的時候,除非目的很明確,就是要學做飯,不然看美食類視頻純粹就是為了放松。

施靈不得不承認,她現在的問題真的很大,前段時間,她為了視頻而做出的大量努力,很有可能就是一些無用功,只感動了自己而已。

可能是因為施靈原來一直在飯店工作,導致她在不經意間將自己定位成了一名廚師,所以才會把這種教學感如此清晰地體現在視頻中。幸虧樂七給她指出來,要不然說實話,施靈就算是出鏡了,在內容上可能也會跟原來沒什麽差別。

當務之急,她必須拋棄這種「想要教別人做飯」這種想法,把它轉變成「想要讓別人來看我做飯」。

“謝謝你幫我找出問題,”施靈朝樂七微微頷首,“受益匪淺。”

樂七剛才還是比較正經嚴肅的,此時明顯放松很多,她在空中虛虛一揮手,笑得很可愛:“不客氣。而且也沒關系,其實你已經很厲害了,半年就這麽多粉絲,很不容易了,我特別喜歡你的畫面,很幹凈清爽,就算是做一些重油重鹽的菜品也不會讓人覺得膩得慌,這是你的優勢。或許你只是不太習慣跟觀眾互動,這個可以慢慢來,一口吃不成胖子嘛。既然決定出鏡了,那就可以從下一期視頻開始,一步一步改變。”

有的人能成功是有原因的,樂七雖然還很年輕,但她對於視頻的理解或許比很多人都要犀利深刻。

施靈放下筷子:“那就麻煩你明天帶帶我了。”

樂七:“哎,都說了不用這麽客氣。不過說到這裏,你想好明天去什麽店了嗎?”

施靈搖搖頭。

樂七也是發愁:“我也沒想好,要不然明天早上我們早點出門吧,多逛逛,看見哪一家還行就去哪一家,大不了就當是一個vlog。”

施靈還沒拍過探店視頻,她有點好奇:“你自己拍視頻的時候都是怎麽選擇飯店的呢?”

樂七說:“好多我都是在外賣軟件上找的,還有一些就是看粉絲推薦,然後提前去和店主溝通一下,人家如果同意我拍,我就拿著相機去了。”

“你會提前寫腳本嗎?”施靈問道,樂七在視頻中說的話也挺多的,不知道她會不會提早做準備。

樂七笑了:“大部分都沒有,都是我臨場發揮的,我這人就是特能叨叨,有時候要是我覺得自己發揮得不好,那我就會把某些場景再多拍幾遍,或者舍棄這部分素材。除了一些有歷史文化底蘊在裏面的名菜,那我會在去之前查好資料,以防在現場的時候因為自己的無知而說錯什麽東西導致被人懟。”

施靈感慨:“那你也很厲害了,要是我一個人對著一桌子菜,可能根本就說不上幾句話。”

能對著鏡頭不間斷地大聊特聊,且不讓觀眾反感,這也是一種本領,這種觀眾緣並不是全看長相,而是很玄的東西,仿佛是某種天賦。

樂七對於誇獎還是很落落大方的,她開心地笑了笑:“謝謝,這可能是我唯一的特長了,做視頻不就是把自己最優秀的一項本領展示給觀眾嘛。保持短板不再縮短的情況下,一定要想辦法把木桶中最長的那個木板延伸到極致。”

施靈再次覺得樂七比她通透多了。

她心服口服,坦然承認樂七在做視頻方面就是比自己厲害,看來她要學習的東西還有很多。施靈想了一下,問道:“那我明天早上幾點去找你?”

樂七重新拿起筷子夾菜:“八點吧。而且我剛想起來,太早了飯店都不開門,你八點左右過來,我們先在外賣軟件上選一選飯店,然後出門就直奔他們而去,不浪費時間。盡量在十一點之前確定好在哪個飯店拍,不要客流量特別大或者特別小的……其他的明天再說吧,今天晚上的任務就是好好休息,不要熬夜,補充好體力。”

一頓飯邊吃邊談,足足花了兩個小時,直到外面天空都完全黑了下來,施靈跟樂七才從飯店裏出來。

施靈堅持要付錢,說樂七遠道而來,不能讓她花錢。樂七拗不過,只好作罷,說下一頓一定讓她請。

施靈被服務員引導著到前臺處付款,樂七則站在外面吹著涼爽的晚風,等施靈出來。

施靈從飯店門口的臺階上慢慢走下來,喊了樂七一聲,隨手遞給她一個贈送的口香糖:“我把你送回酒店吧,太晚了,一個人不安全。”

樂七接過,拆開包裝紙將口香糖叼進嘴裏,嚼了兩下,她望著遠方璀璨絢爛的萬家燈火,意味深長地彎了彎眼睛:“不用了,你早點回去吧,你家裏不是還有人在等你嗎。”

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