第563章
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天邊剛剛擦出些微的朦朧亮光,城門口就慢慢的駛過來一輛馬車,上頭運的是各類菜蔬與半排豬肉。馬車一路進了城裏,行到一處低矮的院門前才停了下來。
車夫從馬車上跳下來,輕輕扣了扣院門,須臾,裏頭有人應門,門先是開了一條縫,然後有人探出頭來。認出了來人,那大門才被人吱呀的一聲全部打開,從外頭一覽全貌,才發現這一排的民居,雖然外頭看去都是獨立的小院子,可是裏頭原來已經全都打通了,形成了一個長條狀的大空間。
而院落的前頭則是鋪面,此刻正準備著最後的開張動作。
“怎麽現在才到,今天是頭一天,不趕緊萬一出了什麽岔子怎麽辦?”
那人一邊抱怨一邊與車夫一起卸貨。車夫也有頗多苦處,他攤攤手,“城門就這個時間開,我也沒有法子不是,東西都是趕著新鮮的送過來的。”
各種菜蔬都是天沒亮就從地裏拔出來的,這會兒根上的泥都是濕的。而那豬肉就更不用多說了,就差肉還是熱的了!
李全知道今天就要上工,昨天一夜都沒怎麽睡好。今天早早的就到了鋪子裏和人一起關著門準備食材。車隊走南闖北,見識過的各地的美食小吃數不勝數,如同李全這樣從當地帶過來的廚子也自然不少。京都城是大齊的中心,南來北往的人自然不會少。可是因為交通閉塞,從前其他地方的飲食習慣很難快速的影響到京都,不知多少人想吃一口家鄉菜卻求而不得。
古往今來,做吃食這一行當的,多多少少都是賺錢,賠錢的卻是幾乎沒有聽說過。因此雖然這次投進了不少錢,藺子桑卻依舊有八成的把握能將這食鋪開起來。
李全將幾塊果木炭扔進烤爐裏頭,自己先做了幾個薄薄的面餅貼到烤爐上頭,等香味四溢出來以後,才用鐵鏟子將那面餅鏟下來。不同於京都習慣用油炸的餅子,這樣的面餅內裏有油水,卻不膩,還格外的香。
一個食鋪,裏頭有七八種小吃,各自占去一塊兒位置,鋪子裏不擺桌子,只在食鋪外頭擺了兩張長桌長凳,以供客人飲食而用。
等早市漸漸散了,食鋪裏的香味幾乎已經要包裹不住時,那食鋪的大門才猛的一開,在香味瘋湧而出之際,李富貴帶著人在門口放了一串炮仗,劈裏啪啦的震天響,立刻將所有人的目光都吸引到了這裏。
“呦呵,這是開了什麽鋪子?”
“悶聲不響的怎麽就多了一個鋪子,頭兩天從這裏過都沒有聽見一點聲響呢。”
李富貴朝著眾人拱了拱手,然後將自己手上的一塊大布拉了下來,“今日各類吃食均是半價。”
食鋪裏的食物原本價格就不高,半價以後更是沒有多少賺頭,只不過這頭一天的名聲拓展出去卻是十分重要,因而無須在這時候算計什麽賺錢多或者不多了。
時間正好奔著晌午去了,多少人都空著肚子沒吃飯呢,這會兒猛然來個都是半價的,那還不敞著肚子吃?
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車夫從馬車上跳下來,輕輕扣了扣院門,須臾,裏頭有人應門,門先是開了一條縫,然後有人探出頭來。認出了來人,那大門才被人吱呀的一聲全部打開,從外頭一覽全貌,才發現這一排的民居,雖然外頭看去都是獨立的小院子,可是裏頭原來已經全都打通了,形成了一個長條狀的大空間。
而院落的前頭則是鋪面,此刻正準備著最後的開張動作。
“怎麽現在才到,今天是頭一天,不趕緊萬一出了什麽岔子怎麽辦?”
那人一邊抱怨一邊與車夫一起卸貨。車夫也有頗多苦處,他攤攤手,“城門就這個時間開,我也沒有法子不是,東西都是趕著新鮮的送過來的。”
各種菜蔬都是天沒亮就從地裏拔出來的,這會兒根上的泥都是濕的。而那豬肉就更不用多說了,就差肉還是熱的了!
李全知道今天就要上工,昨天一夜都沒怎麽睡好。今天早早的就到了鋪子裏和人一起關著門準備食材。車隊走南闖北,見識過的各地的美食小吃數不勝數,如同李全這樣從當地帶過來的廚子也自然不少。京都城是大齊的中心,南來北往的人自然不會少。可是因為交通閉塞,從前其他地方的飲食習慣很難快速的影響到京都,不知多少人想吃一口家鄉菜卻求而不得。
古往今來,做吃食這一行當的,多多少少都是賺錢,賠錢的卻是幾乎沒有聽說過。因此雖然這次投進了不少錢,藺子桑卻依舊有八成的把握能將這食鋪開起來。
李全將幾塊果木炭扔進烤爐裏頭,自己先做了幾個薄薄的面餅貼到烤爐上頭,等香味四溢出來以後,才用鐵鏟子將那面餅鏟下來。不同於京都習慣用油炸的餅子,這樣的面餅內裏有油水,卻不膩,還格外的香。
一個食鋪,裏頭有七八種小吃,各自占去一塊兒位置,鋪子裏不擺桌子,只在食鋪外頭擺了兩張長桌長凳,以供客人飲食而用。
等早市漸漸散了,食鋪裏的香味幾乎已經要包裹不住時,那食鋪的大門才猛的一開,在香味瘋湧而出之際,李富貴帶著人在門口放了一串炮仗,劈裏啪啦的震天響,立刻將所有人的目光都吸引到了這裏。
“呦呵,這是開了什麽鋪子?”
“悶聲不響的怎麽就多了一個鋪子,頭兩天從這裏過都沒有聽見一點聲響呢。”
李富貴朝著眾人拱了拱手,然後將自己手上的一塊大布拉了下來,“今日各類吃食均是半價。”
食鋪裏的食物原本價格就不高,半價以後更是沒有多少賺頭,只不過這頭一天的名聲拓展出去卻是十分重要,因而無須在這時候算計什麽賺錢多或者不多了。
時間正好奔著晌午去了,多少人都空著肚子沒吃飯呢,這會兒猛然來個都是半價的,那還不敞著肚子吃?
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