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第四百二十八章 君洛城的朋友5

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“那好,你說便宜多少?”花滿滿站起身,拍了拍又甩了甩手上的水,對小販說道。

“這個數。”小販說著,伸出了一張大手,支給花滿滿看。

“好,沒問題。”花滿滿說完後,便從腰間的荷包裏去拿錢了。

“來,給你。”花滿滿將錢遞給小販,然後提起了竹簍,又對小販說道:“我是江邊花滿樓的老板,以後你們商隊每一次都幫我帶三簍的牡蠣可好?”

小販思考了片刻,然後點了點頭,對花滿滿說道:“那好,不過你得先交三簍的錢給我,不然我怎麽信你。”

花滿滿看他這麽爽快,自然也不想磨磨唧唧的,便立馬又從荷包裏拿出一錠銀子,交到了小二的手裏。

“來,這是我的定金,等你們帶回來了,多退少補便是。”花滿滿說道。

“好。”

牡蠣買回來了後,花滿滿想著,若是做成菜來賣,只一兩道菜便用完了。這樣的話,難免又覺得有些虧了。

於是乎花滿滿便想著簡單的制作一罐耗油。

將牡蠣清洗幹凈後,放進鍋裏面加上大半鍋的水滿滿的熬制。

等鍋裏的清水顏色變得色澤濃郁後,花滿滿再將牡蠣撈出。

然後只消等鍋裏的湯收汁便可以了。

等了小半天,鍋裏的湯水才熬得濃郁,不過揭開鍋蓋時,也有一股濃郁的鮮香味。

花滿滿用筷子蘸取了一些,入口後耗油便立馬化開了。味道鮮美,蠔香濃郁。雖然說比不得花滿滿在現代吃過的那樣美味,因為差了許多的材料,不過還是美味了。

由此而來,才有了今日火鍋蘸碟裏的,以及今日炒菜的神秘醬料。

等臘肉和包菜翻炒均勻後,便可以起鍋了。

盛盤這樣的事情花滿滿也管不著了,自放在一旁,交給廚娘。

這時候鍋裏熬著的丸子也可以了,花滿滿揭開鍋蓋看了看,剛好鍋裏只剩下些許的湯水了。

然後花滿滿取出小塊小塊的紅糖,然後放進小碗裏面,倒入開水,將紅糖融化後,這時碗裏面的開水也涼了許多。

再加入生粉,兌勻了後倒入鍋裏勾芡。

等汁水變濃稠後,花滿滿也就將鍋端開了。

“每四只裝一盤,頂上灑上少許的白芝麻。”花滿滿頭也不回的就又走開了,這時候也顧不上這麽多,只有急忙的又投入下一道菜。

“老板,客人說差不多了。”

花滿滿正凈了手打算開始下一道菜的時候,郭凱這時候下來了,走到花滿滿的面前小聲說道。

“好,我知道了。”

花滿滿略做思考後,決定再做兩個可口小菜。

這時花滿滿揭開了正小火熬著小米粥的鍋,然後放入了兩塊冰糖進去。

用湯勺攪拌一會兒後,花滿滿又將蓋子蓋上了。

“生菜幫我掰開,掰個五六顆吧,洗凈了拿過來。”花滿滿將一只用過的鍋遞給李大娘,然後又接過李大娘洗幹凈了的一只幹凈的鍋。

將鍋坐上竈臺後,待水燒幹後花滿滿就倒入了適量的油,然後又加入了一小把的蒜末、二荊條進鍋裏。

煸炒片刻,待油炒香後。這時候生菜也都清洗幹凈了,花滿滿接過李大娘遞過來的生菜,然後一股腦的倒進了鍋裏。

“把那個醬料罐子遞過來一下。”花滿滿一手執著鍋鏟,正仔細的翻炒著鍋裏的生菜,讓你一手指了指桌上的耗油罐子,對旁邊的人說道。

加入一點點的的鹽,少許的糖,再加入兩湯匙的耗油進鍋裏。然後再翻炒,待生菜炒焉了後,便起鍋了。

“這個盛盤,把店裏的腌蘿蔔撈一點起來!”花滿滿將炒鍋端開後,人也離開了竈臺面前。

花滿滿取出一只幹凈的盆子,然後遞給一旁的廚娘。

這是由白蘿蔔洗凈後切成長條,然後撒鹽腌制兩刻鐘。這時候的蘿蔔條已經腌制的軟化脫水了,把鹽水倒掉,要用的時候加辣椒油等調料拌制。是店裏有客人要吃套餐的時候,配的小菜。

等白蘿蔔拿上來後,花滿滿從腌菜罐子裏撈出了一些泡的小米辣,然後將就著碗裏面有一些泡菜水倒進了盆子裏。

將小米辣切碎也一起倒進了盆子裏,然後加入些許白糖和白醋。因為泡菜水裏面有鹽了,所以不需要再加鹽。

然後舀出兩勺辣椒油,仔細的拌勻了後,再取出按人頭分配的小碗,每一只小碗都均勻的裝了些許蘿蔔條。

“老板,小米粥要盛起來嗎?”李大娘走到花滿滿的面前,對花滿滿說道。

“盛起來,盛八碗。”花滿滿一邊勻著泡菜一邊說道。

“好。”李大娘聽了,點了點頭,然後就轉回竈臺前去盛小米粥了。

等小米粥也都盛好了後,花滿滿便隨著小二端著盤子將小米粥和小白呈出去了。

等花滿滿走上雅間,將粥和小菜都一一的放在眾人的面前了後,花滿滿領著一眾小二,對雅間裏的君洛城和元淳皇子等眾人福了福身子。

“照顧不周,還望大家見諒。”花滿滿淺淺的低著頭,對眾人說道。

“滿滿,這些菜都是你一個人做的?”在眾人一片祥和的點頭謙讓之時,一個非同尋常的聲音說道。

這聲音來源自然是來自元淳皇子,雖然說元淳皇子一直以來都知道花滿滿做的一手好菜,可今日的菜品還著實是給了元淳皇子驚艷的感覺。

那火鍋看上去就像是涮羊肉,可是又不同於他在京城吃過的那些鍋子。雖然說有些辣,不過他也很喜歡這個味道。

“回八皇子的話,都是奴婢一人所作。”礙著還有這麽多人在旁邊,所以花滿滿又淺淺的點了點頭,也不得不禮數周全的側過身子對元淳皇子說道。

“我在這兒會呆一些時日,來日方長,我們慢慢敘舊。”元淳皇子咧開嘴笑著,讓人看在眼裏,就不禁像是三月和煦的陽光一般。

“來,滿滿。”此時正坐在正位的君洛城站了起身,然後對花滿滿伸出了一只手,讓花滿滿將註意力都轉圜到了他的身上。

看著君洛城沖自己伸出的那只手,花滿滿的恍惚間竟然有一些錯覺,仿佛君洛城就是在對自己說:“過來吧,過來,來我的身邊。”

鬼使神差間,花滿滿就繞過了眾人,走到了君洛城的身邊。君洛城身旁的一名官員看花滿滿走過來了,連忙的站起身來讓她。

花滿滿並沒有就勢坐下去,她伸出一只手恭敬的向那名官員示意讓他坐下。

那名官員也是不好意思,所以也就在一旁站著了。

“來,我和你介紹一下。”等花滿滿走到了君洛城的身邊,君洛城伸出手溫柔的將她牽到了自己的身旁。

“這位是協辦大學士。”君洛城伸出手,指向方才為花滿滿讓座的男子,介紹道。

花滿滿聽了後,連忙轉過身子對著大學士福了福身子。

大學士也連忙拱手回禮,以示對花滿滿的尊敬。

“這位是潁州府尹。”等著花滿滿的禮數行完了後,君洛城又轉過身子,略過了自己順手方的元淳皇子,指著順方位往下的一位官員,對花滿滿說道。

花滿滿認清了樣貌後,又連忙福了福身子。

同樣的,潁州府尹也拱手作揖。

等到在座的官員都一一介紹完了後,君洛城便轉過身子,直視花滿滿,柔情似水的對花滿滿說道:“好了,我們還有事情要辦,我們這就走了。你好好的,我空了再來。”

花滿滿微微的仰著頭,看著君洛城,一雙杏眼炯炯有神,一對遠山黛長眉入鬢。山根微挺,更突出了花滿滿那精致的五官。

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