夤夜。

濃厚的雲層蓋住星子，娥眉月也被藏得嚴嚴實實，只透露出些許小小的暈光。荒野原是寂寂無聲，不遠處官道上的馬蹄聲由遠及近打破了沈寂。

噠噠噠——

兩匹駿馬並轡而行，其中一個女子穿著一身深灰色翻領胡服，大眼厚唇，正是小滿。

“娘子，咱們這麽不辭而別，楊娘子和姜郎君會不會生氣。”

姜無芳點頭，“嗯。我留了信件，他們應當會懂我的所為，皆有道理。”

她自然是知道姜豫詠和楊氏二人對自己的一份心。

二人至今無所出，將自己視為己出，楊氏最近更是已經開始給她物色婚事。她怎麽會不清楚嗎，他們都想讓自己平平安安過下去。

只有她自己清楚，午夜夢回，皆是血淚。

信中所陳，具已明了，相信他們能夠理解。

二人深夜奔襲，到達下一個休整站點的時候已經是天光熹微，便跟著入了城。

到了客棧，由於太早了，路上的行人都沒有幾個，幫忙拴馬的小二自然也是沒有的。

小滿牽著兩匹馬在門口等著，姜無芳則是背著包裹先進門去了。

她的手指在櫃臺上敲了兩下，立馬驚醒了趴在櫃臺後面休息的掌櫃。

掌櫃約莫四十歲上下，看起來一團和氣，雖然睡眼惺忪，卻掛上了笑意，“客官，住店？”

姜無芳笑著點頭，掌櫃就拿起登記的本子，翻了一通，然後道：“您來得正巧了，還剩最後一間房。”

她指著門口外面牽著馬的小滿道：“行。那就勞煩掌櫃指一下哪裏有馬槽，我們先把這兩匹馬安置了。”

掌櫃也順著她的手指看向外面，剛才還迷迷蒙蒙的眼睛瞬間亮了。

“客官，您這可是難得的好馬啊。”

那馬一匹通體銀白，四蹄修長矯健，渾身一絲雜毛也不見，宛如一身銀色錦緞，通體發亮，另一匹則是渾身烏黑，只雙蹄雪白，呈烏雲蓋雪狀，雖則四蹄稍比白馬遜色些許，卻已經算是少有的好馬。

早年，姜無芳跟著姜豫詠在關外行商，因為頭腦靈活也算是小有收成。有一次就碰上了這兩匹馬，當時由於養馬者不善此道，兩匹馬都是瘦骨伶仃，她卻憑著早年跟著生父李晏在軍中摸爬滾打的眼光，看出這兩匹馬的好根骨，一眼就相中了。

許是想要的樣子太明顯，那養馬者就獅子大開口了一番，還費了好些唇舌才買下來的，從關外帶回涼州的艱辛更不用說，萬幸的是她的確慧眼識珠，這兩匹馬如今看來，的確十分值得。

有人誇自己的心頭好，她自然也是歡喜的，她眼裏含上笑意，看向外面眼神柔和，“那就勞煩掌櫃引路了。”

掌櫃擺手道：“不必客官們費神。”說著，他掀起酒櫃後面的門簾，沖裏面喊了一聲，“阿大，醒醒，來活兒了。”

那房間裏一陣窸窸窣窣衣服摩擦的聲音，很快從門簾後面鉆出一個漢子，也是笑意盈盈的，看到門口的兩匹馬很快就反應過來，小跑出去把馬牽在了手裏。

銀馬看到陌生人，打了一個響鼻，把阿大嚇了一大跳。

姜無芳知道它的脾氣，怕它沖撞了別人，趕緊過去，給它順了順鬃毛，中指和無名指掀起，其餘三指指尖匯集，握成小空拳，在它頭上輕輕敲了四下，“賽風駒，噓。”

賽風駒馬上就被安撫住了，不再對阿大的牽引有所抵抗，旁邊的蓋雪看見姜無芳過來，也溫順地湊過來蹭她，她從褡褳裏取了一個糖酥餅，遞給了阿大，“勞煩小哥了，大早上的，甜甜嘴。”。

阿大接了下來，牽著馬繩，笑著往後院走去：“來吧，保準把你們餵得飽飽的。”

把賽風駒和蓋雪都安頓好了，姜無芳這才放心下來，帶著小滿往房間去了。

兩人早在路上就囫圇吃了一些幹糧，還不算餓，想著先休息好了，過後再起來吃飯也不遲。二人又具是愛幹凈的，找掌櫃要了熱水，洗去了一身風塵仆仆，這才睡下。

等到二人醒來的時候，已經是未時初了，早已經饑腸轆轆，就在店裏要了一些吃食。

上菜的速度倒是很快，就是味道著實差了一些，就連小滿都吃得直皺眉。

“娘子，這個菜是生的。”小滿皺著小臉。

小滿平日裏吃姜無芳的手藝都吃習慣了，嘴早就餵刁了，哪裏吃得下這夾生的炒飯，不熟的蔬菜。

若是做得一般，姜無芳也就算了，可這著實已經是難以下咽的地步，她就算想將就都將就不下去。

也不知道這客棧的師傅哪裏來的天賦，竟然能將飯菜做得如此口味雜糅，難以入口……

姜無芳拿著那盤夾生的炒飯和不熟的蔬菜就去找了掌櫃，掌櫃看上去倒像是早有所料，都不用她說自己是來退菜的，掌櫃就大手一揮，讓阿大把飯菜撤了下去。

“娘子放心，這頓飯不收錢，那廝消極怠工，已經被某辭了。”

原來，這客棧的大廚早攀了另一家大酒樓的高枝，奈何這邊又和客棧簽有契約在先，大廚不願悔約賠償，就消極怠工，故意將飯菜做得難以入口，想借此讓客棧主動開口終止契約。

起初掌櫃還因為一時半會找不到頂上的人而不願放人，不過看眼前的光景，這人是鐵了心了飛走不可，強扭的瓜不甜，再者這瓜明顯還是個爛瓜，放著也是壞了店裏的名聲，索性咬咬牙，將人罵了一通，趕走了。

這會子掌櫃還在發愁呢，接下來如果找不到手藝好的大廚，那客棧的廚房就要暫停供應現做的菜了，只能用些在外面進回來的酒水和熟食暫時應付一下空缺。

客棧的這一番官司姜無芳自然是不知的，她也對這些沒有興趣，眼下她饑腸轆轆，只想趕緊填飽肚子。

不過聽掌櫃說，大廚已經不在了，那只好她自己動手了。

“掌櫃，可否借後廚一用？我多付你些費用。”姜無芳道。

姜無芳等人雖然從進來到現在都是帶著帷帽遮掩了容貌的，但是掌櫃多年見慣了各色的人，看得出她那渾身的氣派，所以也有心賣個好，只笑道，“娘子且用，只收個柴米費罷了。”

說著，就讓阿大帶著姜無芳二人往後廚去了。

因為近日大廚都不上心，采買的食材都不多。阿大早上吃了姜無芳的糖酥餅，也不知道是怎麽做的，比起五香齋的糕餅還要好吃，現下還想著那個香酥的味道呢。

俗話說，吃人的嘴軟，拿人的手短，前面又沒事情要他做，就也不用多說，就留下來幫姜無芳擇菜了。

阿大和小滿都手腳麻利把打蔫的菜葉子和老梗摘了，只掐出嫩嫩的白菜心，白生生水靈靈的。

姜無芳把油鍋燒起來，把雞蛋磕破，蛋液流進鍋裏，頓時滋啦作響，蛋白從透明狀變成了白色，飄出香味。雞蛋將熟不熟，還有一些沒凝固的時候，她就把水倒進了鍋裏，瞬間成了一鍋白濃濃的蛋湯。

等蛋湯燒沸了，就把掛面下了進去，趁著煮面的時間，她素手拿著菜刀，有條不紊將一把洗凈的小蔥切成蔥花。

白生生水靈靈的白菜心也被丟進了鍋裏，又撒上一把蔥花，青白相間，煞是好看，出鍋之前鹽粒入鍋，蛋湯翻滾。

客棧的鍋竈多，趁著面還在蛋湯裏翻滾待熟的光景，她另外燒熱了一個過，快手炒了兩個菜，一個是焦香撲鼻，外頭焦黃，裏面一戳開就是白嫩嫩魚肉的煎魚，另一個就是脆生生清炒冬瓜，面上撒一小把蔥花，好看得緊。

“真香……姜娘子好手藝。”阿大誇讚道。

阿大因為大廚鬧罷-工，早飯中飯都沒吃好，啃了饅頭對付過去的。這會子聞著空氣裏飄出來的激起人食欲的香味，哪裏還忍得住，直咽口水。

姜無芳道，“一同吃些？”

阿大沒有客氣，麻利用筷子給自己撈了一小碗白菜雞蛋面，又用一個小碗盛出一點清炒冬瓜和煎魚放到一旁，這才拿起大海碗，盛出兩碗滿滿當當的面條，結結實實把廚房裏頭的小餐桌用搭在自己肩頭的長布抹了抹，招呼二人：“兩位娘子慢用。”

掌櫃進來的時候看到的就是三人大快朵頤的樣子，特別是阿大，大口吸溜著面條，不一會兒就把那小小一碗吸溜見底了。

“嘿，讓你帶姜娘子來，你倒自己吃上了。”

掌櫃手一揮，拍上了阿大的後腦勺。

阿大委屈，“實在是太香了。”

掌櫃吞咽一下口水，香，誰不知道香，不香他能順著味道進後廚嗎。

姜無芳哪裏有不懂的，也笑著把剛才對阿大的話又跟掌櫃重覆了一遍，“掌櫃，不嫌棄的話，一同吃些？”

掌櫃和阿大一樣，應得極快，“那就恭敬不如從命了。”

阿大有些遺憾，剛才他看到那鍋裏還剩一些，想著姜娘子二人要是吃不下了自己還能收個尾，這下子掌櫃一來，反而先把尾收了。

掌櫃自己上手，把鍋裏餘下的熱氣騰騰的面條盛出來，只吃了一口，眼睛就亮了，又夾了阿大小碗裏面的魚肉和冬瓜，也顧不上儀態了，吃出了一額頭細細密密的熱汗。

這普通的白菜雞蛋面的味道，可要比之前那位攀了高枝要去大酒樓的師傅做的羊肉羹還要鮮香！

“爽快！”掌櫃放下空碗，看了一眼姜無芳，猶豫道，“姜娘子手藝如此了得，可是……”

他想問的是，姜無芳可是做廚娘子的，可看著她這氣度，又覺得不像。

小滿也放下碗，笑道，“這算得上什麽手藝，不過是家常便飯罷了，我家娘子，便是長桌的宴席，也是能做得的。”

掌櫃自然明白這是家常小菜罷了，可是這簡單食材都能做出這樣的好味道，更是足見功底。

小滿說的話讓他更是眼睛一亮，山羊胡子都笑得往上翹了。

做過長桌宴席？看來還真是個廚娘子！他也就不怕唐突了！

“姜娘子不知願不願意留下，我願出厚薪，請娘子掌勺。”

姜無芳剛把碗裏的面條吃幹凈，填飽了五臟廟，掌櫃的話讓她始料未及，楞了一下，隔著冪籬笑著婉拒，“多謝掌櫃美意，只是我們主仆二人要去汴京，實在耽擱不得。”

她們二人為了不讓姜豫詠和楊氏發覺之後追上來，連夜奔襲，在此處也不過是為了休整，明日一早就要啟程了的。

掌櫃神色一黯，很快調整過來，調侃道，“那只能希望日後姜娘子再路過小鎮，能夠想起此處，過來賞碗面條給某再嘗嘗這個味道了。”

姜無芳聞言，看了一眼窗外。

行人匆匆，不知歸途。

日後又是何日？

本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）