第488章 磨豆腐
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王桂靈本來想再訓斥弟弟一頓，但是看到他現在的樣子，也罵不出口了。
倒是王建安主動說道：“姐，我知道我錯了，我不光輸了錢，還把大哥氣到住院了，我是個混賬，我再也不敢了。”
王建安說著伸出手左一下右一下的扇著自己的臉。
王桂靈看不下去，抓住他的手，瞪著他說道：“你這是幹啥，你知道錯了就去醫院裏跟大哥道歉去，你去伺候大哥去，你在家裏逞什麽威風！”
王建安聞言赧然道：“我也想去，但是我怕大哥還生我的氣，我怕他以後都不管我了。”
說著臉上露出了惶恐的神色，活像是一個小孩子。
王桂靈見狀不由得嘆了一口氣，老二小時候就不咋著調，但是人到中年還是這樣，也跟大哥脫不了幹系，大哥總是慣著他，就給他慣成了這麽個性格，不過好在他還知道心疼大哥，還不算是無可救藥。
“大哥生氣不假，但是要說他不管你，你想想可能嗎？”王桂靈跟他說道，“要是大哥不想管你了，早就不管你了，還用得著等到現在。”
聽了姐姐的安慰，王建安安心了不少，隨即說道：“那我一會兒就去醫院裏伺候大哥去，我不回來了，吃住都在醫院裏，啥時候大哥回來了我再跟著回來。”
張翠換了一身打著補丁的衣裳從屋裏出來，跟趙雨笙他們寒暄了幾句，然後對王建安，說道：“你個大男人說的話別是當屁放了就好，你去醫院裏吧，我去作坊幫忙，保國一人忙不過來。”
“你去醫院吧，我們也去作坊裏看看。”
王桂靈說道。
王建安聞言點了點頭，看著妻子和姐姐還有外甥女他們出了門，偷偷的走到廚房，從罐子裏倒出來一堆的金蟬。
這都是他前兩天晚上出去摸的。
往鍋裏倒了油，一個個的煎好了，然後找到一個塑料袋全部裝進去，提著一兜煎好的金蟬就出了門。
作坊就在村裏，前幾年公社改鄉鎮，大隊改村，王建平的豆腐生意剛開始是在家裏做，但是隨著生意越多越大，在家裏就不方便了，所以就租了村裏的一個空院子來當作坊。
作坊裏除了大表哥之外，還有雇來幫忙的兩個人，一個是二十多歲的小夥子，正是有力氣的時候，一個是三四十歲的婦女。
“他二嬸子來了。”
那中年婦女看到張翠後打了個招呼，然後看到王桂靈和趙雨笙他們，楞了一下，臉上揚起笑容道：“這是桂靈姐姐？”
“是我。”
王桂靈笑著點點頭。
張翠笑著說道：“姐，你不認得的了吧，這是三華子家的媳婦，你去琴島的時候，她剛進門。”
三華子媳婦似乎也很能說會道，笑著說道：“原先見了一面，老長時間沒見了，我這又老的不像個樣子了，也怨不得桂靈姐姐認不出來了。”
王桂靈笑著跟她寒暄進去，一進屋就聞到了一股濃濃的豆腥味。
而且屋裏的溫度很高，又悶又熱，王保國正光著膀子搖著過濾豆漿呢。
看見他們來了，停了一下，道：“雨笙，妹夫你們咋來了，我爹沒啥大事了。”
“不光是因為大舅，我也好多年沒回來了，想回來看看。”
趙雨笙說著上前去看了看，王保國笑道：“來試試？”
“行啊。”
說著趙雨笙和宋安懿擼了袖子開始學。
“慢著點，慢慢的來。”王保國耐心的教他們，“快了出來的豆腐就不細了。”
“保國這手藝有你爺爺的五分了。”王桂靈也會做豆腐，沒出嫁之前她也是每天都在家裏的豆腐坊裏幹活幫忙的，看著王保國的手藝點評道。
王保國聽了忍不住笑起來，又說道：“這兩天我爹不在，我跟二嬸商量了，先不潑豆皮了，我沒我爹的手藝，豆皮潑得不好賣出去反倒是砸了招牌。”
王桂靈聽了連連點頭說道：“對，你們好不容易做起來的口碑，可不能壞了。”
趙雨笙體驗了一會兒做豆腐，就不幹了，錘了錘有些酸痛的胳膊，王桂靈見狀笑道：“你這身子骨也太柔了，我小時候給你姥爺幫忙做豆腐，一幹一整天都不喊累。”
趙雨笙拿起暖壺倒了杯水喝，然後對王保國道：“大哥，你想沒想過再擴大生產規模。”
王保國停下來，拿起毛巾擦了擦汗，道：“想過啊，咋沒想過，但是豆腐這東西他容易壞，尤其是到了夏天，一天吃不了就壞了，運不到遠處去，咱這附近集上賣的都是咱家的豆腐了。”
趙雨笙明白他的意思，在冷鏈運輸還不發達的時候，豆腐這種產品是很有地域的局限性的。
“我意思是做豆腐的加工產品。”趙雨笙說道，“譬如說五香豆腐就比白豆腐可以保存的時間長一點，或者我們可以想辦法，把豆制品做的保質期長一點，比如說晾幹了。然後等到人想吃的時候，拿水一泡就能炒了吃。”
趙雨笙說的就是人造肉，這種豆制品如果能夠生產出來，絕對可以搶占市場。
聽了趙雨笙的話，王保國陷入了沈思，“我不知道，但是跟我爹說一下，說不定我爹能做出來。”
趙雨笙笑了笑，又從包裏拿出了幾個小罐子，遞給王保國，道：“除了我剛才說的東西，還有這樣的小零食也能做。”
趙雨笙拿出來的自然是從淘寶上買來的豆制品小零食，比如說香辣豆幹，泡椒豆幹，還有一些知名的小辣條。
王保國現將目光放在了豆幹上，他用手捏了一個放進嘴裏，因為不經常吃辣，所以下意識了吸了口涼氣，但是他也不得不承認，這東西真好吃。
而張翠則是吃了個辣條，她是南方人，能吃辣，忍不住豎起大拇指道：“好吃，香、辣。”
王保國當然能嘗出來這都是豆子做出來的，尤其是那個豆幹，做的跟自己家裏做的差得遠了，也就是口味上好吃。
這東西也不難，要不等到爹好了就跟他商量商量，試試？
……
王建安來到醫院之後，王建平看到他卻冷哼一聲，扭過身去，王建安見了誰都嘻嘻哈哈的討好。
“大嫂，你都好幾天沒有好好休息了，你回家歇著吧，這裏有我呢。”
王建安湊到葛銀環面前討好道。
然後又對高秋梅道：“侄兒媳婦，你也回家吧，這裏交給我。”
他好說歹說，將葛銀環和高秋梅勸走了，屋裏就剩下他和王建平以及何遠聘了。
王建安左看看，右看看，將塑料袋獻寶似的送到王建平面前打開。
“大哥，你看。”
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倒是王建安主動說道：“姐，我知道我錯了，我不光輸了錢，還把大哥氣到住院了，我是個混賬，我再也不敢了。”
王建安說著伸出手左一下右一下的扇著自己的臉。
王桂靈看不下去，抓住他的手，瞪著他說道：“你這是幹啥，你知道錯了就去醫院裏跟大哥道歉去，你去伺候大哥去，你在家裏逞什麽威風！”
王建安聞言赧然道：“我也想去，但是我怕大哥還生我的氣，我怕他以後都不管我了。”
說著臉上露出了惶恐的神色，活像是一個小孩子。
王桂靈見狀不由得嘆了一口氣，老二小時候就不咋著調，但是人到中年還是這樣，也跟大哥脫不了幹系，大哥總是慣著他，就給他慣成了這麽個性格，不過好在他還知道心疼大哥，還不算是無可救藥。
“大哥生氣不假，但是要說他不管你，你想想可能嗎？”王桂靈跟他說道，“要是大哥不想管你了，早就不管你了，還用得著等到現在。”
聽了姐姐的安慰，王建安安心了不少，隨即說道：“那我一會兒就去醫院裏伺候大哥去，我不回來了，吃住都在醫院裏，啥時候大哥回來了我再跟著回來。”
張翠換了一身打著補丁的衣裳從屋裏出來，跟趙雨笙他們寒暄了幾句，然後對王建安，說道：“你個大男人說的話別是當屁放了就好，你去醫院裏吧，我去作坊幫忙，保國一人忙不過來。”
“你去醫院吧，我們也去作坊裏看看。”
王桂靈說道。
王建安聞言點了點頭，看著妻子和姐姐還有外甥女他們出了門，偷偷的走到廚房，從罐子裏倒出來一堆的金蟬。
這都是他前兩天晚上出去摸的。
往鍋裏倒了油，一個個的煎好了，然後找到一個塑料袋全部裝進去，提著一兜煎好的金蟬就出了門。
作坊就在村裏，前幾年公社改鄉鎮，大隊改村，王建平的豆腐生意剛開始是在家裏做，但是隨著生意越多越大，在家裏就不方便了，所以就租了村裏的一個空院子來當作坊。
作坊裏除了大表哥之外，還有雇來幫忙的兩個人，一個是二十多歲的小夥子，正是有力氣的時候，一個是三四十歲的婦女。
“他二嬸子來了。”
那中年婦女看到張翠後打了個招呼，然後看到王桂靈和趙雨笙他們，楞了一下，臉上揚起笑容道：“這是桂靈姐姐？”
“是我。”
王桂靈笑著點點頭。
張翠笑著說道：“姐，你不認得的了吧，這是三華子家的媳婦，你去琴島的時候，她剛進門。”
三華子媳婦似乎也很能說會道，笑著說道：“原先見了一面，老長時間沒見了，我這又老的不像個樣子了，也怨不得桂靈姐姐認不出來了。”
王桂靈笑著跟她寒暄進去，一進屋就聞到了一股濃濃的豆腥味。
而且屋裏的溫度很高，又悶又熱，王保國正光著膀子搖著過濾豆漿呢。
看見他們來了，停了一下，道：“雨笙，妹夫你們咋來了，我爹沒啥大事了。”
“不光是因為大舅，我也好多年沒回來了，想回來看看。”
趙雨笙說著上前去看了看，王保國笑道：“來試試？”
“行啊。”
說著趙雨笙和宋安懿擼了袖子開始學。
“慢著點，慢慢的來。”王保國耐心的教他們，“快了出來的豆腐就不細了。”
“保國這手藝有你爺爺的五分了。”王桂靈也會做豆腐，沒出嫁之前她也是每天都在家裏的豆腐坊裏幹活幫忙的，看著王保國的手藝點評道。
王保國聽了忍不住笑起來，又說道：“這兩天我爹不在，我跟二嬸商量了，先不潑豆皮了，我沒我爹的手藝，豆皮潑得不好賣出去反倒是砸了招牌。”
王桂靈聽了連連點頭說道：“對，你們好不容易做起來的口碑，可不能壞了。”
趙雨笙體驗了一會兒做豆腐，就不幹了，錘了錘有些酸痛的胳膊，王桂靈見狀笑道：“你這身子骨也太柔了，我小時候給你姥爺幫忙做豆腐，一幹一整天都不喊累。”
趙雨笙拿起暖壺倒了杯水喝，然後對王保國道：“大哥，你想沒想過再擴大生產規模。”
王保國停下來，拿起毛巾擦了擦汗，道：“想過啊，咋沒想過，但是豆腐這東西他容易壞，尤其是到了夏天，一天吃不了就壞了，運不到遠處去，咱這附近集上賣的都是咱家的豆腐了。”
趙雨笙明白他的意思，在冷鏈運輸還不發達的時候，豆腐這種產品是很有地域的局限性的。
“我意思是做豆腐的加工產品。”趙雨笙說道，“譬如說五香豆腐就比白豆腐可以保存的時間長一點，或者我們可以想辦法，把豆制品做的保質期長一點，比如說晾幹了。然後等到人想吃的時候，拿水一泡就能炒了吃。”
趙雨笙說的就是人造肉，這種豆制品如果能夠生產出來，絕對可以搶占市場。
聽了趙雨笙的話，王保國陷入了沈思，“我不知道，但是跟我爹說一下，說不定我爹能做出來。”
趙雨笙笑了笑，又從包裏拿出了幾個小罐子，遞給王保國，道：“除了我剛才說的東西，還有這樣的小零食也能做。”
趙雨笙拿出來的自然是從淘寶上買來的豆制品小零食，比如說香辣豆幹，泡椒豆幹，還有一些知名的小辣條。
王保國現將目光放在了豆幹上，他用手捏了一個放進嘴裏，因為不經常吃辣，所以下意識了吸了口涼氣，但是他也不得不承認，這東西真好吃。
而張翠則是吃了個辣條，她是南方人，能吃辣，忍不住豎起大拇指道：“好吃，香、辣。”
王保國當然能嘗出來這都是豆子做出來的，尤其是那個豆幹，做的跟自己家裏做的差得遠了，也就是口味上好吃。
這東西也不難，要不等到爹好了就跟他商量商量，試試？
……
王建安來到醫院之後，王建平看到他卻冷哼一聲，扭過身去，王建安見了誰都嘻嘻哈哈的討好。
“大嫂，你都好幾天沒有好好休息了，你回家歇著吧，這裏有我呢。”
王建安湊到葛銀環面前討好道。
然後又對高秋梅道：“侄兒媳婦，你也回家吧，這裏交給我。”
他好說歹說，將葛銀環和高秋梅勸走了，屋裏就剩下他和王建平以及何遠聘了。
王建安左看看，右看看，將塑料袋獻寶似的送到王建平面前打開。
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