第239章 包餃子
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造船廠大多都是北方人,所以到了大年三十這天,差不多家家戶戶都在剁餡兒包餃子。
單位上每人發了幾斤肉,別的不說,吃一頓肉餃子是肯定的了,也有些條件的好的,家裏還另外買了肉。
王桂靈一向對吃喝不挑剔,但是她最喜歡的食物就是餃子,不過餃子在老家那邊的方言裏叫做“扁食”。
趙雨笙將肉放到水裏化凍,道:“娘,咱們今年多包幾種餡兒的餃子吧,豬肉大蔥的,香菇雞丁的,韭菜雞蛋的,還有素三鮮的。”
王桂靈一邊活著面,一邊點頭道:“行,多包點就放到陽臺外面凍著,反正也壞不了,咱們慢慢吃。”
雞肉是專門選的雞胸肉,這塊肉平時吃的時候就跟吃柴火似的,不進味不說,咬起來除了塞牙沒有別的感覺了。
所以趙雨笙今年就特意把雞胸肉剔下來用來包餃子。
肉還在化凍,所以趙雨笙就先做韭菜雞蛋的餡兒,趙雨笙一向不肯虧待自己,直接炒了十個雞蛋在鍋裏。
等到宋安懿帶著一身雪回來的時候,就看到趙雨笙和王桂靈坐在餐桌前包餃子,旁邊已經放著兩個放滿了餃子的合盤了。
他不由得會心一笑,將圍巾和外套脫下,換了拖鞋,走到趙雨笙身邊,低頭問道:“今天感覺怎麽樣?有沒有不舒服?”
趙雨笙搖搖頭,擡起頭看著他道:“沒有,都沒啥感覺。”
王桂靈兩手一捏,一個餃子就出現在她的手裏,笑道::“我還琢磨著你這身子隨我呢,沒想到你比我好多了,當時我懷著你的時候啥都吃不下。”
趙雨笙嘿嘿一笑道:“這話可別說太早,說不定過段時間就孕吐了。”
王桂靈聞言瞪了她一眼道:“呸呸呸,可別瞎說,就這樣順順當當一直到足月才好呢。”
宋安懿一副讚同的樣子點頭道:“就是,媽說的對。”
“哼,還不去洗手幫忙!”趙雨笙看著他道。
宋安懿立刻順從的點頭道:“嗻,小的這就去洗手去。”
看著宋安懿去衛生間的背影,趙雨笙和王桂靈不由的都笑了。
然後王桂靈又看著趙雨笙道:“你也真是的,多虧了小懿的性格好,不跟你計較,換個別人家男人試試?”
王桂靈雖然嘴裏是對女兒的斥責,但是心裏卻對這個女婿十分的滿意。
趙雨笙挑眉道:“瞧您說的,我知道他好,幹嘛還換別的男人啊。”
這流氓話將王桂靈氣得仰倒,不由道:“就會胡說。”
“哈哈哈。”看到她的表情,趙雨笙忍不住笑了。
宋安懿走過來坐下道:“你跟媽說什麽呢,瞧你笑得這樣兒。”
趙雨笙看了王桂靈一眼,道:“秘密,不告訴你。”
宋安懿聞言寵溺的笑笑,道:“那行吧,你不願意說那就不說唄。”
說著看向桌子上的餡兒,道:“今年的餃子這麽豐盛啊。”
王桂靈道:“都是雨笙的主意,說往年光吃豬肉的餃子都吃膩歪了,你瞧瞧她說的這話,多少人一年到頭連頓肉餃子都吃不上呢。”
宋安懿卻道:“沒事媽,我也吃膩了,多包點別的品種挺好的,咱們這幾天換著吃。”
王桂靈看著她倆,突然就笑了。
“娘你笑啥?”趙雨笙不解道。
王桂靈笑得合不攏嘴,道:“娘想起來一個事兒。”
“什麽事兒啊?”趙雨笙問道。
王桂靈邊笑邊說道:“是你大舅小時候,有一年過年的時候,村裏的富戶家裏包餃子,你大舅跟幾個小孩一起去他家裏,那富戶摳門的不行,不願意給你大舅他們吃餃子,就把餃子一直放在鍋裏煮,死活就是不盛出來,你大舅他們那時候也蔫壞,就在他們家一直呆著,覺得差不多了才走,最後啊害的人家吃了一鍋餃子湯。”
“哈哈哈。”趙雨笙聽完這個故事之後不由得大笑,她實在不能想象,平時板著臉大家長式的的大舅小時候還這麽“壞”啊。
宋安懿也忍俊不禁,道:“說起餃子啊,那幾年我在國外的時候最想吃的也是餃子,不過好在包餃子不難,每年過年的時候,我們幾個留學生一起湊錢,去街上買肉買面,回來包餃子吃。”
三個人包餃子速度都很快,趙雨笙看著最後的一點餡兒站起來伸了個懶腰道:“剩下的你們包吧,我堅持不下去了。”
“你慢慢的走走,這點我一會兒就包完了。”王桂靈道,“小懿你也歇著吧。”
宋安懿看了看盆裏的最後一點餡兒,確是不多了,道:“那就辛苦媽了,我去把排骨剁了。”
趙雨笙扶著腰在屋裏走來走去,突然就聽到外面樓道裏熱鬧了起來。
她好奇的打開門,發現是一個頭發花白,身穿斜襟大褂的小腳老太太,她身邊一男一女扶著她。
趙雨笙對小腳老太太並不好奇,因為在老家趙家廟大隊太多了,在趙家廟那些上了年紀的老太太基本上都是小腳。
別的不說她大妗子葛銀環就裹過小腳,不過沒有裹幾年就放開了,雖然不影響走路,但是腳還是比一般人小一些。
“姑娘,我問一下,顧家全家是哪一戶啊?”那個年輕一點的女的看到趙雨笙開門就問道。
趙雨笙楞了一下,才反應過來他們說的是張芳杏的丈夫,便問道:“你們找顧家全,你們是?”
老太太轉過身,道:“我是他娘。”
“哦,原來是大娘啊。”趙雨笙笑笑,指了指他們家的門,道:“就是這一戶。”
老太太聞言對兒子兒媳道:“敲門。”
他兒子顧家柱聞言走上前去“duangduang”的敲了幾下門。
張芳杏打開門看到是他們十分的驚訝道:“娘,家柱,春鳳你們咋來了?”
老太太冷哼一聲道:“這是我兒子家,我不能來?”
“娘,我不是這個意思。”
張芳杏忙說道。
趙雨笙關上門,王桂靈也聽到了外面的動靜問道:“外面是咋了?”
趙雨笙道:“好像是張大姐的婆婆還有弟弟弟妹來了。”
王桂靈聞言嘆息道:“大過年的不打聲招呼就來,怕是沒好事啊。”
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王桂靈一向對吃喝不挑剔,但是她最喜歡的食物就是餃子,不過餃子在老家那邊的方言裏叫做“扁食”。
趙雨笙將肉放到水裏化凍,道:“娘,咱們今年多包幾種餡兒的餃子吧,豬肉大蔥的,香菇雞丁的,韭菜雞蛋的,還有素三鮮的。”
王桂靈一邊活著面,一邊點頭道:“行,多包點就放到陽臺外面凍著,反正也壞不了,咱們慢慢吃。”
雞肉是專門選的雞胸肉,這塊肉平時吃的時候就跟吃柴火似的,不進味不說,咬起來除了塞牙沒有別的感覺了。
所以趙雨笙今年就特意把雞胸肉剔下來用來包餃子。
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等到宋安懿帶著一身雪回來的時候,就看到趙雨笙和王桂靈坐在餐桌前包餃子,旁邊已經放著兩個放滿了餃子的合盤了。
他不由得會心一笑,將圍巾和外套脫下,換了拖鞋,走到趙雨笙身邊,低頭問道:“今天感覺怎麽樣?有沒有不舒服?”
趙雨笙搖搖頭,擡起頭看著他道:“沒有,都沒啥感覺。”
王桂靈兩手一捏,一個餃子就出現在她的手裏,笑道::“我還琢磨著你這身子隨我呢,沒想到你比我好多了,當時我懷著你的時候啥都吃不下。”
趙雨笙嘿嘿一笑道:“這話可別說太早,說不定過段時間就孕吐了。”
王桂靈聞言瞪了她一眼道:“呸呸呸,可別瞎說,就這樣順順當當一直到足月才好呢。”
宋安懿一副讚同的樣子點頭道:“就是,媽說的對。”
“哼,還不去洗手幫忙!”趙雨笙看著他道。
宋安懿立刻順從的點頭道:“嗻,小的這就去洗手去。”
看著宋安懿去衛生間的背影,趙雨笙和王桂靈不由的都笑了。
然後王桂靈又看著趙雨笙道:“你也真是的,多虧了小懿的性格好,不跟你計較,換個別人家男人試試?”
王桂靈雖然嘴裏是對女兒的斥責,但是心裏卻對這個女婿十分的滿意。
趙雨笙挑眉道:“瞧您說的,我知道他好,幹嘛還換別的男人啊。”
這流氓話將王桂靈氣得仰倒,不由道:“就會胡說。”
“哈哈哈。”看到她的表情,趙雨笙忍不住笑了。
宋安懿走過來坐下道:“你跟媽說什麽呢,瞧你笑得這樣兒。”
趙雨笙看了王桂靈一眼,道:“秘密,不告訴你。”
宋安懿聞言寵溺的笑笑,道:“那行吧,你不願意說那就不說唄。”
說著看向桌子上的餡兒,道:“今年的餃子這麽豐盛啊。”
王桂靈道:“都是雨笙的主意,說往年光吃豬肉的餃子都吃膩歪了,你瞧瞧她說的這話,多少人一年到頭連頓肉餃子都吃不上呢。”
宋安懿卻道:“沒事媽,我也吃膩了,多包點別的品種挺好的,咱們這幾天換著吃。”
王桂靈看著她倆,突然就笑了。
“娘你笑啥?”趙雨笙不解道。
王桂靈笑得合不攏嘴,道:“娘想起來一個事兒。”
“什麽事兒啊?”趙雨笙問道。
王桂靈邊笑邊說道:“是你大舅小時候,有一年過年的時候,村裏的富戶家裏包餃子,你大舅跟幾個小孩一起去他家裏,那富戶摳門的不行,不願意給你大舅他們吃餃子,就把餃子一直放在鍋裏煮,死活就是不盛出來,你大舅他們那時候也蔫壞,就在他們家一直呆著,覺得差不多了才走,最後啊害的人家吃了一鍋餃子湯。”
“哈哈哈。”趙雨笙聽完這個故事之後不由得大笑,她實在不能想象,平時板著臉大家長式的的大舅小時候還這麽“壞”啊。
宋安懿也忍俊不禁,道:“說起餃子啊,那幾年我在國外的時候最想吃的也是餃子,不過好在包餃子不難,每年過年的時候,我們幾個留學生一起湊錢,去街上買肉買面,回來包餃子吃。”
三個人包餃子速度都很快,趙雨笙看著最後的一點餡兒站起來伸了個懶腰道:“剩下的你們包吧,我堅持不下去了。”
“你慢慢的走走,這點我一會兒就包完了。”王桂靈道,“小懿你也歇著吧。”
宋安懿看了看盆裏的最後一點餡兒,確是不多了,道:“那就辛苦媽了,我去把排骨剁了。”
趙雨笙扶著腰在屋裏走來走去,突然就聽到外面樓道裏熱鬧了起來。
她好奇的打開門,發現是一個頭發花白,身穿斜襟大褂的小腳老太太,她身邊一男一女扶著她。
趙雨笙對小腳老太太並不好奇,因為在老家趙家廟大隊太多了,在趙家廟那些上了年紀的老太太基本上都是小腳。
別的不說她大妗子葛銀環就裹過小腳,不過沒有裹幾年就放開了,雖然不影響走路,但是腳還是比一般人小一些。
“姑娘,我問一下,顧家全家是哪一戶啊?”那個年輕一點的女的看到趙雨笙開門就問道。
趙雨笙楞了一下,才反應過來他們說的是張芳杏的丈夫,便問道:“你們找顧家全,你們是?”
老太太轉過身,道:“我是他娘。”
“哦,原來是大娘啊。”趙雨笙笑笑,指了指他們家的門,道:“就是這一戶。”
老太太聞言對兒子兒媳道:“敲門。”
他兒子顧家柱聞言走上前去“duangduang”的敲了幾下門。
張芳杏打開門看到是他們十分的驚訝道:“娘,家柱,春鳳你們咋來了?”
老太太冷哼一聲道:“這是我兒子家,我不能來?”
“娘,我不是這個意思。”
張芳杏忙說道。
趙雨笙關上門,王桂靈也聽到了外面的動靜問道:“外面是咋了?”
趙雨笙道:“好像是張大姐的婆婆還有弟弟弟妹來了。”
王桂靈聞言嘆息道:“大過年的不打聲招呼就來,怕是沒好事啊。”
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