第62章 二合一
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孩子們放寒假了, 文化墻巷子裏多了很多孩子,有些賣貨郎也喜歡挑著扁擔,弄些小孩兒愛玩的東西, 在附近售賣。
大家都很文明, 只搖晃著手裏的撥浪鼓, 客人來跟前兒了才會問兩句, 不會大聲吆喝吵到巷子裏的住戶。
小孩子們都特別喜歡來文化墻玩, 不僅能碰到不少同學,還能看各種新鮮玩意兒。
可寒冬臘月的,天又冷, 而且今天老一輩兒的說會下雪。
阮軟在大門口放了好幾個暖瓶,阮媽旁邊放了一個爐子, 一邊烤火,一邊能供應開水。
那些賣貨郎,懷裏揣個暖水袋,也能暖和一陣兒。
上午10點,還真下了雪,還是今年第一場雪, 阮軟覺得特別有意思,她走到天井處, 伸出手去接雪花, 晶瑩剔透的雪花落在她掌心裏, 瞬間就化開了, 她不放棄, 還站那兒接著,
她是南方的姑娘, 沒怎麽見過雪, 沒想到來這兒之後還能趕上初雪!
“媽,下雪了,咱們慶祝一下吧!”
孫紅梅雖然不太理解阮軟為什麽下個雪就這麽興奮,可她看著軟軟臉上孩子氣的笑容,她也被感染了,樂呵呵地說道:“你先上來,一會兒頭發上都是水珠,小心頭疼!咋個慶祝法?”
“送禮物!媽,咱們把外面貨郎的東西買了,今天但凡有小孩子來吃飯,都送一個小禮物給他們,好不好?”
這是她來了以後的第一場雪,很有紀念意義的,阮軟覺得一定要慶祝一下,不僅要送東西,如果明天雪厚,她還想堆雪人!
孫紅梅特別喜歡軟軟這樣,連忙招呼孫紹元跟她一起出去選東西。
孫紹元想去,可手上的活走不開,最後只能小紅跟小鳳一起跟阮軟出去選。
賣東西的胡大爺正要收攤,貨架是木質的,下雪浸著雪水,壽命會短,想著也賣不了幾個東西,不如早些回家。
可沒想到對面的小老板出來了,還是直奔他們幾個貨郎來的。
胡大爺還以為是小老板要讓他們進裏面躲會兒雪,他連忙說道:“小老板,我們這就走了,下雪了早些回家。”
阮軟笑呵呵地,“那得辛苦您再等會兒,我們挑些小孩兒喜歡的東西,一會兒送給來吃飯的小孩兒。”
聽到這話,胡大爺他們連忙挑起扁擔,指著小館大門,“那進去選吧,免得你們在外面喝著涼風!”
大家一起進了小館,在大廳裏選。
什麽鐵皮青蛙、鐵皮公雞、畫片、水中套圈……
“彈弓跟槍都不要,這個有些危險了,得有大人看著才行。”阮軟拒絕了這兩樣。
又買了一些鉛筆跟本子、橡皮之類的。
差不多齊活兒!
貨郎們平時都受小館照顧,價格要的很低,幾乎是成本價。
“這怎麽行?你們起早貪黑,吃飯都顧不上點,該什麽價給我什麽價,不然,我就不要了,以後也不給你提供熱水了!”
阮軟故意說道,相比他們,她其實賺錢已經很容易了,而且馬上就要過年了,誰不想多賺點錢,過個好年。
小老板這麽說,胡大爺他們自然是心裏很感動,在收了阮軟給的錢之後,又送她針線盒、粉筆之類的東西。
趁著雪還沒迷住眼睛,貨郎們趕緊坐公交車回去了,今兒這一次,趕得上之前一個星期賣的錢,回去也好跟婆娘交待!
而阮家小館裏,除了孫紹元在腌制魚頭外,其他人都在忙著寫紙團。
孫紅梅從梁婆婆家找了一個幹凈的鞋盒,寫有各種獎品名稱的紙團,疊好了就放裏面。
一會兒讓小孩子隨便抽。
孫紅梅把獎品在筐子裏分類放好,不曉得為啥,準備著準備著,她也高興的很,甚至期待的不得了。
也虧得今天,阮軟上的是魚頭火鍋,湯料早就熬上了,豆腐什麽的,都分盤裝好了,只剩下孫紹元按著她的法子,正在煎魚頭。
要不然,她現在真是沒什麽空擱這兒弄什麽獎品!
寫著寫著,她突然啊了聲。
“哎呀,我們真笨,其實可以不寫這麽多,咱們可以疊東南西北啊!”
東南西北可以裝8個東西呢,一勞永逸啊!
幾人都楞了下,然後都反應了過來,小紅也笑著說:“對啊,我們寫這麽多幹嘛?這些東西都分好了類,我們不用寫太多,一個東西寫兩張,也差不多了!”
噗嗤一聲,阮軟帶頭笑了,大家都被自己的傻瓜腦袋逗笑了。
真的是好久沒幹這種事,腦子裏太興奮,那麽多方法,偏偏選了個最笨的。
往常是11點半進客人,今天下了雪,剛到11點,孫紅梅就讓人進來坐著等。
“孫姐,這天吃魚頭火鍋別提有多舒服了,我可太期待了!”
“是呀孫姐,我還真想著今天能吃點熱乎的,你們今天就上了火鍋,那個配菜怎麽弄的?我怕我一個人吃不完,也沒帶飯盒,會不會浪費啊!”
孫紅梅指了指小黑板上畫的,“鍋是幹鍋那種小鍋,配菜是一個大盤子裏面豆腐、海帶、粉條、茼蒿都有,我侄子吃過,一個人剛剛好!”
“那就好那就好!給我來一份!”
“2.5!紅色一號位!”
……
很快迎來了今天的第一桌有小孩兒的家庭,一個戴著小雷鋒帽的男孩兒,脖子是哪個掛著手套的綠繩,被他爸爸摸了摸頭,大膽的上去跟孫紅梅說道:“你好!我們要來吃飯!”
“你們幾個人呀!”孫紅梅就喜歡跟小孩兒說話,感覺自己都年輕了好幾歲。
小男孩兒舉著戴手套的手,指著爸爸媽媽,“1、2,加我3個人!”
“真棒,數對了,來,獎勵你抽一個獎!”孫紅梅把放在膝蓋上的鞋盒拿上來,“從裏面隨便選一個,打開之後交給我!”
小男孩兒回頭看了眼媽媽,有些不敢,“媽媽來!媽媽抽!”
“這裏面是小孩兒玩的玩具,有鐵皮青蛙呀,鐵皮公雞等等好玩的,你讓媽媽抽,媽媽一會兒自己覺得好玩了,不給你了怎麽辦?”
孫紅梅故意逗他,聽到她報玩具的名字,小男孩兒眼睛都亮了,他鼓足勇氣,走過來隨意選了一個,很正式地交給了孫紅梅。
眼瞧著她要打開紙團,他恨不得踮著腳去看。
“恭喜你呀,獲得水中套圈一個!”孫紅梅從竹筐裏拿了個小玩具遞給他,小男孩兒興奮地不得了,水中套圈可好玩了!
“媽媽!媽媽!我中了大獎!你快看!”小男孩拿著玩具興高采烈地回頭找媽媽.
孩子父親連忙從兜裏掏錢,孫紅梅趕緊阻止他,“這是小館送給孩子的禮物,算是新年禮物了,不收錢!”
小男孩兒一聽,連忙噔噔瞪跑到一邊,給孫紅梅鞠了一躬,“恭喜發財,身體健康,萬事如意!”
樂得周圍的人都哈哈大笑,阮軟聽到笑聲,連忙走到廚房口去看,外面小孩子高興的蹦蹦跳跳地往大廳走,特別可愛。
嘻嘻,真開心!
看了一個,阮軟趕緊回去做魚頭火鍋,湯底裏本來放了紅油辣子,可今天有小孩兒在,阮軟把辣子放的少些,讓小孩兒也能吃。
門外繼續響起孩子們興奮地笑聲,連排隊的人都看的津津有味,一點都不覺得時間難等。
這時阮軟搖了下鈴鐺,魚頭火鍋可以上菜了!
小鳳是負責單人那邊的,她走過來端魚頭火鍋,配菜早在人落座的時候就上了,省的會忙不過來。
就這樣她還是走的很小心,阮軟提醒她從包廂前的回廊走,那裏可以避開進門的客人。
鍋底的小爐子裏放了一塊紅紅火火的煤塊,火鍋一落座,鍋底就開始咕嚕咕嚕沸騰。
“粉條提前泡過,很容易熟,最好是其他配菜吃的差不多了再放,省的會粘鍋!”
按照小老板的叮囑,小鳳又提醒了一邊,有事叫她,千萬不要自己觸碰鍋具,以免燙傷。
大家都連連點頭,都不是第一次來阮家小館吃飯了,這個規矩他們就算不識字,也清楚了!
淌著紅油的湯底,把魚頭染的有些紅,魚頭不是單純的魚頭,還連著食指寬的魚身,用筷子輕輕一夾,再沾一下湯汁,有些白嫩的魚肉,瞬間變的更有滋味。
餵進嘴裏,魚肉十分鮮嫩,湯汁有些辣,只一口,身上的寒氣就好像被消散了。
舒服!
再把豆腐跟海帶放進鍋裏煮,有的人喜歡煮的嫩的,有的人喜歡煮的老一點的。
老一點的豆腐裏有小洞洞,吸滿了湯汁,一口下去,全是有些辣意的魚頭湯,又鮮,又辣,混著有些煮的有些硬的豆腐,別提有多舒服。
看客人一股腦把豆腐全下進去,就曉得他們有多鐘愛了。
海帶也是冬天吃鍋子必備,早些年想吃點海帶必須得去供銷社蹲點買,或者守著廠裏過年發福利,可自從85年之後,海帶帶魚這些東西,都比往常好買些,只要想吃,多花點錢,也能買到,拿來做鍋子配菜,全家老少都愛吃。
一個鍋子吃的人渾身熱乎乎的,腳底都變暖了,老話說,手暖不是暖,腳暖才是真,吃完了從小館出去,直到回工作崗位,整個人都還很暖和。
而中午拿著小玩具回去的小孩子都忍不住去朋友面前炫了一把,於是很多人都曉得阮家小館今天給小孩子送玩具。
好在阮軟早上是買了好幾個貨郎的東西,要不然這東西還真不夠!
晚上眼瞧著帶小孩兒的家庭多了,小孩子們都躍躍欲試,想抽一個很厲害的東西,有的還等不及,直接奔到前面圍著孫紅梅看其他小朋友抽獎。
孫紅梅這裏被圍成一團,她在中間熱的不行。
耳旁全是小孩子們興奮地喊叫聲,而且控制也沒用,下一波客人來,依舊會有小朋友圍過來。
她從來沒想過這麽多孩子在一起會是這種效果。
只能寄希望於那些家長,能過來把孩子帶走。
直到有一個很乖的小女生,被爸媽帶上來,她看著好幾個熟悉的同學,一本正經地說道:“你們這麽吵,等開學了我就去告訴劉老師,劉老師一定會罰你們做值日。”
原本吵鬧的小孩子瞬間安靜了。
那幾個小孩子趕緊回到自己爸媽身邊,不來了,其他小孩子都喜歡跟風,他們一走,剩下的都跟著走了,孫紅梅的耳朵終於恢覆了安靜。
她驚喜地看著眼前的小女孩,“你們家小孩兒說話比我都還管用!”
小女孩的媽媽笑了下,“她在班上當小班長,現在說話做事一套一套的,跟個小大人似的!”
“哎呦,那你們能放心了,孩子以後不會受欺負!”孫紅梅把盒子拿上來,讓小女孩選。
小女孩沒有猶豫,直接拿了一個遞給孫紅梅。
孫紅梅打開一看,驚喜地說道:“是個文具盒,這裏面就只有一個文具盒,你可真幸運!”
小女孩臉上露出了一絲克制的笑意,她接過文具盒,說了聲謝謝。
孫紅梅註意到小女孩走路,背都挺的很直,像只驕傲的白天鵝一樣,而且從他們一家人的穿著看,應該也是衣食無憂的家庭。
難怪能培養出這種氣質的女孩,也難怪那些小孩兒會忌憚她。
後面還有幾個小孩兒竟然抽出了寫500字作文。
《我的XX》《我最喜歡吃的是XX》《我最好的小夥伴是XX》
小孩子們都不約而同的想再嘗試一次,可孫紅梅拒絕了,“一個人只能有一次機會,你要是再來一次,那前面的小朋友就不公平!”
這也是軟軟說的,她當時聽了舉得挺有道理的,三歲看小,七歲看老,孩子能早點懂得一些道理,也是好的!
小孩子們都委屈巴巴的包著一汪眼淚跟著爸爸媽媽進去了,大人們想給孩子買個玩具,可聽了孫紅梅的話,也覺得有道理。
“這樣,你們要是寫完了,拿到阮家小館來,我們要是覺得好,就獎勵你們一份獎品,要是你們隨便寫寫,應付交差,那就什麽都得不到,做這個交易嗎?”
孫紅梅這樣說過之後,那幾個小孩子瞬間開心了很多。
“你放心,我一定好好寫,我寫完了就來找你!”
“好,我在這兒等你!”孫紅梅給他鼓勵加油。
雪也越下越大,地上都白了,阮家小館因為快過年,掛的是紅色的喜慶燈籠,遠遠看去,雪花打在紅色的燈籠上,顯得特別有感覺。
一位從京城回來的男人,忍不住端起相機拍下了這一幕,然後滿足地轉身離去,繼續尋找下一個有美景的地方。
而院子裏,隔著一層厚厚的草簾,簾內簾外兩個世界,簾內熱氣騰騰,上空飄著很多白色的熱氣,整個空間裏充斥著一股魚頭湯的香氣,聽到的是咕嚕咕嚕的沸騰聲,大家聊著最近發生的新聞。
明明是陌生人,卻也能聊的很盡興,吃的很盡興。
季遠是踏著雪色來的,他進來時,孫紅梅已經沒在收銀處,號已經賣完了。
他聞到鼻息間的魚頭湯香氣,眉眼處染上了幾分柔意。
小紅最先看到他,連忙進廚房跟小老板說:“季局來了!”
孫紅梅正在喝紅豆花生糯米粥,聞言趕緊端著碗出來,看到季遠身上還有點點雪花,她連忙從廚房門口拿了快幹凈的毛巾遞給他。
“快把身上打打,這個點來,還沒吃飯吧,你去找個位置坐,剛好還剩了一個魚頭!”
季遠卻特別想念那天在廚房睡著的感覺,他看著廚房說道:“廚房裏還有位置嗎?”
“是不是太冷了?來來來,進去暖暖,只要你別介意在廚房吃,還是有位置的!”孫紅梅沒想太多,只以為他是在外面待的太久,身上太冷了,廚房裏是最暖和的位置。
季遠把身上的雪打落,然後邁進廚房,阮軟正在做最後的一道幹鍋麻辣排骨,她聽到動靜,回頭看了眼。
他今天倒沒有穿那件綠色的大棉衣,而是一件黑色的長款呢子,裏面穿著灰色的西裝,頭發還梳成了大背頭,露出了光潔的額頭,臉型顯得更加有線條感,尤其是那雙眼睛,此刻盡顯無疑。
“穿的這麽好看,還沒吃晚飯,我不相信!”阮軟故意說道。
孫紅梅給他盛了一碗紅豆花生糯米粥,正要端給他,聽到軟軟的話,才看清他穿的是啥,“真是帥氣,你穿西裝真精神,紹元,回頭你也做一身,看看人季遠,穿著多好看!”
“晚上政府組織聚餐,所以才這麽穿。”他臉上有一絲紅意,眼睛也亮亮的,視線一接觸,十分醉人。
阮軟把菜放在小木桌上,搖了搖鈴鐺,小紅過來端走了菜。
“喝酒了?”她擦了擦手,隨意問道。
季遠曲著長腿在椅子上坐下,手裏端著阮媽給他的粥,小口小口的喝著。
“你倒是曉得什麽值錢,把酒喝夠本沒?”
阮軟瞧著他像沒吃幾口飯的樣子,眉頭一皺,轉身又開始給他煮魚頭火鍋。
“一年也就這一次!”季遠聽出了阮軟情緒不太對,耐心的解釋道。
“哼!因為你是過了營業時間來的,這份魚頭火鍋100塊錢一鍋!我已經下鍋了,你也不能退了!”
季遠立馬從大衣裏掏出錢夾,“好!”
孫紅梅連忙攔著他,“別說是100塊錢,就是3塊錢我也不會要你的!快收起來,軟軟是逗你的!”
阮軟走過來一把把錢夾合上,放到他手心裏,“我怕季局長酒醒之後發現100塊沒了,回想起是在我阮家小館吃飯花掉了,說我們強買強賣!”
“對對對,快放進去,不能強買強賣!”孫紅梅趕緊幫他把錢包放回口袋裏。
臨了還拍了兩下,“放好了,千萬別弄丟了!”
季遠對著阮媽笑了,“我是喝了酒,但是又沒喝醉,還清醒著!”
孫紅梅被季遠的笑晃了神,這麽乖的孩子,連喝酒了都這麽好看,不行,不能餓肚子!
她又開了一個小鍋,鍋底放油,等油燒熱後,打入雞蛋,蛋白迅速變成白色,邊緣泛起焦黃色的邊,孫紅梅利落的用鏟子翻了個邊兒,露出了金黃色的煎蛋,一連煎了兩個。
接著又往鍋裏加水,等水燒開後,她放了些精細掛面,還有剩下的茼蒿。
等待的過程裏,她往碗底挖了勺豬油,放了些蔥花、生抽、鹽,等面煮好了,孫紅梅連忙舀了幾勺熱湯在碗裏,碗底的蔥花迅速隨著湯打圈往上漂。
把面條夾進碗中,又把煎蛋跟茼蒿放好,滴點香油跟醋。
解酒的清湯面就做好了。
“來,軟軟,快把這給季遠端過去,我去把鍋洗了!”
阮軟看著這碗漂亮的清湯面,實在是忍不住在心裏嘆息。
如果以後真的跟季遠在一起了,阮媽肯定疼他比疼她多!
她端著面碗過去,往他面前一放,“又是粥又是清湯面,為你操碎了心,你真該好好謝謝我媽!”
“還有你!”季遠看著她,溫柔地笑著。
他很少這個樣子,阮軟突然想到自己是低頭看他,他看她是仰視。
她會不會有雙下巴?
阮軟立馬放下碗往後退了一步,伸著脖子,好讓脖頸修長一些,打消他剛剛看到雙下巴的錯覺,“什麽還有我?”
“也得謝謝你,給我做了魚頭火鍋!”季遠說完,端起碗,大口地吃起了面。
他在席間真的是沒吃什麽多洗,肚子裏全是酒水,吃到家常的清湯面,還有阮軟做的魚頭火鍋,他隱隱有些難受的胃,這才活過來。
阮軟哦了聲,後靠著料理臺,看他吃飯。
季遠吃飯一向都很大方,一點也不扭捏,哪怕是他現在看著很餓,姿態依舊不顯狼狽。
“小老板,這位小朋友找你!”小紅這時領了一個小男孩兒進來。
阮軟連忙蹲下身跟他說話,“怎麽了?是不是還沒有吃飽?”
小男孩兒搖了搖頭,他舉著自己手裏的俄羅斯方塊玩具,“媽媽說讓我來謝謝你送我這麽好的禮物!”
阮軟摸了摸他的頭,“不客氣,看到你開心我也很開心,答應我一定要好好珍惜這個小玩具,好嗎?”
“你放心,我一定會好好珍惜,絕對不弄丟它!”
……
等小朋友出去,小紅又說有好多小孩兒都讓她轉交對小老板的謝意。
季遠聞言放下了碗筷,眼神認真地看著阮軟,“今天到店吃飯,有禮物相送?”
阮軟看到他眼底的期待,忍不住環抱著胳膊好玩地說道:“是的,季先生,到店吃飯的小朋友都有禮物,請問季先生今年幾歲了?”
她刻意加重了小朋友三個字的音量。
季遠聞言,轉回頭,又端起碗筷繼續吃飯。
作者有話說:
季遠:禮物可以不要,年齡不能小。感謝在2021-09-18 23:57:38~2021-09-19 22:20:55期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝灌溉營養液的小天使:mimi 9瓶;catty 5瓶;淺夏 2瓶;
非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!
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小孩子們都特別喜歡來文化墻玩, 不僅能碰到不少同學,還能看各種新鮮玩意兒。
可寒冬臘月的,天又冷, 而且今天老一輩兒的說會下雪。
阮軟在大門口放了好幾個暖瓶,阮媽旁邊放了一個爐子, 一邊烤火,一邊能供應開水。
那些賣貨郎,懷裏揣個暖水袋,也能暖和一陣兒。
上午10點,還真下了雪,還是今年第一場雪, 阮軟覺得特別有意思,她走到天井處, 伸出手去接雪花, 晶瑩剔透的雪花落在她掌心裏, 瞬間就化開了, 她不放棄, 還站那兒接著,
她是南方的姑娘, 沒怎麽見過雪, 沒想到來這兒之後還能趕上初雪!
“媽,下雪了,咱們慶祝一下吧!”
孫紅梅雖然不太理解阮軟為什麽下個雪就這麽興奮,可她看著軟軟臉上孩子氣的笑容,她也被感染了,樂呵呵地說道:“你先上來,一會兒頭發上都是水珠,小心頭疼!咋個慶祝法?”
“送禮物!媽,咱們把外面貨郎的東西買了,今天但凡有小孩子來吃飯,都送一個小禮物給他們,好不好?”
這是她來了以後的第一場雪,很有紀念意義的,阮軟覺得一定要慶祝一下,不僅要送東西,如果明天雪厚,她還想堆雪人!
孫紅梅特別喜歡軟軟這樣,連忙招呼孫紹元跟她一起出去選東西。
孫紹元想去,可手上的活走不開,最後只能小紅跟小鳳一起跟阮軟出去選。
賣東西的胡大爺正要收攤,貨架是木質的,下雪浸著雪水,壽命會短,想著也賣不了幾個東西,不如早些回家。
可沒想到對面的小老板出來了,還是直奔他們幾個貨郎來的。
胡大爺還以為是小老板要讓他們進裏面躲會兒雪,他連忙說道:“小老板,我們這就走了,下雪了早些回家。”
阮軟笑呵呵地,“那得辛苦您再等會兒,我們挑些小孩兒喜歡的東西,一會兒送給來吃飯的小孩兒。”
聽到這話,胡大爺他們連忙挑起扁擔,指著小館大門,“那進去選吧,免得你們在外面喝著涼風!”
大家一起進了小館,在大廳裏選。
什麽鐵皮青蛙、鐵皮公雞、畫片、水中套圈……
“彈弓跟槍都不要,這個有些危險了,得有大人看著才行。”阮軟拒絕了這兩樣。
又買了一些鉛筆跟本子、橡皮之類的。
差不多齊活兒!
貨郎們平時都受小館照顧,價格要的很低,幾乎是成本價。
“這怎麽行?你們起早貪黑,吃飯都顧不上點,該什麽價給我什麽價,不然,我就不要了,以後也不給你提供熱水了!”
阮軟故意說道,相比他們,她其實賺錢已經很容易了,而且馬上就要過年了,誰不想多賺點錢,過個好年。
小老板這麽說,胡大爺他們自然是心裏很感動,在收了阮軟給的錢之後,又送她針線盒、粉筆之類的東西。
趁著雪還沒迷住眼睛,貨郎們趕緊坐公交車回去了,今兒這一次,趕得上之前一個星期賣的錢,回去也好跟婆娘交待!
而阮家小館裏,除了孫紹元在腌制魚頭外,其他人都在忙著寫紙團。
孫紅梅從梁婆婆家找了一個幹凈的鞋盒,寫有各種獎品名稱的紙團,疊好了就放裏面。
一會兒讓小孩子隨便抽。
孫紅梅把獎品在筐子裏分類放好,不曉得為啥,準備著準備著,她也高興的很,甚至期待的不得了。
也虧得今天,阮軟上的是魚頭火鍋,湯料早就熬上了,豆腐什麽的,都分盤裝好了,只剩下孫紹元按著她的法子,正在煎魚頭。
要不然,她現在真是沒什麽空擱這兒弄什麽獎品!
寫著寫著,她突然啊了聲。
“哎呀,我們真笨,其實可以不寫這麽多,咱們可以疊東南西北啊!”
東南西北可以裝8個東西呢,一勞永逸啊!
幾人都楞了下,然後都反應了過來,小紅也笑著說:“對啊,我們寫這麽多幹嘛?這些東西都分好了類,我們不用寫太多,一個東西寫兩張,也差不多了!”
噗嗤一聲,阮軟帶頭笑了,大家都被自己的傻瓜腦袋逗笑了。
真的是好久沒幹這種事,腦子裏太興奮,那麽多方法,偏偏選了個最笨的。
往常是11點半進客人,今天下了雪,剛到11點,孫紅梅就讓人進來坐著等。
“孫姐,這天吃魚頭火鍋別提有多舒服了,我可太期待了!”
“是呀孫姐,我還真想著今天能吃點熱乎的,你們今天就上了火鍋,那個配菜怎麽弄的?我怕我一個人吃不完,也沒帶飯盒,會不會浪費啊!”
孫紅梅指了指小黑板上畫的,“鍋是幹鍋那種小鍋,配菜是一個大盤子裏面豆腐、海帶、粉條、茼蒿都有,我侄子吃過,一個人剛剛好!”
“那就好那就好!給我來一份!”
“2.5!紅色一號位!”
……
很快迎來了今天的第一桌有小孩兒的家庭,一個戴著小雷鋒帽的男孩兒,脖子是哪個掛著手套的綠繩,被他爸爸摸了摸頭,大膽的上去跟孫紅梅說道:“你好!我們要來吃飯!”
“你們幾個人呀!”孫紅梅就喜歡跟小孩兒說話,感覺自己都年輕了好幾歲。
小男孩兒舉著戴手套的手,指著爸爸媽媽,“1、2,加我3個人!”
“真棒,數對了,來,獎勵你抽一個獎!”孫紅梅把放在膝蓋上的鞋盒拿上來,“從裏面隨便選一個,打開之後交給我!”
小男孩兒回頭看了眼媽媽,有些不敢,“媽媽來!媽媽抽!”
“這裏面是小孩兒玩的玩具,有鐵皮青蛙呀,鐵皮公雞等等好玩的,你讓媽媽抽,媽媽一會兒自己覺得好玩了,不給你了怎麽辦?”
孫紅梅故意逗他,聽到她報玩具的名字,小男孩兒眼睛都亮了,他鼓足勇氣,走過來隨意選了一個,很正式地交給了孫紅梅。
眼瞧著她要打開紙團,他恨不得踮著腳去看。
“恭喜你呀,獲得水中套圈一個!”孫紅梅從竹筐裏拿了個小玩具遞給他,小男孩兒興奮地不得了,水中套圈可好玩了!
“媽媽!媽媽!我中了大獎!你快看!”小男孩拿著玩具興高采烈地回頭找媽媽.
孩子父親連忙從兜裏掏錢,孫紅梅趕緊阻止他,“這是小館送給孩子的禮物,算是新年禮物了,不收錢!”
小男孩兒一聽,連忙噔噔瞪跑到一邊,給孫紅梅鞠了一躬,“恭喜發財,身體健康,萬事如意!”
樂得周圍的人都哈哈大笑,阮軟聽到笑聲,連忙走到廚房口去看,外面小孩子高興的蹦蹦跳跳地往大廳走,特別可愛。
嘻嘻,真開心!
看了一個,阮軟趕緊回去做魚頭火鍋,湯底裏本來放了紅油辣子,可今天有小孩兒在,阮軟把辣子放的少些,讓小孩兒也能吃。
門外繼續響起孩子們興奮地笑聲,連排隊的人都看的津津有味,一點都不覺得時間難等。
這時阮軟搖了下鈴鐺,魚頭火鍋可以上菜了!
小鳳是負責單人那邊的,她走過來端魚頭火鍋,配菜早在人落座的時候就上了,省的會忙不過來。
就這樣她還是走的很小心,阮軟提醒她從包廂前的回廊走,那裏可以避開進門的客人。
鍋底的小爐子裏放了一塊紅紅火火的煤塊,火鍋一落座,鍋底就開始咕嚕咕嚕沸騰。
“粉條提前泡過,很容易熟,最好是其他配菜吃的差不多了再放,省的會粘鍋!”
按照小老板的叮囑,小鳳又提醒了一邊,有事叫她,千萬不要自己觸碰鍋具,以免燙傷。
大家都連連點頭,都不是第一次來阮家小館吃飯了,這個規矩他們就算不識字,也清楚了!
淌著紅油的湯底,把魚頭染的有些紅,魚頭不是單純的魚頭,還連著食指寬的魚身,用筷子輕輕一夾,再沾一下湯汁,有些白嫩的魚肉,瞬間變的更有滋味。
餵進嘴裏,魚肉十分鮮嫩,湯汁有些辣,只一口,身上的寒氣就好像被消散了。
舒服!
再把豆腐跟海帶放進鍋裏煮,有的人喜歡煮的嫩的,有的人喜歡煮的老一點的。
老一點的豆腐裏有小洞洞,吸滿了湯汁,一口下去,全是有些辣意的魚頭湯,又鮮,又辣,混著有些煮的有些硬的豆腐,別提有多舒服。
看客人一股腦把豆腐全下進去,就曉得他們有多鐘愛了。
海帶也是冬天吃鍋子必備,早些年想吃點海帶必須得去供銷社蹲點買,或者守著廠裏過年發福利,可自從85年之後,海帶帶魚這些東西,都比往常好買些,只要想吃,多花點錢,也能買到,拿來做鍋子配菜,全家老少都愛吃。
一個鍋子吃的人渾身熱乎乎的,腳底都變暖了,老話說,手暖不是暖,腳暖才是真,吃完了從小館出去,直到回工作崗位,整個人都還很暖和。
而中午拿著小玩具回去的小孩子都忍不住去朋友面前炫了一把,於是很多人都曉得阮家小館今天給小孩子送玩具。
好在阮軟早上是買了好幾個貨郎的東西,要不然這東西還真不夠!
晚上眼瞧著帶小孩兒的家庭多了,小孩子們都躍躍欲試,想抽一個很厲害的東西,有的還等不及,直接奔到前面圍著孫紅梅看其他小朋友抽獎。
孫紅梅這裏被圍成一團,她在中間熱的不行。
耳旁全是小孩子們興奮地喊叫聲,而且控制也沒用,下一波客人來,依舊會有小朋友圍過來。
她從來沒想過這麽多孩子在一起會是這種效果。
只能寄希望於那些家長,能過來把孩子帶走。
直到有一個很乖的小女生,被爸媽帶上來,她看著好幾個熟悉的同學,一本正經地說道:“你們這麽吵,等開學了我就去告訴劉老師,劉老師一定會罰你們做值日。”
原本吵鬧的小孩子瞬間安靜了。
那幾個小孩子趕緊回到自己爸媽身邊,不來了,其他小孩子都喜歡跟風,他們一走,剩下的都跟著走了,孫紅梅的耳朵終於恢覆了安靜。
她驚喜地看著眼前的小女孩,“你們家小孩兒說話比我都還管用!”
小女孩的媽媽笑了下,“她在班上當小班長,現在說話做事一套一套的,跟個小大人似的!”
“哎呦,那你們能放心了,孩子以後不會受欺負!”孫紅梅把盒子拿上來,讓小女孩選。
小女孩沒有猶豫,直接拿了一個遞給孫紅梅。
孫紅梅打開一看,驚喜地說道:“是個文具盒,這裏面就只有一個文具盒,你可真幸運!”
小女孩臉上露出了一絲克制的笑意,她接過文具盒,說了聲謝謝。
孫紅梅註意到小女孩走路,背都挺的很直,像只驕傲的白天鵝一樣,而且從他們一家人的穿著看,應該也是衣食無憂的家庭。
難怪能培養出這種氣質的女孩,也難怪那些小孩兒會忌憚她。
後面還有幾個小孩兒竟然抽出了寫500字作文。
《我的XX》《我最喜歡吃的是XX》《我最好的小夥伴是XX》
小孩子們都不約而同的想再嘗試一次,可孫紅梅拒絕了,“一個人只能有一次機會,你要是再來一次,那前面的小朋友就不公平!”
這也是軟軟說的,她當時聽了舉得挺有道理的,三歲看小,七歲看老,孩子能早點懂得一些道理,也是好的!
小孩子們都委屈巴巴的包著一汪眼淚跟著爸爸媽媽進去了,大人們想給孩子買個玩具,可聽了孫紅梅的話,也覺得有道理。
“這樣,你們要是寫完了,拿到阮家小館來,我們要是覺得好,就獎勵你們一份獎品,要是你們隨便寫寫,應付交差,那就什麽都得不到,做這個交易嗎?”
孫紅梅這樣說過之後,那幾個小孩子瞬間開心了很多。
“你放心,我一定好好寫,我寫完了就來找你!”
“好,我在這兒等你!”孫紅梅給他鼓勵加油。
雪也越下越大,地上都白了,阮家小館因為快過年,掛的是紅色的喜慶燈籠,遠遠看去,雪花打在紅色的燈籠上,顯得特別有感覺。
一位從京城回來的男人,忍不住端起相機拍下了這一幕,然後滿足地轉身離去,繼續尋找下一個有美景的地方。
而院子裏,隔著一層厚厚的草簾,簾內簾外兩個世界,簾內熱氣騰騰,上空飄著很多白色的熱氣,整個空間裏充斥著一股魚頭湯的香氣,聽到的是咕嚕咕嚕的沸騰聲,大家聊著最近發生的新聞。
明明是陌生人,卻也能聊的很盡興,吃的很盡興。
季遠是踏著雪色來的,他進來時,孫紅梅已經沒在收銀處,號已經賣完了。
他聞到鼻息間的魚頭湯香氣,眉眼處染上了幾分柔意。
小紅最先看到他,連忙進廚房跟小老板說:“季局來了!”
孫紅梅正在喝紅豆花生糯米粥,聞言趕緊端著碗出來,看到季遠身上還有點點雪花,她連忙從廚房門口拿了快幹凈的毛巾遞給他。
“快把身上打打,這個點來,還沒吃飯吧,你去找個位置坐,剛好還剩了一個魚頭!”
季遠卻特別想念那天在廚房睡著的感覺,他看著廚房說道:“廚房裏還有位置嗎?”
“是不是太冷了?來來來,進去暖暖,只要你別介意在廚房吃,還是有位置的!”孫紅梅沒想太多,只以為他是在外面待的太久,身上太冷了,廚房裏是最暖和的位置。
季遠把身上的雪打落,然後邁進廚房,阮軟正在做最後的一道幹鍋麻辣排骨,她聽到動靜,回頭看了眼。
他今天倒沒有穿那件綠色的大棉衣,而是一件黑色的長款呢子,裏面穿著灰色的西裝,頭發還梳成了大背頭,露出了光潔的額頭,臉型顯得更加有線條感,尤其是那雙眼睛,此刻盡顯無疑。
“穿的這麽好看,還沒吃晚飯,我不相信!”阮軟故意說道。
孫紅梅給他盛了一碗紅豆花生糯米粥,正要端給他,聽到軟軟的話,才看清他穿的是啥,“真是帥氣,你穿西裝真精神,紹元,回頭你也做一身,看看人季遠,穿著多好看!”
“晚上政府組織聚餐,所以才這麽穿。”他臉上有一絲紅意,眼睛也亮亮的,視線一接觸,十分醉人。
阮軟把菜放在小木桌上,搖了搖鈴鐺,小紅過來端走了菜。
“喝酒了?”她擦了擦手,隨意問道。
季遠曲著長腿在椅子上坐下,手裏端著阮媽給他的粥,小口小口的喝著。
“你倒是曉得什麽值錢,把酒喝夠本沒?”
阮軟瞧著他像沒吃幾口飯的樣子,眉頭一皺,轉身又開始給他煮魚頭火鍋。
“一年也就這一次!”季遠聽出了阮軟情緒不太對,耐心的解釋道。
“哼!因為你是過了營業時間來的,這份魚頭火鍋100塊錢一鍋!我已經下鍋了,你也不能退了!”
季遠立馬從大衣裏掏出錢夾,“好!”
孫紅梅連忙攔著他,“別說是100塊錢,就是3塊錢我也不會要你的!快收起來,軟軟是逗你的!”
阮軟走過來一把把錢夾合上,放到他手心裏,“我怕季局長酒醒之後發現100塊沒了,回想起是在我阮家小館吃飯花掉了,說我們強買強賣!”
“對對對,快放進去,不能強買強賣!”孫紅梅趕緊幫他把錢包放回口袋裏。
臨了還拍了兩下,“放好了,千萬別弄丟了!”
季遠對著阮媽笑了,“我是喝了酒,但是又沒喝醉,還清醒著!”
孫紅梅被季遠的笑晃了神,這麽乖的孩子,連喝酒了都這麽好看,不行,不能餓肚子!
她又開了一個小鍋,鍋底放油,等油燒熱後,打入雞蛋,蛋白迅速變成白色,邊緣泛起焦黃色的邊,孫紅梅利落的用鏟子翻了個邊兒,露出了金黃色的煎蛋,一連煎了兩個。
接著又往鍋裏加水,等水燒開後,她放了些精細掛面,還有剩下的茼蒿。
等待的過程裏,她往碗底挖了勺豬油,放了些蔥花、生抽、鹽,等面煮好了,孫紅梅連忙舀了幾勺熱湯在碗裏,碗底的蔥花迅速隨著湯打圈往上漂。
把面條夾進碗中,又把煎蛋跟茼蒿放好,滴點香油跟醋。
解酒的清湯面就做好了。
“來,軟軟,快把這給季遠端過去,我去把鍋洗了!”
阮軟看著這碗漂亮的清湯面,實在是忍不住在心裏嘆息。
如果以後真的跟季遠在一起了,阮媽肯定疼他比疼她多!
她端著面碗過去,往他面前一放,“又是粥又是清湯面,為你操碎了心,你真該好好謝謝我媽!”
“還有你!”季遠看著她,溫柔地笑著。
他很少這個樣子,阮軟突然想到自己是低頭看他,他看她是仰視。
她會不會有雙下巴?
阮軟立馬放下碗往後退了一步,伸著脖子,好讓脖頸修長一些,打消他剛剛看到雙下巴的錯覺,“什麽還有我?”
“也得謝謝你,給我做了魚頭火鍋!”季遠說完,端起碗,大口地吃起了面。
他在席間真的是沒吃什麽多洗,肚子裏全是酒水,吃到家常的清湯面,還有阮軟做的魚頭火鍋,他隱隱有些難受的胃,這才活過來。
阮軟哦了聲,後靠著料理臺,看他吃飯。
季遠吃飯一向都很大方,一點也不扭捏,哪怕是他現在看著很餓,姿態依舊不顯狼狽。
“小老板,這位小朋友找你!”小紅這時領了一個小男孩兒進來。
阮軟連忙蹲下身跟他說話,“怎麽了?是不是還沒有吃飽?”
小男孩兒搖了搖頭,他舉著自己手裏的俄羅斯方塊玩具,“媽媽說讓我來謝謝你送我這麽好的禮物!”
阮軟摸了摸他的頭,“不客氣,看到你開心我也很開心,答應我一定要好好珍惜這個小玩具,好嗎?”
“你放心,我一定會好好珍惜,絕對不弄丟它!”
……
等小朋友出去,小紅又說有好多小孩兒都讓她轉交對小老板的謝意。
季遠聞言放下了碗筷,眼神認真地看著阮軟,“今天到店吃飯,有禮物相送?”
阮軟看到他眼底的期待,忍不住環抱著胳膊好玩地說道:“是的,季先生,到店吃飯的小朋友都有禮物,請問季先生今年幾歲了?”
她刻意加重了小朋友三個字的音量。
季遠聞言,轉回頭,又端起碗筷繼續吃飯。
作者有話說:
季遠:禮物可以不要,年齡不能小。感謝在2021-09-18 23:57:38~2021-09-19 22:20:55期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝灌溉營養液的小天使:mimi 9瓶;catty 5瓶;淺夏 2瓶;
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