凡煙小說

第26章 二合一

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來店的客人都發現孫紅梅換了發型, 新式的港風波浪卷,配著明媚的笑容跟白皙的皮膚,靚麗的讓人移不開眼。

“阿姨, 你這頭發燙的真好看, 在哪裏燙的?我回頭也帶我媽去!”

“我剛剛就想問了, 阿姨真好看, 保養的也好, 跟小老板在一起瞅著像對姐妹花,叫阿姨都怕給你叫老了。”

……

自古都是女生對美最有敏感度,孫紅梅被一群年輕女同志圍著, 你一言我一語,特別熱鬧。

“幹脆我們以後就叫你孫姐吧, 跟小老板一樣有個代號,好幾次我看幾個年齡大點的,都不曉得咋喊你過來,臉硬生生的憋紅了,哈哈!”

孫紅梅還真沒註意到這個,但是她也喜歡被人叫姐, “可以啊,喊啥都行!”

於是, 客人間就傳開了, 以後可以直接稱呼小老板的媽媽叫孫姐, 有人提議讓孫紅梅做了頭發去照張相片, 紀念一下。

孫紅梅收起碗筷, 笑了, “軟軟昨晚就帶我去照了。”

“哇, 你們母女倆關系真好, 太讓人羨慕了。”

孫紅梅幸福的彎了彎唇角,她也覺得跟軟軟之間的關系比之前好。

周六林桂芝特意來阮家小館吃飯,順便找好姐妹聊天,進來一看到孫紅梅容光煥發,整個人像是閃著光一樣,羨慕的不行。

“我瞅著你這日子過的不要太滋潤,跟你站一起,我顯得憔悴好多!”林桂芝故意酸的不行。

孫紅梅睨了她一眼,“一會兒我讓軟軟給你的湯裏多加點醋,反正你也不覺得酸。”

林桂芝嘴硬道:“小餛飩加醋最好吃了!”

說完她挽著孫紅梅的胳膊,感嘆道:“你這樣真比在廠裏好太多了,我真想把那些人叫過來讓他們看看,你們家的生意有多好,客人都坐不下,門外也排老長的隊!”

孫紅梅聽出她話裏的意思,輕笑了聲,“沒必要,已經沒什麽牽連了!”

這時有顧客喊了聲,“孫姐!我要打包一份小餛飩!”

孫紅梅連忙應了聲,起身去拿飯盒,順便收錢。

林桂芝撐著下巴看著好友在桌子之前來去自如,整個人都年輕不少,心裏除了很羨慕,也很為好友高興。

同時她也更加堅定自己的想法,不是非要在廠裏幹一輩子的,國家大力鼓勵私營,她也應該試試。

孫紅梅從廚房裏端著裝有小餛飩的飯盒,送到那顧客手裏,“一定要拿好,小心燙。”

等回到座位,才看到林桂芝在走神。她伸手在桂芝面前晃了晃。

“想啥呢?”

林桂芝笑了笑,看了眼廚房,“這麽多人的小餛飩,全是軟軟一個人包的?”

孫紅梅點點頭,“不僅是包,煮,調味都是她,我就負責端,負責最後洗碗。”

“這麽厲害,會不會太累了,我說你們要不再請一個人,看看周圍有沒有機靈點的。”

孫紅梅眼睛時刻盯著飯堂裏,有人起身,她就要去收碗,方便下一個人進來吃飯。

“目前還能對付,平時周六日我侄子要是沒事也會來幫忙,今天剛好他去做席了,而且主要是軟軟,她對每份食物的要求都很高,我給她善後還行,其他的我自己都看不下去。”

說話間,廚房門口的小鈴鐺響了,孫紅梅連忙起身朝廚房走去,這也是軟軟的主意,方便她及時過去。

阮軟正在調料,往每個白底湯碗裏依次放入一勺蝦皮,紫菜,香菜跟蔥花,再放點鹽,胡椒粉跟香油。

旁邊的大鋁鍋裏放著一只雞跟幾根大棒骨吊的高湯,一打開鍋蓋,撲鼻而來的鮮湯味,籠罩在整個廚房,香氣四溢,連在外面排隊的顧客都聞到了鮮美的香味。

餛飩皮薄,很容易煮熟,眼瞧著皮在鍋裏變的透明,漂浮在水面上,阮軟就拿著大漏勺攪和兩下,然後一碗十個,放入盛有高湯的白瓷碗中。

透明的餛飩皮裹著粉色的肉餡,配著翠綠的蔥花香菜,別提有多好看了。

林桂芝看著面前這碗餛飩,湯底清澈,上面漂浮著一層香油跟小蝦皮,她都不想破壞美感,可香氣一直在往上飄,她最終還是拿起勺子,舀了一勺湯,稍微一嘗,太鮮了。

不是雞精跟味精提的鮮味,她能吃出來,就是食材本身的鮮味。

紫菜,蝦皮,高湯,三者加起來,直接把湯底的鮮,突出到極致。

再輕輕咬一口餛飩,嫩滑的餛飩皮包著富有口感的肉餡,依舊是食材本身的味道。

特別鮮。

咬了一半的肉餡,絲毫沒有散開,口感很緊實,跟嫩滑的餛飩皮搭配起來,有一種互補的美感。

軟軟這個丫頭,真是太有天賦了。

幾口湯下肚,林桂芝的身上已經有些熱了,她把自己的薄外套打開,繼續喝湯。

小餛飩,喝的就是一口湯,這湯在她這兒,已經是滿分。

她平時吃小餛飩最愛加醋,可今天,什麽都不想加,就這麽一碗原汁原味的鮮肉小餛飩,太享受了。

林桂芝是坐在門邊的小桌子,孫紅梅平時收錢的位置。

在外面排隊的人,靠前的部分,看的一清二楚。

有的都甚至咽起了口水。

沈康也在隊伍裏,他看到林桂芝吃的太香了,回頭給主編示意。

“王主編,你看看,這吃的多香啊!”他上次回去就跟主編說要把阮家小館報道上去,哪怕只是一個小小的版塊也行,沒想到主編一聽就回絕了。

還覺得他說的太誇張。

百聞不如一見,他幹脆就邀請主編親眼來看。

沒想到阮家小館又有新品了。

王福生自然也看到了林桂芝吃的有多香,“一家不出名的小飯館都這個點了,還這麽多人排隊,肯定是有過人之處啊!”

沈康連忙說道:“是的是的,我敢保證,主編你這次來,絕對不虛此行。”

王福生示意沈康把排隊的盛景拍下來,沈康連忙走到一旁端起相機開始拍照,有人看到了,聞他在幹嘛。

沈康連忙解釋,“我是連城日報的記者,想報道一下阮家小館,順便拍你們的排隊的樣子,如果你們介意,我就不拍了。”

排隊的人一聽,連城日報,那可是家裏每天都定的報紙,連忙詢問道:“那拍了我們能不能上報啊?”

沈康看了眼王主編,王福生點了點頭,他連忙說道:“必須呀,我們來報道阮家小館,你們是阮家小館的顧客,那肯定得一起上報!”

大家聽了,都十分高興,紛紛表示不介意,還說家裏每天都會看連城日報,要是家人能在連城日報上看到自己,肯定特別開心。

因著大家的配合,沈康多拍了幾張,可在看到鏡頭裏的某個人時,他突然睜大了眼睛,趕緊回到隊伍裏。

“主編,我知道我們這篇報道如何能引起大家重視了!”

王福生有些不理解,“都排這麽長的隊了,還不能引起大家重視?”

沈康連忙說:“不不不,這只是群眾的聲音,可你猜我看見誰了!”

王福生看沈康臉上抑制不住的興奮,他奇怪的回頭掃了眼,“誰?”

“連城市工商局局長,季遠!”

王福生瞬間不淡定了,“就是那個年紀輕輕都上任工商局局長的季遠?他也在排隊?”

這家小飯館難道沒有打點工商局嗎?

局長都來了,他們還沒得到消息。

這要是例行檢查弄出點啥,那就尷尬了。

剛好,這就是新聞!

這就是熱點!

“一會兒,我們去采訪下他,要是采訪的好,我給你一個二分之一的版面報道!”

沈康雙眼發光的看著王主編,二分之一版面!

他出息了!

要知道之前他都是跟其他記者的報道擠在一起,多一個字,都要被勒令精簡文字,如今,主編說,要給他二分之一的拌面!

這實在是個天大的好事!

他一定要好好把握。

終於輪到他們了,沈康跟主編進去,找了一個最外面的位置,方便一會兒跟局長搭話。

排隊的時候,不好插隊,可吃飯的時候,可以借著拼桌邀請他一起來吃啊,這樣不就方便采訪。

沈康覺得自己想的辦法實在是太妙了。

然而他沒想到,他的目標進門後,直直的走向廚房那邊的長條桌,在最邊上的位置坐下了。

是了,人家是局長,局長能隨便跟人拼桌嗎?

頂著王主編的眼神壓力,沈康看到孫紅梅端來了小餛飩,仿佛看到了救星。

“主編,小餛飩來了,采訪很重要,可品味道也很重要,不然一會兒跟局長沒有方法搭話。”

孫紅梅把小餛飩放在他們桌上,“請慢用。”

王福生看著她,突然生起一絲善心,特意小聲提醒道,“那邊長桌,最左邊的客人,是工商局局長,你一會兒表現好點,多做事少說話,拿不準的就說不知道,千萬不要亂說話,曉得不?”

孫紅梅順著他的視線看過去,眼裏浮起笑意,“他是我們家的常客了,小飯館沒開就一直在我家吃,只是看著不好接近,其實人很好,彬彬有禮,一點架子都沒有!不過還是要感謝你們提醒,請慢用。”

王福生跟沈康面面相覷,皆在對方眼裏看到了震驚。

她們都曉得這是局長,還敢讓局長排隊,關鍵是,局長還自願排隊。

這小飯館的老板到底是什麽來頭?

可現在他們顧不得想那麽多了,因為鮮肉小餛飩實在是太香了。

沈康為了避免再發生上次的意外,趕緊端著相機拍了一張照片,這才開始享用美食。

王福生就沒那麽多顧慮,他拿起湯勺舀了一勺湯,一送入口中,止不住的點頭,“鮮!湯是下了功夫的!”

“寫報道時,一定要突出這個‘鮮’湯底鮮,肉餡鮮,記住了沒?”

說著,他又喝了一口湯,胃裏暖暖的,別提有多舒服了。

沈康沒想到小老板手藝會這麽好,上次的麻婆豆腐已經讓他體會到什麽叫人間美食,這次的小餛飩又驚艷了他的早餐時光。

1.5的價格,值了!

一想到天冷的時候,在這兒喝完小餛飩,整個人該有多舒服。

半碗餛飩下肚,鼻子尖已經冒出了小汗珠,可他一點都不覺得難受,反而有種暢快淋漓的爽!

“主編,你說住在這附近的人該有多幸福啊!”

王福生也是這麽認為的,他家附近要是有這麽好的小餛飩,他肯定天天都來吃。

“你別光顧的吃,想想一會兒采訪的事!”

沈康搖了搖頭,現在什麽事都沒有享受一碗小餛飩更重要!

什麽局長,不也是跟他一樣,沈迷吃小餛飩嗎?

天大地大,餛飩最大!

只是嘴上還是要應付下,“在想了在想了!”

又一波客人相繼離開,吃完餛飩的林桂芝也加入了幫忙收拾的陣營裏。

孫紅梅過意不去,讓她坐那兒。

可林桂芝執意要幫忙,兩個人收拾起來總比一個人快。

兩三次後,門外排隊的人少了很多。

沈康瞅著那位局長吃飯也太慢了,他們都吃完有5分鐘了,那局長還沒吃完,難道是他們吃的太快,牛嚼牡丹?

實在不好意思在占位置,外面還有排隊的,沈康決定現在就去采訪。

王福生叮囑道:“一定要表明自己的來意,讓他看到你的誠心,如果他不想被打擾,你也別太堅持,免得讓人家不舒服。”

周六日的,誰都不想好好的休息日被打擾。

沈康連忙點頭,只是他剛走一半,眼瞧著一個紮著丸子頭的女生從廚房裏走出來,熟練的邁向他的目標人物。

這難道就是人人口中的小老板?

“小老板,這湯底是用什麽熬的,太鮮了,我回家也想試試!”

阮軟莞爾一笑,撿重點的說:“一整只土雞,再加三根棒子骨,放到大鋁鍋裏一直煮,水第一次就放滿,後面就不要在加水了,如果非要加,就加剛燒好的開水,千萬不要加冷水!”

“那小老板,你這鍋湯熬了多久?”

“從昨天下午5點開始熬的!”阮軟絲毫不吝嗇,幾乎有問必答,如果大家願意嘗試,她只會覺得更開心。

阮軟走到季遠旁邊,看著他一碗小餛飩喝的連湯底都不剩,眉眼浮起笑意,“夠不夠?要不要在來點?”

季遠搖了搖頭,把手邊一個牛皮紙袋遞給她。

“什麽東西?”阮軟打開上面的線圈,往裏一看,裏面放著兩本最新的化學課外教材,還有一本英語周刊。

她挑了挑眉,看著季遠。

“去出差,路過時覺得你會需要。”

原來又去出差了,難怪她上新麻婆豆腐時沒見著他人。

“謝謝了,不過,你錯過了我的麻婆豆腐,有人還專門為我的麻婆豆腐改了詩句,‘此菜只應天上有,人間能得幾回享’厲不厲害!”

季遠聞言,一雙靜默的眼眸裏閃過笑意,“那一定很好吃。”

“不過,這碗小餛飩,也配得上!”

阮軟神氣的哼了聲,實至名歸!

“軟軟,再加8碗餛飩!”

阮軟趕緊應了聲,回頭朝季遠晃了晃手裏的牛皮紙袋,“我要去忙了,再次謝謝你的資料,下次來我請你吃飯!”

給錢,太俗氣了。

不給,顯得她太失禮。

阮軟不是愛占小便宜的人,但偶爾有些小手段,她還是喜歡使使,畢竟唐僧肉,各路妖怪都想吃。

季遠看著阮軟進了廚房,透過一旁打開的窗戶,他能看到她在裏面忙碌的身影,而那些白色的煙霧,更為她增加了幾分味道。

人間煙火,大概形容的就是這種畫面吧。

“您好,打擾你一下,我是連城日報的記者,我叫沈康,那個我能不能占用您一點時間,采訪一下您,是關於這個阮家小館的,我們剛好要做一期阮家小館的報道,我覺得您身為工商局局長,又是阮家小館的長期食客,一定很有發言權,不知道您能不能答應我?”

季遠審視著面前的人,包括他拿出來的記者證。

上面的確有連城日報的公章。

“不能拍照。”

沈康連忙點頭,他只求采訪,拍照什麽的想都沒想過。

季遠點了下頭,“那我們出去還是在這裏?”

沈康連忙說道:“我跟孫姐打過招呼了,他說可以在店裏、”

季遠嗯了聲,“那開始吧!”

“好,請問你覺得阮家小館總體給你的感覺如何?”

季遠環顧了眼四周,又看到廚房裏的阮軟,他眸光一動,“很溫暖,還有就是,哪裏都好,場地有些太小。”

對對對,連局長都感覺到了,這場地太小了,要是場地再大點,他們也不用在門外等那麽久!

沈康連忙記在小本本上。

“那你覺得阮家小館開業至今,哪一盤菜最得你心。”

“每一盤!”

沈康眼神示意季遠在多說點,比如每盤都是什麽味道啊,都多麽好吃啊,只是季遠只是淡淡的對他笑著。

沈康不死心,繼續問道:“那請問你覺得小老板是一個什麽樣的人?”

季遠又看了眼阮軟,正好阮軟忙裏偷閑,往窗外看,倆人的視線又對上了。

季遠移開了視線,說道:“很有朝氣,有很多想法,很認真,最重要的是,她做的食物,讓人吃了很有幸福感!”

多說點,再多說點!

沈康有些激動的奮筆疾書,生怕錯過他的任何一個形容詞。

……

周日沈康加了個班,特意跟王主編一起編輯了報紙版面,終於在周一淩晨5點,印有阮家小館的報紙,隨著各大郵電局的報紙配送服務,送到了連城市的大街小巷。

“爸!你看這不是軟軟跟紅梅嗎?”一大早孫紅城拿到報紙,稍微一瀏覽,立馬跑回了家裏。

孫老爺子正在熬白粥,一聽到兒子的聲音,全家的人都停下了手頭的事,圍了過來。

連城日報生活版面,將近一半的位置都在說阮家小館。

上面刊登的有阮家小館的招牌,小黑板,除了一碗鮮肉小餛飩外,還有一張阮軟跟孫紅梅的照片,照片裏倆人站在阮家小館的招牌旁,帶著一臉笑容,眼神堅定的看著鏡頭。

明明很恬靜的兩張面孔,卻讓那個大家感受到一股力量。

孫老爺子顫顫巍巍的戴上老花鏡,最後幹脆把報紙遞給孫紹元,“念念,都講了什麽!”

“深秋街頭顯奇景,眾人排隊為哪般?

連城市五三路……不僅如此,在這麽多的排隊者當中,有一位特殊身份的人,連城市工商管理局局長,季遠,據悉,他是阮家小館的資深食客,從小館前身還是早點攤時,就已經時常在這裏用飯,在他的口中,阮家小館是一個讓人感覺很溫暖的地方,不過他也有些遺憾,認為小館場地太小,跟本記者一樣,覺得排隊需要太久時間……

另外,阮家小館的老板,也受到了季遠的大力誇讚,據說,阮家小館的個體餐飲申請書,已被掛在工商局大廳內,成為各行各業申請營業執照的模板,談到阮家小館的老板時,季遠說道,她是一個很有想法,很認真,敢想敢做的人,正是我們新時代人都需要學習的精神……

無論是口水涼面、紅油辣子、豆角燜面、鮮肉小籠包,亦或是讓人想起就口舌生津的麻婆豆腐跟鮮到極致的小餛飩,阮家小館都拿出了百分之百的誠心,小老板說過,食物能治愈一切。

讓我們一起期待阮家小館為大家呈上更多令人拍案叫絕的美食!”

孫紹元念著念著聲音都有些哽咽,他念道工商局局長那裏,非常慶幸自己上次為這位提供了極致周到的服務。

孫老爺子伸手接過了報紙,看著上面的照片,一連說了幾個好字。

“紅城,你下班回來時去玻璃廠買個鏡框,咱們把這報紙裝裱起來!”

孫紅城特別高興的應了,上班路上聽到工友們討論今早的報紙,不少人都談到了阮家小館。

他腰板挺的倍兒直,“你們怎麽也在聊這個啊,我耳朵都聽出繭了,這是我妹妹家的小飯館。”

此話一出,他身邊瞬間圍滿了人,有人拿報紙跟他比對。

“都說外甥像舅,她們還真是你妹妹跟外甥女啊!”

孫紅城清了清嗓子,“那當然,如假包換!”

“紅城哥,咱們都是自己人,我們去能不能抱你的名字,不排隊啊,這麽多人呢!”

“是呀,紅城哥,你外甥女做飯真有這麽好吃嗎?回頭我要去嘗嘗!”

孫紅城摸了摸鼻子,“報我名字也沒用,插隊肯定不行,不過我提醒你們一句,要去趕緊去,趁早去,跟你們一樣看到報紙慕名而去的人,只會多不會少!”

所有的人都一陣哀嚎,只有孫紅城掏了掏耳朵,哼著小曲去工位上班。

怎麽辦,誰讓這是他的外甥女。

外甥像舅,軟軟一定是隨了他的優點。

作者有話說:

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