然曾鐵柱大部分時候去私塾，但不妨礙大壯想跟曾鐵柱做玩伴的心思，有什麽玩的都會告訴曾鐵柱一聲，順便邀請他一起去。本來曾鐵柱說了今天要上學，不能來的，沒想到夫子身體抱恙，有了時間就來了。

等大家來齊後，個個背著竹簍或拿著菜籃子，邊說邊玩向山裏走去。曾鐵柱跟著如意三個，連帶大壯也放慢了腳步跟在旁邊，沒管狗蛋，狗剩他們讓他快點的叫喊。對狗蛋他們來說，山裏有什麽都很熟的，先去摘桃子，金桃娘，糖梨子和拐棗，又名雞距子、雞爪子、萬壽果、金鉤子、梨棗、枸、雞爪梨、臭杞子等。

其中比較多人叫它萬壽果，因為其果實形態酷似楷書“萬”字，它的果樹叫萬壽果樹，高五至十幾米不等，萬壽果樹的木材硬度適中，紋理美，是做家具、工藝品的上選木材。果樹每年入春開花，8月果實成熟。這個時候，正是它們成熟的時候。

果實熟透可生吃，果肉多漿，無果核，種子□在果肉之外，味漿甜略有甘澀，亦可做湯，湯味獨特醇香。果實有益氣補血功效，老少皆宜。

“這東西不能直接在果樹上摘下來吃，一般就等它們自動脫落，那時候它們才算是真正成熟。成熟後，它不耐藏，很快壞掉的！也有人敲打下來，但一般都因為不熟而扔掉。”大壯看曾鐵柱對這個萬壽果很感興趣，高興的跟他說。如意在現代也沒見過這果食，還是去年來到這裏後，聽姐說了才知道有這麽奇特的果子。

因為果實形狀似萬字，村裏人特別是老人特別喜歡吃它，覺得是長壽的象征。如果這段時間過壽的話，這果實是必不可少的，不然做壽的老一輩會覺得晚輩不夠孝順，連萬壽果都不準備。如意她們都撿了不少拐棗，除了現在吃以外，還要送一下給長輩哄他們開心。

這時候的山裏野果挺多的，大家帶來裝的竹制品就那容量，就像貪心的猴子，見一樣摘一樣，然後吃了一部分後又清出一些地方來放下一種果子。如意三姐妹主要目標是采摘山葡萄回去做葡萄酒，因此先摘的這四樣果子，除了走著吃以外，就剩下一些給家裏人，並不多摘，需要預留空間裝葡萄。金桃娘和糖梨子都是很不錯的野果，算的上美味，如意和如靜吃了不少，肚子都撐了，幸好繼續走著去摘其他果子，不然那個難受啊。看的如佳又好氣又好笑，剛才就跟她們說了不要吃那麽多，小心撐到了，結果還是這樣。曾鐵柱看她們難受，接過她們背上的竹簍讓她們輕松的慢慢走，看她們重點摘葡萄，他也摘了很多葡萄，直到竹簍放不下去。

下山後，大家個個都吃的心滿意足，肚子還抱著，竹簍或竹籃上也有不少野果子帶回家去。劉氏，如佳正在挑選葡萄的時候，如意帶著如靜去給趙木頭和叔爺爺，盧老頭送拐棗還沒回來，曾鐵柱背著竹簍進來，把裏面的葡萄拿出來，說：“劉嬸，我看你們喜歡葡萄，我摘了不少回來除了吃的外，這些都沒什麽用，就給你們了。”“這個，謝謝鐵柱，等我們做好葡萄酒了給你們送一些過去。”劉氏遲疑一下後還是接了過來，經過這段時間接觸，知道他們兩兄弟都是嘴巴嚴，不喜八卦的人，挺喜歡他們兩兄弟的，特別是會讀書的曾鐵柱，一直希望自己的大兒子能像他一樣考上童生；加上他還經常指點儒青的課業，也就更放心告訴他自己摘那麽多葡萄回來是幹什麽了。

47中秋

隨著山上的葡萄的成熟,如意家開始了做葡萄酒,這次趙子豐做了20個大木桶，有密封的蓋子，另外定制了10斤,20斤裝的酒壇子各150個。為了這葡萄酒家裏可是花了不少，如意想現代自制葡萄酒都是用冰糖,說明冰糖的效果比白糖好,特意讓爹趙子豐去鎮上看是否有冰糖賣。不過鎮上雖然有冰糖，但數量不多，而且貴。後來趙子豐去了縣裏買了幾十斤冰糖,花了3兩多的銀子。

天氣還有些熱,擔心每一批葡萄酒都有些差異，而且這次釀葡萄酒的數量不會少，趙子豐打算請人挖地窖來存放葡萄酒。雖然聽說過有酒窖，但這個鎮會挖地窖的人還有些，酒窖的幾乎沒有，而且挖了地窖也可以存放糧食。經過多方私下打聽，曾銅柱告知鎮上有一戶孫姓人家不僅會挖地窖，還有些懂酒窖。原來孫老頭年輕時在縣裏的一家大戶人家裏幫工，認識了那家人請來異地的酒窖師，因為嘴巴甜，勤快，加上孫老頭的祖輩曾經生活的地方離酒窖師家鄉相鄰，所以趕工不夠人手時就要了孫老頭去幫忙打下手。雖然只是做簡單的挖土活，但那個酒窖師心情好的時候會時不時說兩句挖地窖的技巧，久了他自己也就懂了。後來活契到期後，他就開始給殷實的人家挖地窖為活計，慢慢積累了錢，在鎮上安了家，取了婆娘，生了三個兒子，把自己的手藝傳下來，一般都是帶著自己的兒子去幫人挖地窖。

“孫師傅，我是東河村的趙子豐。今天來找您是想讓你幫忙挖地窖，最好能挖多一個酒窖。請問您老最近可以安排幫忙嗎？工價多少，多少天能忙完？”第二天趙子豐趕車送了儒青去上私塾後，就去鎮上孫老頭家。

“我要先看你們那邊的土質如何，是否可以挖，能挖多大的？”孫老頭也實在，沒聽到有活幹，就應下來，而是說明情況。

“這個我們是外行，不懂，需要麻煩孫師傅看了給我們建議。您看幾時能來我們家查看，到時我來接你？”

“既然你找上來我家，信的過我們的手藝，那我現在就跟你走一趟。”

一個時辰後，趙子豐請孫師傅喝了茶，就帶著他在後院，沙地和山上轉，如意和如靜好奇也跟在後面。如意註意到孫師傅每看到沙質不多的地方就會挖一下土出來，看了後弄點泥土進嘴裏含一下吐出來。

“趙兄弟，我看了這幾處地方，最適合的是山這邊。根據這塊地的土質，地窖的深度以3米左右為宜，兩個儲存洞高度不低於1．8米，長寬不低於2．5米，你們需要準備好黃泥。我和我的三個兒子需要3天時間才能挖好，工錢是2兩8錢。”把如意家附近的地和山轉了一圈後，孫師傅指了腳下這一塊地方說道。

趙子豐雖然有些心疼這費用，但想想這麽大的地窖除了放酒，以後的糧食也能放了，方便很大，考慮了一下，點頭道：“行。我今天會準備好黃泥，還請孫師傅多多費心。我們先付定金給你，吃完午餐後我送你回鎮上。”

“孩子她娘，接下來的四天時間，孫師傅四父子來挖地窖，需要三天時間，吃住在我們家。這幾天你跟孩子們就借住在爹娘那裏，飯菜多費些心思，花些肉，讓他們吃的好，住的好才好。”挖了一個下午黃泥的趙子豐吃飯的時候跟劉氏說了挖地窖的事情，讓她多買些肉招待孫家四父子。

“好的，我會安排好的。這樣算起來挖完後就要中秋了，孩子她爹，我們今年怎麽過？”劉氏算了一算，八月十五也快到了，需準備中秋的節禮給公公婆婆，應該會跟他們一起過中秋。

“這次大哥他們一家會在傍晚趕回來跟跟爹娘，我們一起過。平時祖屋就爹娘和小妹也靜悄悄的冷清，月圓人也要團圓才好，大家一起過喜慶。另外你有時間問一下娘是不是要養條狗？等地窖挖好後，我們去一趟鎮上給爹娘，大姐和小舅子他們準備節禮，這次我們也買一些月餅吧。之前家裏沒錢，舍不得買月餅和石榴，爹娘這麽大年紀了也還沒吃過，我們也買點孝敬一下他們二老。”

這個時代的月餅不是誰家都能買的起的，東南河兩村極少人家會花上百來文錢去買一斤月餅，大概也就村長盧家會買，其他人都是用粗面粉烙一些圓餅子，最多就放些油炸點油貨祭月用。象征多子多孫，又大又圓又紅的石榴一個也要八十文錢。這水果是番外傳進來的，之前只是王公貴族品嘗之物，後來有人引進種苗後，種植多了慢慢就流傳於民間，但價錢也不便宜，都可以買幾斤肥肉了。這對於節省的農家人來說是很不可思議的事情，怎麽舍得花這個錢。

“爹，娘，姐，這個地窖真大，好高也寬。我們家的糧食全部放進去了還不能塞滿，葡萄酒的木桶也才占了一小部分地方，看樣子我們要加油采摘葡萄酒回來釀，盡量把地窖的空間利用起來。

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