凡煙小說

第71章 我們吃肉,他們聞味

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肖雨萌眨巴著忽閃忽閃的大眼睛,激動的點了點頭。

“肯定好吃。”

咕咚!

我聽到不遠處有人咽口水了。

是孫澤那小子。

他遠遠看著我們烤魚的畫面,眼珠子瞪出來。

趙文斌倒是有點骨氣,感受到了烤魚的香味,他直接起身,走到了離我們幾十米遠的地方躲著。

只是,這誘人的香味不是他想躲就能躲得了的。

“趙哥,趙哥,人家也想吃烤魚……”李曉晶用她豐滿的尺寸,撒嬌的蹭了蹭趙文斌的手背。

實在是太香了,尤其是在這種食物緊缺的時刻,誰也無法抵擋燒烤的誘惑。

“寶貝,別急,我讓戴濤給你抓!”趙文斌扭頭看向在溪水裏站了一個多小時的戴濤。

“抓到魚沒有?記得多抓點啊,今天中午吃烤魚。”

烤魚?戴濤微微一楞,此刻他手裏的戰利品,仍然只有那條中指粗細的小魚。

“趙哥,咱們估計今天吃不了烤魚了。”

就這麽一條小魚,煮在水裏都怕化了,烤著吃,一人一口都分不到啊。

“怎麽吃不了?人家就要吃烤魚!”李曉晶在一旁不依不饒。

“聽到沒?曉晶她想吃。”趙文斌咽了咽口水,其實他也想吃,只是這人死要面子,不想當著我和肖雨萌的面說這話。

戴濤卻叫苦不疊。

“趙哥,今天不好撈魚,沒有幾條大魚……”

大魚小魚,都在我手裏呢!

“沒有大魚?那你就給我想辦法!別給我抱怨啊,你得幹活負責養活我們,不然我要你過來有什麽用?”趙文斌指手畫腳的道。

“戴濤,你好好幹!今天多弄幾條魚回來,等回去了,我讓我舅舅在你的實習評定裏多打幾分。”

“好,好吧。”戴濤無奈的點點頭。

此時此刻,我已經把魚烤好了。

“嘗嘗。”將烤魚串遞過去,肖雨萌有些激動的雙手接過。

“別燙著……”

她小心翼翼的吹著氣,嗅了嗅烤魚的香味,一臉沈醉。

“那我,不客氣了……”肖雨萌靦腆害羞的看了我一眼。

“客氣啥,吃吃吃!”我笑著揮手。

小嘴輕輕咬下魚肉,肖雨萌一臉享受。

我大概也能想象這一團嫩滑的魚肉伴隨著焦香的魚皮,在嘴角舌尖化開的美妙。

咕咚!

不遠處的趙文斌三人,同時咽下了口水。

饞啊,實在是太饞了……

別說他們,我都饞。

“好好吃!”肖雨萌小嘴油乎乎的,一點淑女樣子都沒了。

“方大哥,你也嘗嘗。”

“你先吃,我把魚湯給煮了。”我笑著將烤串推了回去。

隨後我將肥美的孔雀鱸肉插起來烤制。

魚湯是否濃白,就看這一步魚肉烤的是否到位,當我看到白嫩肉塊上呈現焦褐感,魚香四溢的時候,立馬將魚肉放進椰子碗裏,然後倒入燒開的熱水。

“嗤嗤……”

魚肉和魚油在熱水的沖擊下抖動著,湯汁瞬間從清澈變得乳白。

我和肖雨萌一起往火堆添柴,火堆越燒越旺,沸騰的魚湯咕咚咕咚冒著氣泡,幾分鐘內就泛起牛奶般清潤白皙的色澤。

“好神奇!”肖雨萌看呆了。

油脂經過熱水的沖擊會發生乳化反應,脂肪微粒散開,魚湯會變得濃白,口感更加順滑濃郁。

“這鍋湯一定好好喝!而且裏面好多魚肉……”肖雨萌咽了咽口水。

自從落到了這片叢林,食物裏連油星子都見不到,更別提吃這麽多魚肉了。

今天這一頓飯,算是肖雨萌吃過的最豐盛的一頓飯了。

“改天我看看下游有沒有蝦米,螃蟹,泥鰍,河蚌,到時候扔進湯鍋裏一起煮,味道會更棒。”我一邊攪動魚肉,一邊笑著看她。

一想到蝦米螃蟹這些河鮮的美妙滋味,肖雨萌眼睛裏簡直在放光,期待極了。

不遠處偷看的趙文斌他們,則是淒慘的咽了咽口水。

我們吃肉,他們只配聞聞味兒……

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