第34章 花椒魚
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浉河來得很快,彥梁剛把大麥飯蒸上,浉河就提著一串魚跑回來了。
巨獅部落的獸人不愛吃魚肉,那條小溪裏的魚沒什麽危機意識,抓起來特別容易,個頭也不小。
浉河帶過來的三條魚都有兩斤多重,還沒死透,尾鰭時不時搖曳幾下。
“雲哥,今天要做什麽好吃的?”浉河眼巴巴地問道。
獅雲接過他手裏的魚,就蹲到一邊去殺魚刮鱗了,聞言,頓了頓說:“花椒魚。”
他不知道這是什麽,但是彥梁說的時候記了下來。
浉河一聽就來勁了,抓了一串紅艷艷的花椒到鼻子下面,頓時一股刺鼻的味道直竄腦門,讓他連忙丟下手裏的東西,頭轉到另一邊打起了噴嚏。
半晌,浉河吸了吸鼻子,淚眼汪汪的說:“味道這麽奇怪,做出來的菜能好吃嗎?”
“彥梁說好吃,肯定好吃。”
是這麽個道理,浉河也讚同的點頭。
上次彥梁挖了蔥姜蒜回來,他就提出了相同的質疑,但是事實證明,彥梁說好吃的是真的好吃。
這段時間,靠著彥梁送給他們的蔥姜蒜,烤肉都好吃了不少。
浉河跟獅雲聊了幾句,就覺得他太悶了,又蹬蹬蹬跑去外面,和兄姐嘮嗑。
獅石和獅珠自然也沒有閑著,那兩顆花椒樹收獲了快五十斤花椒,因此他們將山洞前面的空地打掃幹凈了,都曬在上面,時不時需要翻攪一下,方便脫籽。
浉河是個閑不住的,沒一會兒又跑到廚房討吃的。
但是今天早上一起來彥梁就拉著獅雲出去了,沒什麽吃的。
彥梁一想大家都幫他幹了大半天的活,他自己也有些餓了,就又拿了一些土豆紅薯上來,放在大麥飯上面蒸。
蒸熟後可以直接拿出來吃,剩下的還能拌進飯裏,也別有一番滋味。
浉河一聽很快就有甜甜的紅薯吃,興高采烈的包下了燒火的活兒。
而彥梁則開始指導獅雲切魚肉。
做花椒魚最好吃的方法其實是烤魚,不過現在他手裏的廚具不方便,只好退而求其次,先做花椒魚片。
浉河找來的魚,彥梁叫不出名字,也可能是還沒有進化的緣故,和後世常見的不一樣。
也難怪這裏的魚不受人歡迎,腥味重是一方面,另一方面就是因為魚刺又小又密,實在是影響吃飯體驗。
但是很幸運的是,今天這幾條魚除了身上的大刺,拔掉之後幾乎就沒什麽刺了。
這讓彥梁無比驚喜。
等以後有條件了,他要自己建一個魚塘,專門養殖這種魚。
獅雲弓著腰,仔細盯著手裏已經被開膛破腹的魚,將上面的刺一根根拔了出來。
做好後,再按照彥梁的要求,循著魚肉本身的紋路切成了魚片。
要去腥味最重要的就是腌制,由於彥梁沒有料酒,只好用姜片和鹽代替,混合後均勻塗抹在魚肉上,用手揉一下更容易入味。
腌制的期間,大麥飯已經蒸熟了,上面的紅薯和土豆也軟和了。
浉河已經眼巴巴等了半天,彥梁笑著將第一塊給了他:“燒火辛苦了。”
“應該的嘿嘿……”浉河接了過來,也不怕燙,斯哈斯哈的啃了起來。
獅雲將剩下的土豆和紅薯都裝進了竹槽裏,自從彥梁看到鴨鴨的食槽,就覺得竹槽比竹筒更方便,家裏就出現了很多竹制品。
獅石和獅珠對獅雲這個哥哥也不算熟悉。
就算小時候關系好,十幾年不聯系,生疏在所難免,不過跟彥梁比起來,還是要自然得多。
獅珠捧著土豆咬了一口就瞇起了眼,對旁邊的獅石說道:“這是好東西啊,聽說現在種下去,下雪之前就能收獲,正好今年存的肉不多,冬天也不用愁了。”
相比於沒什麽味道的土豆,獅石更喜歡甜絲絲的紅薯,吃了一口就瞇起了眼睛,一般砸吧嘴一邊感嘆:“獸神大人真實太善良了,彥梁大人也是。”
獅雲將給他們一人拿了一塊,就端著竹槽離開了。
轉過身的時候,眼角微彎。
聽到自己的哥哥姐姐誇讚彥梁,他比誇自己還要開心。
這一幕自然又被一直註視著獅雲的彥梁看到了,獅雲來到廚房,就發現彥梁正在看著他笑。
獅雲:“……”
怎麽辦,場面如此相似,彥梁不會以為他是個傻子吧!
“你也吃一點吧,累了一上午了。”獅雲聲音微沈。
彥梁點點頭,和獅雲一起坐在了木頭墩子上。
一塊紅薯下肚,彥梁覺得又有了力氣。
“其實,你不用擔心的,你看,我的弟弟妹妹都很感謝你。”獅雲突然說道。
彥梁一楞,有些摸不著頭腦。
獅雲擡起頭,看向他:“我說,你不用擔心別人會質疑你,你這麽好,他們只會敬重你,喜歡你。”
就跟我一樣。
彥梁這才反應過來他在說什麽,沒想到自己一句隨口賣慘博同情的話,對方一直記在心裏。
他的心裏暖暖的,穿越異世,他何其有幸交到一個這麽好的朋友。
“嗯,而且還有你在。”彥梁道。
土豆煮的多,最後他們幾人把紅薯都吃完了,土豆還剩下好幾個,彥梁便讓獅雲碾碎,攪拌在大麥飯裏。
魚肉也腌好了,彥梁洗掉表面的鹽和姜片,拿出另一口鍋,開始燒油。
這幾天他們都很忙,一直沒時間煉油,都是用多少煉多少,實在是有些麻煩。
不過很快部落裏的人就能幫他種田了,到時候他就直接存一竹筒,什麽不想做菜了,直接用油拌著麥飯也很好吃。
油渣出鍋的時候,消失了一會兒的浉河又聞著味來了,彥梁笑著將竹槽交給了他。
浉河給幾個哥哥姐姐一人分了幾個,又風風火火的跑沒了影。
獅珠笑著搖頭:“指定是又給獅月拿去了,他們兩個感情一直這麽好。”
獅石跟著點頭。
廚房裏,獅雲擰著眉頭,彥梁正在做菜,兩只手都忙著。
他想了想,挑了自己手中肉最好的一顆油渣送到了彥梁嘴邊。
彥梁一楞,但還是張嘴吃了。
獅雲嘴邊綻開笑容:“我們兩個的感情也會一直好下去。”
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巨獅部落的獸人不愛吃魚肉,那條小溪裏的魚沒什麽危機意識,抓起來特別容易,個頭也不小。
浉河帶過來的三條魚都有兩斤多重,還沒死透,尾鰭時不時搖曳幾下。
“雲哥,今天要做什麽好吃的?”浉河眼巴巴地問道。
獅雲接過他手裏的魚,就蹲到一邊去殺魚刮鱗了,聞言,頓了頓說:“花椒魚。”
他不知道這是什麽,但是彥梁說的時候記了下來。
浉河一聽就來勁了,抓了一串紅艷艷的花椒到鼻子下面,頓時一股刺鼻的味道直竄腦門,讓他連忙丟下手裏的東西,頭轉到另一邊打起了噴嚏。
半晌,浉河吸了吸鼻子,淚眼汪汪的說:“味道這麽奇怪,做出來的菜能好吃嗎?”
“彥梁說好吃,肯定好吃。”
是這麽個道理,浉河也讚同的點頭。
上次彥梁挖了蔥姜蒜回來,他就提出了相同的質疑,但是事實證明,彥梁說好吃的是真的好吃。
這段時間,靠著彥梁送給他們的蔥姜蒜,烤肉都好吃了不少。
浉河跟獅雲聊了幾句,就覺得他太悶了,又蹬蹬蹬跑去外面,和兄姐嘮嗑。
獅石和獅珠自然也沒有閑著,那兩顆花椒樹收獲了快五十斤花椒,因此他們將山洞前面的空地打掃幹凈了,都曬在上面,時不時需要翻攪一下,方便脫籽。
浉河是個閑不住的,沒一會兒又跑到廚房討吃的。
但是今天早上一起來彥梁就拉著獅雲出去了,沒什麽吃的。
彥梁一想大家都幫他幹了大半天的活,他自己也有些餓了,就又拿了一些土豆紅薯上來,放在大麥飯上面蒸。
蒸熟後可以直接拿出來吃,剩下的還能拌進飯裏,也別有一番滋味。
浉河一聽很快就有甜甜的紅薯吃,興高采烈的包下了燒火的活兒。
而彥梁則開始指導獅雲切魚肉。
做花椒魚最好吃的方法其實是烤魚,不過現在他手裏的廚具不方便,只好退而求其次,先做花椒魚片。
浉河找來的魚,彥梁叫不出名字,也可能是還沒有進化的緣故,和後世常見的不一樣。
也難怪這裏的魚不受人歡迎,腥味重是一方面,另一方面就是因為魚刺又小又密,實在是影響吃飯體驗。
但是很幸運的是,今天這幾條魚除了身上的大刺,拔掉之後幾乎就沒什麽刺了。
這讓彥梁無比驚喜。
等以後有條件了,他要自己建一個魚塘,專門養殖這種魚。
獅雲弓著腰,仔細盯著手裏已經被開膛破腹的魚,將上面的刺一根根拔了出來。
做好後,再按照彥梁的要求,循著魚肉本身的紋路切成了魚片。
要去腥味最重要的就是腌制,由於彥梁沒有料酒,只好用姜片和鹽代替,混合後均勻塗抹在魚肉上,用手揉一下更容易入味。
腌制的期間,大麥飯已經蒸熟了,上面的紅薯和土豆也軟和了。
浉河已經眼巴巴等了半天,彥梁笑著將第一塊給了他:“燒火辛苦了。”
“應該的嘿嘿……”浉河接了過來,也不怕燙,斯哈斯哈的啃了起來。
獅雲將剩下的土豆和紅薯都裝進了竹槽裏,自從彥梁看到鴨鴨的食槽,就覺得竹槽比竹筒更方便,家裏就出現了很多竹制品。
獅石和獅珠對獅雲這個哥哥也不算熟悉。
就算小時候關系好,十幾年不聯系,生疏在所難免,不過跟彥梁比起來,還是要自然得多。
獅珠捧著土豆咬了一口就瞇起了眼,對旁邊的獅石說道:“這是好東西啊,聽說現在種下去,下雪之前就能收獲,正好今年存的肉不多,冬天也不用愁了。”
相比於沒什麽味道的土豆,獅石更喜歡甜絲絲的紅薯,吃了一口就瞇起了眼睛,一般砸吧嘴一邊感嘆:“獸神大人真實太善良了,彥梁大人也是。”
獅雲將給他們一人拿了一塊,就端著竹槽離開了。
轉過身的時候,眼角微彎。
聽到自己的哥哥姐姐誇讚彥梁,他比誇自己還要開心。
這一幕自然又被一直註視著獅雲的彥梁看到了,獅雲來到廚房,就發現彥梁正在看著他笑。
獅雲:“……”
怎麽辦,場面如此相似,彥梁不會以為他是個傻子吧!
“你也吃一點吧,累了一上午了。”獅雲聲音微沈。
彥梁點點頭,和獅雲一起坐在了木頭墩子上。
一塊紅薯下肚,彥梁覺得又有了力氣。
“其實,你不用擔心的,你看,我的弟弟妹妹都很感謝你。”獅雲突然說道。
彥梁一楞,有些摸不著頭腦。
獅雲擡起頭,看向他:“我說,你不用擔心別人會質疑你,你這麽好,他們只會敬重你,喜歡你。”
就跟我一樣。
彥梁這才反應過來他在說什麽,沒想到自己一句隨口賣慘博同情的話,對方一直記在心裏。
他的心裏暖暖的,穿越異世,他何其有幸交到一個這麽好的朋友。
“嗯,而且還有你在。”彥梁道。
土豆煮的多,最後他們幾人把紅薯都吃完了,土豆還剩下好幾個,彥梁便讓獅雲碾碎,攪拌在大麥飯裏。
魚肉也腌好了,彥梁洗掉表面的鹽和姜片,拿出另一口鍋,開始燒油。
這幾天他們都很忙,一直沒時間煉油,都是用多少煉多少,實在是有些麻煩。
不過很快部落裏的人就能幫他種田了,到時候他就直接存一竹筒,什麽不想做菜了,直接用油拌著麥飯也很好吃。
油渣出鍋的時候,消失了一會兒的浉河又聞著味來了,彥梁笑著將竹槽交給了他。
浉河給幾個哥哥姐姐一人分了幾個,又風風火火的跑沒了影。
獅珠笑著搖頭:“指定是又給獅月拿去了,他們兩個感情一直這麽好。”
獅石跟著點頭。
廚房裏,獅雲擰著眉頭,彥梁正在做菜,兩只手都忙著。
他想了想,挑了自己手中肉最好的一顆油渣送到了彥梁嘴邊。
彥梁一楞,但還是張嘴吃了。
獅雲嘴邊綻開笑容:“我們兩個的感情也會一直好下去。”
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