馬窈娘在一旁聽得眼眶含淚：“難怪你二哥特意寫信給你，幸虧周妹妹有心，不然……”

沒有冬衣，沒有被褥，去北疆那麽寒冷的地方，恐怕幾天下來就會凍出一身病。

馬窈娘想想就覺得心疼。

馬慶豐揉著眉心，問道：“孫氏再不好，也是你大伯娘，那是她兒子，怎麽對待，別人又能說什麽？”

“我說這些，不是想挑撥離間，只是想告訴你們事實，希望伯伯不要再被人蒙騙。”

周媛一臉正色說道。

馬慶豐盯著周媛良久，似是想從她的神情中看出些什麽。但周媛一直神情坦蕩，眼神純凈無雜色。

周媛沒有再說話，等著馬慶豐的決斷。

良久後，馬慶豐才開口。

“你來我家的目的，應該是和榨油坊有關吧？”

“沒錯。”周媛沒有否認，直接了當地說，“我爹在榨油坊遇到夥計的刁難，這是您的吩咐吧？您之所以這麽做，怕是和我大伯娘脫不開關系。我不知道她許了您什麽好處，但她的好處都是虛的。周家不是她說了算，我大哥也是個有主見的人。您真的要因為她一個婦道人家的狹隘眼見，和我家交惡嗎？”

馬慶豐瞟了她一眼，發出一聲嗤笑，似乎在嘲弄周媛話中之意。

“你一個小娃娃，能做的了大人的主？周家不是孫氏說了算，更不是你一個小伢兒說了算的。”

“這一點您還真猜錯了。”周媛彈了彈袖子，“我家，還真是我做主。若你不信，大可去問我爹。”

“周老二？”馬慶豐哼哼兩聲，“就他那性子，還真不如你這個小伢兒。”

周媛見他語氣似有松動，不慌不忙，從懷裏拿出一份契書。

“這是來之前我擬好的契書，伯伯可以先行過目。”

說罷，周媛將契書放在桌上。

這契書，是她花了一晚上時間寫好的。契書的內容很簡單，與冒掌櫃那份差不多，但契書後面那份花生油的秘制榨法，才是周媛最大的憑仗。

其實，要對付馬慶豐，周媛的辦法很多。她可以利用東升酒樓的關系，讓酒樓中止與馬慶豐的生意。她也可以利用縣令張另寅的關系，查封榨油坊幾個月。就算不用關系，周媛還可以讓人散播謠言，破壞榨油坊的信譽。

此類手段，周媛在Siri的教導下已經十分熟悉。

但她都沒有用，反而采取了Siri口中“最莽撞、蠢笨的辦法”。

周媛是考慮到周遠武的將來，加上對馬窈娘也是真心欣賞，所以才會如此。

果不其然，馬慶豐看完契書後，臉色唰得一變，猛地從位子上站起來。

周媛嘴角微微上揚。

她相信，馬慶豐拒絕不了她這份“禮物”。

“你這榨油法，從何得來？”馬慶豐攥著契書，急切問道。

“這您就別管了，反正法子已經告訴您了，您是用，還是不用呢？”周媛嘴角含笑，反過來問他。

馬慶豐眼中精光閃爍不斷：“你就不怕我獨吞了這東西？”

“伯伯，您覺得我會怕嗎？”周媛笑了起來，“既然我敢給您看，就不怕您私吞。實話告訴您吧，這法子並不完善，我還有更好的榨油法，您要不要？”

頓了頓，周媛又道：“現在人們所用的油種類不多，主要就是芝麻油、菜籽油，出油率確實高，但您的坊裏，出油率最多也就四五成，對吧？但我的法子，出油率能達到六成。”

“除此之外，我還知道其他一些作物的榨油法。您就沒有想過，將油坊擴大，成為寧波府、甚至江南最大的油坊？”

這一個個不斷拋出的誘惑，令馬慶豐的手都禁不住顫抖起來。

周媛話中描繪的前景，他根本無法拒絕。

“好，這契書，我簽了。”

馬慶豐一字一頓說完，周媛臉上揚起笑容，朝馬慶豐一拱手：“預祝我們合作愉快！”

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第二日，周顯瑞再一次拉著一堆花生去榨油坊，周媛自然一路跟隨。

馬慶豐帶著兩位技術嫻熟的老師傅已經在油坊等著了。

“周二弟，上回我不知道你們過來。底下的人不懂事，還望你不要介意。”馬慶豐一上來就握住了周顯瑞的手，為上次的事解釋。

周顯瑞還從未見過馬慶豐如此熱情，不由楞了楞：“這個……坊主你太客氣了……”

“誒，叫坊主太見外了。咱們兩家算是姻親，直接稱呼名字就行。”馬慶豐說道。

周顯瑞自然不肯。

周媛算是見識到了馬慶豐身為商人的一面，笑瞇瞇地拉了拉周顯瑞的衣角。

“阿爹，以後都是一家人，咱也不用跟馬伯伯太客氣，是吧？”

周顯瑞想想也是，便叫了聲“馬二哥”。

一番寒暄後，馬慶豐拉著周顯瑞到裏屋坐下，兩位老師傅急急忙忙跑了過來，詢問這花生油的具體壓榨過程。

“這個你們得問周姑娘。”馬慶豐指著周媛道，“這榨花生油，是她的主意，具體如何操作，聽她的就成。”

兩位師傅面面相覷，不確定坊主的話是真是假。

這丫頭才六歲，怎麽會懂榨油？

再看周顯瑞，一臉溫和表情，坐著不說話，顯然是默認了馬慶豐的意思。

周媛也不客套，直接上前，指著那一堆花生說：“這些花生我們都已經篩選過了，去掉了小個兒、有蟲洞、質量不好的。接下來就是把它們壓碎，在大鍋上蒸熟，然後就可以榨了。法子和你們用的差不多。”

“這花生油，有冷榨和熱榨兩種。冷榨的成品油質量高，但過程覆雜些，出油率也低。我們就先從熱榨開始吧！等技術熟練了，再進行冷榨。”

周媛一口氣說完，就見那兩位師傅在原地發楞，不由眉頭一皺。

馬慶豐見狀，咳嗽一聲，呵斥道：“還不快按照周姑娘的話去做？”

兩位師傅回過神來，“哦哦”兩聲，急忙跑開了。

榨油過程說起來簡單，但真正操作起來，卻十分麻煩。慈溪縣的榨油坊不多，馬慶豐這間油坊，算是整個縣最大的。

油坊一共有兩位老師傅和四個夥計。這兩位老師傅都是從事榨油這活至少二十年了，可以說，這油坊的建立，一大半都是他們的功勞。

其中一位師傅是馬慶豐從湖北老遠請來的。

這位師傅姓許，是油坊的一把手。

許師傅叫來兩個夥計，吩咐他們將花生搗碎。

周媛見夥計們把搬來幾個大木盆，堆在院子的空地裏。院子裏有一個大磨盤和一個石碾，就是用來處理油料的。

先將花生放進石碾上碾碎，再倒進篩子篩。細的放入磨盤，粗的繼續碾，如此反覆數次後，十幾袋花生都變成了碎顆粒。

花生碎平鋪在竹蒸篦上，放入早已燒開水的大鍋上蒸。

不過片刻，花生碎就蒸熟了。

許師傅抓起來用手一攆，見裏頭有油，不由面露喜色。

“裝垛！”

許師傅一聲吆喝，另外兩個夥計飛快行動起來，將蒸好的花生坯子包餅，壓實踩平，裝成正而直的垛，送往正中間的屋子。

兩位老師傅已經準備就緒。

花生垛放進孔洞，一人安木楔，一人撞榨。

在許師傅鏗鏘有力的吆喝聲中，撞桿咚咚咚地撞向榨機，一滴滴黃澄澄的花生油，緩慢地滲出，滴落在榨機下放的盆中。

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